X'inhu Quercetin? Benefiċċji, Ikel, Dożaġġ, u Effetti Sekondarji

Kontenut

• X'inhu quercetin?
• Benefiċċji għas-saħħa tal-quercetin
• Jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni
• Jista 'jtaffi s-sintomi ta' allerġija
• Jista 'jkollu effetti kontra l-kanċer
• Jista 'jnaqqas ir-riskju tiegħek ta' disturbi kroniċi tal-moħħ
• Jista 'jnaqqas il-pressjoni tad-demm
• Benefiċċji potenzjali oħra
• Sorsi ta 'ikel u dożaġġ
• Supplimenti ta 'Quercetin
• Sikurezza u effetti sekondarji
• L-aħħar linja

Aħna ninkludu prodotti li naħsbu li huma utli għall-qarrejja tagħna. Jekk tixtri permezz ta 'links fuq din il-paġna, nistgħu naqilgħu kummissjoni żgħira. Hawn il-proċess tagħna.

Quercetin huwa pigment naturali preżenti f'ħafna:

• frott
• ħaxix
• qmuħ

Huwa wieħed mill-antiossidanti l-aktar abbundanti fid-dieta u għandu rwol importanti biex jgħin lil ġismek jiġġieled il-ħsara radikali ħielsa, li hija marbuta ma ’mard kroniku.

Barra minn hekk, il-proprjetajiet anti-ossidanti tiegħu jistgħu jgħinu biex inaqqsu:

• infjammazzjoni
• sintomi ta 'allerġija
• pressjoni tad-demm

Dan l-artikolu jesplora l-quercetin:

• użi
• benefiċċji
• effetti sekondarji
• dożaġġ

X'inhu quercetin?

Quercetin huwa pigment li jappartjeni għal grupp ta 'komposti tal-pjanti msejħa flavonoids.

Flavonoids huma preżenti fi:

• ħaxix
• frott
• qmuħ
• te
• inbid

Huma ġew marbuta ma 'bosta benefiċċji għas-saħħa, inklużi riskji mnaqqsa ta' mard tal-qalb, kanċer, u disturbi deġenerattivi tal-moħħ (,).

L-effetti ta 'benefiċċju ta' flavonoids bħal quercetin ġejjin mill-abbiltà tagħhom li jiffunzjonaw bħala antiossidanti ġewwa ġismek ().

L-anti-ossidanti huma komposti li jistgħu jingħaqdu ma 'u jinnewtralizzaw ir-radikali ħielsa.

Radikali ħielsa huma molekuli instabbli li jistgħu jikkawżaw ħsara ċellulari meta l-livelli tagħhom isiru għoljin wisq.

Ħsara kkawżata minn radikali ħielsa ġiet marbuta ma 'bosta kundizzjonijiet kroniċi, inkluż kanċer, mard tal-qalb, u dijabete ().

Quercetin huwa l-aktar flavonoid abbundanti fid-dieta. Huwa stmat li l-persuna medja tikkonsma 10–100 mg minnha kuljum permezz ta ’diversi sorsi ta’ ikel ().

Ikel li komunement fih il-quercetin jinkludi basal, tuffieħ, għeneb, frott żgħir, brokkoli, frott taċ-ċitru, ċirasa, tè aħdar, kafè, inbid aħmar, u kappar ().

Huwa wkoll disponibbli bħala suppliment tad-dieta f'forma ta 'trab u kapsula.

In-nies jieħdu dan is-suppliment għal diversi raġunijiet, inkluż biex:

• tagħti spinta lill-immunità
• ġlieda kontra l-infjammazzjoni
• tiġġieled l-allerġiji
• prestazzjoni ta 'eżerċizzju ta' għajnuna
• iżomm is-saħħa ġenerali

Quercetin huwa pigment tal-pjanti bi proprjetajiet anti-ossidanti qawwija. Huwa preżenti f'ħafna ikel komuni, bħal basal, tuffieħ, għeneb, u berries.

Jista 'jinxtara wkoll bħala suppliment tad-dieta għal varjetà ta' użi.

Benefiċċji għas-saħħa tal-quercetin

Ir-riċerka rabtet il-proprjetajiet anti-ossidanti tal-quercetin ma 'diversi benefiċċji potenzjali għas-saħħa.

Hawn huma wħud mill-aqwa benefiċċji tagħha bbażati fuq ix-xjenza.

Jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni

Radikali ħielsa jistgħu jagħmlu aktar milli sempliċement jagħmlu ħsara liċ-ċelloli tiegħek.

Ir-riċerka turi li livelli għoljin ta 'radikali ħielsa jistgħu jgħinu biex jattivaw ġeni li jippromwovu l-infjammazzjoni. Għalhekk, livelli għoljin ta 'radikali ħielsa jistgħu jwasslu għal rispons infjammatorju miżjud ().

Filwaqt li ftit infjammazzjoni hija meħtieġa biex tgħin lill-ġismek ifejjaq u jiġġieled infezzjonijiet, infjammazzjoni persistenti hija marbuta ma 'problemi ta' saħħa, inklużi ċerti kanċers, kif ukoll mard tal-qalb u tal-kliewi ().

Studji juru li quercetin jista 'jgħin biex titnaqqas l-infjammazzjoni.

Fi studji tat-tubi tat-test, il-quercetin naqqas il-markaturi ta 'infjammazzjoni f'ċelloli umani, inklużi l-molekuli fattur tan-nekrożi tat-tumur alfa (TNFα) u interleukin-6 (IL-6) (,).

Studju ta '8 ġimgħat f'50 mara bl-artrite rewmatojde osserva li parteċipanti li ħadu 500 mg ta' quercetin esperjenzaw ebusija mnaqqsa kmieni filgħodu, uġigħ filgħodu u uġigħ wara l-attività ().

Huma kellhom ukoll markaturi mnaqqsa ta 'infjammazzjoni, bħal TNFα, meta mqabbla ma' dawk li rċevew plaċebo ().

Filwaqt li dawn is-sejbiet huma promettenti, hija meħtieġa aktar riċerka umana biex tifhem il-proprjetajiet anti-infjammatorji potenzjali tal-kompost.

Jista 'jtaffi s-sintomi ta' allerġija

Il-proprjetajiet anti-infjammatorji potenzjali ta ’Quercetin jistgħu jipprovdu serħan mis-sintomi ta’ allerġija.

Studji dwar it-tubi tat-test u l-annimali sabu li jistgħu jimblukkaw l-enzimi involuti fl-infjammazzjoni u jrażżnu kimiċi li jippromwovu l-infjammazzjoni, bħal istamina (,,).

Pereżempju, studju wera li t-teħid ta 'supplimenti ta' quercetin irażżan reazzjonijiet anafilattiċi relatati mal-karawett fil-ġrieden ().

Xorta waħda, mhux ċar jekk il-kompost għandux l-istess effett fuq l-allerġiji fil-bnedmin, u għalhekk hemm bżonn ta 'aktar riċerka qabel ma tkun tista' tiġi rrakkomandata bħala trattament alternattiv.

Jista 'jkollu effetti kontra l-kanċer

Minħabba li l-quercetin għandu proprjetajiet anti-ossidanti, jista 'jkollu proprjetajiet li jiġġieldu l-kanċer ().

F'reviżjoni ta 'test-tube u studji fuq l-annimali, il-quercetin instab li jrażżan it-tkabbir taċ-ċelloli u jinduċi l-mewt taċ-ċelloli fiċ-ċelloli tal-kanċer tal-prostata (15).

Studji oħra tat-tubi tat-test u fuq l-annimali osservaw li l-kompost kellu effetti simili fil-fwied, fil-pulmun, fis-sider, fil-bużżieqa tal-awrina, fid-demm, fil-kolon, fl-ovarji, fil-limfoide u fiċ-ċelloli tal-kanċer adrenali (,,,).

Għalkemm dawn is-sejbiet huma promettenti, studji umani huma meħtieġa qabel ma l-quercetin jista 'jiġi rrakkomandat bħala trattament alternattiv għall-kanċer.

Jista 'jnaqqas ir-riskju tiegħek ta' disturbi kroniċi tal-moħħ

Ir-riċerka tissuġġerixxi li l-proprjetajiet anti-ossidanti tal-quercetin jistgħu jgħinu fil-protezzjoni kontra disturbi deġenerattivi tal-moħħ, bħall-marda ta ’Alzheimer u d-dimenzja ().

Fi studju wieħed, ġrieden bil-marda ta ’Alzheimer irċevew injezzjonijiet ta’ quercetin kull jumejn għal 3 xhur.

Sa tmiem l-istudju, l-injezzjonijiet kienu qalbu diversi markers ta ’Alzheimer, u l-ġrieden marru ferm aħjar fit-testijiet tat-tagħlim ().

Fi studju ieħor, dieta rikka fil-quercetin naqqset il-markers tal-marda ta ’Alzheimer u tejbet il-funzjoni tal-moħħ fil-ġrieden fl-istadju bikri tan-nofs tal-kundizzjoni.

Madankollu, id-dieta kellha ftit jew xejn effett fuq l-annimali bi stadju nofs-tard ta ’Alzheimer ().

Il-kafè huwa xarba popolari li kienet marbuta ma ’riskju aktar baxx tal-marda ta’ Alzheimer.

Fil-fatt, ir-riċerka turi li l-quercetin, mhux il-kaffeina, huwa l-kompost primarju fil-kafè li huwa responsabbli għall-effetti protettivi potenzjali tiegħu kontra din il-marda ().

Għalkemm dawn is-sejbiet huma promettenti, hija meħtieġa aktar riċerka fil-bnedmin.

Jista 'jnaqqas il-pressjoni tad-demm

Il-pressjoni għolja tad-demm taffettwa 1 minn kull 3 adulti Amerikani. Iqajjem ir-riskju tiegħek ta 'mard tal-qalb - il-kawża ewlenija tal-mewt fl-Istati Uniti ().

Ir-riċerka tissuġġerixxi li l-quercetin jista 'jgħin biex inaqqas il-livelli tal-pressjoni tad-demm. Fi studji tat-tubi tat-test, il-kompost deher li għandu effett rilassanti fuq il-vini (,).

Meta ġrieden bi pressjoni tad-demm għolja ngħataw quercetin kuljum għal 5 ġimgħat, il-valuri tal-pressjoni tad-demm sistolika u dijastolika tagħhom (in-numri ta 'fuq u ta' isfel) naqsu b'medja ta '18% u 23%, rispettivament ().

Bl-istess mod, reviżjoni ta '9 studji umani f'580 persuna sabet li t-teħid ta' aktar minn 500 mg ta 'quercetin f'forma ta' suppliment ta 'kuljum naqqas il-pressjoni tad-demm sistolika u dijastolika b'medja ta' 5.8 mm Hg u 2.6 mm Hg, rispettivament ().

Għalkemm dawn is-sejbiet huma promettenti, huma meħtieġa aktar studji umani biex jiġi ddeterminat jekk il-kompost jistax ikun terapija alternattiva għal livelli ta 'pressjoni għolja tad-demm.

Benefiċċji potenzjali oħra

Hawn huma bosta benefiċċji potenzjali oħra ta 'quercetin:

• Jista 'jgħin fil-ġlieda kontra t-tixjiħ. Ir-riċerka dwar it-tubi tat-test u l-annimali tissuġġerixxi li l-quercetin jista 'jgħin biex iġedded u jelimina ċ-ċelloli li qed jixjieħu u jnaqqas il-markers tat-tixjiħ. Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka umana (,,).
• Jista 'jgħin fl-eżerċizzju tal-prestazzjoni. Reviżjoni ta '11-il studju uman sabet li t-teħid ta' quercetin jista 'jtejjeb ftit il-prestazzjoni ta' eżerċizzju ta 'reżistenza ().
• Jista 'jgħin fil-kontroll taz-zokkor fid-demm. Ir-riċerka tal-bniedem u tal-annimali tindika li l-kompost jista 'jnaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm waqt is-sawm u jipproteġi kontra kumplikazzjonijiet tad-dijabete (,,).

Quercetin jista 'jtejjeb l-infjammazzjoni, il-pressjoni tad-demm, il-prestazzjoni tal-eżerċizzju, u l-ġestjoni taz-zokkor fid-demm.

Barra minn hekk, jista 'jkollu proprjetajiet protettivi għall-moħħ, anti-allerġiċi u kontra l-kanċer. Xorta waħda, hija meħtieġa aktar riċerka fil-bnedmin.

Sorsi ta 'ikel u dożaġġ

Il-quercetin jinstab b'mod naturali f'ħafna ikel ibbażat fuq il-pjanti, partikolarment fis-saff ta 'barra jew fil-qoxra (36).

Sorsi ta 'ikel tajbin jinkludu (36,):

• kappar
• bżar - isfar u aħdar
• basal - aħmar u abjad
• shallots
• asparagu - imsajjar
• ċirasa
• tadam
• tuffieħ aħmar
• għeneb aħmar
• brokkoli
• kale
• ħass bil-weraq aħmar
• berries - it-tipi kollha, bħal cranberries, blueberries, u lampun
• te - aħdar u iswed

Innota li l-ammont ta 'quercetin fl-ikel jista' jiddependi fuq il-kondizzjonijiet li fihom tkabbar l-ikel.

Pereżempju, fi studju wieħed, it-tadam organiku jidher li għandu sa 79% iktar quercetin minn dawk imkabbra konvenzjonalment ().

Madankollu, studji oħra jindikaw differenzi bejn il-kontenut ta 'quercetin f'diversi speċi ta' tadam irrispettivament mill-metodu tat-trobbija. Ma kien hemm l-ebda differenza fil-bżar qniepen, imkabbar b'mod konvenzjonali jew organiku ().

Supplimenti ta 'Quercetin

Tista 'tixtri quercetin bħala suppliment tad-dieta online u minn ħwienet tal-ikel għas-saħħa. Huwa disponibbli f'diversi forom, inklużi kapsuli u trabijiet.

Dożaġġi tipiċi jvarjaw minn 500–1,000 mg kuljum (,).

Waħidha, il-quercetin għandu bijodisponibilità baxxa, li jfisser li ġismek jassorbih ħażin (,).

Huwa għalhekk li s-supplimenti jistgħu jinkludu komposti oħra, bħal vitamina Ċ jew enżimi diġestivi bħal bromelain, għax jistgħu jżidu l-assorbiment (44, 45).

Barra minn hekk, xi riċerka tindika li l-quercetin għandu effett sinerġistiku meta kkombinat ma 'supplimenti oħra ta' flavonoid, bħal resveratrol, genistein, u catechins (,,).

Ixtri s-supplimenti tal-quercetin online.

Quercetin huwa preżenti f'ħafna ikel ikkunsmat b'mod komuni u huwa disponibbli bħala suppliment tad-dieta. Dożi tipiċi jvarjaw minn 500-1,000 mg kuljum.

Sikurezza u effetti sekondarji

Quercetin jinstab f'ħafna frott u ħxejjex u huwa sikur biex jikkunsmah.

Bħala suppliment, jidher li ġeneralment huwa sikur bi ftit jew xejn effetti sekondarji.

F'xi każijiet, it-teħid ta 'aktar minn 1,000 mg ta' quercetin kuljum jista 'jikkawża sintomi ħfief bħal uġigħ ta' ras, uġigħ fl-istonku, jew sensazzjonijiet ta 'tnemnim ().

Meta jiġi kkunsmat fl-ikel, il-quercetin huwa sigur għal nisa tqal u li qed ireddgħu.

Madankollu, studji dwar is-sigurtà ta ’supplimenti ta’ quercetin għal nisa tqal u li qed ireddgħu huma nieqsa, allura għandek tevita li tieħu quercetin jekk int tqila jew qed tredda ’().

Bħal kull suppliment, ikkonsulta lill-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek qabel tieħu quercetin, peress li jista 'jinteraġixxi ma' xi mediċini, inklużi antibijotiċi u mediċini għall-pressjoni tad-demm ().

Quercetin jidher li huwa ġeneralment sikur bi ftit jew xejn effetti sekondarji.

Madankollu, jista 'jinteraġixxi ma' diversi mediċini u jista 'ma jkunx adattat għal nisa tqal u li qed ireddgħu, allura tkellem mal-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek qabel ma tużah.

L-aħħar linja

Quercetin huwa l-aktar flavonoid fid-dieta abbundanti.

Ġie marbut ma 'prestazzjoni mtejba fl-eżerċizzju u tnaqqis fl-infjammazzjoni, pressjoni tad-demm, u livelli taz-zokkor fid-demm. Barra minn hekk, jista 'jkollu proprjetajiet protettivi għall-moħħ, anti-allerġiċi, u kontra l-kanċer.

Għalkemm il-benefiċċji tagħha jidhru promettenti, hija meħtieġa aktar riċerka umana.