Ricetta tal-Insalata tal-Għaġin għad-Dijabete

Kontenut

• Ingredjenti:
• Mod ta 'tħejjija:
• Ħoloq utli:

Din ir-riċetta tal-insalata tal-għaġin hija tajba għad-dijabete, billi tieħu għaġin sħiħ, tadam, piżelli u brokkoli, li huma ikel b'indiċi gliċemiku baxx u għalhekk jgħinu biex jikkontrollaw iz-zokkor fid-demm.

Ikel b'indiċi gliċemiku baxx huwa importanti għal pazjenti bid-dijabete minħabba li jipprevjenu żieda f'daqqa taz-zokkor fid-demm. Madankollu, kull min għandu diffikultà biex jikkontrolla l-glukożju fid-demm wara l-ikel għandu jikkunsidra l-ħtieġa li juża l-insulina wara li tiekol.

Ingredjenti:

• 150 g ta 'għaġin sħiħ, tat-tip bil-kamin jew mibrux;
• 2 bajda;
• 1 basla;
• 1 sinna tat-tewm;
• 3 tadam żgħir;
• 1 kikkra piżelli;
• Fergħa waħda tal-brokkoli;
• weraq frisk tal-ispinaċi;
• weraq tal-ħabaq;
• żejt;
• Inbid abjad.

Mod ta 'tħejjija:

F’taġen aħmi l-bajda. F’taġen ieħor, poġġi l-basla mqatta ’u t-tewm bi ftit żejt taż-żebbuġa fuq in-nar, u tgħatti l-qiegħ tat-taġen. Meta tkun sħuna, żid it-tadam imqatta 'u ftit inbid abjad u ilma. Meta tagħli, żid l-għaġin, u wara 10 minuti żid il-piżelli, il-brokkoli u l-ħabaq. Wara 10 minuti oħra, żid biss il-bajd mgħolli miksur f'biċċiet u servi.

Ħoloq utli:

• Riċetta tal-pancake bl-amaranth għad-dijabete
• Riċetta għall-ħobż tal-qamħ sħiħ għad-dijabete
• Ikel b'indiċi gliċemiku baxx