Ir-Riċetta għas-Suċċess ta ’Rachael Ray
Kontenut
Rachael Ray jaf xi ħaġa jew tnejn dwar it-tqegħid tan-nies komdi. Is-sigriet tagħha? Issir taf lil xi ħadd fuq ikla tajba. "Meta n-nies jieklu, huma ħafna aktar rilassati," tgħid l-istilla ta '38 sena Food Network. Hawnhekk, Ray tiżvela aktar dwar l-approċċ tagħha għall-ħajja mill-art.
Forma: Allura x'tip ta 'workouts tagħmel biex taħraq dak l-EVOO [żejt taż-żebbuġa extra-verġni]?
RR: Ir-rutina favorita tiegħi filgħodu fid-dar hija 100 crunches, 100 butt lifts u mill-inqas 20 push-ups. Jien ngħix fi New York City imma għandi kabina fil-muntanji, allura nagħmel ħafna mixi u mixi, speċjalment mal-kelb tiegħi, Isaboo. Jien nappartjeni għal ġinnasju, imma ma nistax nasal hemm daqs kemm nixtieq. Naħseb li ħafna nisa jitħabtu biex jidħlu fl-eżerċizzju. Huwa għalhekk li t-taħdita l-ġdida tiegħi se jkollha segment ta 'workout Aħjar minn Xejn. L-idea warajha hija li tagħmel il-minimu assolut biex iżżomm il-piż u s-saħħa tiegħek - u biex tagħmel ir-rutina sempliċi, l-ebda tagħmir speċjali meħtieġ.
Forma: X'inhi d-definizzjoni tiegħek ta 'ikel tajjeb għas-saħħa?
RR: Ma nemminx fl-għadd tal-kaloriji; tiekol bil-moderazzjoni u ma jkollokx għalfejn tinkwieta dwar in-numri. Jien niekol kważi kollox. It-togħma hija tassew importanti. Kieku tħarreġ fil-friġġ u fil-pantry tiegħi llum, issib lewż, anakardju, ġobon tal-mogħoż, Pecorino, salami, bacon minn New York, żejt taż-żebbuġa, għaġin, tonn, flixkun miftuħ ta 'inbid abjad, tadam u fażola. Tassew li tirrilassa waqt l-ikliet u tgawdi l-ikel fuq il-platt tiegħek huma wkoll importanti. Nagħmilha punt li noqgħod bilqiegħda, nieħu tazza nbid aħmar u nduqu l-ikla tiegħi kull lejl.
Forma: Mill-mod tax-xogħol, żgur li għandek pjanċa sħiħa. kif tibqa 'enerġizzat?
RR: Inħobb ħafna dak li nagħmel. Fil-fatt, anke wara ġurnata sħiħa ta 'taping shows tat-tisjir, jien ġej id-dar u mmur dritt għall-kċina. It-tisjir jgħinni nħoll għax huwa meditativ. Niffoka fuq dak li qed nagħmel, mhux l-inkwiet tiegħi jew il-lista ta 'l-għemil tiegħi. Waqt li qed nagħmel il-pranzu, ser nisma’ l-mużika: minn xi ħaġa mill-Foo Fighters jew Tom Jones sal-band ta’ żewġi John Cusimano, The Cringe. U jien dipendenti fuq il-Liġi u l-Ordni, allura spiss nismagħha waqt li qed insajjar.