Benefiċċji tas-saħħa tal-kiwi u kif tipprepara
Kontenut
- Benefiċċji tal-Kiwi
- Kompożizzjoni nutrizzjonali tal-Kiwi
- F'liema ammont għandu jiġi kkunsmat
- Riċetti ħfief bil-kiwi
- 1. Meraq tal-kiwi bil-lanġas
- 2. Bsaten tal-kiwi biċ-ċikkulata
Il-Kiwi huwa frott ħelu u qares li għandu valur nutrittiv kbir, peress li huwa rikk f'nutrijenti bħal vitamina Ċ u K, potassju, folat u fibra, minbarra li fih ftit kaloriji. Għal din ir-raġuni, huwa eċċellenti biex iżomm il-funzjonament tal-musrana u jżid is-sensazzjoni ta 'xaba'.
Barra minn hekk, konsum regolari ta 'din il-frotta jista' jkun ta 'benefiċċju għat-trattament ta' mard differenti, bħall-ażżma, pereżempju, minħabba li l-komposti bijoattivi tagħha, bħal antiossidanti u flavonoids, jgħinu biex inaqqsu l-infjammazzjoni kronika tal-passaġġ respiratorju u l-istress ossidattiv., li huma fl-oriġini ta 'din il-marda.
Benefiċċji tal-Kiwi
Minbarra li jgħinuk titlef il-piż, il-kiwi għandhom ukoll benefiċċji importanti oħra, bħal:
- Evita l-istitikezza, minħabba li huwa frott rikk fil-fibra, prinċipalment il-pektin, li jgħin mhux biss biex jiffaċilita l-moviment tal-musrana, li jaġixxi bħala lassattiv naturali, iżda wkoll biex jirregola l-flora intestinali, li jaġixxi bħala probijotiku;
- Ittejjeb il-funzjoni respiratorja f'nies bl-ażżma, peress li hija rikka f'vitamina Ċ, u għandha tittiekel 1 sa 2 darbiet fil-ġimgħa;
- Ikkontribwixxi biex tirregola l-pressjoni tad-demm, tnaqqas iż-żamma tal-fluwidu u r-riskju ta 'attakk tal-qalb, għax minbarra li huwa għani fl-ilma, li jiffavorixxi l-eliminazzjoni ta 'likwidu żejjed fl-awrina, huwa wkoll frott rikk fil-potassju u minerali oħra, li jgħinu biex iżommu l-pressjoni taħt kontroll;
- Kolesterol baxx, minħabba l-kontenut tiegħu ta 'fibri u antiossidanti, li jagħmlu l-frott ikollu azzjoni li tnaqqas ix-xaħam;
- Prevenzjoni tal-formazzjoni ta 'emboli, għax hija rikka fil-vitamina K, li teżerċita azzjoni antikoagulanti u tgħin biex "tnaqqas" id-demm, billi tnaqqas ir-riskju li ssofri puplesija, pereżempju;
- Żid id-difiżi tal-ġisem, għax huwa frott rikk fil-vitamina Ċ, li jikkontribwixxi għal sistema immuni b'saħħitha;
- Naqqas ir-riskju ta 'kanċer tal-kolon, għax hija rikka fl-antiossidanti u l-fibri, li jgħinu biex inaqqsu l-ħsara ċellulari kkawżata minn radikali ħielsa;
Barra minn hekk, il-kiwi huwa frott rikk fl-actinidin, enzima li tgħin fid-diġestjoni tal-biċċa l-kbira tal-proteini, minbarra li fiha fibri li jinħallu, li jtejbu l-proċess diġestiv.
Kompożizzjoni nutrizzjonali tal-Kiwi
It-tabella li ġejja turi l-kompożizzjoni nutrizzjonali għal 100 g ta 'kiwi:
Komponenti | Kwantità f'100 g |
Enerġija | 51 kcal |
Proteini | 1.3 g |
Lipidi | 0.6 g |
Karboidrati | 11.5 g |
Fibri | 2.7 g |
Kalċju | 24 mg |
Manjesju | 11 mg |
Protasju | 269 mg |
Fosfru | 33 mg |
Ram | 0.15 mg |
Vitamina Ċ | 70.8 mg |
Vitamina A | 7 mcg |
Folat | 42 mcg |
Ħadid | 0.3 mg |
Hill | 7.8 mg |
Vitamina K | 40.3 mcg |
Ilma | 83.1 g |
F'liema ammont għandu jiġi kkunsmat
L-ammont xieraq ta 'kiwi biex tikseb il-benefiċċji kollha tiegħu u jitilfu l-piż huwa ta' unità medja waħda kuljum. Madankollu, biex jitilfu l-piż, il-kiwi għandu jkun akkumpanjat minn dieta b'kaloriji baxxi, b'kontroll ta 'zokkor u xaħmijiet.
Studju indika li l-konsum ta '3 unitajiet ta' kiwi kuljum, jikkontribwixxi għat-tnaqqis tal-pressjoni tad-demm. Fil-każ tal-ażma, huwa ssuġġerit li tikkonsma din il-frotta jew frotta oħra rikka fil-vitamina Ċ, 1 sa 2 darbiet fil-ġimgħa.
Riċetti ħfief bil-kiwi
Biex tagħmel l-aħjar użu tal-Kiwi kuljum, hawn huma żewġ riċetti Delicious bi ftit kaloriji.
1. Meraq tal-kiwi bil-lanġas
Dan il-meraq huwa delizzjuż u għandu ftit kaloriji, li jagħmilha għażla kbira għal ikla ħafifa, pereżempju.
Ingredjenti
- 2 kiwi;
- 2 lanġas jew tuffieħ aħdar;
- 1/2 tazza ilma jew ilma tal-ġewż tal-Indi.
Preparazzjoni
Ħabbat l-ingredjenti kollha fi blender u ħu immedjatament wara, preferibbilment mingħajr ħlewwa. Dan il-meraq għandu jittieħed immedjatament wara l-preparazzjoni tiegħu sabiex il-frott ma jossidizzax jew jitlef il-proprjetajiet tiegħu.
2. Bsaten tal-kiwi biċ-ċikkulata
Din hija riċetta tajba għal deżerta, sakemm iċ-ċikkulata użata tkun kemmxejn morra.
Ingredjenti:
- 5 kiwi;
- Ċikkulata waħda b'70% kawkaw.
Preparazzjoni:
Qaxxar u taqsam il-kiwis, dewweb iċ-ċikkulata f'bojler doppju u ibgħat kull porzjon ta 'kiwi fiċ-ċikkulata, billi tuża per eżempju skewer tal-barbecue.
Fl-aħħarnett, ħu fil-friġġ biex tkessaħ u servi ġelat. Mod ieħor kif tipprepara din ir-riċetta huwa li tpoġġi diversi flieli fuq skewer, imbagħad roxx bi ftit ċikkulata tad-dieta semi-skura.