It-Tendenzi tal-Ikel Instagram Qegħdin Jeqirdu d-Dieta Tiegħek?

Kontenut

• Kif Instagram tinfluwenza d-drawwiet tal-ikel tiegħek
• L-Agħar Xejriet tal-Ikel ta ’Instagram
• The Upside of Food Instagram
• Segwi n-nies it-tajba
• Reviżjoni għal

Jekk tħobb l-ikel, hemm ċans deċenti li tuża l-internet biex issib platti ġodda biex tipprova fir-ristoranti u waħdek. Jekk int konxju tas-saħħa, probabilment tużah biex titgħallem dwar l-aħħar tendenzi tal-ikel, ingredjenti u superfoods.

Wieħed mis-sorsi l-aktar popolari ta 'inspo? Instagram, ovvjament. Imma dawn ix-xejriet tal-ikel attraenti ħafna u li jiffavorixxu r-ritratti kollha (aħseb li Frappuccinos tal-unicorn, kafè glitter u toast tas-sirena) qed jikkonvinċuna biex nieklu affarijiet li normalment qatt ma nikkunsidraw b’saħħithom f’isem l-estetika? Hawn dak li għandhom xi jgħidu d-dietisti.

Kif Instagram tinfluwenza d-drawwiet tal-ikel tiegħek

Ħaġa waħda li jafu l-esperti żgur hija li l-midja soċjali - Instagram b’mod partikolari - bidlet il-mod kif in-nies jaħsbu dwar l-ikel b’mod ġenerali.

"Ix-xejriet ta 'l-ikel ta' Instagram jipprovdu immaġini ta 'pjaċir estetiku li jippromwovu wkoll ċertu stil ta' ħajja," tgħid Amanda Baker Lemein, R.D., dietista rreġistrata fil-prattika privata f'Chicago. "Minħabba li lkoll qegħdin fuq it-telefowns tagħna matul ħafna mill-ġurnata, huwa mod ieħor kif tikkonnettja ma 'nies oħra li qed ifittxu li jgħixu dan l-istil ta' ħajja."

U filwaqt li definittivament tinstema’ qisha ħaġa tajba, xi drabi tista’ tkun xabla b’żewġ truf. "Huwa pożittiv li n-nies qed ifittxu li jtejbu l-istil ta 'ħajja tagħhom u naħseb li tista' tkun pjattaforma kbira biex tippromwovi ikel tajjeb għas-saħħa u tgħin fil-ġlieda kontra l-obeżità, iżda jista 'wkoll iweġġa' dak li jista ' jidher b'saħħithom fuq skrin jista 'ma jkunx individwalment l-aħjar għażla," tispjega Eliza Savage, R.D., dietista f'Middleberg Nutrition f'NYC.

Wara kollox, il-ħtiġijiet u l-preferenzi nutrittivi huma pjuttost uniċi. "In-nies jistgħu jippruvaw xi ħaġa sabiex jibagħtuha għal ħbiebhom, imma ma jifhmux verament li tista 'ma tkunx daqshekk kbira għalik," tgħid Savage. "Għandi ħafna klijenti li jgħidu" imma kien paleo "jew" imma huwa granola mingħajr qamħ "jew" huwa sempliċement smoothie, "imma ma jagħrfux kif l-ikel jista 'effettivament ikun qed ixekkel l-intenzjonijiet b'saħħithom tagħhom." (Evita dan l-ikel li jidher tajjeb għas-saħħa qabel ma taħdem.)

Dak huwa fejn fil-fatt tinsab il-problema: Hija ħaġa waħda li tipprova tendenza tal-ikel int taf mhix b'saħħitha ħafna għax trid (bħal milkshake tal-qoxra tal-unicorn). Imma dak li jikkonċerna iktar huwa l-fatt li hemm tunnellata ta 'tendenzi ta' ikel "b'saħħithom" hemmhekk li mhumiex fil-fatt daqstant kbir għalik - u ħafna nies qed jiekluhom f'isem is-saħħa.Fejn noħolqu l-linja, u Instagram qed tikkonvinċina biex nieklu mazz ta 'ikel stramb li ma nqisux mod ieħor?

L-Agħar Xejriet tal-Ikel ta ’Instagram

Probabbilment m'għandekx bżonn li ngħidulek li l-glitter coffee u l-unicorn toast magħmul bil-kulur tal-ikel mhumiex daqshekk tajbin għalik. Iżda hemm ħafna tendenzi tal-ikel ta 'Instagram li mal-ewwel daqqa t'għajn jidher super b'saħħithom-imma verament mhumiex.

Dieti Estremi u Tindif

"Kull meta xi ħadd imur għall-estremi bid-dieta tiegħu, mhix tajba għas-saħħa," tgħid Libby Parker, R.D., dijetista bbażata f'Kalifornja. "Meta jkun hemm wisq enfasi fuq ikel wieħed jew kategorija ta 'ikel, dan ifisser li qed titlef nutrijenti oħra."

Ħu, per eżempju, "fruitarians," jew nies li jieklu biss frott. "Dan it-tip ta 'dieta jidher tajjeb ħafna għas-saħħa u sabiħ fir-ritratti, iżda huwa verament nutrizzjonalment vojt minn xaħam, proteini, u ħafna minerali, u jista' jkun perikoluż għal dijabetiċi b'livelli għoljin ta 'karboidrati u mhux ħafna proteini jew xaħam biex jibbilanċjawha." Filwaqt li tagħmel dieta bħal din għal żmien qasir probabbilment ma tagħmilx ħsara lis-saħħa tiegħek b'mod permanenti, tista 'twassal għal malnutrizzjoni u kwistjonijiet oħra ta' saħħa fit-tul. (BTW, il-pjan ta 'ikla mono huwa dieta oħra fad li m'għandekx issegwi.)

Parker toħroġ ukoll bid-detoxs u t-tindif ta 'moda, li hi tgħid li huma totalment bla bżonn. "Dawn jinkludu prodotti perikolużi bħal faħam tal-kannol attivat (mhux xi ħaġa li għandna nibilgħu), meraq (joħloq havoc fuq is-sistema tagħna li jikkawża zokkor fid-demm għoli, sturdament u dgħjufija fil-muskoli), u prodotti oħra bħat-tè tad-dieta," tgħid hi. "Il-korpi tagħna huma mgħammra bit-tagħmir kollu ta 'ditossifikazzjoni li għandhom bżonn: fwied u kliewi u sewqan għall-omeostasi. M'hemmx bżonn ta' dieti speċjali jew supplimenti."

Ix-Xaħmijiet B’saħħithom kollha

Ix-xaħmijiet b'saħħithom huma ta 'moda issa - u dik hija ħaġa tajba. Iżda wisq ħaġa tajba hija definittivament possibbli. "Hemm ħafna stqarrijiet dwar is-saħħa mhux kwalifikati li jintefgħu fuq Instagram, u n-nies isegwuhom," jgħid Savage, filwaqt li żżid li affarijiet bħall-unicorn toast u l-muffins paleo mxarrbin f'butir tal-ġewż u ċikkulata joħolqu sens falz ta 'dak li hu b'saħħtu. "Insegwi varjetà wiesgħa ta' bloggers ta' Instagram, u m'hemm l-ebda mod li xi wħud minnhom jikkunsmaw regolarment dak li jpoġġu u jżommu l-piż tagħhom."

Fil-fatt, Savage tgħid li fl-esperjenza tagħha, in-nies ħafna drabi ma jirrealizzawx li tiekol tunnellata ta 'prodotti li huma mgħobbija bix-xaħam (anke dawk b'xaħmijiet b'saħħithom!) Jista' jikkawża żieda fil-piż meta jittiekel żejjed. "Huwa ta 'sfida meta l-klijenti jiġu għandi jgħidu li kienu qed jieħdu blalen tax-xaħam, paleo cookie bakes, jew x'għandek, u ma jifhmux għaliex ma jħossuhomx tajjeb jew qed iżidu l-piż."

Skutelli Smoothie Oversize

"Niddejjaq meta nara nies li jpoġġu ritratti ta 'skutelli açaí ta' daqs kbir b'kapti bħal," Nibda l-ġurnata tiegħi sewwa! "" Tgħid Gillean Barkyoumb, R.D., fundatur ta 'Millennial Nutrition. Mhux talli taħseb li l-bwieqi açaí huma ħżiena; huwa l-porzjonijiet li jimbuttaw l-affarijiet fuq it-tarf. "Dawn il-bwieqi huma ġeneralment ta 'tnejn sa tliet porzjonijiet, mgħottijin f'wiċċijiet bħal granola u ċana taċ-ċikkulata, u għandhom TRIQ zokkor wisq biex jitqiesu bħala ikla bilanċjata. Skutella açaí tista' tkun parti minn dieta sana, imma trid tikkunsidra porzjon daqs u ingredjenti. Sfortunatament, dawn il-postijiet mhux dejjem jindikaw l-ingredjenti kollha użati sabiex in-nies ikunu żbaljati u jħossuhom tajjeb meta jordnaw wieħed fil-bar tal-meraq lokali tagħhom. "

Avokado Il-Jum kollu

Jekk tħares lejn l-insalati, l-iskutelli tal-qamħ, u platti oħra b’saħħithom fuq Instagram, probabbilment tinduna li n-nies li jibagħtuhom jidhru li qed jieklu sħiħ ħafna avokado. "L-avokado huwa nutrittiv ħafna u ppakkjat b'xaħmijiet u fibra monoinsaturati b'saħħithom," tindika Brooke Zigler, R.D.N., L.D., dietista bbażata f'Austin, TX. Iżda ħafna Instagrammers imorru l-baħar. "Avokado medju sħiħ fih 250 kalorija u 23g xaħam," jgħid Ziegler. "Żomm id-daqs tas-servizz tiegħek għal kwart ta 'avokado medju, li jkun 60 kaloriji u 6g ta' xaħam."

Pizza Selfies

"Il-lattes tal-qawsalla u t-tendenzi tal-ikel huma divertenti u ġeneralment mhumiex perikolużi," tgħid Lauren Slayton, R.D., dietista u kofundatriċi ta 'Foodtrainers. "Jiena nsibha aktar skonċertanti meta xi ħadd jalludi jew jippoża ma 'pizza sħiħa jew patata friska, u jagħti l-impressjoni li jista' jiekol volumi ta 'ikel ħażin u xorta jidher u jħossok tajjeb."

The Upside of Food Instagram

Għalkemm hemm xi tendenzi li d-dietisti jixtiequ jaraw imorru, b'mod ġenerali, jaħsbu li l-ossessjoni ta 'Instagram b'ikel bnin hija ħaġa tajba. "Bħal kull ħaġa relatata mal-midja soċjali, dejjem hemm bilanċ bejn it-tajjeb u l-ħażin," jgħid Lemein. B’mod partikolari, tgħid li t-tendenza intuwittiva tal-ikel (iċċekkja #intuitiveeating) tippromwovi relazzjoni b’saħħitha mal-ikel billi tħeġġeġ lin-nies biex jaqblu mal-punti ta ’xaba’. "Jogħġobni dan l-approċċ peress li jitbiegħed mill-mentalità 'kollox jew xejn' li tant dieti jippromwovu," hi żżid.

Id-dijetitani jħobbu wkoll il-pariri għall-preparazzjoni tal-ikel li jistgħu jinstabu madwar l-app kollha. "Il-kont favorit tiegħi huwa @workweeklunch għax tiddeskrivi riċetti veloċi u sempliċi u l-postijiet tagħha jġegħluni nħossni li nista' nagħmel dan, anke bi skeda mtennija bħala omm," tgħid Barkyoumb. "Jien nemmen bis-sħiħ li l-preparazzjoni għall-ikel hija għodda essenzjali biex tibqa 'fit-triq it-tajba b'dieta sana għal kull min għandu stil ta' ħajja impenjattiv." Hija wkoll fil-ġbid tas-sawm intermittenti qed iġib fuq Instagram. "Hemm ton ta 'xjenza biex tappoġġja l-benefiċċji ta' IF (inkluż telf ta 'piż u tixjiħ b'saħħtu), iżda mhux faċli li tagħmel, għalhekk li jkollok komunità ta' nies fuq Instagram biex tistrieħ fuqha għall-appoġġ u l-gwida hija essenzjali."

Segwi n-nies it-tajba

Naturalment, tkun trid tkun żgur li n-nies li qed issegwi huma leġittimi jekk qed tieħu parir mingħandhom. Barkyoumb għandu pjan ta 'suċċess fi tliet stadji:

1. Segwi professjonisti tas-saħħa u dietisti kredibbli fuq Instagram, jissuġġerixxi Barkyoumb. Sibhom billi tuża hashtags bħal #dietitian, #dietitiansofinstagram, u #rdchat. U tibżax li tikkonnettja magħhom għal parir. "Ersaq lejhom jekk għandek mistoqsijiet dwar xejra speċifika ta 'ikel," tgħid Barkyoumb. (Segwi dawn il-kontijiet li jippubblikaw porn ta’ ikel tajjeb għas-saħħa.)

2. Bħala regola ġenerali: "Jekk ħsejjes wisq tajbin biex ikunu vera (bħal biss tiekol banana għal ġimgħa u titlef 10 liri), x'aktarx ikun," jgħid Barkyoumb. (Aqra iktar dwar kif iżżomm il-porn tal-ikel milli tħassar id-dieta tiegħek.)

3. Jista 'jkun diffiċli li żżomm kont ta' l-affarijiet kollha li trid tipprova. "Uża l-funzjoni 'ħlief' fuq Instagram biex tinnota kwalunkwe riċetta b'saħħitha li trid tipprova jew ikel li trid tixtri matul il-ġirja tal-merċa li jmiss tiegħek," tgħid hi.

Reviżjoni għal