Phenylalanine: Benefiċċji, Effetti Sekondarji u Sorsi ta 'Ikel

Kontenut

• X'inhu Phenylalanine?
• Huwa Importanti għall-Funzjonament Normali ta ’Ġismek
• Jista 'jkun ta' benefiċċju għal Ċerti Kundizzjonijiet Mediċi
• Effetti sekondarji
• Ikel b'ħafna Phenylalanine
• Il-Bottom Line

Phenylalanine huwa amino acid li jinstab f'ħafna ikel u użat minn ġismek biex jipproduċi proteini u molekuli importanti oħra.

Ġie studjat għall-effetti tiegħu fuq id-depressjoni, uġigħ u disturbi fil-ġilda.

Dan l-artikolu jgħidlek dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar il-fenilalanina, inklużi l-benefiċċji tagħha, l-effetti sekondarji u s-sorsi tal-ikel.

X'inhu Phenylalanine?

Phenylalanine huwa amino acid, li huma l-pedamenti tal-proteini f'ġismek.

Din il-molekula teżisti f'żewġ forom jew arranġamenti: L-phenylalanine u D-phenylalanine. Huma kważi identiċi iżda għandhom struttura molekulari kemmxejn differenti ().

Il-forma L tinstab fl-ikel u tintuża biex tipproduċi proteini f'ġismek, filwaqt li l-forma D tista 'tiġi sintetizzata għall-użu f'ċerti applikazzjonijiet mediċi (2, 3).

Ġismek ma jistax jipproduċi biżżejjed L-fenilalanin waħdu, u għalhekk huwa meqjus bħala amino acid essenzjali li għandu jinkiseb permezz tad-dieta tiegħek (4).

Jinstab f'varjetà wiesgħa ta 'ikel - kemm sorsi tal-pjanti kif ukoll mill-annimali ().

Minbarra r-rwol tiegħu fil-produzzjoni tal-proteina, il-fenilalanina tintuża biex tagħmel molekuli oħra importanti f'ġismek, li bosta minnhom jibagħtu sinjali bejn partijiet differenti ta 'ġismek ().

Phenylalanine ġie studjat bħala trattament għal diversi kundizzjonijiet mediċi, inklużi disturbi fil-ġilda, depressjoni u uġigħ (3).

Madankollu, jista 'jkun perikoluż għal nies bid-disturb ġenetiku phenylketonuria (PKU) (7).

Phenylalanine huwa amino acid essenzjali li jintuża biex jipproduċi proteini u molekuli ta 'sinjalazzjoni. Ġie studjat bħala trattament għal diversi kundizzjonijiet mediċi iżda huwa perikoluż għal dawk li għandhom diżordni ġenetika speċifika.

Huwa Importanti għall-Funzjonament Normali ta ’Ġismek

Ġismek jeħtieġ fenilalanin u amino aċidi oħra biex jagħmel proteini.

Ħafna proteini importanti jinstabu f'moħħok, fid-demm, fil-muskoli, fl-organi interni u prattikament kullimkien ieħor f'ġismek.

Barra minn hekk, il-fenilalanina hija kruċjali għall-produzzjoni ta 'molekuli oħra, inkluż (3):

• Tyrosine: Dan l-aċidu amminiku huwa prodott direttament mill-fenilalanin. Jista 'jintuża biex jagħmel proteini ġodda jew jinbidel f'molekuli oħra f'din il-lista (,).
• Epinefrina u norepinefrina: Meta tiltaqa 'ma' stress, dawn il-molekuli huma vitali għar-rispons ta '"ġlieda jew titjira" ta' ġismek ().
• Dopamina: Din il-molekula hija involuta f'sentimenti ta 'pjaċir f'moħħok, kif ukoll tifforma memorji u ħiliet ta' tagħlim ().

Problemi bil-funzjonijiet normali ta 'dawn il-molekuli jistgħu jikkawżaw effetti negattivi fuq is-saħħa (,).

Peress li l-fenilalanina tintuża biex tagħmel dawn il-molekuli f'ġismek, ġiet studjata bħala trattament potenzjali għal ċerti kundizzjonijiet, inkluża d-depressjoni ().

Phenylalanine jista 'jiġi kkonvertit għall-amino acid tyrosine, li mbagħad jintuża biex jipproduċi molekuli ta' sinjalar importanti. Dawn il-molekuli huma involuti f'aspetti tal-funzjonament normali ta 'ġismek, inklużi l-burdati tiegħek u r-risposti għall-istress.

Jista 'jkun ta' benefiċċju għal Ċerti Kundizzjonijiet Mediċi

Diversi studji eżaminaw jekk il-fenilalanin jistax ikun ta 'benefiċċju fit-trattament ta' kundizzjonijiet mediċi partikolari.

Xi riċerka indikat li jista 'jkun effettiv fit-trattament tal-vitiligo, disturb tal-ġilda li jikkawża telf ta' kulur tal-ġilda u tbajja '().

Studji oħra rrappurtaw li ż-żieda ta 'supplimenti ta' fenilalanin ma 'espożizzjoni għad-dawl ultravjola (UV) tista' ttejjeb il-pigmentazzjoni tal-ġilda f'individwi b'din il-kundizzjoni (,).

Phenylalanine jista 'jintuża biex jipproduċi l-molekula dopamine. Funzjonament ħażin tad-dopamine fil-moħħ huwa assoċjat ma 'xi forom ta' depressjoni (,).

Studju wieħed żgħir ta '12-il persuna wera benefiċċju possibbli ta' taħlita tal-forom D u L ta 'dan l-aċidu amminiku għat-trattament tad-depressjoni, bi 2/3 tal-pazjenti juru titjib ().

Madankollu, hemm appoġġ ieħor minimu għall-effetti ta 'phenylalanine fuq id-depressjoni, u ħafna mill-istudji ma sabux benefiċċji ċari (,,).

Minbarra l-vitiligo u d-depressjoni, il-fenilalanina ġiet studjata għal effetti potenzjali fuq:

• Uġigħ: Il-forma D ta 'phenylalanine tista' tikkontribwixxi għal serħan mill-uġigħ f'xi każijiet, għalkemm ir-riżultati tal-istudju huma mħallta (2,,,).
• Irtirar tal-alkoħol: Ammont żgħir ta 'riċerka jindika li dan l-aċidu amminiku, flimkien ma' aċidi amminiċi oħra, jista 'jgħin biex itaffi s-sintomi tal-irtirar tal-alkoħol ().
• Marda ta ’Parkinson: Evidenza limitata ħafna tissuġġerixxi li l-fenilalanina tista 'tkun ta' benefiċċju fit-trattament tal-marda ta 'Parkinson, iżda huma meħtieġa aktar studji ().
• ADHD: Bħalissa, ir-riċerka ma tindikax il-benefiċċji ta 'dan l-aċidu amminiku għat-trattament ta' disturb ta 'defiċit ta' attenzjoni u iperattività (ADHD) (,).

Phenylalanine jista 'jkun utli fit-trattament tad-disturb tal-ġilda vitiligo. L-evidenza ma tipprovdix appoġġ qawwi għall-effettività ta 'dan l-aċidu amminiku fit-trattament ta' kundizzjonijiet oħra, għalkemm twettqet riċerka limitata ta 'kwalità għolja.

Effetti sekondarji

Phenylalanine jinstab f'ħafna ikel li fih il-proteini u huwa "ġeneralment rikonoxxut bħala sigur" mill-Food and Drug Administration (FDA) (27).

L-ammont ta 'dan l-aċidu amminiku li jinstab fl-ikel m'għandux joħloq riskju għal individwi li huma b' saħħithom.

Barra minn hekk, ftit jew l-ebda effetti sekondarji huma ġeneralment osservati f’dożi supplimentari ta ’23-45 mg kull libbra (50-100 mg kull kg) ta’ piż tal-ġisem (,).

Madankollu, jista 'jkun l-aħjar għal nisa tqal li jevitaw li jieħdu supplimenti ta' phenylalanine.

Barra minn hekk, hemm eċċezzjoni notevoli ħafna għas-sigurtà ġenerali ta 'dan l-aċidu amminiku.

Individwi bid-disturb tal-metaboliżmu tal-amino acid phenylketonuria (PKU) mhumiex kapaċi jipproċessaw phenylalanine kif suppost. Jista 'jkollhom konċentrazzjonijiet ta' fenilalanin fid-demm tagħhom bejn wieħed u ieħor 400 darba ogħla minn dawk mingħajr PKU (3, 7).

Dawn il-konċentrazzjonijiet perikolużi għoljin jistgħu jikkawżaw ħsara fil-moħħ u diżabilità intellettwali, kif ukoll problemi bit-trasport ta 'aċidi amminiċi oħra għall-moħħ (7,).

Minħabba l-gravità ta 'dan id-disturb, it-trabi ġeneralment jiġu eżaminati għall-PKU ftit wara t-twelid.

Individwi b'PKU jitqiegħdu fuq dieta speċjali b'livell baxx ta 'proteini, li ġeneralment tinżamm għal ħajjitha kollha (7).

Il-fenilalanin huwa meqjus sikur fil-kwantitajiet misjuba fl-ikel normali. Madankollu, individwi bid-disturb phenylketonuria (PKU) ma jistgħux jimmetabolizzaw dan l-aċidu amminiku u għandhom jimminimizzaw il-konsum minħabba konsegwenzi serji fuq is-saħħa.

Ikel b'ħafna Phenylalanine

Ħafna ikel fihom il-fenilalanin, inklużi prodotti kemm mill-pjanti kif ukoll mill-annimali.

Il-prodotti tas-sojja huma wħud mill-aqwa sorsi tal-pjanti ta 'dan l-aċidu amminiku, kif ukoll ċerti żrieragħ u ġewż, inklużi s-sojja, iż-żrieragħ tal-qara ħamra u ż-żerriegħa tal-qargħa ħamra ().

Supplimenti ta 'proteina tas-sojja jistgħu jipprovdu madwar 2.5 grammi ta' fenilalanina għal kull porzjon ta '200 kalorija (, 29).

Għal prodotti tal-annimali, bajd, frott tal-baħar u ċertu laħmijiet huma sorsi tajbin, u jipprovdu sa 2-3 grammi għal kull porzjon ta '200 kalorija (, 29).

B'mod ġenerali, probabbilment m'għandekx bżonn tagħżel speċifikament ikel ibbażat fuq kontenut għoli ta 'fenilalanin.

Li tiekol varjetà ta 'ikel rikk fil-proteini matul il-ġurnata ser jagħtik il-fenilalanina kollha li għandek bżonn, flimkien ma' aċidi amminiċi oħra essenzjali.

Ħafna ikel, inklużi prodotti tas-sojja, bajd, frott tal-baħar u laħmijiet, fihom il-fenilalanin. Li tiekol varjetà ta ’ikel rikk fil-proteini matul il-ġurnata jagħtik l-aċidi amminiċi kollha li ġismek għandu bżonn, inkluż il-fenilalanin.

Il-Bottom Line

Phenylalanine huwa amino acid essenzjali li jinsab kemm fl-ikel tal-pjanti kif ukoll fl-annimali.

Jista 'jkollu benefiċċji għad-diżordni tal-ġilda vitiligo, iżda r-riċerka dwar l-effetti tagħha fuq id-depressjoni, uġigħ jew kundizzjonijiet oħra hija limitata.

Ġeneralment huwa meqjus sikur, iżda n-nies bil-fenilketonurja (PKU) jistgħu jesperjenzaw effetti sekondarji perikolużi.