Id-dqiq tal-għeneb jipproteġi wkoll il-qalb

Kontenut

• Informazzjoni nutrizzjonali
• Kif tagħmel dan id-dar
• Riċetta ta 'Dumpling tad-Dqiq tal-Għeneb
• Riċetta tal-Cookie tad-Dqiq tal-Għeneb

Id-dqiq tal-għeneb huwa magħmul minn żrieragħ u ġlud tal-għeneb, u jġib benefiċċji bħar-regolazzjoni tal-musrana minħabba l-kontenut tal-fibra tagħha u l-prevenzjoni tal-mard tal-qalb, minħabba li għandha konċentrazzjoni għolja ta ’antiossidanti.

Din id-dqiq hija faċli biex tużaha u tista 'tintuża fi platti ħelwin jew imħallta, u tista' tiġi prodotta wkoll id-dar. Il-benefiċċji ewlenin għas-saħħa tiegħu huma:

1. Prevenzjoni tal-mard tal-qalb, peress li hija rikka fl-antiossidanti bħal resveratrol;
2. Ittejjeb il-funzjoni tal-musrana, għax fih fibri;
3. Ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni, minħabba li tnaqqas l-infjammazzjoni u l-formazzjoni ta 'aterosklerożi fil-vini tad-demm;
4. Kolesterol baxx, għax fihom flavonoids, li huma antiossidanti qawwija;
5. Naqqas l-uġigħ fil-ġogi, minħabba l-kontenut antiossidant għoli tiegħu;
6. Ġlieda kontra t-tixjiħ prematur, minħabba li l-antiossidanti jżommu s-saħħa taċ-ċelloli tal-ġilda;
7. Prevenzjoni tal-vini varikużi, billi tattiva ċ-ċirkolazzjoni tad-demm;
8. Għin fil-kontroll tal-glukożju fid-demm, peress li hija rikka f'fibri.

Id-dqiq tal-għeneb jista 'jinstab ukoll fil-forma ta' kapsuli, u l-benefiċċji tiegħu jinkisbu mill-konsum ta '1 sa 2 imgħaref ta' dik id-dqiq kuljum. Ara kif tagħmel meraq tal-għeneb biex tevita attakk tal-qalb.

Informazzjoni nutrizzjonali

It-tabella li ġejja tipprovdi informazzjoni nutrizzjonali għal 2 imgħaref dqiq tal-għeneb:

Dqiq tal-għeneb jista 'jiżdied f'vitamini, insalati tal-frott, kejkijiet u meraq, kif muri fir-riċetti li ġejjin.

Kif tagħmel dan id-dar

Biex tagħmel id-dqiq id-dar, trid tneħħi l-ġlud u ż-żrieragħ mill-għeneb, aħsilha sewwa u ferrex b’mod biex ma jibqgħux fuq xulxin, biex tiffaċilita t-tnixxif. Imbagħad, il-moffa għandha titqiegħed f'forn baxx għal madwar 40 minuta jew sakemm il-qoxra u ż-żrieragħ jitnixxfu sewwa.

Fl-aħħarnett, ħabbat iż-żrieragħ niexfa u l-qxur fi blender sakemm tinkiseb id-dqiq, li għandha tinżamm f'kontenitur magħluq, preferibbilment ġewwa l-friġġ biex iżżid id-durabilità tagħha. Huwa rrakkomandat li d-dqiq magħmul id-dar jiġi kkunsmat bejn ġimagħtejn u 3 ġimgħat wara l-manifattura tiegħu.

Riċetta ta 'Dumpling tad-Dqiq tal-Għeneb

Ingredjenti:

• 1 kikkra dqiq sħiħ tal-qamħ
• 1 tazza ħafur irrumblat
• 1 tazza dqiq tal-għeneb
• 1/2 kikkra zokkor ismar
• 1 kuċċarina trab tal-ħami
• 1/2 kuċċarina baking soda
• 1/4 kuċċarina melħ
• 1 kikkra ħalib
• 1/2 kikkra tuffieħ imqatta '
• 1 tablespoon ta 'żejt tal-ġewż
• 2 bajd
• 1 kuċċarina ta 'essenza tal-vanilla

Mod ta 'tħejjija:

F'kontenitur kbir, ħallat id-dqiq, il-ħafur, iz-zokkor, il-ħmira, il-baking soda u l-melħ.F'kontenitur ieħor, ħallat il-ħalib, it-tuffieħ imqatta ', iż-żejt tal-ġewż tal-Indi, il-bajd u l-vanilla. Ferra t-taħlita likwida fuq l-ingredjenti niexfa u ħawwad sakemm tkun uniformi. Poġġi l-għaġina fi twaġen żgħar bil-grass u ġibha fuq it-telefon imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '180ºC għal madwar 15-il minuta jew sakemm it-test tat-toothpick jindika li l-għaġina tkun imsajjar.

Riċetta tal-Cookie tad-Dqiq tal-Għeneb

Ingredjenti:

4 imgħaref żejt tal-ġewż jew żejt extra verġni taż-żebbuġa
2 bajd
½ tazza zokkor ismar jew tè tal-ġewż
1 kikkra tè dqiq tal-għeneb
1 kikkra dqiq sħiħ tal-qamħ
½ tazza te żbib
1 kuċċarina trab tal-ħami

Mod ta 'tħejjija:

Ħabbat iż-żejt tal-ġewż, iz-zokkor u l-bajd. Żid id-dqiq u żbib, ħawwad sewwa. Żid il-ħmira u erġa 'ħawwad. F'taġen kbir bil-grass, poġġi l-għaġina fil-forma ta 'cookies tondi. Ħu moħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '180º C għal madwar 15-il minuta jew sakemm ismar.

Id-dqiq tal-frott tal-passjoni jista 'jintuża wkoll biex jitlef il-piż u jipprevjeni l-mard, ara l-benefiċċji tiegħu u kif tużah.