Il-Vitamina D hija ta ’Ħsara Mingħajr il-Vitamina K?

Kontenut

• X'inhuma l-Vitamini D u K?
• Vitamini D u K Jaħdmu bħala Tim
• Ir-Rwol tal-Vitamina D.
• Ir-Rwol tal-Vitamina K
• Il-Vitamina D hija ta ’Ħsara Mingħajr il-Vitamina K?
• Kif Iġġib Biżżejjed Vitamina K?
• Il-Bottom Line

Li jkollok ammonti adegwati ta 'vitamina D u vitamina K huwa essenzjali għal saħħtek.

Iżda xi sorsi jsostnu li s-supplimentazzjoni bil-vitamina D hija ta ’ħsara jekk għandek ftit vitamina K.

Allura x'inhi l-verità? Dan l-artikolu jħares lejn ix-xjenza wara dawk it-talbiet.

X'inhuma l-Vitamini D u K?

Vitamina D u vitamina K huma nutrijenti essenzjali li jinħallu fix-xaħam.

Ġeneralment huma l-aktar abbundanti f'ikel b'ħafna xaħam, u l-assorbiment tagħhom fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm jittejjeb meta jiġu kkunsmati bix-xaħam.

Spiss imsejħa "vitamina tax-xemx", il-vitamina D hija abbundanti f'ħut xaħmi u żejt tal-ħut, iżda hija prodotta wkoll mill-ġilda tiegħek meta tkun esposta għad-dawl tax-xemx.

Waħda mill-funzjonijiet primarji tal-vitamina D hija li tippromwovi l-assorbiment tal-kalċju u żżomm livelli adegwati ta ’kalċju fid-demm tiegħek. Nuqqas ta 'vitamina D jista' jikkawża telf ta 'għadam.

Il-Vitamina K tinsab fil-ħodor bil-weraq, legumi u ħxejjex iffermentati, kif ukoll f'xi ikel xaħmi, li ġej mill-annimali, bħall-isfar tal-bajd, fwied u ġobon.

Huwa meħtieġ għat-tagħqid tad-demm u jippromwovi l-akkumulazzjoni tal-kalċju fl-għadam u s-snien tiegħek.

Il-Vitamini D u K huma nutrijenti li jinħallu fix-xaħam li għandhom rwol essenzjali fil-metaboliżmu tal-kalċju ta ’ġismek.

Vitamini D u K Jaħdmu bħala Tim

Meta niġu għall-metaboliżmu tal-kalċju, il-vitamini D u K jaħdmu flimkien. It-tnejn għandhom rwoli importanti.

Ir-Rwol tal-Vitamina D.

Waħda mill-funzjonijiet ewlenin tal-vitamina D hija li żżomm livelli adegwati ta 'kalċju fid-demm.

Hemm żewġ modi kif il-vitamina D tista 'tikseb dan:

• Titjib fl-assorbiment tal-kalċju: Il-Vitamina D ittejjeb l-assorbiment tal-kalċju mill-ikel li tiekol ().
• Meta tieħu kalċju mill-għadam: Meta ma tikkonsmax biżżejjed kalċju, il-vitamina D iżżomm il-livelli tad-demm tagħha billi tibbaża fuq il-provvista ewlenija tal-kalċju tal-ġisem - l-għadam tiegħek ().

Huwa essenzjali li jinżammu livelli adegwati ta 'kalċju fid-demm. Filwaqt li l-kalċju huwa magħruf l-iktar għar-rwol tiegħu fis-saħħa tal-għadam, għandu bosta funzjonijiet vitali oħra fil-ġisem ().

Matul perjodi ta 'teħid ta' kalċju insuffiċjenti, ġismek m'għandux għażla oħra ħlief li tuża r-riservi tal-kalċju fl-għadam tiegħek, anke jekk dan jista 'jikkawża telf ta' għadam u osteoporożi maż-żmien.

Ir-Rwol tal-Vitamina K

Kif imsemmi hawn fuq, il-vitamina D tiżgura li l-livelli ta ’kalċju fid-demm tiegħek huma għoljin biżżejjed biex jissodisfaw it-talbiet ta’ ġismek.

Madankollu, il-vitamina D ma tikkontrollax għal kollox fejn jispiċċa l-kalċju f'ġismek. Huwa fejn tidħol il-vitamina K.

Il-Vitamina K tirregola l-kalċju f'ġismek b'mill-inqas żewġ modi:

• Tippromwovi l-kalċifikazzjoni tal-għadam: Il-Vitamina K tattiva l-osteokalċina, proteina li tippromwovi l-akkumulazzjoni tal-kalċju fl-għadam u fis-snien tiegħek ().
• Inaqqas il-kalċifikazzjoni tat-tessuti rotob: Il-Vitamina K tattiva l-proteina GLA tal-matriċi, li tipprevjeni l-kalċju milli jakkumula fit-tessuti rotob, bħall-kliewi u l-vini (,).

F'dan il-punt, ftit studji umani kkontrollati investigaw l-effetti ta 'supplimenti ta' vitamina K fuq il-kalċifikazzjoni tal-vini, iżda għaddejjin aktar studji (,,).

Il-kalċifikazzjoni tal-vini tad-demm hija implikata fl-iżvilupp ta 'mard kroniku, bħal mard tal-qalb u tal-kliewi (,,).

Waħda mill-funzjonijiet ewlenin tal-vitamina D hija li tiżgura livelli adegwati ta ’kalċju fid-demm tiegħek. Il-Vitamina K tippromwovi l-akkumulazzjoni tal-kalċju fl-għadam tiegħek, filwaqt li tnaqqas l-akkumulazzjoni tagħha fit-tessuti rotob bħall-vini.

Il-Vitamina D hija ta ’Ħsara Mingħajr il-Vitamina K?

Xi nies huma mħassba li teħid għoli ta 'vitamina D jista' jippromwovi l-kalċifikazzjoni tal-vini u mard tal-qalb fost dawk li għandhom ftit vitamina K.

Diversi linji ta 'evidenza parzjalment jappoġġjaw din l-idea:

• It-tossiċità tal-Vitamina D tikkawża iperkalċimja: Sintomu wieħed ta 'livelli estremament għoljin ta' vitamina D (tossiċità) huwa l-iperkalċimja, kundizzjoni kkaratterizzata minn livelli eċċessivament għoljin ta 'kalċju fid-demm ().
• Iperkalċimja twassal għal kalċifikazzjoni tal-vini (BVC): Fl-iperkalċimja, il-livelli tal-kalċju u tal-fosfru jsiru tant għoljin li l-fosfat tal-kalċju jibda jakkumula fil-kisja tal-vini.
• BVC huwa assoċjat ma 'mard tal-qalb: Skond l-esperti, il-kalċifikazzjoni tal-vini u tad-demm hija waħda mill-kawżi sottostanti ewlenin tal-mard tal-qalb (,).
• Nuqqas ta 'vitamina K huwa assoċjat ma' BVC: Studji ta 'osservazzjoni rabtu livelli baxxi ta' vitamina K ma 'riskju akbar ta' kalċifikazzjoni tal-vini ().
• Supplimenti ta 'vitamina K b'doża għolja ma ħallewx BVC fl-annimali: Studju kkontrollat ​​fil-firien f'riskju għoli ta 'kalċifikazzjoni wera li suppliment ta' doża għolja ta 'vitamina K2 impedixxa BVC ().
• Supplimenti tal-Vitamina K jistgħu jnaqqsu l-BVC fil-bnedmin: Studju wieħed ikkontrollat ​​f'nies anzjani wera li s-supplimentazzjoni b'500 mcg ta 'vitamina K1 kuljum għal tliet snin naqqset il-BVC b'6% ().
• Il-konsum għoli ta 'vitamina K jista' jnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb: Nies li jieħdu ammonti għoljin ta 'vitamina K2 mid-dieta tagħhom huma f'riskju mnaqqas ta' kalċifikazzjoni tal-vini u mard tal-qalb (,,).

Fi kliem sempliċi, it-tossiċità tal-vitamina D tista 'tikkawża kalċifikazzjoni tal-vini, filwaqt li l-vitamina K tista' tgħin biex dan ma jseħħx.

Għalkemm dawn il-kordi ta 'evidenza jistgħu jidhru ta' appoġġ biżżejjed, għad hemm ftit biċċiet ta 'puzzle nieqsa.

Filwaqt li dożi estremament għoljin ta 'vitamina D jistgħu jwasslu għal livelli ta' kalċju perikolużament għoljin u kalċifikazzjoni tal-vini, għadu mhux ċar jekk dożi aktar baxxi ta 'vitamina D humiex ta' ħsara fit-tul (,,).

Fl-2007, nutrizzjonist wieħed ippropona li dożi għoljin ta 'vitamina D jistgħu jnaqqsu l-vitamina K, li potenzjalment tikkawża defiċjenza ta' vitamina K. Hija meħtieġa aktar riċerka qabel ma l-validità ta 'din it-teorija tkun tista' tiġi kkonfermata kompletament ().

L-ebda evidenza qawwija ma tipprova li ammonti moderati ta 'vitamina D huma ta' ħsara mingħajr teħid adegwat ta 'vitamina K. Madankollu, ir-riċerka għadha għaddejja, u l-istampa tista' ssir aktar ċara fil-futur qarib.

Ix-xjentisti ma jafux jekk il-konsum għoli ta 'vitamina D huwiex ta' ħsara meta l-konsum ta 'vitamina K huwa inadegwat. L-evidenza tissuġġerixxi li tista 'tkun ta' tħassib, iżda konklużjoni definittiva ma tistax tintlaħaq f'dan il-punt.

Kif Iġġib Biżżejjed Vitamina K?

Il-Vitamina K tiġi f'ħafna forom differenti, tradizzjonalment maqsuma f'żewġ gruppi:

• Vitamina K1 (phylloquinone): L-iktar forma komuni ta ’vitamina K. Jinstab fil-pjanti, notevolment ħodor bil-weraq bħall-kale u l-ispinaċi.
• Vitamina K2 (menaquinone): Din il-forma hija ħafna iktar rari fl-ikel u tinstab l-aktar f'ikel li ġej mill-annimali u ikel iffermentat bħal natto.

Il-Vitamina K2 hija attwalment familja kbira ta ’komposti, inkluż menaquinone-4 (MK-4) u menaquinone-7 (MK-7).

• MK-4: Jinstab f'ikel li ġej mill-annimali bħall-fwied, xaħam, isfar tal-bajd u ġobon.
• MK-7: Iffurmat mill-fermentazzjoni tal-batterja u misjub fl-ikel iffermentat, bħal natto, miso u sauerkraut. Huwa prodott ukoll mill-batterja tal-musrana tiegħek (25,).

Ir-rakkomandazzjonijiet tad-dieta attwali ma jiddistingwux bejn il-vitamina K1 u K2. Għal nies ta '19-il sena u aktar, il-konsum adegwat huwa ta' 90 mcg għan-nisa u 120 mcg għall-irġiel ().

Iż-żewġ mapep hawn taħt juru l-iktar sorsi sinjuri ta 'vitamini K1 u K2, kif ukoll l-ammonti li jipprovdi dan l-ikel f'porzjon ta' 100 gramma (,,,).

Iż-żieda ta 'wħud minn dawn l-ikel mad-dieta ta' kuljum tiegħek tgħinek tilħaq il-ħtiġijiet tiegħek għall-vitamina K. Is-supplimenti huma wkoll disponibbli b'mod wiesa '.

Peress li l-vitamina K tinħall fix-xaħam, jekk tikkonsmaha bix-xaħam tista 'ttejjeb l-assorbiment.

Pereżempju, tista 'żżid ftit żejt mal-ħodor bil-weraq tiegħek jew tieħu s-supplimenti tiegħek ma' ikla li fiha xaħam.

Fortunatament, ħafna ikel rikk fil-vitamina K2 huma wkoll sinjuri fix-xaħam. Dawn jinkludu ġobon, isfar tal-bajd u laħam.

Tieħux dożi għoljin ħafna ta 'supplimenti ta' vitamina K qabel ma tkellem mat-tabib tiegħek, għax jistgħu jinteraġixxu ma 'ċerti mediċini ().

Vitamina K1 hija abbundanti fil-weraq, ħaxix aħdar, bħal kale u spinaċi. Il-Vitamina K2 tinstab f'ikel li ġej mill-annimali, bħal fwied, bajd u ġobon, u ikel iffermentat bħal natto.

Il-Bottom Line

Ix-xjentisti għadhom qed jinvestigaw il-funzjonijiet tal-vitamini D u K.

Ma jifhmux sew kif jinteraġixxu, iżda biċċiet ġodda qed jiżdiedu gradwalment mal-puzzle.

Huwa ċar li l-vitamina K tibbenefika lil qalbek u l-għadam tiegħek, iżda mhux ċar jekk is-supplimenti ta ’doża għolja ta’ vitamina D humiex ta ’ħsara meta jkollok ftit vitamina K.

Madankollu, kun żgur li tikseb ammonti adegwati kemm ta 'vitamina D u kemm mid-dieta tiegħek. It-tnejn li huma huma importanti.