Sib x'inhuma l-vantaġġi u l-iżvantaġġi li tkun Veġetarjan
Kontenut
- Ovolactovegetarians
- Veġetarjaniżmu strett
- Veġaniżmu
- Krudivori
- Tiekol il-frott
- Ikel li veġetarjan m'għandux jiekol
Minħabba li huwa rikk f'fibra, qmuħ, frott u ħaxix, ikel veġetarjan għandu vantaġġi bħat-tnaqqis tar-riskju ta 'mard kardjovaskulari, kanċer u jgħin fil-kontroll tal-piż u t-transitu intestinali, minbarra li jipproteġi l-ħajja tal-annimali.
Madankollu, bħal kull dieta, meta d-dieta ma ssirx sew jew meta tkun ristretta ħafna fil-varjetà ta 'ikel, l-istil tal-ħajja veġetarjan jista' jġib żvantaġġi bħal riskju akbar ta 'problemi bħal anemija, osteoporożi u stitikezza.
Hawn taħt jinsabu d-differenzi kollha u l-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta 'kull tip ta' veġetarjaniżmu.
Ovolactovegetarians
F'dan it-tip ta 'dieta, kull tip ta' laħam, ħut, frott tal-baħar u d-derivattivi tagħhom, bħal hamburger, perżut, zalzett u zalzett huma esklużi mid-dieta. Madankollu, bajd, ħalib u prodotti tal-ħalib huma permessi bħala ikel tal-annimali, u b'hekk tiżdied il-varjetà tal-ikel, iżda hemm ukoll veġetarjani li jippreferu jikkunsmaw biss ħalib jew bajd biss fid-dieta.
| Benefiċċji | Żvantaġġi |
Tnaqqis fil-konsum tal-kolesterol; | Restrizzjoni tal-għalf; |
| Tnaqqis fl-impatt ambjentali u t-tniġġis; | Konsum imnaqqas ta 'ħadid ta' kwalità għolja; |
| Konsum akbar ta 'antiossidanti. | --- |
Dan huwa l-eħfef tip ta ’veġetarjaniżmu li għandek issegwi, għax jippermettilek tikkonsma varjetà akbar ta’ preparazzjonijiet tal-ikel li jużaw il-ħalib u l-bajd fir-riċetta. Ara l-eżempju tal-menu hawn.
Veġetarjaniżmu strett
F'dan it-tip ta 'ikel, ma jiġi kkunsmat l-ebda ikel li joriġina mill-annimali, bħal għasel, bajd, laħam, ħut, ħalib u d-derivattivi tiegħu.
| Benefiċċji | Żvantaġġi |
Eliminazzjoni tal-konsum tal-kolesterol mid-dieta; | Telf ta 'ħalib bħala sors ta' kalċju fl-ikel; |
| Protezzjoni u ġlieda kontra l-isfruttament tal-annimali biex jipproduċu l-ikel. | Telf ta 'sorsi ta' vitamini kumplessi B; |
| --- | Telf ta 'sorsi ta' proteina ta 'kwalità għolja fid-dieta. |
F'dan it-tip ta 'veġetarjaniżmu, il-ħalib tal-baqra jinbidel b'ħalib veġetali, bħas-sojja u l-lewż, u l-bajda tinbidel b'sorsi ta' proteina veġetali, bħas-sojja, l-għads u l-fażola. Tgħallem kif tagħmel ċikkulata vegan id-dar.
Veġaniżmu
Minbarra li ma jikkunsmaw l-ebda ikel li għandu oriġini mill-annimali, dawk li jżommu dan l-istil ta ’ħajja wkoll ma jużaw xejn li jiġi direttament minn annimali, bħal suf, ġilda u ħarir, u lanqas ma jużaw kożmetiċi li ġew ittestjati fuq annimali.
| Benefiċċji | Żvantaġġi |
Eliminazzjoni tal-konsum tal-kolesterol mid-dieta; | Telf ta 'ħalib bħala sors ta' kalċju fl-ikel; |
| Protezzjoni u ġlieda kontra l-isfruttament tal-annimali biex jipproduċu ikel, materjali u prodotti għall-konsumatur. | Telf ta 'sorsi ta' vitamini kumplessi B; |
| --- | Telf ta 'sorsi ta' proteina ta 'kwalità għolja fid-dieta. |
Biex tissodisfa l-istil ta 'ħajja vegan, wieħed għandu jkun attent għall-ingredjenti tat-tipi kollha ta' prodotti, bħal kremi kożmetiċi, għamla, ħwejjeġ, żraben u aċċessorji.
Biex tifhem aħjar, ara eżempju ta 'menu ta' dieta veġetarjana u sib liema ikel veġetali għandu ħafna proteini.
Krudivori
Huma jikkunsmaw biss ikel nej, u ħxejjex, frott, ġewż u ħbub nebbieta nejjin biss huma inklużi fid-dieta.
| Benefiċċji | Żvantaġġi |
Eliminazzjoni tal-konsum ta 'ikel ipproċessat; | Tnaqqis ta 'varjetà ta' ikel; |
| Konsum imnaqqas ta 'addittivi ta' l-ikel u żebgħa; | Riskju akbar ta 'stitikezza; |
| Żieda fil-konsum tal-fibra. | Tnaqqis fl-assorbiment ta 'vitamini u minerali fl-imsaren. |
L-iżvantaġġ ewlieni tiegħu huwa t-tnaqqis fl-ammont ta ’proteina kkunsmata, peress li l-legumi bħal fażola, fażola tas-sojja, qamħ u piżelli, is-sorsi ewlenin ta’ proteini li joriġinaw mill-pjanti, huma wkoll esklużi mid-dieta. Barra minn hekk, il-varjetà tal-ikel hija limitata ħafna, li hija wkoll minħabba d-diffikultà li ssib ikel frisk. Ara aktar dettalji u kampjun tal-menu ta 'din id-dieta hawn.
Tiekol il-frott
Huma jieklu esklussivament fuq frott, u b'hekk jevitaw l-ikel kollu li joriġina mill-annimali, għeruq u nebbieta. Il-karatteristika ewlenija tagħha hija li minbarra r-rifjut li jikkontribwixxu għall-isfruttament u l-mewt tal-annimali, huma jirrifjutaw ukoll li jipparteċipaw fil-mewt tal-pjanti.
| Benefiċċji | Żvantaġġi |
Protezzjoni ambjentali, tal-annimali u tal-pjanti; | Restrizzjoni massima tal-ikel, li hija diffiċli biex tikkonforma magħha; |
| Konsum ta 'ikel naturali biss, billi jiġu evitati dawk ipproċessati; | Telf ta 'konsum ta' proteini veġetali ta 'kwalità; |
| Konsum akbar ta 'antiossidanti, vitamini u minerali. | Telf ta 'vitamini u minerali preżenti fil-ħxejjex; |
| --- | Konsum imnaqqas ta 'ħadid u kalċju. |
Idealment, dan it-tip ta 'dieta veġetarjana għandha tkun akkumpanjata minn tabib u nutrizzjonist, peress li ġeneralment ikun hemm bżonn li jintużaw supplimenti tad-dieta tal-ħadid, kalċju u vitamina B12. Barra minn hekk, huwa importanti li tiftakar li s-suppliment tal-vitamina B12 għandu jiġi kkunsmat mit-tipi kollha ta ’veġetarjani, billi din il-vitamina ma tinstabx fl-ikel li joriġina mill-pjanti. Tgħallem Kif tevita n-nuqqas ta 'nutrijenti fid-Dieta Veġetarjana.
Ikel li veġetarjan m'għandux jiekol
Share.
Vitamina E.