Prebiotics: x'inhuma u għalxiex huma

Kontenut

• Kif jaħdmu
• Għal xiex jiswew
• Ikel bi prebijotiċi
• X'inhi d-differenza bejn il-prebijotiku, il-probijotiku u s-simbjotiku?

Il-prebijotiċi huma sustanzi preżenti f'xi ikel, li jservu bħala substrat għal ċerti mikroorganiżmi preżenti fl-imsaren, u jiffavorixxu l-multiplikazzjoni ta 'batterji ta' benefiċċju għad-diġestjoni.

Il-prebijotiċi li juru benefiċċji għas-saħħa huma fructooligosaccharides (FOS), galactooligosaccharides (GOS) u oligosaccharides oħra, inulin u lactulose, li jistgħu jinstabu f'ikel bħal qamħ, basla, banana, għasel, tewm, għerq taċ-ċikwejra jew burdock, per eżempju .

Kif jaħdmu

Il-pre-bijotiċi huma komponenti tal-ikel li mhumiex diġeriti mill-ġisem, iżda li huma ta 'benefiċċju għas-saħħa, minħabba li jistimulaw b'mod selettiv il-multiplikazzjoni u l-attività ta' batterji li huma tajbin għall-musrana. Barra minn hekk, studji juru li l-prebijotiċi jikkontribwixxu wkoll għall-kontroll tal-multiplikazzjoni tal-patoġeni fl-imsaren.

Billi dawn is-sustanzi mhumiex assorbiti, jgħaddu fil-musrana l-kbira, fejn jipprovdu substrat għall-batterja intestinali. Fibri li jinħallu huma ġeneralment iffermentati malajr minn dawn il-batterji, filwaqt li l-fibri li ma jinħallux jiġu ffermentati aktar bil-mod.

Dawn is-sustanzi ġeneralment jaġixxu aktar ta 'spiss fil-musrana l-kbira, għalkemm jistgħu wkoll jinterferixxu mal-mikroorganiżmi fl-imsaren iż-żgħira.

Għal xiex jiswew

Il-pre-bijotiċi jikkontribwixxu għal:

• Żieda fil-bifidobatterji fil-kolon;
• Assorbiment akbar ta 'kalċju, ħadid, fosfru u manjesju;
• Żieda fil-volum tal-ħmieġ u l-frekwenza tal-movimenti tal-musrana;
• Tnaqqis fit-tul tat-transitu intestinali;
• Regolazzjoni taz-zokkor fid-demm;
• Xaba 'miżjuda;
• Riskju mnaqqas li tiżviluppa kanċer tal-kolon u tar-rektum;
• Livelli mnaqqsa ta 'kolesterol u trigliċeridi fid-demm.

Barra minn hekk, dawn is-sustanzi jikkontribwixxu wkoll biex isaħħu s-sistema immunitarja u l-formazzjoni tal-mikrobijota tat-tarbija tat-twelid, u jgħinu biex inaqqsu d-dijarea u l-allerġiji.

Ikel bi prebijotiċi

Il-prebijotiċi identifikati bħalissa huma karboidrati mhux diġestibbli, inklużi lattulożju, inulina u oligosakkaridi, li jistgħu jinstabu f'ikel bħal qamħ, xgħir, segala, ħafur, basal, banana, asparagu, għasel, tewm, għerq taċ-ċikwejra, burdock jew banana ħadra bijomassa jew patata yacon, per eżempju.

Ara aktar ikel rikk fl-inulina u titgħallem aktar dwar il-benefiċċji.

Barra minn hekk, il-prebijotiċi jistgħu jinbelgħu wkoll permezz ta ’supplimenti tal-ikel, li ġeneralment huma assoċjati ma’ probijotiċi, bħal Simbiotil u Atillus, pereżempju.

X'inhi d-differenza bejn il-prebijotiku, il-probijotiku u s-simbjotiku?

Filwaqt li l-pre-bijotiċi huma l-fibri li jservu bħala ikel għall-batterja u li jiffavorixxu s-sopravivenza u l-proliferazzjoni tagħhom fl-imsaren, il-probijotiċi huma dawk il-batterji tajbin li jgħixu fl-imsaren. Tgħallem aktar dwar il-probijotiċi, għalxiex huma u f'liema ikel jinsabu.

Simbiotiku huwa ikel jew suppliment li fih probijotiku u pre-bijotiku huma kkombinati.