Riċetti sinjuri fil-ħadid biex jiġġieldu l-Anemija

Kontenut

• 1. Saute tal-krexxuni kontra l-anemija
• 2. Laħam niexef imqadded bil-basla
• 3. Smoothie tal-avokado bil-ġewż
• 4. Ġelatina tal-frawli bil-ġelatina
• 5. Bajd tal-bajd bl-ovomaltina

Ara kif tipprepara 5 riċetti sinjuri fil-ħadid biex tħabbat l-anemija b'defiċjenza tal-ħadid, komuni fit-tfal, nisa tqal u l-anzjani.

Ikel li fih aktar ħadid huwa ta 'kulur skur, bil-fażola, pitravi u steak tal-fwied huma l-aktar magħrufa u li għandhom ikunu fid-dieta biex tfejjaq l-anemija, imma biex tvarja d-dieta segwi riċetti oħra fit-togħma b'ingredjenti b'ħafna ħadid., Li jistgħu jiġi kkunsmat fi żminijiet differenti tal-ġurnata.

1. Saute tal-krexxuni kontra l-anemija

Riċetta kbira b'ħafna ħadid li tmur tajjeb ma 'platti tal-laħam.

Ingredjenti

• 200 g krexxun (weraq u zkuk)
• 3 imgħaref żejt extra verġni taż-żebbuġa
• 3 imsiemer tat-tewm, mgħaffġa sewwa

Mod ta 'preparazzjoni

Poġġi l-ingredjenti ġo borma kbira jew taġen u ħawwad sakemm il-weraq jibda jonqos fid-daqs. Jekk tixtieq, tista 'tnaqqas l-ammont ta' żejt billi tibdilha bl-istess ammont ta 'ilma.

2. Laħam niexef imqadded bil-basla

Riċetta Delicious għall-ikel jew il-pranzu, li tista 'tkun akkumpanjata b'insalata jew xi ħaġa li għandha tessut aktar fluwidu bħal angu jew polenta ratba, pereżempju.

Ingredjenti

• 500 g laħam imnixxef
• 2 basal imfellel
• 3 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• 5 imsiemer tat-tewm imfarrak
• 1 tazza ilma
• Bżar iswed biex tħawwar

Mod ta 'preparazzjoni

Ħawwar il-laħam bil-bżar u l-imsiemer tat-tewm mgħaffġa. Aqta 'l-laħam imnixxef fi strixxi u qalli fil-qali biż-żejt taż-żebbuġa sa kannella dehbi. Biex tevita li teħel, żid l-ilma fil-qali ftit ftit u meta l-laħam ikun kważi lest, żid il-basla, waqt li tħawwad kontinwament, sakemm il-basla tkun ukoll kannella dehbi.

3. Smoothie tal-avokado bil-ġewż

Din il-vitamina hija rikka fil-ħadid u tista 'tiġi kkunsmata għall-kolazzjon jew snacks.

Ingredjenti

• 1 avokado
• 1/2 kikkra ħalib kiesaħ
• 1 jew 2 ġewż imqatta '
• zokkor ismar għall-gosti

Mod ta 'preparazzjoni

Ħabbat l-avokado, il-ħalib u z-zokkor fi blender u mbagħad żid il-ġewż imqatta '. Servi kiesaħ fi skutelli żgħar biex tiekol b’kuċċarina jew tiben, skont in-nisġa finali.

4. Ġelatina tal-frawli bil-ġelatina

Din il-ġamm tista 'tintuża biex tgħaddi ħobż jew gallettini u tista' tiġi kkunsmata fi snacks, anke mid-dijabetiċi għax hija dieta.

Ingredjenti

• 500 g ta 'frawli misjura
• 1/2 tazza ilma
• 1 pakkett ta 'ġelatina tal-frawli tad-dieta
• 1 tablespoon ġelatina mingħajr togħma

Mod ta 'preparazzjoni

Qatta ’l-frawli u żid ġo taġen flimkien ma’ l-ilma u sajjar fuq nar baxx għal ftit minuti sakemm l-ilma jkun kważi niexef għal kollox u l-frawli huma rotob u faċli biex tfarrakhom. Għaqqad il-frawli kollha u mbagħad żid il-ġeli u t-togħma tat-trab, u jekk tixtieq żid trab tal-stevia biex ħelwin iktar.

Aħżen f'kontenitur tal-ħġieġ sterilizzat, mgħotti sewwa u aħżen dejjem fil-friġġ.

5. Bajd tal-bajd bl-ovomaltina

Dan il-bajd tal-bajd jista 'jkun għażla tajba għall-kolazzjon jew wara nofsinhar u meta jsir tajjeb ma jduqux bħall-bajd.

Ingredjenti

• 3 ħaġar prezzjuż
• 1 tablespoon zokkor
• 2 imgħaref ta 'ovomaltine
• 1/2 kikkra ħalib jaħraq
• 1 kuċċarina kannella mitħuna

Mod ta 'preparazzjoni

Ħabbat l-isfar tal-bajd u z-zokkor bil-furketta jew ħabbat sakemm ikun krema u bajdani. Imbagħad żid l-ovomaltine u l-kannella u kompli tħabbat sew. Jekk tippreferi, uża kejk mixer jew passe-vite. Fl-aħħar żid il-ħalib ftit ftit u kompli ħawwad. Meta x-xorb ikun uniformi ħafna, ikun lest biex jiġi kkunsmat waqt li jkun għadu sħun.