Gwida Tlesti għad-Dieta Baxxa fil-Karboidrati

Kontenut

• Benefiċċji għas-saħħa
• Kif tagħmel id-Dieta Karboidrati Baxxi
• Ikel permess
• Ikel permess bil-moderazzjoni
• Ammont ta 'karboidrati fl-ikel
• Ikel ipprojbit
• Menu tad-dieta ta '3 ijiem Karboidrati Baxxi
• Għażliet ta 'riċettaKarboidrati Baxxi
• 1. taljarini Zucchini
• 2. Tortilla tal-ispinaċi
• 3. Tadam ċirasa mimli
• 4. Frawli u ġelatina tal-frott
• Min m'għandux jagħmel din id-dieta

Id-dieta Karboidrati Baxxi huwa definit mill-Organizzazzjoni tar-Renju Unit għad-Dijabete bħala dieta fejn hemm tnaqqis fil-konsum ta 'karboidrati, u inqas minn 130 g ta' dan il-makronutrijent għandhom jiġu inġeriti kuljum. Billi dan l-ammont ta 'karboidrati jirrappreżenta biss 26% ta' l-enerġija meħtieġa mill-ġisem, il-bqija għandu jkun ipprovdut mill-konsum ta 'xaħmijiet u proteini tajbin.

Minbarra din id-dieta, hemm oħra, magħrufa bħala d-dieta ketogenika, li fiha l-ammont ta 'karboidrati inġeriti huwa saħansitra iżgħar, billi huwa bejn 20 u 50 gramma kuljum, li jikkawża lill-ġisem jidħol fi stat magħruf bħala "ketożi", li fih jibda juża xaħmijiet bħala s-sors ewlieni ta 'enerġija, minflok karboidrati. Madankollu, din id-dieta hija restrittiva ħafna u hija indikata biss għal xi każijiet. Agħraf aħjar kif inhi d-dieta ketogenika u meta tista 'tiġi indikata.

Id-dieta Karboidrati Baxxi huwa effiċjenti ħafna li titlef il-piż minħabba li l-metaboliżmu jibda jaħdem aħjar biż-żieda ta 'proteini u xaħam tajjeb fid-dieta, u jgħin ukoll biex inaqqas l-infjammazzjoni ta' l-organiżmu u jiġġieled iż-żamma tal-fluwidu. Iċċekkja l-pariri prattiċi fil-video li ġej:

Benefiċċji għas-saħħa

Wara dieta Karboidrati Baxxi jista 'jġib bosta benefiċċji għas-saħħa bħal:

• Tagħti xaba ’akbar, minħabba li ż-żieda fil-konsum ta 'proteini u xaħmijiet tneħħi l-ġuħ għal żmien itwal;
• Irregola u tikkontrolla l-livelli tal-kolesterol u tat-trigliċeridi, kif ukoll iżżid il-kolesterol HDL tajjeb, tnaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari;
• Għin biex tikkontrolla d-dijabete għar-regolazzjoni tal-livell taz-zokkor fid-demm;
• Ittejjeb il-funzjoni tal-musrana, għax fih aktar ikel b'ħafna fibri;
• Iffavorixxi t-telf tal-piż, minħabba t-tnaqqis tal-kaloriji, żieda fl-ammont ta 'fibri u kontroll gliċemiku;
• Iġġieled iż-żamma tal-fluwidu, billi tistimula l-produzzjoni tal-awrina, telimina l-fluwidu żejjed akkumulat fil-ġisem.

Madankollu, biex tagħmel dan it-tip ta 'dieta sikur huwa importanti ħafna li jkollok gwida minn nutrizzjonist, billi l-kalkolu tal-karboidrati jvarja skont il-ħtiġijiet ta' kull persuna u l-istorja tagħhom. Barra minn hekk, in-nutrizzjonista jista 'jgħin ukoll biex jagħraf l-ammont ta' karboidrati preżenti f'kull ikel, sabiex ma jaqbiżx il-limitu ta 'kuljum stabbilit.

Kif tagħmel id-Dieta Karboidrati Baxxi

Biex tagħmel id-dieta Karboidrati baxxi, speċjalment karboidrati sempliċi għandhom jitneħħew mid-dieta, bħal zokkor, dqiq raffinat, soft drinks u ħelu. Barra minn hekk, u skont l-ammont ta 'karboidrati li qed tipprova timmira, jista' jkun ukoll meħtieġ li jiġi ristrett il-konsum ta 'karboidrati kumplessi, bħal ħobż, ħafur, ross jew għaġin, pereżempju.

L-ammont ta 'karboidrat li għandu jiġi eliminat mid-dieta jvarja skond il-metaboliżmu ta' kull wieħed. Dieta "normali" ġeneralment tkun għolja f'karboidrati, inklużi madwar 250 g kuljum, u għal dik ir-raġuni, id-dieta Karboidrati Baxxi għandu jsir gradwalment, sabiex il-ġisem jidra miegħu u ma jidhrux effetti sekondarji bħal uġigħ ta 'ras, sturdament jew bidliet fil-burdata.

Huwa importanti li meta tagħmel din id-dieta, jittieklu 3 ikliet ewlenin u 2 snacks, biex jippermettu l-konsum ta 'porzjonijiet żgħar ta' ikel matul il-ġurnata, u b'hekk tnaqqas is-sensazzjoni ta 'ġuħ. Dawn is-snacks għandhom jinkludu bajd, ġobon, ġewż, avokado u ġewż tal-Indi, pereżempju. L-ikla ta 'nofsinhar u l-pranzu għandhom ikunu rikki fl-insalata, proteini u żejt taż-żebbuġa, u jista' jkollhom biss ftit karboidrati. Ara riċetti ta 'snack Baxx Karb.

Iċċekkja l-filmat hawn taħt għal riċetta tal-ħobż Karboidrati Baxxi li jistgħu jiġu nklużi fil-ħajja ta 'kuljum:

Ikel permess

L-ikel permess fid-dieta Karboidrati Baxxi huma:

• Frott u ħaxix fi kwantitajiet żgħar, preferibbilment nejjin, bil-ġilda u bagasse, biex iżidu l-ammont ta 'fibra u jtejbu s-sensazzjoni ta' xaba ';
• Laħam dgħif, speċjalment tiġieġ jew dundjan, mingħajr ġilda;
• Ħut, preferibbilment dawk grassi bħas-salamun, it-tonn, it-trota jew is-sardin;
• Bajd u ġobon;
• Żejt taż-żebbuġa, żejt tal-ġewż tal-Indi u butir;
• Ġewż, lewż, ġellewż, ġewż tal-Brażil u karawett;
• Żrieragħ b'mod ġenerali, bħal chia, żerriegħa tal-kittien, ġirasol u ġulġlien;
• Kafè u te mingħajr zokkor.

Fil-każ ta 'ġobon, ħalib u jogurt huwa importanti li l-kwantitajiet jiġu kkontrollati b'mod korrett. Il-ħalib jista 'jiġi sostitwit bil-ħalib tal-ġewż jew tal-lewż, li l-kontenut ta' karboidrati huwa ħafna inqas. Huwa wkoll importanti li ssegwi d-dieta Karboidrati Baxxi bi 2 sa 3 litri ilma kuljum.

Ikel permess bil-moderazzjoni

Xi ikel għandu ammont moderat ta 'karboidrati li, skond l-għan ta' kuljum ta 'karboidrati, jistgħu jew ma jistgħux jiġu inklużi fid-dieta. Xi eżempji jinkludu għads, patata, ross, patata ħelwa, yams, ħobż sħiħ u qara ħamra.

Ġeneralment, in-nies li jipprattikaw attività fiżika regolarment għandhom it-tendenza li jittolleraw aktar karboidrati fid-dieta, mingħajr ma jiżdiedu daqshekk faċilment.

Ammont ta 'karboidrati fl-ikel

It-tabella li ġejja telenka xi ikel u l-kontenut ta 'karboidrati tagħhom għal kull 100 g:

Ara lista oħra ta 'ikel rikk fil-karboidrati.

Ikel ipprojbit

F'din id-dieta huwa importanti li tevita l-ikel kollu li għandu ammont għoli ta 'karboidrati. Għalhekk, għażla tajba hija li tikkonsulta t-tikketta tal-ikel qabel ma tikkonsma. Madankollu, xi eżempji tat-tipi ta 'ikel li għandhom jiġu evitati huma:

• Zokkor: inkluż ikel bħal soft drinks, meraq tal-frott industrijalizzat, ħlewwiet, ħelu, ġelat, kejkijiet u cookies;
• Dqiq: qamħ, xgħir jew segala, u ikel bħal ħobż, gallettini, snacks, toast;
• Xaħmijiet trans: laqx tal-patata ppakkjat, ikel iffriżat iffriżat u marġerina;
• Laħam ipproċessat: perżut, sider tad-dundjan, zalzett, zalzett, salami, mortadella, bejken;
• Oħrajn: ross abjad, għaġin abjad, farofa, tapjoka u kuskus.

Għalhekk, ponta importanti hija li tipprova tevita t-tipi kollha ta 'prodotti industrijalizzati, peress li normalment fihom konċentrazzjoni għolja ta' karboidrati, billi tingħata preferenza lil prodotti naturali u ħaxix frisk.

Menu tad-dieta ta '3 ijiem Karboidrati Baxxi

It-tabella li ġejja turi eżempju ta 'menu ta' dieta ta '3 ijiemBaxx Karboidrati:

L-ammonti inklużi fil-menu għandhom ivarjaw skont l-età, is-sess, il-livell ta 'attività fiżika u l-istorja tal-mard. Għal din ir-raġuni, l-ideal huwa li dejjem tikkonsulta ma 'nutrizzjonista sabiex issir stima sħiħa u pjan nutrizzjonali xieraq għall-bżonnijiet ta' kull persuna.

Ara eżempji ta 'kolazzjon b'Carb Baxx biex tinkludi fid-dieta.

Għażliet ta 'riċettaKarboidrati Baxxi

Xi riċetti li jistgħu jiġu inklużi fid-dieta Karboidrati Baxxi huma:

1. taljarini Zucchini

Porzjon ta ’100 gramma ta’ dan l-għaġin għandu madwar 59 kalorija, 1.1 g ta ’proteina, 5 g ta’ xaħam u 3 g ta ’karboidrati.

Ingredjenti
• Zucchini żgħir 1 maqtugħ fi strixxi rqaq
• kuċċarina 1 żejt tal-ġewż jew żejt taż-żebbuġa
• Melħ tal-baħar u bżar iswed mitħun frisk, għat-togħma

Mod ta 'preparazzjoni

Qatta ’l-zucchini fit-tul tagħha fil-forma ta’ għaġin tat-tip spagetti. Hemm ukoll slicers speċjali li jaqtgħu l-ħaxix fil-forma ta ’spagetti. Fi qali, saħħan iż-żejt tal-ġewż jew iż-żejt taż-żebbuġa u poġġi l-istrixxi tal-zucchini. Sauté għal madwar 5 minuti jew sakemm il-zucchini jibda jirtab. Ħawwar bil-melħ, tewm u bżar iswed. Itfi n-nar u żid il-laħam mixtieq u t-tadam jew iz-zalza pesto.

2. Tortilla tal-ispinaċi

Porzjon ta '80 gramma (¼ tortilla) jipprovdi madwar 107 kaloriji, 4 g ta' proteina, 9 g ta 'xaħam u 2.5 g ta' karboidrati.

Ingredjenti

• 550 g ta 'weraq ta' spinaċi jew chard;
• 4 abjad tal-bajd imsawwat ħafif;
• ½ basla mqatta ';
• Kuċċarina 1 ta 'kurrat selvaġġ imqatta';
• Niskata melħ u bżar;
• Żejt.

Mod ta 'preparazzjoni

Poġġi l-weraq tal-ispinaċi fi qali, għatti u żomm fuq sħana medika sakemm jinxfu, tikxef u tħawwad minn żmien għal żmien. Imbagħad neħħi minn fuq in-nar u ħalli joqgħod għal ftit minuti fuq platt.

Fl-istess qali, poġġi drisla ta ’żejt taż-żebbuġa, basla, kurrat selvaġġ, melħ u bżar, u ħalli l-basla tissajjar sakemm tkun kemmxejn deheb. Imbagħad żid l-abjad tal-bajd u l-ispinaċi, ħalliha tissajjar għal 5 minuti oħra, sakemm it-tortilla tkun deheb taħt. Irritorna t-tortilla u sajjar għal 5 minuti oħra fuq in-naħa l-oħra.

3. Tadam ċirasa mimli

Porzjon ta ’4 tadam ċirasa (65 g) għandhom madwar 106 kaloriji, 5 g ta 'proteina, 6 g ta' xaħam u 5 g ta 'karboidrati.

Ingredjenti

• 400 g tadam ċirasa (24 tadam appross.);
• 8 imgħaref (150 g) ġobon tal-mogħoż;
• 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa;
• 1 sinna ta 'tewm imfarrak;
• Melħ u bżar abjad għat-togħma;
• 6 weraq tal-ħabaq (għall-pjanċa)

Mod ta 'preparazzjoni

Aħsel it-tadam u aqta ’għatu żgħir fil-parti ta’ fuq, neħħi l-polpa minn ġewwa billi tuża kuċċarina żgħira u oqgħod attent li ma tittaqqabx it-tadam. Imla t-tadam bil-ġobon tal-mogħża.

F'kontenitur separat, ħallat iż-żejt mat-tewm, melħ u bżar u poġġi fuq it-tadam. Pjanċa bil-weraq tal-ħabaq maqtugħin f'biċċiet.

4. Frawli u ġelatina tal-frott

Porzjon ta 'din il-ġelatina b'madwar 90 g (1/3 tazza) għandu madwar 16-il kalorija, 1.4 g ta' proteina, 0 g ta 'xaħam u 4 g ta' karboidrati.

Ingredjenti (għal 7 porzjonijiet)

• ½ tazza ta 'frawli mqatta';
• Apple tuffieħ imqatta ';
• Pear lanġas ikkapuljat;
• 1 tazza ilma sħun;
• Qartas wieħed tal-ġelatina tal-frawli (mhux biz-zokkor)
• ½ tazza ilma kiesaħ.

Mod ta 'preparazzjoni

Poġġi t-trab tal-ġelatina f’kontenitur u dawwar it-tazza ilma sħun fuq nett. Ħawwad sakemm it-trab jinħall kompletament u mbagħad żid l-ilma kiesaħ. Fl-aħħarnett, poġġi l-frott fil-qiegħ ta 'kontenitur tal-ħġieġ u żid il-ġelatina fuq il-frott. Ħu l-friġġ biex jiksaħ sakemm tissolidifika.

Min m'għandux jagħmel din id-dieta

Din id-dieta m'għandhiex issir minn nisa li huma tqal jew li qed ireddgħu, kif ukoll tfal jew adolexxenti, peress li qed jikbru. Barra minn hekk, l-anzjani u persuni bi problemi fil-kliewi jew fil-fwied għandhom ukoll jevitaw li jagħmlu dan it-tip ta 'dieta, dejjem wara dieta ddisinjata minn nutrizzjonista.