Kalċju - funzjonijiet u fejn issib

Kontenut

• Funzjonijiet tal-Kalċju
• Ikel b'ħafna kalċju
• Assorbiment tal-kalċju
• Rakkomandazzjoni tal-kalċju

Il-kalċju huwa minerali essenzjali għall-kostruzzjoni u l-manutenzjoni tal-għadam u s-snien, minbarra li huwa importanti ħafna għall-kontrazzjoni tal-muskoli u t-trasmissjoni tal-impulsi tan-nervituri.

Minħabba li huwa użat ħafna mill-ġisem, huwa essenzjali li l-kalċju jinbelgħu f'ammonti adegwati, speċjalment waqt it-tfulija, peress li huwa f'dan l-istadju tal-ħajja li l-għadam u s-snien huma ffurmati, li fil-futur jistgħu jiffunzjonaw bħala riżerva ta 'kalċju f'każijiet ta 'diżabilità.

Funzjonijiet tal-Kalċju

Il-kalċju huwa involut fil-metaboliżmu taċ-ċelloli kollha fil-ġisem, u jwettaq funzjonijiet bħal:

1. Issaħħaħ u tagħti struttura lill-għadam u lis-snien;
2. Ħu sehem fit-tagħqid tad-demm;
3. Trasmissjoni ta 'impulsi tan-nervituri;
4. Ħalli l-kontrazzjoni tal-muskoli;
5. Żomm bilanċ tal-pH tad-demm;

Minħabba li huwa użat ħafna fil-ġisem, teħid baxx ta 'kalċju jista' jikkawża defiċjenza ta 'dan il-minerali, li mbagħad jitneħħa mill-għadam biex iwettaq il-funzjonijiet l-oħra tiegħu fil-ġisem. Meta din il-kundizzjoni ddum għal żmien twil, jistgħu jinqalgħu problemi bħall-osteopenja u l-osteoporożi, li huma d-dgħjufija tal-għadam. Tgħallem kif tagħraf is-sintomi ta 'nuqqas ta' kalċju.

Ikel b'ħafna kalċju

Il-kalċju jista 'jinstab f'ikel bħal ħalib, jogurt, ġobon u derivattivi oħra, kif ukoll fis-sardin fil-laned, ġewż tal-Brażil, lewż, karawett u tofu.

Biex adult jilħaq l-ammont rakkomandat tiegħu ta 'kalċju kuljum, huwa għandu jikkonsma madwar 200 ml ħalib + 3 flieli ta' ġobon Minas + 1 jogurt naturali kuljum, pereżempju. Madankollu, ħafna drabi mhux meħtieġ li tikkonsma daqstant prodotti tal-ħalib biex ikollok biżżejjed kalċju, billi xi laħmijiet u ħaxix fihom ukoll ammonti tajbin ta 'dan in-nutrijent. Ara l-ammont ta 'kalċju fl-ikel.

Assorbiment tal-kalċju

Biex il-kalċju jiġi assorbit b’mod effiċjenti, huwa importanti li jinbelgħu mingħajr ikel li fih il-kaffeina, il-ħadid, li huwa preżenti prinċipalment fil-laħam, u fitati u ossalati, preżenti fil-ħxejjex bħall-fażola u l-ispinaċi.

Fattur ieħor essenzjali għall-assorbiment tal-kalċju hija l-preżenza tal-Vitamina D, li tistimula l-imsaren biex tassorbi l-kalċju inġestit u żżid l-iffissar tal-kalċju fl-għadam. Madankollu, minbarra l-ħalib, ftit ikel huma sinjuri fil-Vitamina D, li hija prodotta prinċipalment meta l-ġilda tkun esposta għax-xemx mingħajr ma tuża protezzjoni mix-xemx.

Minbarra l-ikel, l-attività fiżika, speċjalment dawk li jinvolvu impatt, bħal jogging jew mixi, iżżid ukoll l-effettività ta 'l-assorbiment tal-kalċju u tistimula l-akkumulazzjoni tiegħu fil-massa ta' l-għadam. Ara aktar pariri biex ittejjeb l-assorbiment tal-kalċju.

Rakkomandazzjoni tal-kalċju

Ir-rakkomandazzjoni tal-kalċju kuljum tvarja skond l-età, kif muri hawn taħt:

• 1 sa 3 snin: 500 milligramma
• 4 sa 8 snin: 800 milligramma
• 9 sa 18-il sena: 1,300 milligramma
• 19 u 50 sena: 1,000 milligramma
• minn 50 sena: 1,200 milligramma
• Nisa tqal sa 18-il sena: 1,300 milligramma
• Nisa tqal wara 18-il sena: 1,000 milligramma

It-tfulija hija fażi tal-ħajja li fiha l-kalċju huwa importanti biex jifforma għadam qawwi u sod u jikber itwal u usa ', minbarra li huwa l-perjodu tal-formazzjoni tas-snien. Diġà wara l-età ta '50, il-ħtieġa għall-kalċju tiżdied biex tevita problemi bħall-osteoporożi, li hija komuni speċjalment fin-nisa wara l-menopawsa.