Blueberry: benefiċċji u kif tikkonsma
Kontenut
- Informazzjoni nutrizzjonali dwar il-blueberry
- Kif u kemm għandek tikkonsma
- 1. Tè tal-mirtill
- 2. Meraq tal-blueberry
Il-Blueberry huwa frott rikk ħafna fl-antiossidanti, vitamini u fibri, li l-proprjetajiet tagħhom jgħinu biex itejbu s-saħħa kardjovaskulari, jipproteġu l-fwied u jdewmu d-deterjorament tal-memorja u tal-konjizzjoni.
Din il-frotta ta 'lewn blu għandha ftit kaloriji u normalment tista' tkun inkluża fid-dieti ta 'telf ta' piż. L-isem xjentifiku tiegħu huwaVaccinium myrtillusu huwa wkoll Delicious fil-forma ta 'meraq jew saħansitra bħala suppliment nutrizzjonali fi trab biex iżżid vitamini, per eżempju.
Il-benefiċċji ewlenin għas-saħħa tal-konsum tal-blueberries huma:
- Għandu azzjoni antiossidantiprinċipalment minħabba li fih il-vitamina Ċ u l-antoċjanini li jipproteġu l-ġisem mill-ħsara kkawżata minn radikali ħielsa;
- Jgħin biex ibaxxi l-livelli taz-zokkor fid-demm, biex tikkontrolla l-livelli ta 'insulina u ttejjeb is-sensittività għall-insulina, għalhekk huwa indikat għal persuni li jbatu minn pre-dijabete jew dijabete;
- Tirregola l-pressjoni tad-demm, f'nies li huma f'riskju kardjovaskulari;
- Tnaqqas l-indeboliment konjittiv u jgħin biex tinżamm il-memorja. Dan il-benefiċċju jidher kemm f'nies bid-dimensja kif ukoll f'nies b'saħħithom;
- Jgħin biex ibaxxi l-kolesterol ħażin, LDL;
- Tħares il-qalb u jgħin biex jipprevjeni d-dehra ta 'aterosklerożi;
- Jgħin biex jipproteġi l-fwied, billi tnaqqas l-akkumulazzjoni ta 'xaħam fl-organu;
- Jgħin biex jinżamm il-benesseri u umoriżmu tajjeb;
- Jista 'jipproteġi kontra l-influwenza, talli għandu proprjetajiet antivirali u huwa rikk fil-vitamina Ċ;
- Jgħin fil-ġlieda kontra l-infezzjonijiet fl-awrina, talli għandu sustanzi simili għall-cranberry, li jipprevjenu l-iżvilupp ta 'E. coli fl-apparat urinarju.
Barra minn hekk, il-konsum tal-blueberry jidher ukoll li jnaqqas l-għeja tal-muskoli wara li jagħmel xi tip ta ’attività fiżika, peress li jnaqqas il-ħsara fiċ-ċelloli tal-fibri tal-muskoli, u għalhekk jista’ jintuża fit-taħriġ ta ’wara, fil-preparazzjoni ta’ ħawwad jew vitamini, per eżempju.
Informazzjoni nutrizzjonali dwar il-blueberry
Din it-tabella turi l-komponenti nutrittivi ta '100 gramma ta' blueberries:
Komponenti nutrizzjonali f'100 gramma | |
Enerġija | 57 kcal |
Proteini | 0.74 g |
Xaħam | 0.33 g |
Karboidrati | 14.49 g |
Fibra | 2.4 g |
Ilma | 84.2 g |
Kalċju | 6 mg |
Ħadid | 0.28 mg |
Manjesju | 6 mg |
Fosfru | 12 mg |
Potassju | 77 mg |
Vitamina Ċ | 9.7 mg |
Vitamina A | 3 mcg |
Vitamina K | 19.2 mg |
Antoċjanini | 20.1 sa 402.8 mg |
Kif u kemm għandek tikkonsma
Il-blueberry huwa frott versatili ħafna li jista 'jiġi kkunsmat sħiħ fil-forma naturali tiegħu, fil-meraq, f'supplimenti nutrizzjonali, fil-ħelu u anke fil-forma ta' tejiet, inkluż l-użu tal-weraq tiegħu.
Supplimenti bil-blueberries jistgħu jinxtraw minn ħwienet tal-ikel għas-saħħa, onlajn jew f'xi spiżeriji, u trid issegwi l-metodu tal-użu tal-imballaġġ. Il-konsum ta 'frott naturali huwa rrakkomandat għal 60 sa 120 g.
Modi oħra biex tikkonsma din il-formola jinkludu:
1. Tè tal-mirtill
Ingredjenti
- 1 sa 2 tablespoons ta 'blueberries imnixxfin;
- 200 mL ilma jagħli.
Mod ta 'preparazzjoni
Poġġi l-blueberries ġo tazza u żid l-ilma jagħli. Ħallih joqgħod għal 10 minuti, saffi u ixrob.
2. Meraq tal-blueberry
Ingredjenti
- 1 tazza blueberries;
- 1 tazza ilma;
- 3 sa 5 weraq taz-zekka;
- ½ lumi.
Mod ta 'preparazzjoni
Agħfas il-lumi u mbagħad żid l-ingredjenti li jifdal ġo blender. Itħan sew u mbagħad ixrob.