Butir, marġerina, u żjut tat-tisjir

Xi tipi ta 'xaħam huma aktar b'saħħithom għal qalbek minn oħrajn. Butir u xaħmijiet oħra tal-annimali u marġerina solida jistgħu ma jkunux l-aħjar għażliet. Alternattivi li għandek tikkunsidra huma żejt veġetali likwidu, bħaż-żejt taż-żebbuġa.
Meta ssajjar, marġerina solida jew butir mhumiex l-aħjar għażla. Il-butir għandu ħafna xaħam saturat, li jista 'jgħolli l-kolesterol tiegħek. Jista 'wkoll iżid iċ-ċans tiegħek ta' mard tal-qalb. Ħafna marġerini għandhom xi xaħam saturat flimkien ma 'aċidi trans-fatty, li jistgħu jkunu wkoll ħżiena għalik. Dawn iż-żewġ xaħmijiet għandhom riskji għas-saħħa.
Xi linji gwida għal tisjir aktar b'saħħtu:
- Uża żejt taż-żebbuġa jew canola minflok butir jew marġerina.
- Agħżel marġerina ratba (tub jew likwidu) fuq forom ta 'stikka iktar iebsa.
- Agħżel marġerini b'żejt veġetali likwidu, bħaż-żejt taż-żebbuġa, bħala l-ewwel ingredjent.
M'għandekx tuża:
- Marġerina, tqassir, u żjut tat-tisjir li għandhom aktar minn 2 grammi ta 'xaħam saturat għal kull tablespoon (aqra t-tikketti ta' informazzjoni dwar in-nutrizzjoni).
- Xaħmijiet idroġenati u parzjalment idroġenati (aqra t-tikketti tal-ingredjenti). Dawn għandhom ħafna xaħmijiet saturati u aċidi grassi trans.
- Tqassir jew xaħmijiet oħra magħmula minn sorsi tal-annimali, bħal-lardu.
Kolesterol - butir; Iperlipidemija - butir; CAD - butir; Mard tal-arterja koronarja - butir; Mard tal-qalb - butir; Prevenzjoni - butir; Mard kardjovaskulari - butir; Mard tal-arterji periferali - butir; Stroke - butir; Aterosklerożi - butir
Xaħam saturat
Arnett DK, Blumenthal RS, Albert MA, et al. Linja Gwida ACC / AHA 2019 dwar il-prevenzjoni primarja tal-mard kardjovaskulari: sommarju eżekuttiv: rapport tal-American College of Cardiology / American Heart Association Task Force dwar il-Linji Gwida tal-Prattika Klinika. J Am Coll Cardiol. 2019; 74 (10): 1376-1414. PMID: 30894319 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30894319/.
Hensrud DD, Heimburger DC. Interazzjoni tan-nutrizzjoni mas-saħħa u l-mard. Fi: Goldman L, Schafer AI, eds. Mediċina Goldman-Cecil. Is-26 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: kap 202.
Mozaffarian D. Nutrizzjoni u mard kardjovaskulari u metaboliku. Fi: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald’s Heart Disease: A Textbook of Cardiovascular Medicine. 11 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: kap 49.
Ramu A, Neild P. Dieta u nutrizzjoni. Fi: Naish J, Syndercombe Court D, eds. Xjenzi Mediċi. It-3 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: kap 16.
- Anġina
- Anġjoplastija u tqegħid ta 'stent - arterja karotida
- Proċeduri ta 'ablazzjoni kardijaka
- Kirurġija tal-arterja karotida - miftuħa
- Kirurġija tal-bypass tal-qalb
- Kirurġija tal-bypass tal-qalb - minimament invażiva
- Insuffiċjenza tal-qalb
- Pacemaker tal-qalb
- Livelli għoljin ta 'kolesterol fid-demm
- Pressjoni tad-demm għolja - adulti
- Cardioverter-defibrillatur impjantabbli
- Puplesija
- Anġina - rimi
- Anġjoplastija u stent - qalb - ħruġ
- Aspirina u mard tal-qalb
- Li tkun attiv meta jkollok mard tal-qalb
- Kateterizzazzjoni kardijaka - ħruġ
- Kolesterol u stil ta 'ħajja
- Kolesterol - trattament tad-droga
- Kolesterol - x'għandek tistaqsi lit-tabib tiegħek
- Kontroll tal-pressjoni tad-demm għolja tiegħek
- Ix-xaħmijiet tad-dieta spjegati
- Pariri dwar fast food
- Attakk tal-qalb - ħruġ
- Kirurġija tal-bypass tal-qalb - ħruġ
- Kirurġija tal-bypass tal-qalb - minimament invażiva - skarika
- Mard tal-qalb - fatturi ta 'riskju
- Insuffiċjenza tal-qalb - ħruġ
- Kif taqra t-tikketti tal-ikel
- Dieta Mediterranja
- Stroke - skarika
- Xaħmijiet tad-Dieta
- Kif Tbaxxi l-Kolesterol bid-Dieta