X'inhu l-Mangostan u Jekk Tiekol?

Kontenut

• X'inhu mangostan?
• Kif tista 'tiekol jew tuża l-mangostan?
• X'inhuma l-benefiċċji nutrizzjonali tal-mangostan?
• Allura, għandek tipprova l-mangostan fi trab?
• Fejn tista 'tixtri mangostan?
• Reviżjoni għal

Iż-żieda ta 'porzjon żejjed ta' frott mad-dieta tiegħek hija blainer. Il-frott fih tunnellata ta 'fibra, vitamini u minerali, filwaqt li jipprovdi wkoll doża ta' zokkor naturali biex jgħin fil-ġlieda kontra l-effetti tax-xenqa ħelwin tiegħek. (U FYI, 1 biss minn kull 10 adulti fil-fatt jiksbu ż-żewġ porzjonijiet kuljum rakkomandati mill-USDA.)

Imma jekk trid iżżid aktar frott mad-dieta tiegħek mingħajr ma żżid iktar zokkor, m'għandekx aċċess għal frott frisk waqt li tkun qed tivvjaġġa, jew sempliċement trid tespandi l-orizzonti tiegħek lil hinn mill-għażla tipika tal-ħwienet tal-merċa tiegħek, hemm fejn jidħlu t-trabijiet tal-frott. primarjament minn frott li ma jikbrux fl-Istati Uniti, dawn it-trabijiet qed jitfaċċaw kullimkien. Trab tal-frott magħmul minn frott imnixxef-pakkett aktar nutrizzjoni għal kull tablespoon minħabba l-volum imnaqqas tagħhom. "Bl-istess mod il-ħxejjex aromatiċi mnixxfa għandhom tliet darbiet id-densità nutrizzjonali bħala friska, il-kunċett huwa simili fil-frott peress li l-frott imnixxef għandu aktar frott kull tablespoon," tispjega Lauren Slayton, M.S., R.D., u fundatur tal-prattika nutrizzjonali bbażata f'NYC Foodtrainers.

Bħal f'ħafna tendenzi oħra b'saħħithom, "Naħseb li n-nies sempliċement jħobbu l-idea ta 'soluzzjoni faċli u veloċi ħafna," tgħid Mascha Davis, MPH, RD "M'għandhomx għalfejn jinkwetaw dwar li jmorru fis-suq, jiġbru l-frott , u mbagħad inkwetanti li jista 'jħassar. "

Mit-trabijiet tal-frott il-ġodda kollha disponibbli issa, għalkemm hemm wieħed li jidher li qed jieħu l-palk ewlieni: il-mangostan.

X'inhu mangostan?

Imkabbra f'reġjuni tropikali bħall-Indoneżja u t-Tajlandja, il-mangostan huwa frott vjola żgħir b'wiċċ oħxon u mlaħħam (simili għall-frott tal-ġakk). Għandu togħma kemmxejn qalba iżda iġjenika. Huwa frott delikat li jista 'jħassru malajr ladarba jinħasad, u huwa għalhekk li l-esportazzjoni tista' tkun diffiċli. Għal xi żmien, il-mangostan ma setgħux jiġu importati legalment fl-Istati Uniti, u għad hemm restrizzjonijiet fuqha, li jagħmilha diffiċli biex issibhom fil-ħwienet tal-grocer.

Biex jinħoloq trab tal-mangostan, il-frott jinġabar fl-aqwa freskezza u mbagħad jitnixxef bil-friża. Ir-riżultat huwa trab tal-mangostan pur mingħajr il-ħtieġa ta 'addittivi. Peress li t-trab jinkludi kollox mill-qoxra sal-laħam (il-partijiet bl-iktar fibra), jista 'wkoll jgħinek iżżommok aktar sħiħ aktar fit-tul, jgħid Davis.

Kif tista 'tiekol jew tuża l-mangostan?

Il-frott frisk jista 'jitqaxxar u jittiekel simili għal mandarina. Fir-rigward tat-trab, peress li jista 'jiżdied ma' kważi kull ħaġa, tista 'tużah fl-ikel li diġà tagħmel, bħaż-żieda ta' dressings għall-insalata, ħafur, smoothies, jew saħansitra oġġetti moħmija.

X'inhuma l-benefiċċji nutrizzjonali tal-mangostan?

Il-mangostan bħala frott sħiħ għandu livelli għoljin ta 'vitamina Ċ, ħadid, potassju, fitokimiċi u antiossidanti li jiġġieldu l-mard, u anke aċidi grassi, skond Davis. "F'termini ta 'vitamina Ċ, hija pjuttost għolja, li hija kbira. Huwa antiossidant u jsaħħaħ is-sistema immuni tiegħek u jgħin ukoll biex iddawwal il-ġilda," tgħid.

Allura, għandek tipprova l-mangostan fi trab?

Bottom line? Filwaqt li t-trab tal-mangostan għandu livelli għoljin ta 'vitamina Ċ (l-antiossidant huwa ta' benefiċċju għall-ġilda u l-immunità tiegħek), dan ma jagħmilhiex eżattament f'nofs folla. "Li jkollok livelli għoljin ta 'vitamina Ċ huwa fil-fatt il-każ għal ħafna frott," jgħid Davis, li normalment jirrakkomanda frott taċ-ċitru bħal mandarini u larinġ għal benefiċċji simili u valur nutrittiv.

Relatat: Kif Issajjar biċ-Ċitru għal Spinta lill-Vitamina Ċ

"Minbarra ammont żgħir ta 'vitamina Ċ li tista' tikseb permezz ta 'ikel sħiħ pjuttost faċilment, it-tikketti nutrizzjonali jaqraw kważi żero," iżid Slayton. "Jiena nirrakkomandaha kieku kien diffiċli għalik li tikseb frott sħiħ inkella, għax probabbilment tista 'tikseb benefiċċji simili minn frott li huwa aktar faċli li ssib u orħos", tgħid Davis.

Madankollu, jekk int xi ħadd li ma jħobbx il-frott, jew isibha diffiċli biex tiddaħħal fid-dieta tiegħek kuljum, m'hemm l-ebda raġuni għaliex m'għandekx iżżid it-trab mal-smoothie jew il-ħafur tiegħek ta 'kuljum, jgħid Slayton. It-trabijiet jaħdmu wkoll tajjeb ħafna għall-ivvjaġġar, speċjalment jekk int f'post fejn huwa diffiċli li ssib prodott frisk.

Relatat: L-Aqwa Supplimenti tat-Trab għad-Dieta Tiegħek

Fejn tista 'tixtri mangostan?

Filwaqt li l-frott kollu huwa kważi impossibbli li ssib f’supermarket ta ’l-Istati Uniti, tista’ ssib faċilment trab tal-mangostan online. Madankollu, m'hemm l-ebda regolamenti mill-USDA meta niġu għall-frott trab, allura kun żgur li tivverifika l-ingredjenti sabiex tkun taf eżattament dak li qed tieħu. Hawn taħt hemm xi għażliet approvati mill-RD li jagħmlu użu mill-frott kollu, mingħajr ebda kimiċi addizzjonali.

1. Trab tal-Mangostan minn Terrasoul, $ 8 għal 6 uqija

2. Mangosteen + Hibiscus Superfood minn Amina Mundi, $ 24 għal 4 uqija

3. Trab tal-Mangostan Organiku minn Live Superfoods, $ 17.49 għal 8 uqija

Reviżjoni għal