Botuliżmu

Il-botuliżmu huwa marda rari iżda serja kkawżata minn Clostridium botulinum batterji. Il-batterja tista 'tidħol fil-ġisem permezz ta' feriti, jew billi tiekolhom minn ikel fil-laned jew ippreservat ħażin.

Clostridium botulinum tinstab fil-ħamrija u fl-ilma mhux trattat madwar id-dinja. Tipproduċi spori li jibqgħu ħajjin f'ikel ippreservat ħażin jew fil-laned, fejn jipproduċu tossina.Meta jittiekel, anke ammonti żgħar ta ’din it-tossina jistgħu jwasslu għal avvelenament sever. Ikel li jista 'jkun ikkontaminat huwa ħxejjex fil-bottijiet tad-dar, majjal u perżut vulkanizzat, ħut affumikat jew nej, u ġulepp tal-għasel jew tal-qamħ, patata moħmija msajra f'folja, meraq tal-karrotta u tewm imqatta' fiż-żejt.

Il-botuliżmu tat-trabi jseħħ meta tarbija tiekol spori u l-batterja tikber fil-passaġġ gastro-intestinali tat-tarbija. L-iktar kawża komuni ta 'botuliżmu tat-trabi hija li tiekol għasel jew ġulepp tal-qamħirrum jew tuża pacifiers li ġew miksija b'għasel ikkontaminat.

Clostridium botulinum jista 'jinstab normalment fl-ippurgar ta' xi trabi. It-trabi jiżviluppaw botuliżmu meta l-batterja tikber fl-imsaren tagħhom.

Il-botuliżmu jista 'jseħħ ukoll jekk il-batterja tidħol f'feriti miftuħa u tipproduċi tossini hemmhekk.

Madwar 110 każ ta 'botuliżmu jseħħu fl-Istati Uniti kull sena. Ħafna mill-każijiet huma fit-trabi.

Is-sintomi spiss jidhru 8 sa 36 siegħa wara li tiekol ikel ikkontaminat bit-tossina. M'hemmx deni b'din l-infezzjoni.

Fl-adulti, is-sintomi jistgħu jinkludu:

• Bugħawwieġ addominali
• Diffikultà biex tieħu n-nifs li tista 'twassal għal insuffiċjenza respiratorja
• Diffikultà biex tibla 'u titkellem
• Viżjoni doppja
• Dardir
• Rimettar
• Dgħjufija b'paraliżi (ugwali fuq iż-żewġ naħat tal-ġisem)

Is-sintomi fit-trabi jistgħu jinkludu:

• Stitikezza
• Tnixxif
• Għalf ħażin u irdigħ dgħajjef
• Distress respiratorju
• Għajta dgħajfa
• Dgħjufija, telf ta 'ton tal-muskoli

Il-fornitur tal-kura tas-saħħa jagħmel eżami fiżiku. Jista 'jkun hemm sinjali ta':

• Riflessi tal-għerq fond assenti jew imnaqqsa
• Rifless gag assenti jew imnaqqas
• Għajn imdendla
• Telf tal-funzjoni tal-muskoli, li tibda fin-naħa ta 'fuq tal-ġisem u tinżel' l isfel
• Musrana paralizzata
• Indeboliment tat-taħdit
• Żamma ta 'l-awrina b'inabbilità li tgħaddi l-awrina
• Viżjoni mċajpra
• L-ebda deni

Testijiet tad-demm jistgħu jsiru biex tidentifika t-tossina. Kultura tal-ippurgar tista 'tiġi ordnata wkoll. Testijiet tal-laboratorju jistgħu jsiru fuq l-ikel suspettat biex jikkonfermaw il-botuliżmu.

Ikollok bżonn mediċina biex tiġġieled it-tossina prodotta mill-batterja. Il-mediċina tissejjaħ botulinus antitoxin.

Int ser ikollok tibqa 'l-isptar jekk għandek problemi biex tieħu n-nifs. Tubu jista 'jiddaħħal mill-imnieħer jew mill-ħalq fil-windpipe biex jipprovdi passaġġ tal-arja għall-ossiġnu. Jista 'jkollok bżonn magna tan-nifs.

Nies li għandhom diffikultà biex jibilgħu jistgħu jingħataw fluwidi minn vina (minn IV). Tubu tat-tmigħ jista 'jiddaħħal.

Il-fornituri għandhom jgħarrfu lill-awtoritajiet tas-saħħa tal-istat jew liċ-Ċentri tal-Istati Uniti għall-Kontroll u l-Prevenzjoni tal-Mard dwar in-nies bil-botuliżmu, sabiex l-ikel ikkontaminat jitneħħa mill-imħażen.

Xi nies jingħataw antibijotiċi, iżda jistgħu mhux dejjem jgħinu.

Trattament fil-pront inaqqas b'mod sinifikanti r-riskju għall-mewt.

Problemi tas-saħħa li jistgħu jirriżultaw mill-botuliżmu jinkludu:

• Pnewmonja ta 'aspirazzjoni u infezzjoni
• Dgħjufija fit-tul
• Problemi fis-sistema nervuża sa sena
• Distress respiratorju

Mur fil-kamra tal-emerġenza jew ċempel in-numru tal-emerġenza lokali (bħal 911) jekk tissuspetta botuliżmu.

QATT ma tagħti ġulepp tal-għasel jew tal-qamħ lil trabi iżgħar minn sena - lanqas biss ftit togħma fuq pacifier.

Prevenzjoni tal-botuliżmu tat-trabi billi tredda 'biss, jekk possibbli.

Dejjem armi bottijiet imqabbża jew ikel ippreservat li jinxtamm ħażin. L-isterilizzazzjoni ta 'ikel fil-laned mid-dar billi tissajjar bil-pressjoni f'temperatura ta' 250 ° F (121 ° C) għal 30 minuta tista 'tnaqqas ir-riskju għall-botuliżmu. Żur il-websajt taċ-Ċentri għall-Kontroll u l-Prevenzjoni tal-Mard għal aktar informazzjoni dwar is-sigurtà tal-bottiljar fid-djar fuq www.cdc.gov/foodsafety/communication/home-canning-and-botulism.html.

Żomm patata moħmija mgeżwra bil-fojl sħuna jew fil-friġġ, mhux f'temperatura tal-kamra. Żjut bit-tewm jew ħxejjex aromatiċi oħra għandhom ukoll ikunu mkessħa kif għandu jkun il-meraq tal-karrotta. Kun żgur li tissettja t-temperatura tal-friġġ għal 50 ° F (10 ° C) jew inqas.

Botuliżmu tat-trabi

• Batterji

Birch TB, Bleck TP. Botuliżmu (Clostridium botulinum). Fi: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Mandell, Douglas, u l-Prinċipji u l-Prattika ta ’Mard Infettiv ta’ Bennett. Id-9 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: kap 245.

Norton LE, Schleiss MR. Botuliżmu (Clostridium botulinum). Fi: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Ktieb tat-Test Nelson tal-Pedjatrija. 21 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: kap 237.