Xorrox: għalxiex u kif tgawdih id-dar
Kontenut
- Benefiċċji tax-Xorrox
- Kompożizzjoni nutrizzjonali
- Kif tikseb ix-xorrox id-dar
- Kif tuża x-xorrox
- Ħobż tax-Xorrox
Ix-xorrox huwa rikk f'BCAAs, li huma aċidi amminiċi essenzjali li jtejbu l-ipertrofija tal-muskoli u jnaqqsu s-sensazzjoni ta 'għeja tal-muskoli, li jippermettu dedikazzjoni akbar fit-taħriġ u żieda fil-massa tal-muskoli. Fix-xorrox hemm ukoll il-lattożju li huwa z-zokkor tal-ħalib li jagħmilha reidratatur eċċellenti waqt it-taħriġ, indikat għal dawk li mhumiex intolleranti għal-lattożju.
Huwa possibbli li timmanifattura u tuża x-xorrox id-dar, billi żżidha ma 'riċetti għal ħobż, pancakes, cookies, sopop u vitamini. porzjon likwidu miksub waqt il-produzzjoni tal-ġobon, li huwa s-sors tal-produzzjoni ta ’proteini magħrufa bħala proteina tax-xorrox, wieħed mill-aktar użati biex jgħin fil-kisba tal-massa tal-muskoli u fit-tnaqqis tax-xaħam tal-ġisem.
Barra minn hekk, meta tneħħi x-xorrox, hemm tip ta ’ġobon abjad baxx f’kaloriji u xaħmijiet, użat ħafna fid-dieti biex jikkontrolla l-kolesterol u jitlef il-piż. Ix-xorrox huwa wkoll preżenti ħafna fil-baqta, ikel li jista 'jintuża minflok il-jogurt.
Benefiċċji tax-Xorrox
Il-konsum regolari tax-xorrox għandu l-benefiċċji għas-saħħa li ġejjin:
- Stimula l - żieda fil-massa tal-muskoli, speċjalment f'nies li jipprattikaw regolarment attività fiżika u fl-anzjani;
- Aċċellera irkupru tal-muskoli wara t-taħriġ;
- Naqqas it-tqassim tal-muskoli, talli għani fil-BCAAs;
- Għajnuna fit-telf tal-piż, billi tnaqqas il-produzzjoni ta 'xaħam tal-ġisem u s-sensazzjoni ta' ġuħ;
- Ħeġġeġ manutenzjoni tal-massa tal-muskoli waqt dieti għal telf ta 'piż;
- Għin biex tinżamm is-saħħa tal-għadam, għax huwa rikk fil-kalċju;
- Ittejjeb il-burdata, għax huwa rikk fit-triptofan, il-prekursur ta 'ormon tal-moħħ li jagħti sensazzjoni ta' benesseri;
- Għajnuna kontroll tal-pressjoni tad-demm, biex iżżomm il-vini tad-demm rilassati;
- Issaħħaħ is-sistema immuni, għax fih antikorpi.
Huwa importanti li tiftakar li l-konsum ta 'suppliment tal-proteina tax-xorrox, disponibbli fis-supermarkits, fl-ispiżeriji u fil-ħwienet ta' prodotti nutrittivi, għandu jsir skond il-gwida tan-nutrizzjonista. Biex tifhem aħjar kif jaħdem dan is-suppliment, ara Kif Tieħu Proteina tax-Xorrox biex Tikseb Massa tal-Muskoli.
Kompożizzjoni nutrizzjonali
It-tabella li ġejja turi l-kompożizzjoni nutrizzjonali ta '100 ml ta' xorrox.
L-ammont: 100 ml xorrox | |
Karboidrat: | 4 g |
Proteina: | 1 g |
Xaħam: | 0 g |
Fibri: | 0 g |
Kalċju: | 104 mg |
Fosfru: | 83.3 mg |
Xorrox b'togħma ħelwa jew aċiduża, skont il-proċess użat biex jifred ix-xorrox mix-xorrox, u x-xorrox huwa dak li fih l-ogħla konċentrazzjoni ta 'minerali.
Kif tikseb ix-xorrox id-dar
L-eħfef mod biex jinkiseb ix-xorrox id-dar huwa permezz tal-produzzjoni tal-baqta, kif muri hawn taħt:
Ingredjenti:
- 1 litru ħalib (ma jistax juża ħalib tal-kartun, imsejjaħ ukoll UHT)
- 5 u 1/2 imgħaref ħall jew meraq tal-lumi
Minflok il-ħall jew il-lumi, tista 'tuża t-tames speċifiku għall-baqta, li jinbiegħ fis-supermarket u li għandu jintuża skond l-istruzzjonijiet fuq it-tikketta.
Mod ta 'tħejjija:
Ħallat il-ħalib u l-ħall jew il-meraq tal-lumi ġo taġen u ħallih jistrieħ f'temperatura tal-kamra sakemm jibqax. Wara li tifforma l-emboli tat-tames, l-emboli għandhom jinkisru bl-għajnuna ta 'kuċċarina. Ħalliha terġa 'tistrieħ sakemm jiġi ffurmat aktar serum. Biex tbattal is-serum kollu, int trid tneħħi s-serum bl-għajnuna ta 'ladle, billi tisseparah mill-parti solida li ġiet iffurmata. Jekk meħtieġ, saffi s-serum imneħħi b'għarbiel.
It-tames jista 'jintuża wkoll biex tagħmel il-ġobon u tneħħi x-xorrox. Il-proċess huwa simili, iżda t-tames jintuża minflok il-ħall, u jagħti lok għal xorrox ħelu. Ara wkoll kif tagħmel ġobon krema u ġobon magħmul id-dar u taf il-benefiċċji tiegħu.
Kif tuża x-xorrox
Ix-xorrox miksub id-dar għandu jinħażen fil-friġġ u jista 'jiżdied fi preparazzjonijiet bħal vitamini, sopop u pancakes. Fis-sopop, 1/3 xorrox għandu jiżdied għal kull 2/3 ilma. Barra minn hekk, jista 'jintuża biex idratat qmuħ bħal fażola, għads u sojja, u żżid aktar nutrijenti mal-ikla.
Ix-xorrox magħmul mill-ħall jew mill-meraq tal-lumi għandu togħma qarsa, filwaqt li x-xorrox magħmul mit-tames mixtri fis-supermarket għandu togħma ħelwa.
Ħobż tax-Xorrox
Ingredjenti:
- 1 u 3/4 kikkri tè tax-xorrox estratt mill-ġobon jew mill-ħalib
- Bajda sħiħa
- 1 tablespoon zokkor
- 1/2 tablespoon melħ
- 1/4 kikkra tè taż-żejt
- 15 g ta 'ħmira bijoloġika
- 450 g dqiq tal-qamħ sħiħ
Mod ta 'tħejjija:
Ħabbat l-ingredjenti kollha fil-blender, minbarra d-dqiq tal-qamħ, għal madwar 10 minuti. Ferra t-taħlita ġo skutella u żid id-dqiq tal-qamħ sakemm issir għaġina omoġenja. Poġġi l-għaġina ġo pan tal-ħobża rettangolari bix-xaħam u għatti b'ċarruta. Ifred dumpling żgħir u poġġi ġo tazza bl-ilma. Meta l-boċċa titla ', l-għaġina tkun lesta biex tinħema f'forn medju msaħħan minn qabel għal 200 ° C għal madwar 35 minuta jew sakemm il-ħobż ikun lest.
Ara ikel ieħor użat biex jikseb il-massa tal-muskoli.