Ikel b'ħafna xaħmijiet tajjeb għall-qalb
Kontenut
- Lista ta 'ikel b'ħafna xaħam mhux saturat
- Iż-żejt taż-żebbuġa huwa l-aħjar xaħam biex jipproteġi l-qalb, allura tgħallem kif tagħżel żejt tajjeb meta tixtri.
Xaħmijiet tajbin għall-qalb huma xaħmijiet mhux saturati, misjuba fis-salamun, l-avokado jew il-kittien, pereżempju. Dawn ix-xaħmijiet huma maqsuma f'żewġ tipi, monoinsaturati u polinsaturati, u ġeneralment huma likwidi f'temperatura tal-kamra.
Ix-xaħmijiet mhux saturati huma kkunsidrati tajbin għaliex minbarra li jbaxxu l-kolesterol totali, il-kolesterol LDL (ħażin) u t-trigliċeridi, jgħinu wkoll biex iżommu l-kolesterol HDL (tajjeb) għoli.
Lista ta 'ikel b'ħafna xaħam mhux saturat
Ara t-tabella hawn taħt għall-ammont ta 'xaħmijiet tajbin preżenti f'100 g ta' xi ikel.
Ikel | Xaħam mhux saturat | Kaloriji |
Avokado | 5.7 g | 96 kcal |
Tonn, ippreservat fiż-żejt | 4.5 g | 166 kcal |
Salamun mingħajr ġilda, grilled | 9.1 g | 243 kcal |
Sardin, ippreservat fiż-żejt | 17.4 g | 285 kcal |
Żebbuġ aħdar imnaddfin | 9.3 g | 137 kcal |
Żejt taż-żebbuġa extra verġni | 85 g | 884 kcal |
Karawett, inkaljat, immellaħ | 43.3 g | 606 kcal |
Qastan ta 'Pará, nej | 48.4 g | 643 kcal |
Żerriegħa tal-ġulġlien | 42.4 g | 584 kcal |
Żerriegħa tal-kittien, żerriegħa | 32.4 g | 495 kcal |
Ikel ieħor rikk f'dawn ix-xaħmijiet huwa: kavalli, żjut veġetali bħall-canola, żejt tal-palm u tas-sojja, żerriegħa tal-ġirasol u chia, ġewż, lewż u anakardji. Ara l-ammont ta 'ġewż tal-anakardju li għandek tikkonsma biex ittejjeb is-saħħa: Kif il-ġewż tal-anakardju jista' jtejjeb is-saħħa.
Ikel b'ħafna xaħmijiet mhux saturatiIkel b'ħafna xaħmijiet mhux saturati
Għall-aħjar effett tal-benefiċċji tagħha, xaħmijiet tajbin għandhom ikunu preżenti fid-dieta, u jissostitwixxu xaħmijiet ħżiena, li huma xaħmijiet saturati u trans. Biex tkun taf f'liema ikel jinsabu x-xaħmijiet ħżiena, aqra: ikel b'ħafna xaħam saturat u ikel b'ħafna xaħam trans.
Propjetajiet oħra ta 'xaħmijiet tajbin huma:
- Ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm,
- Tippromwovi r-rilassament tal-vini u tgħin biex tnaqqas il-pressjoni tad-demm;
- Jaġixxi bħala antiossidant fil-ġisem;
- Ittejjeb il-memorja;
- Tissaħħaħ is-sistema immuni;
- Prevenzjoni tal-mard tal-qalb.
Għalkemm ix-xaħmijiet mhux saturati huma tajbin għall-qalb, xorta huma xaħmin u b'ħafna kaloriji. Għalhekk, anke xaħmijiet tajbin għandhom jiġu kkunsmati bil-moderazzjoni, speċjalment jekk il-persuna għandha kolesterol għoli, pressjoni għolja, dijabete jew għandha piż żejjed.