Awtur: Peter Berry
Data Tal-Ħolqien: 17 Lulju. 2021
Data Tal-Aġġornament: 18 Novembru. 2024
Anonim
HOW TO MAKE NUTELLA | healthy nutella recipe
Video.: HOW TO MAKE NUTELLA | healthy nutella recipe

Kontenut

Aħna ninkludu prodotti li naħsbu li huma utli għall-qarrejja tagħna. Jekk tixtri permezz ta 'links fuq din il-paġna, nistgħu naqilgħu kummissjoni żgħira. Hawn il-proċess tagħna.

In-Nutella hija tixrid taċ-ċikkulata-ġellewża li tgawdi mad-dinja kollha.

Huwa użat komunement fuq toast, pancakes, u prodotti oħra tal-kolazzjon u jista 'jiġi inkorporat f'riċetti innovattivi, bħal ħobż tal-banana Nutella jew kreppi mimlija Nutella.

Cela dit, tista 'tistaqsi jekk Nutella hijiex favur il-vegan, jiġifieri ħielsa minn ingredjenti derivati ​​mill-annimali, bħal bajd, ħalib, jew għasel, u prodotti mingħajr krudeltà jew sfruttament tal-annimali.

Dan l-artikolu jgħidlek jekk Nutella hix vegan u jipprovdix lista ta 'alternattivi, kif ukoll riċetta biex tagħmel tiegħek.

Vegan jew le?

Skond il-websajt tagħha, Nutella fiha tmien ingredjenti: zokkor, żejt tal-palm, ġellewż, trab tal-ħalib xkumat, kawkaw, leċitina, u vanillina (togħma sintetika tal-vanilla).


Il-leċitina hija emulsjonant li huwa miżjud biex jitħallat l-ingredjenti l-oħra, li jippermetti konsistenza bla xkiel. Ġeneralment huwa bbażat fuq il-bajd jew is-sojja. Fin-Nutella, huwa magħmul mill-fażola tas-sojja, u dan jagħmel dan l-ingredjent vegan.

Madankollu, Nutella fih trab tal-ħalib xkumat, li huwa ħalib tal-baqra li jgħaddi minn proċess ta ’tisħin u tnixxif malajr biex jitneħħew il-likwidi u jinħoloq trab.

Dan l-ingredjent jagħmel Nutella mhux vegan.

Sommarju

Nutella fih trab tal-ħalib xkumat, li ġej mill-ħalib tal-baqra. Għalhekk, Nutella mhix vegan.

Alternattivi vegani

Hemm ħafna għażliet jekk qed tfittex alternattiva vegan Delicious għal Nutella.

Butir tal-ġewż sempliċi

Għal tpartit ta 'malajr u b'saħħtu, agħżel butir tal-ġewż naturali mingħajr ingredjenti miżjuda, bħal zokkor u żjut. Butir tal-ġewż naturali huwa ħafna iktar baxx minn zokkor minn Nutella u jipprovdi doża qalbiena ta 'proteina u xaħmijiet b'saħħithom.

Butir tal-lewż u tal-karawett huma għażliet vegan eċċellenti li joffru madwar 7 grammi ta 'proteina tal-mili għal kull 2 ​​imgħaref (,).


Il-butir tal-ġellewż huwa wkoll għażla kbira. Madankollu, b'5 grammi ta 'proteina għal kull 2 ​​imgħaref, tipprovdi ftit inqas minn dan il-makronutrijent importanti ().

Alternattivi favur Nutella favur il-Vegan

Jekk qed tfittex verżjoni vegan tan-Nutella, ħafna kumpaniji ħolqu l-varjetajiet tagħhom stess.

Justin’s Chocolate Hazelnut and Almond Butter

Din il-firxa hija magħmula minn ġellewż mixwi niexef u lewż, trab tal-kawkaw, butir tal-kawkaw, żejt tal-palm, zokkor trab, u melħ tal-baħar. Il-kombinazzjoni tagħtik it-togħma klassika ta 'Nutella u l-kumdità li tkun taf li hija vegan.

Peanut Butter & Co Spread tal-Ġellewża Dark Chocolately

Igawdu din iċ-ċikkulata skura u l-ġellewża mifruxa f'oġġetti moħmija, bil-frott, jew saħansitra bil-kuċċarina. Il-leċitina f'dan il-prodott hija derivata mill-ġirasol, u tagħmilha faċli għall-vegan.

Artisana Organics Spread tal-Kakaw tal-Ġellewż

Din hija għażla kbira jekk trid tixrid vegan u organiku tal-ġellewż. Juża ġellewż organiku, trab tal-kawkaw, zokkor tal-ġewż, żejt MCT tal-ġewż, u vanilla. It-trab tal-kawkaw huwa sors kbir ta 'antiossidanti li jiġġieldu l-mard ().


Sommarju

Butir tal-lewż u tal-karawett naturali huma alternattivi vegani tajbin għal Nutella u sorsi kbar ta 'proteina. Barra minn hekk, ħafna spreads eċċellenti taċ-ċikkulata-ġellewż għall-vegans huma disponibbli fil-ħwienet u online.

Kif tagħmel tixrid taċ-ċikkulata vegan

Li tagħmel it-tixrid tiegħek stess huwa mod ieħor eċċellenti biex tiżgura li t-tixrid taċ-ċikkulata-ġellewż tiegħek huwa vegan.

Fin-Nutella, il-leċitina u t-trab tal-ħalib xkumat huma miżjuda bħala emulsjonanti biex itejbu n-nisġa u jżidu l-ħajja fuq l-ixkaffa. Tista 'taqbeż dawn l-ingredjenti meta tagħmel it-tixrid tiegħek stess.

Iz-zokkor, il-ġellewż, u t-trab tal-kawkaw huma naturalment vegan u jistgħu jintużaw fil-verżjoni homemade tiegħek. Sadanittant, l-estratt tal-vanilla jista 'jieħu post il-vanillina.

Biex tagħmel tixrid taċ-ċikkulata vegan, għandek bżonn:

  • 4 tazzi (540 gramma) ta 'ġellewż inkaljat u mingħajr ġilda
  • 3/4 tazza (75 gramma) trab tal-kawkaw
  • 2 imgħaref (30 ml) ta 'żejt tal-ġewż
  • 1/2 kikkra (160 gramma) ġulepp tal-aġġru
  • 2 kuċċarini (10 ml) ta 'estratt pur tal-vanilla
  • 1 kuċċarina melħ tal-mejda

Biex tagħmel il-firxa, żid il-ġellewż ma 'blender jew proċessur tal-ikel u ħawwad sakemm tifforma pejst. Żid il-kumplament tal-ingredjenti u ħawwad sakemm ikun lixx. Kun pazjent, għax dan jista 'jieħu ftit minuti.

Ladarba tikseb konsistenza bla xkiel, aqla 'l-firxa ġo vażett u għattiha b'għatu. Għandu jdum madwar xahar fil-friġġ.

Sommarju

Li tagħmel il-firxa taċ-ċikkulata-ġellewż tiegħek stess tiżgura li l-ingredjenti kollha huma vegani. Ħallat ġellewż inkaljat, trab tal-kawkaw, zokkor, żejt, estratt tal-vanilla, u melħ għal tixrid vegan Delicious.

L-aħħar linja

Nutella fih trab tal-ħalib xkumat, ingredjent li ġej mill-annimali. Għalhekk, mhuwiex vegan.

Xorta waħda, ħafna marki joffru spreads simili li huma ħielsa minn ingredjenti bbażati fuq l-annimali. Kun żgur li tagħżel prodott bit-tikketta "vegan".

Inkella, tista 'tagħmel il-firxa taċ-ċikkulata-ġellewż vegan tiegħek stess.

Nirrikkmandawlek

Allerġija tas-Sojja

Allerġija tas-Sojja

Ħar a ġeneraliI - ojja tin ab fil-familja tal-legumi, li tinkludi wkoll ikel bħal fażola tal-kliewi, piżelli, għad u karawett. ojja ħiħa u immatura hija magħrufa wkoll bħala edamame. Għalkemm primarj...
Sostituti tal-Laħam Vegan: Il-Gwida aħħarija

Sostituti tal-Laħam Vegan: Il-Gwida aħħarija

Hemm bo ta raġunijiet biex tkun trid tinkorpora o tituti tal-laħam fid-dieta tiegħek, anke jekk m'intix qed i egwi dieta vegana jew veġetarjana.Tiekol inqa laħam mhux bi huwa aħjar għal aħħtek imm...