Kif il-Heck Do You Anke Tiekol Rummien?
Kontenut
Iż-żrieragħ tar-Rummien, jew arils, mhux biss huma delikati u pjaċevoli biex jittieklu (Ma tħobbx biss kif jitfgħu f'ħalqek?), Iżda huma wkoll verament tajbin għalik, billi jipprovdu 3.5 grammi ta 'fibra għal kull nofs tazza li sservi , li jista 'jgħin biex jikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm, iżommok sħiħ, u jnaqqas il-livelli tal-kolesterol, tgħid Keri Gans, RD "Dan il-frott nutrittiv fih ukoll vitamina Ċ, antiossidant qawwi, li huwa importanti għall-funzjoni immuni tagħna u t-tkabbir u t-tiswija tat-tessuti f' il-partijiet kollha tal-ġisem,” tispjega hi.
Barra minn hekk, minħabba li r-rummien għandu ħafna vitamina C u polifenoli, jistgħu saħansitra jgħinu fil-ġlieda kontra mard bħall-kanċer tas-sider. "Għexieren ta 'studji tal-laboratorju u tal-annimali juru li r-rummien jista' jwaqqaf it-tixrid u r-rikorrenza tal-marda," qaltilna Lynne Eldridge, M.D. f'Ikel u Kanċer: X'Superfoods Ipproteġi Ġismek.
Allura, tajjeb ħafna u kollox, imma x'inhuma tajbin dawn il-fatti tajbin għalik jekk ma tafx kif tiekolhom? Kif jurik Eden Grinshpan ta 'Cooking Channel ta' Edeneats.com, fil-fatt huwa ħafna iktar faċli milli tista 'taħseb. L-ewwel, aqta 'r-rummien min-nofs orizzontalment b'sikkina li taqta'. Imbagħad ħu nofs, bin-naħa tal-laħam miftuħ iħares 'l isfel, u laqtuha ħafna fuq in-naħa ta' fuq tal-qoxra b'kuċċarina tal-injam biex tirrilaxxa ż-żerriegħa-Rummien ta 'daqs medju jagħti madwar tazza waħda. Ara l-filmat biex tara kif isir.