Xylitol: Kollox Trid Taf

Kontenut

• X'inhu Xylitol?
• Xylitol Għandu Indiċi Gliċemiku Baxx Ħafna u Ma Jqattax Iz-Zokkor fid-Demm jew l-Insulina
• Xylitol Jsaħħaħ is-Saħħa Dentali
• Xylitol Inaqqas l-Infezzjonijiet tal-Widna u l-Ħmira
• Benefiċċji potenzjali oħra għas-Saħħa
• Xylitol Huwa Tossiku Ħafna Għall-Klieb
• Effetti sekondarji u Dożaġġ
• Il-Bottom Line

Iz-zokkor miżjud jista 'jkun l-iktar ingredjent wieħed ħżiena għas-saħħa fid-dieta moderna.

Għal din ir-raġuni, is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa mingħajr zokkor bħal xylitol qed isiru popolari.

Xylitol jidher u għandu togħma bħaz-zokkor iżda għandu inqas kaloriji u ma jgħollix il-livelli taz-zokkor fid-demm.

Diversi studji jissuġġerixxu li għandu diversi benefiċċji importanti, inkluż saħħa dentali mtejba.

Dan l-artikolu jeżamina xylitol u l-effetti tiegħu fuq is-saħħa.

X'inhu Xylitol?

Xylitol huwa kategorizzat bħala alkoħol taz-zokkor.

Kimikament, l-alkoħols taz-zokkor jikkombinaw karatteristiċi ta 'molekuli taz-zokkor u molekuli ta' alkoħol. L-istruttura tagħhom tippermettilhom jistimulaw ir-riċetturi tat-togħma għall-ħlewwa fuq ilsienek.

Xylitol jinstab f'ammonti żgħar f'ħafna frott u ħaxix u għalhekk huwa meqjus naturali. Il-bnedmin saħansitra jipproduċu kwantitajiet żgħar tiegħu permezz tal-metaboliżmu normali.

Huwa ingredjent komuni fiċ-chewing gums mingħajr zokkor, ħelu, zekek, ikel li jiffavorixxi d-dijabete u prodotti għall-kura orali.

Xylitol għandu ħlewwa simili għaz-zokkor regolari iżda fih 40% inqas kaloriji:

• Zokkor tal-mejda: 4 kaloriji kull gramma
• Xylitol: 2.4 kaloriji kull gramma

Xilitol mixtri mill-maħżen jidher bħala trab abjad u kristallin.

Peress li xylitol huwa ħlewwa raffinata, ma fih l-ebda vitamini, minerali jew proteini. F'dak is-sens, tipprovdi biss kaloriji vojta.

Xylitol jista 'jiġi pproċessat minn siġar bħall-betula jew minn fibra tal-pjanta msejħa xylan ().

Anki jekk l-alkoħols taz-zokkor huma teknikament karboidrati, ħafna minnhom ma jgħollu l-livelli taz-zokkor fid-demm u b’hekk ma jgħoddux bħala karboidrati netti, u jagħmluhom ħlewwiet popolari fi prodotti b’kontenut baxx ta ’karboidrati ().

Għalkemm il-kelma "alkoħol" hija parti minn isimha, mhuwiex l-istess alkoħol li jġiegħlek tinxtorob. L-alkoħols taz-zokkor huma sikuri għal persuni b'vizzji ta 'l-alkoħol.

Xylitol huwa alkoħol taz-zokkor li jseħħ b'mod naturali f'xi pjanti. Għalkemm jidher u għandu togħma bħaz-zokkor, għandu 40% inqas kaloriji.

Xylitol Għandu Indiċi Gliċemiku Baxx Ħafna u Ma Jqattax Iz-Zokkor fid-Demm jew l-Insulina

Wieħed mill-effetti negattivi taz-zokkor miżjud - u l-ġulepp tal-qamħ b'livell għoli ta 'fruttożju - huwa li jista' jżid il-livelli taz-zokkor fid-demm u l-insulina.

Minħabba l-livelli għoljin ta 'fruttożju, jista' jwassal ukoll għal reżistenza għall-insulina u problemi metaboliċi multipli meta jiġi kkunsmat f'eċċess (,).

Madankollu, xylitol fih zero fructose u għandu effetti negliġibbli fuq iz-zokkor fid-demm u l-insulina (,).

Għalhekk, l-ebda wieħed mill-effetti ta 'ħsara taz-zokkor ma japplika għal xylitol.

L-indiċi gliċemiku (GI) ta ’Xylitol - miżura ta’ kemm ikel malajr iqajjem iz-zokkor fid-demm - huwa biss 7, filwaqt li z-zokkor regolari huwa 60-70 (6).

Jista 'wkoll jitqies bħala ħlewwa li ma tagħmilx ħsara lill-piż peress li fih 40% inqas kaloriji minn zokkor.

Għal nies bid-dijabete, prediabetes, obeżità jew problemi metaboliċi oħra, xylitol huwa alternattiva eċċellenti għaz-zokkor.

Filwaqt li studji korrispondenti fuq il-bniedem bħalissa mhumiex disponibbli, studji fuq il-firien juru li xylitol jista 'jtejjeb is-sintomi tad-dijabete, inaqqas ix-xaħam fiż-żaqq u anke jipprevjeni żieda fil-piż fuq dieta tat-tismin (,,).

B'differenza taz-zokkor, xylitol għandu effetti negliġibbli fuq iz-zokkor fid-demm u l-livelli ta 'insulina. Studji fuq l-annimali jindikaw benefiċċji impressjonanti għas-saħħa metabolika.

Xylitol Jsaħħaħ is-Saħħa Dentali

Bosta dentisti jirrakkomandaw li jużaw chewing gum bil-ħlewwa xylitol - u għal raġuni tajba.

Studji ddeterminaw li xylitol jagħti spinta lis-saħħa tas-snien u jgħin fil-prevenzjoni tat-taħsir tas-snien ().

Wieħed mill-fatturi ewlenin tar-riskju għat-taħsir tas-snien huwa batterja orali msejħa Streptococcus mutans. Din hija l-aktar batterja responsabbli għall-plakka.

Għalkemm xi plakka fuq snienek hija normali, plakka żejda tħeġġeġ lis-sistema immuni tiegħek biex tattakka l-batterja fiha. Dan jista 'jwassal għal mard infjammatorju tal-gomma bħal ġinġivite.

Dawn il-batterji orali jieklu l-glukożju mill-ikel, iżda ma jistgħux jużaw xylitol. Bħala tali, is-sostituzzjoni taz-zokkor bil-xylitol tnaqqas il-karburant disponibbli għall-batterja li tagħmel il-ħsara ().

Filwaqt li dawn il-batterji ma jistgħux jużaw il-xylitol għall-fjuwil, xorta jibilgħuh. Wara li jassorbu xylitol, huma ma jistgħux jieħdu l-glukożju - li jfisser li l-passaġġ li jipproduċi l-enerġija tagħhom huwa mblukkat u jispiċċaw imutu.

Fi kliem ieħor, meta tomgħod il-gomma bil-xylitol jew tużaha bħala ħlewwa, il-batterji ta 'ħsara f'ħalqek imutu bil-ġuħ ().

Fi studju wieħed, iċ-chewing gum bil-ħlewwa tal-xylitol naqqas il-livelli ta 'batterji ħżiena b'27-75%, filwaqt li l-livelli ta' batterji ta 'ħbiberija baqgħu kostanti ().

Studji fuq l-annimali jissuġġerixxu wkoll li xylitol jista 'jżid l-assorbiment tal-kalċju fis-sistema diġestiva tiegħek, jipproteġi kontra l-osteoporożi u jsaħħaħ snienek (,).

Studji umani wrew li xylitol - jew billi tissostitwixxi z-zokkor jew billi żżidu fid-dieta tiegħek - jista 'jnaqqas il-kavitajiet u t-taħsir tas-snien bi 30-85% (,,).

Minħabba li l-infjammazzjoni tinsab fl-għerq ta 'ħafna mard kroniku, it-tnaqqis tal-infjammazzjoni tal-plakka u tal-gomma jista' jkollu benefiċċji għall-bqija ta 'ġismek ukoll.

Xylitol jista 'jmut bil-ġuħ il-batterji ta' ħsara f'ħalqek, u jnaqqas l-akkumulazzjoni tal-plakka u t-taħsir tas-snien. Dan jista 'jgħin fil-prevenzjoni ta' kavitajiet dentali u mard infjammatorju tal-gomma.

Xylitol Inaqqas l-Infezzjonijiet tal-Widna u l-Ħmira

Ħalqek, imnieħrek u widnejk huma kollha interkonnessi.

Għalhekk, batterji li jgħixu fil-ħalq jistgħu jispiċċaw jikkawżaw infezzjonijiet fil-widnejn - problema komuni fit-tfal.

Jirriżulta li xylitol jista 'jmut bil-ġuħ xi wħud minn dawn il-batterji bl-istess mod li jmut bil-ġuħ batterji li jipproduċu l-plakka ().

Studju wieħed fi tfal b'infezzjonijiet tal-widna rikorrenti osserva li l-użu ta 'kuljum ta' chewing gum bil-ħlewwa xylitol naqqas ir-rata ta 'infezzjoni tagħhom b'40% ().

Xylitol jiġġieled ukoll il-ħmira Candida albicans, li jista 'jwassal għal infezzjonijiet b'kandida. Xylitol inaqqas il-ħila tal-ħmira li teħel mal-uċuħ, u b’hekk tgħin biex tevita l-infezzjoni ().

Il-gomma biz-zokkor bil-Xylitol tista 'tnaqqas l-infezzjonijiet tal-widnejn fit-tfal u tiġġieled kontra l-infezzjonijiet tal-ħmira candida.

Benefiċċji potenzjali oħra għas-Saħħa

Il-kollaġen huwa l-iktar proteina abbundanti f'ġismek, li jinstab f'ammonti kbar fil-ġilda u fit-tessuti konnettivi.

Xi studji fil-firien jorbtu xylitol ma 'produzzjoni miżjuda ta' collagen, li jistgħu jgħinu biex jikkontrobattu l-effetti tat-tixjiħ fuq il-ġilda tiegħek (,).

Xylitol jista 'wkoll ikun protettiv kontra l-osteoporożi, minħabba li jwassal għal żieda fil-volum tal-għadam u kontenut minerali tal-għadam fil-firien (,).

Żomm f'moħħok li huma meħtieġa studji fin-nies biex tikkonferma dawn il-benefiċċji.

Xylitol jitma 'wkoll il-batterja faċli fl-imsaren tiegħek, li taġixxi bħala fibra solubbli u ttejjeb is-saħħa diġestiva tiegħek ().

Xylitol jista 'jżid il-produzzjoni tal-kollaġen u jnaqqas ir-riskju tiegħek ta' osteoporożi. Jitma 'wkoll il-batterja faċli fl-imsaren tiegħek.

Xylitol Huwa Tossiku Ħafna Għall-Klieb

Fil-bnedmin, xylitol jiġi assorbit bil-mod u m'għandu l-ebda effett li jista 'jitkejjel fuq il-produzzjoni ta' l-insulina.

Madankollu, l-istess ma jistax jingħad għall-klieb.

Meta l-klieb jieklu xylitol, ġisimhom jiżbaljah mal-glukożju u jibda jipproduċi ammonti kbar ta 'insulina.

Imbagħad iċ-ċelloli tal-kelb jibdew jassorbu l-glukożju mill-fluss tad-demm, li jista 'jwassal għal ipogliċemija, jew livell baxx ta' zokkor fid-demm, u anke mewt ().

Xylitol jista 'jkollu wkoll effetti detrimentali fuq il-funzjoni tal-fwied fil-klieb, b'dożi għoljin li jikkawżaw insuffiċjenza tal-fwied ().

Huwa meħtieġ 0.1 grammi għal kull kg ta 'piż tal-ġisem biex kelb jiġi affettwat, allura chihuahua ta' 6-7 liri (3-kg) jimrad billi jiekol biss 0.3 grammi ta 'xylitol. Dak huwa inqas mill-ammont li hemm f'biċċa waħda ta 'chewing gum.

Jekk għandek kelb, żomm xylitol sikur jew barra minn darek għal kollox. Jekk temmen li l-kelb tiegħek aċċidentalment kiel il-xylitol, ħudha għand il-veterinarju tiegħek minnufih.

Xylitol huwa tossiku ħafna għall-klieb, u jwassal għal ipogliċemija u insuffiċjenza tal-fwied.

Effetti sekondarji u Dożaġġ

Xylitol ġeneralment huwa ttollerat tajjeb, iżda xi nies jesperjenzaw effetti sekondarji diġestivi meta jikkunsmaw wisq.

L-alkoħol taz-zokkor jista 'jiġbed l-ilma fl-imsaren tiegħek jew jiġi ffermentat mill-batterja tal-musrana ().

Dan jista 'jwassal għal gass, nefħa u dijarea. Madankollu, ġismek jidher li jaġġusta tajjeb ħafna għal xylitol.

Jekk iżżid il-konsum bil-mod u tagħti ġismek ħin biex taġġusta, x'aktarx ma jkollokx effetti negattivi.

Il-konsum fit-tul ta 'xylitol jidher li huwa kompletament sigur.

Fi studju wieħed, in-nies ikkunsmaw medja ta '3.3 liri (1.5 kg) ta' xylitol fix-xahar - b'inġestjoni massima ta 'kuljum ta' aktar minn 30 imgħaref (400 gramma) - mingħajr ebda effetti negattivi ().

In-nies jużaw alkoħols taz-zokkor biex jagħmlu l-ħlewwa kafejiet, tejiet u diversi riċetti. Tista 'tissostitwixxi z-zokkor b'xilitol fi proporzjon ta' 1: 1.

Jekk għandek sindromu tal-musrana irritabbli (IBS) jew intolleranza għal FODMAPs, oqgħod attent bl-alkoħol taz-zokkor u tikkunsidra li tevitahom għal kollox.

Xylitol jista 'jikkawża taqlib diġestiv f'xi nies, iżda dożi għoljin huma ttollerati sew minn oħrajn.

Il-Bottom Line

Bħala ħlewwa, xylitol hija għażla eċċellenti.

Filwaqt li xi ħlewwiet jistgħu jikkawżaw riskji għas-saħħa, studji juru li xylitol għandu benefiċċji attwali għas-saħħa.

Ma jżidx iz-zokkor fid-demm jew l-insulina, imut bil-ġuħ il-batterja li tipproduċi l-plakka f'ħalqek u titma 'mikrobi faċli fis-sistema diġestiva tiegħek.

Jekk qed tfittex alternattiva aktar b'saħħitha għaz-zokkor regolari, ipprova xylitol.