7 Benefiċċji Impressjonanti tas-Saħħa tal-Jogurt
Kontenut
- X'inhu Jogurt u Kif Huwa magħmul?
- 1. Huwa Sinjur f'Nutrijenti Importanti
- 2. Huwa Għoli fil-Proteina
- 3. Xi Varjetajiet Jistgħu Jibbenefikaw is-Saħħa Diġestiva
- 4. Jista 'Jsaħħaħ is-Sistema Immuni Tiegħek
- 5. Jista 'Jipproteġi Kontra l-Osteoporożi
- 6. Jista 'Jgawdi Saħħa tal-Qalb
- 7. Jista 'Jippromwovi l-Immaniġġjar tal-Piż
- Il-Jogurt Ma Jistax Jkun Għal Kulħadd
- Intolleranza għal-Lattosju
- Allerġija tal-Ħalib
- Zokkor miżjud
- Kif Agħżel l-Aħjar Jogurt għal Saħħtek
- Il-Bottom Line
- 3. Xi Varjetajiet Jistgħu Jibbenefikaw is-Saħħa Diġestiva
- 4. Jista 'Jsaħħaħ is-Sistema Immuni Tiegħek
- 5. Jista 'Jipproteġi Kontra l-Osteoporożi
- 6. Jista 'Jgawdi Saħħa tal-Qalb
- 7. Jista 'Jippromwovi l-Immaniġġjar tal-Piż
- Il-Jogurt Ma Jistax Jkun Għal Kulħadd
- Intolleranza għal-Lattosju
- Allerġija tal-Ħalib
- Zokkor miżjud
- Kif Agħżel l-Aħjar Jogurt għal Saħħtek
- Il-Bottom Line
Il-jogurt ilu jiġi kkunsmat mill-bnedmin għal mijiet ta ’snin.
Huwa nutrittiv ħafna, u li tiekol regolarment jista ’jagħti spinta lil diversi aspetti ta’ saħħtek.
Pereżempju, il-jogurt instab li jnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb u osteoporożi, kif ukoll għajnuna fil-ġestjoni tal-piż.
Dan l-artikolu jesplora 7 benefiċċji tas-saħħa tal-jogurt appoġġati mix-xjenza.
X'inhu Jogurt u Kif Huwa magħmul?
Il-jogurt huwa prodott tal-ħalib popolari magħmul mill-fermentazzjoni batterika tal-ħalib.
Il-batterja użata biex tagħmel il-jogurt tissejjaħ "kulturi tal-jogurt", li jiffermentaw il-lattożju, iz-zokkor naturali li jinsab fil-ħalib.
Dan il-proċess jipproduċi l-aċidu lattiku, sustanza li tikkawża l-baqta tal-proteini tal-ħalib, u tagħti lill-jogurt it-togħma u n-nisġa unika tiegħu.
Il-jogurt jista 'jsir mit-tipi kollha ta' ħalib. Varjetajiet magħmula minn ħalib xkumat huma meqjusa bħala ħielsa mix-xaħam, filwaqt li dawk magħmula minn ħalib sħiħ huma kkunsidrati bix-xaħam sħiħ.
Jogurt sempliċi mingħajr koloranti miżjuda huwa likwidu abjad u oħxon b'togħma taħraq.
Sfortunatament, ħafna ditti kummerċjali fihom ingredjenti miżjuda, bħal zokkor u togħmiet artifiċjali. Dawn il-jogurts mhumiex tajbin għal saħħtek.
Min-naħa l-oħra, jogurt sempliċi u mhux ħelu joffri ħafna benefiċċji għas-saħħa.
Allura mingħajr iktar dewmien, hawn huma 7 benefiċċji tas-saħħa tal-jogurt naturali bbażati fuq ix-xjenza.
1. Huwa Sinjur f'Nutrijenti Importanti
Il-jogurt fih ftit minn kull nutrijent li ġismek għandu bżonn.
Huwa magħruf li fih ħafna kalċju, minerali meħtieġ għal snien u għadam b'saħħithom. Tazza waħda biss tipprovdi 49% tal-bżonnijiet tal-kalċju tiegħek ta 'kuljum (, 2).
Huwa wkoll għoli ta 'vitamini B, partikolarment vitamina B12 u riboflavin, li t-tnejn jistgħu jipproteġu kontra mard tal-qalb u ċerti difetti tat-twelid tat-tubu newrali (2,,).
Tazza waħda tipprovdi wkoll 38% tal-bżonn tiegħek ta 'kuljum għall-fosfru, 12% għall-manjesju u 18% għall-potassju. Dawn il-minerali huma essenzjali għal diversi proċessi bijoloġiċi, bħar-regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm, il-metaboliżmu u s-saħħa tal-għadam (2,,,).
Nutrijent wieħed li l-jogurt ma fihx b'mod naturali huwa l-vitamina D, iżda huwa komunement imsaħħaħ magħha. Il-Vitamina D tippromwovi s-saħħa tal-għadam u tas-sistema immunitarja u tista 'tnaqqas ir-riskju ta' xi mard, inkluż mard tal-qalb u depressjoni (,,).
Sommarju:Il-jogurt jipprovdi kważi kull nutrijent li ġismek għandu bżonn. Huwa speċjalment għoli fil-kalċju, vitamini B u traċċi minerali.
2. Huwa Għoli fil-Proteina
Il-jogurt jipprovdi ammont impressjonanti ta 'proteina, b'madwar 12-il gramma kull 7 uqija (200 gramma) (2).
Intwera li l-proteina tappoġġja l-metaboliżmu billi żżid in-nefqa tal-enerġija tiegħek, jew in-numru ta 'kaloriji li taħraq matul il-ġurnata ().
Li jkollok biżżejjed proteina huwa importanti wkoll għar-regolazzjoni tal-aptit, għax iżid il-produzzjoni ta 'ormoni li jindikaw il-milja. Jista 'awtomatikament inaqqas in-numru ta' kaloriji li tikkonsma b'mod ġenerali, li huwa ta 'benefiċċju għall-kontroll tal-piż (,,).
Fi studju wieħed, suġġetti li kkrekkjaw il-jogurt kellhom inqas ġuħ u kkunsmaw 100 kalorija inqas waqt il-pranzu, meta mqabbla ma 'dawk li kielu snacks bi ftit proteini bl-istess ammont ta' kaloriji ().
L-effetti li jippromwovu l-milja tal-jogurt huma saħansitra aktar prominenti jekk tiekol jogurt Grieg, li huwa varjetà ħoxna ħafna li ġiet imġebbda. Huwa ogħla fil-proteina mill-jogurt regolari, u jipprovdi 22 gramma kull 7 uqija (200 gramma) (15).
Intwera li l-jogurt Grieg jinfluwenza l-kontroll tal-aptit u jdewwem is-sentimenti tal-ġuħ aktar minn jogurt regolari b'inqas proteini ().
Sommarju:Il-jogurt, speċjalment il-varjetà Griega, għandu ħafna proteini. Il-proteina hija ta 'għajnuna għall-aptit u l-kontroll tal-piż.
3. Xi Varjetajiet Jistgħu Jibbenefikaw is-Saħħa Diġestiva
Xi tipi ta 'jogurt fihom batterji ħajjin, jew probijotiċi, li kienu jew parti mill-kultura tal-bidu jew miżjuda wara l-pasturizzazzjoni.
Dawn jistgħu jibbenefikaw is-saħħa diġestiva meta jiġu kkunsmati ().
Sfortunatament, ħafna jogurts ġew pasturizzati, li huwa trattament bis-sħana li joqtol il-batterji ta 'benefiċċju li fihom.
Biex tiżgura li l-jogurt tiegħek fih probijotiċi effettivi, fittex wieħed li jkun fih kulturi ħajjin u attivi, li għandhom ikunu elenkati fuq it-tikketta.
Xi tipi ta 'probijotiċi misjuba fil-jogurt, bħal Bifidobatterji u Lactobacillus, intwerew li jnaqqsu s-sintomi skomdi tas-sindromu tal-musrana irritabbli (IBS), li hija disturb komuni li jaffettwa l-kolon (,,,).
Studju wieħed kellu pazjenti bl-IBS regolarment jikkunsmaw ħalib iffermentat jew jogurt li kien fih Bifidobatterji. Wara biss tliet ġimgħat, huma rrappurtaw titjib fil-frekwenza ta 'nefħa u ippurgar - effetti li dehru wara sitt ġimgħat ukoll ().
Studju ieħor sab li l-jogurt bi Bifidobatterji sintomi diġestivi mtejba u kwalità tal-ħajja relatata mas-saħħa fost in-nisa li ma kellhomx kundizzjoni diġestiva dijanjostikata ().
Barra minn hekk, bosta studji sabu li l-probijotiċi jistgħu jipproteġu kontra dijarea assoċjata ma 'antibijotiċi, kif ukoll stitikezza (,,,,, 28).
Sommarju:Xi tipi ta 'jogurt fihom probijotiċi, li jistgħu jagħtu spinta lis-saħħa diġestiva billi jnaqqsu s-sintomi ta' disturbi gastrointestinali komuni, bħal nefħa, dijarea u stitikezza.
4. Jista 'Jsaħħaħ is-Sistema Immuni Tiegħek
Il-konsum tal-jogurt - speċjalment jekk ikun fih probijotiċi - fuq bażi regolari jista 'jsaħħaħ is-sistema immuni tiegħek u jnaqqas il-probabbiltà tiegħek li tieħu marda.
Intwerew li l-probijotiċi jnaqqsu l-infjammazzjoni, li hija marbuta ma 'diversi kundizzjonijiet tas-saħħa li jvarjaw minn infezzjonijiet virali għal disturbi fl-imsaren (,,,).
Ir-riċerka turi li f'xi każijiet, il-probijotiċi jistgħu jgħinu wkoll biex inaqqsu l-inċidenza, it-tul u s-severità tal-kesħa komuni (,,,,).
Barra minn hekk, il-proprjetajiet li jtejbu l-immunità tal-jogurt huma parzjalment dovuti għall-manjesju, is-selenju u ż-żingu tiegħu, li huma traċċi minerali magħrufa għar-rwol li għandhom fis-saħħa tas-sistema immunitarja (,,).
Jogurts imsaħħaħ bil-Vitamina D jistgħu jsaħħu saħansitra aktar is-saħħa immuni. Il-Vitamina D ġiet studjata għall-potenzjal tagħha li tipprevjeni mard bħall-kesħa komuni u l-influwenza (,,,).
Sommarju:Il-jogurt jipprovdi probijotiċi, vitamini u minerali, li kollha jistgħu jagħtu spinta lis-saħħa immuni u jipprevjenu ċertu mard.
5. Jista 'Jipproteġi Kontra l-Osteoporożi
Il-jogurt fih xi nutrijenti ewlenin biex tinżamm is-saħħa tal-għadam, inkluż kalċju, proteini, potassju, fosfru u, xi kultant, vitamina D.
Dawn il-vitamini u minerali kollha huma ta ’għajnuna speċjali għall-prevenzjoni tal-osteoporożi, kundizzjoni kkaratterizzata minn dgħjufija tal-għadam. Huwa komuni fl-anzjani (,,).
Individwi bl-osteoporożi għandhom densità baxxa tal-għadam u huma f'riskju ogħla ta 'ksur tal-għadam (,).
Madankollu, ir-riċerka turi li l-konsum ta 'mill-inqas tliet porzjonijiet ta' ikel tal-ħalib, bħall-jogurt, fuq bażi ta 'kuljum jista' jgħin biex jippreserva l-massa u s-saħħa tal-għadam (,).
Sommarju:Il-jogurt huwa rikk f'vitamini u minerali li għandhom rwol ewlieni fis-saħħa tal-għadam. Il-konsum regolari jista 'jnaqqas ir-riskju ta' osteoporożi.
6. Jista 'Jgawdi Saħħa tal-Qalb
Il-kontenut ta 'xaħam tal-jogurt huwa wieħed mir-raġunijiet għaliex is-saħħa tiegħu hija spiss kontroversjali. Fiha l-aktar xaħam saturat, b'ammont żgħir ta 'aċidi grassi monoinsaturi.
Ix-xaħam saturat qabel kien maħsub li jikkawża mard tal-qalb, iżda r-riċerka attwali turi li dan mhux il-każ. Madankollu, varjetajiet ta 'jogurt mingħajr xaħam u bi ftit xaħam għadhom popolari fl-Istati Uniti (,,).M'hemm l-ebda evidenza ċara li x-xaħam fil-jogurt huwa ta 'ħsara għal saħħtek. Fil-fatt, jista 'jkun ta' benefiċċju għas-saħħa tal-qalb (,).
Xi riċerka turi li l-konsum ta 'xaħam saturat minn prodotti tal-ħalib sħiħ iżid il-kolesterol HDL "tajjeb", li jista' jipproteġi s-saħħa tal-qalb. Studji oħra sabu l-konsum tal-jogurt biex inaqqsu l-inċidenza ġenerali ta 'mard tal-qalb (,,).
Barra minn hekk, prodotti tal-ħalib bħall-jogurt intwerew li jgħinu biex titnaqqas il-pressjoni għolja tad-demm, li huwa fattur ewlieni ta 'riskju għall-mard tal-qalb. L-effetti jidhru li huma l-aktar prominenti f'dawk diġà dijanjostikati bi pressjoni tad-demm għolja (,,).
Sommarju:Irrispettivament mill-kontenut ta 'xaħam tiegħu, il-jogurt jidher li jibbenefika s-saħħa tal-qalb billi jżid il-kolesterol HDL "tajjeb" u jnaqqas il-pressjoni tad-demm.
7. Jista 'Jippromwovi l-Immaniġġjar tal-Piż
Il-jogurt għandu bosta proprjetajiet li jistgħu jgħinu fil-ġestjoni tal-piż.
Għall-bidu, huwa għoli fil-proteina, li jaħdem flimkien mal-kalċju biex iżid il-livelli ta 'ormoni li jnaqqsu l-aptit bħall-peptide YY u GLP-1 ().
Barra minn hekk, bosta studji sabu li l-konsum tal-jogurt huwa assoċjat ma 'piż tal-ġisem aktar baxx, persentaġġ ta' xaħam tal-ġisem u ċirkonferenza tal-qadd ().
Reviżjoni waħda sabet li l-konsum ta 'prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam, inkluż il-jogurt, jista' jnaqqas l-inċidenza ta 'l-obeżità. Dan huwa kuntrarju għal dak li qabel kien maħsub dwar it-teħid ta 'xaħam u ż-żieda fil-piż (63).
Studji oħra sabu li dawk li jieklu jogurt għandhom it-tendenza li jieklu aħjar b'mod ġenerali, meta mqabbla ma 'dawk li ma jiekluhx. Dan huwa parzjalment dovut għall-kontenut ogħla ta 'nutrijenti tiegħu, meta mqabbel mal-kontenut ta' kaloriji pjuttost baxx tiegħu (,).
Sommarju:Il-jogurt għandu ħafna proteini, li huwa mili ħafna, u jista 'jtejjeb id-dieta tiegħek b'mod ġenerali. Dawn iż-żewġ aspetti jgħinu fil-ġestjoni tal-piż.
Il-Jogurt Ma Jistax Jkun Għal Kulħadd
Xi nies jeħtieġ li jkunu kawti bit-teħid tal-jogurt tagħhom, għax jista 'jikkawża effetti ħżiena, speċjalment f'dawk li għandhom intolleranza għal-lattożju jew allerġija għall-ħalib.
Intolleranza għal-Lattosju
L-intolleranza għall-lactose sseħħ meta l-ġisem m'għandux lactase, l-enzima meħtieġa biex tkisser il-lactose, li huwa z-zokkor li jinstab fil-ħalib. Dan iwassal għal diversi sintomi diġestivi, bħal uġigħ addominali u dijarea, wara li jikkunsmaw prodotti tal-ħalib.
Għalhekk, dawk li għandhom intolleranza għal-lattożju jista 'jkollhom bżonn jevitaw il-jogurt.
Madankollu, xi nies li huma intolleranti għal-lattożju jistgħu jkunu kapaċi jittollerawh. Dan għaliex ftit mil-lattożju jinqasam waqt il-produzzjoni, u l-probijotiċi jistgħu jgħinu fid-diġestjoni tiegħu ().
Jekk intolleranti għal-lattożju, tista 'tkun kwistjoni ta' prova u żball li tiddetermina jekk tiekolx jogurt jaħdem għalik.
Allerġija tal-Ħalib
Prodotti tal-ħalib fihom il-kaseina u x-xorrox, li huma proteini li xi nies huma allerġiċi għalihom. F’dawn il-każijiet, il-ħalib iqanqal reazzjoni li tista ’tvarja minn urtikarja u nefħa għal anafilassi ta’ theddida għall-ħajja.
Għal din ir-raġuni, huwa aħjar li tevita l-jogurt jekk ikollok allerġija għall-ħalib.
Zokkor miżjud
Ħafna tipi ta 'jogurt fihom ammonti għoljin ta' zokkor miżjud, speċjalment dawk ittikkettati bħala baxxi fix-xaħam. Il-konsum żejjed taz-zokkor huwa assoċjat ma 'diversi problemi ta' saħħa, inklużi d-dijabete u l-obeżità (,,).
Għalhekk, huwa importanti li taqra t-tikketti tal-ikel u tevita marki li jelenkaw iz-zokkor fl-ingredjenti.
Sommarju:Il-jogurt jista 'jkollu effetti ħżiena għal dawk li għandhom intolleranza għal-lattożju jew allerġiji għall-ħalib. Ħafna tipi fihom ukoll ammonti għoljin ta 'zokkor miżjud, li jistgħu jikkontribwixxu għal ċerti kundizzjonijiet tas-saħħa.
Kif Agħżel l-Aħjar Jogurt għal Saħħtek
Inqas huwa iktar meta tiġi biex tagħżel jogurt b'saħħtu.
Varjetajiet sempliċi u mhux ħelwin huma l-aħjar, peress li fihom ingredjenti minimi mingħajr ebda zokkor miżjud.
Kemm jekk tagħżel jogurt b'livell baxx jew sħiħ ta 'xaħam hija għażla personali.
Varjetajiet ta 'xaħam sħiħ fihom aktar kaloriji, iżda dan ma jfissirx li mhumiex ħżiena għas-saħħa. Kun żgur li żżomm mad-daqs tal-porzjon rakkomandat.
Għandek tfittex ukoll jogurts li jkun fihom kulturi ħajjin u attivi biex tiżgura li tirranġa l-probijotiċi li jippromwovu s-saħħa.
Sommarju:L-aqwa jogurts għal saħħtek fihom ftit ingredjenti u l-ebda zokkor miżjud. Għan għal marka li fiha probijotiċi.
Il-Bottom Line
Il-jogurt huwa rikk fin-nutrijenti u jista 'jsaħħaħ saħħtek meta jiġi kkunsmat regolarment.
Jista 'jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta' xi mard, filwaqt li jibbenefika wkoll is-saħħa diġestiva u l-kontroll tal-piż.
Madankollu, kun żgur li tagħżel il-jogurt tiegħek bil-għaqal. Għal benefiċċji massimi għas-saħħa, agħżel varjetajiet sempliċi u mhux ħelwin li fihom probijotiċi.
Intwera li l-proteina tappoġġja l-metaboliżmu billi żżid in-nefqa tal-enerġija tiegħek, jew in-numru ta 'kaloriji li taħraq matul il-ġurnata ().
Li jkollok biżżejjed proteina huwa importanti wkoll għar-regolazzjoni tal-aptit, għax iżid il-produzzjoni ta 'ormoni li jindikaw il-milja. Jista 'awtomatikament inaqqas in-numru ta' kaloriji li tikkonsma b'mod ġenerali, li huwa ta 'benefiċċju għall-kontroll tal-piż (,,).
Fi studju wieħed, suġġetti li kkrekkjaw il-jogurt kellhom inqas ġuħ u kkunsmaw 100 kalorija inqas waqt il-pranzu, meta mqabbla ma 'dawk li kielu snacks bi ftit proteini bl-istess ammont ta' kaloriji ().
L-effetti li jippromwovu l-milja tal-jogurt huma saħansitra aktar prominenti jekk tiekol jogurt Grieg, li huwa varjetà ħoxna ħafna li ġiet imġebbda. Huwa ogħla fil-proteina mill-jogurt regolari, u jipprovdi 22 gramma kull 7 uqija (200 gramma) (15).
Intwera li l-jogurt Grieg jinfluwenza l-kontroll tal-aptit u jdewwem is-sentimenti tal-ġuħ aktar minn jogurt regolari b'inqas proteini ().
Sommarju:Il-jogurt, speċjalment il-varjetà Griega, għandu ħafna proteini. Il-proteina hija ta 'għajnuna għall-aptit u l-kontroll tal-piż.
3. Xi Varjetajiet Jistgħu Jibbenefikaw is-Saħħa Diġestiva
Xi tipi ta 'jogurt fihom batterji ħajjin, jew probijotiċi, li kienu jew parti mill-kultura tal-bidu jew miżjuda wara l-pasturizzazzjoni.
Dawn jistgħu jibbenefikaw is-saħħa diġestiva meta jiġu kkunsmati ().
Sfortunatament, ħafna jogurts ġew pasturizzati, li huwa trattament bis-sħana li joqtol il-batterji ta 'benefiċċju li fihom.
Biex tiżgura li l-jogurt tiegħek fih probijotiċi effettivi, fittex wieħed li fih kulturi attivi ħajjin, li għandhom ikunu elenkati fuq it-tikketta.
Xi tipi ta 'probijotiċi misjuba fil-jogurt, bħal Bifidobatterji u Lactobacillus, intwerew li jnaqqsu s-sintomi skomdi tas-sindromu tal-musrana irritabbli (IBS), li hija disturb komuni li jaffettwa l-kolon (,,,).
Studju wieħed kellu pazjenti bl-IBS regolarment jikkunsmaw ħalib iffermentat jew jogurt li kien fih Bifidobatterji. Wara biss tliet ġimgħat, huma rrappurtaw titjib fil-frekwenza tan-nefħa u l-ippurgar - effetti li dehru wara sitt ġimgħat ukoll ().
Studju ieħor sab li l-jogurt bi Bifidobatterji sintomi diġestivi mtejba u kwalità tal-ħajja relatata mas-saħħa fost in-nisa li ma kellhomx kundizzjoni diġestiva dijanjostikata ().
Barra minn hekk, bosta studji sabu li l-probijotiċi jistgħu jipproteġu kontra dijarea assoċjata ma 'antibijotiċi, kif ukoll stitikezza (,,,,, 28).
Sommarju:Xi tipi ta 'jogurt fihom probijotiċi, li jistgħu jagħtu spinta lis-saħħa diġestiva billi jnaqqsu s-sintomi ta' disturbi gastrointestinali komuni, bħal nefħa, dijarea u stitikezza.
4. Jista 'Jsaħħaħ is-Sistema Immuni Tiegħek
Il-konsum tal-jogurt - speċjalment jekk ikun fih probijotiċi - fuq bażi regolari jista 'jsaħħaħ is-sistema immuni tiegħek u jnaqqas il-probabbiltà tiegħek li tieħu marda.
Intwerew li l-probijotiċi jnaqqsu l-infjammazzjoni, li hija marbuta ma 'diversi kundizzjonijiet tas-saħħa li jvarjaw minn infezzjonijiet virali għal disturbi fl-imsaren (,,,).
Ir-riċerka turi li f'xi każijiet, il-probijotiċi jistgħu jgħinu wkoll biex inaqqsu l-inċidenza, it-tul u s-severità tal-kesħa komuni (,,,,).
Barra minn hekk, il-proprjetajiet li jtejbu l-immunità tal-jogurt huma parzjalment dovuti għall-manjesju, is-selenju u ż-żingu tiegħu, li huma traċċi minerali magħrufa għar-rwol li għandhom fis-saħħa tas-sistema immunitarja (,,).
Jogurts imsaħħaħ bil-Vitamina D jistgħu jsaħħu saħansitra aktar is-saħħa immuni. Il-Vitamina D ġiet studjata għall-potenzjal tagħha li tipprevjeni mard bħall-kesħa komuni u l-influwenza (,,,).
Sommarju:Il-jogurt jipprovdi probijotiċi, vitamini u minerali, li kollha jistgħu jagħtu spinta lis-saħħa immuni u jipprevjenu ċertu mard.
5. Jista 'Jipproteġi Kontra l-Osteoporożi
Il-jogurt fih xi nutrijenti ewlenin biex tinżamm is-saħħa tal-għadam, inkluż kalċju, proteini, potassju, fosfru u, xi kultant, vitamina D.
Dawn il-vitamini u minerali kollha huma ta ’għajnuna speċjali għall-prevenzjoni tal-osteoporożi, kundizzjoni kkaratterizzata minn dgħjufija tal-għadam. Huwa komuni fl-anzjani (,,).
Individwi bl-osteoporożi għandhom densità baxxa tal-għadam u huma f'riskju ogħla ta 'ksur tal-għadam (,).
Madankollu, ir-riċerka turi li l-konsum ta 'mill-inqas tliet porzjonijiet ta' ikel tal-ħalib, bħall-jogurt, fuq bażi ta 'kuljum jista' jgħin biex jippreserva l-massa u s-saħħa tal-għadam (,).
Sommarju:Il-jogurt huwa rikk f'vitamini u minerali li għandhom rwol ewlieni fis-saħħa tal-għadam. Il-konsum regolari jista 'jnaqqas ir-riskju ta' osteoporożi.
6. Jista 'Jgawdi Saħħa tal-Qalb
Il-kontenut ta 'xaħam tal-jogurt huwa wieħed mir-raġunijiet għaliex is-saħħa tiegħu hija spiss kontroversjali. Fiha l-aktar xaħam saturat, b'ammont żgħir ta 'aċidi grassi monoinsaturi.
Ix-xaħam saturat qabel kien maħsub li jikkawża mard tal-qalb, iżda r-riċerka attwali turi li dan mhux il-każ. Madankollu, varjetajiet ta 'jogurt mingħajr xaħam u bi ftit xaħam għadhom popolari fl-Istati Uniti (,,).M'hemm l-ebda evidenza ċara li x-xaħam fil-jogurt huwa ta 'ħsara għal saħħtek. Fil-fatt, jista 'jkun ta' benefiċċju għas-saħħa tal-qalb (,).
Xi riċerka turi li l-konsum ta 'xaħam saturat minn prodotti tal-ħalib sħiħ iżid il-kolesterol HDL "tajjeb", li jista' jipproteġi s-saħħa tal-qalb. Studji oħra sabu l-konsum tal-jogurt biex inaqqsu l-inċidenza ġenerali ta 'mard tal-qalb (,,).
Barra minn hekk, prodotti tal-ħalib bħall-jogurt intwerew li jgħinu biex inaqqsu l-pressjoni għolja tad-demm, li huwa fattur ewlieni ta 'riskju għall-mard tal-qalb. L-effetti jidhru li huma l-aktar prominenti f'dawk diġà dijanjostikati bi pressjoni tad-demm għolja (,,).
Sommarju:Irrispettivament mill-kontenut ta 'xaħam tiegħu, il-jogurt jidher li jibbenefika s-saħħa tal-qalb billi jżid il-kolesterol HDL "tajjeb" u jnaqqas il-pressjoni tad-demm.
7. Jista 'Jippromwovi l-Immaniġġjar tal-Piż
Il-jogurt għandu bosta proprjetajiet li jistgħu jgħinu fil-ġestjoni tal-piż.
Għall-bidu, huwa għoli fil-proteina, li jaħdem flimkien mal-kalċju biex iżid il-livelli ta 'ormoni li jnaqqsu l-aptit bħall-peptide YY u GLP-1 ().
Barra minn hekk, bosta studji sabu li l-konsum tal-jogurt huwa assoċjat ma 'piż tal-ġisem aktar baxx, persentaġġ ta' xaħam tal-ġisem u ċ-ċirkonferenza tal-qadd ().
Reviżjoni waħda sabet li l-konsum ta 'prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam, inkluż il-jogurt, jista' jnaqqas l-inċidenza ta 'l-obeżità. Dan huwa kuntrarju għal dak li qabel kien maħsub dwar it-teħid ta 'xaħam u ż-żieda fil-piż (63).
Studji oħra sabu li dawk li jieklu jogurt għandhom it-tendenza li jieklu aħjar b'mod ġenerali, meta mqabbla ma 'dawk li ma jiekluhx. Dan huwa parzjalment dovut għall-kontenut ogħla ta 'nutrijenti tiegħu, meta mqabbel mal-kontenut ta' kaloriji pjuttost baxx tiegħu (,).
Sommarju:Il-jogurt għandu ħafna proteini, li huwa mili ħafna, u jista 'jtejjeb id-dieta tiegħek b'mod ġenerali.Dawn iż-żewġ aspetti jgħinu fil-ġestjoni tal-piż.
Il-Jogurt Ma Jistax Jkun Għal Kulħadd
Xi nies jeħtieġ li jkunu kawti bit-teħid tal-jogurt tagħhom, għax jista 'jikkawża effetti ħżiena, speċjalment f'dawk li għandhom intolleranza għal-lattożju jew allerġija għall-ħalib.
Intolleranza għal-Lattosju
L-intolleranza għall-lactose sseħħ meta l-ġisem m'għandux lactase, l-enzima meħtieġa biex tkisser il-lactose, li huwa z-zokkor li jinstab fil-ħalib. Dan iwassal għal diversi sintomi diġestivi, bħal uġigħ addominali u dijarea, wara li jikkunsmaw prodotti tal-ħalib.
Għalhekk, dawk li għandhom intolleranza għal-lattożju jista 'jkollhom bżonn jevitaw il-jogurt.
Madankollu, xi nies li huma intolleranti għal-lattożju jistgħu jkunu kapaċi jittollerawh. Dan għaliex ftit mil-lattożju jinqasam waqt il-produzzjoni, u l-probijotiċi jistgħu jgħinu fid-diġestjoni tiegħu ().
Jekk intolleranti għal-lattożju, tista 'tkun kwistjoni ta' prova u żball li tiddetermina jekk tiekolx jogurt jaħdem għalik.
Allerġija tal-Ħalib
Prodotti tal-ħalib fihom il-kaseina u x-xorrox, li huma proteini li xi nies huma allerġiċi għalihom. F’dawn il-każijiet, il-ħalib iqanqal reazzjoni li tista ’tvarja minn urtikarja u nefħa għal anafilassi ta’ theddida għall-ħajja.
Għal din ir-raġuni, huwa aħjar li tevita l-jogurt jekk ikollok allerġija għall-ħalib.
Zokkor miżjud
Ħafna tipi ta 'jogurt fihom ammonti għoljin ta' zokkor miżjud, speċjalment dawk ittikkettati bħala baxxi fix-xaħam. Il-konsum żejjed taz-zokkor huwa assoċjat ma 'diversi problemi ta' saħħa, inklużi d-dijabete u l-obeżità (,,).
Għalhekk, huwa importanti li taqra t-tikketti tal-ikel u tevita marki li jelenkaw iz-zokkor fl-ingredjenti.
Sommarju:Il-jogurt jista 'jkollu effetti ħżiena għal dawk li għandhom intolleranza għal-lattożju jew allerġiji għall-ħalib. Ħafna tipi fihom ukoll ammonti għoljin ta 'zokkor miżjud, li jistgħu jikkontribwixxu għal ċerti kundizzjonijiet tas-saħħa.
Kif Agħżel l-Aħjar Jogurt għal Saħħtek
Inqas huwa iktar meta tiġi biex tagħżel jogurt b'saħħtu.
Varjetajiet sempliċi u mhux ħelwin huma l-aħjar, peress li fihom ingredjenti minimi mingħajr ebda zokkor miżjud.
Kemm jekk tagħżel jogurt b'livell baxx jew sħiħ ta 'xaħam hija għażla personali.
Varjetajiet ta 'xaħam sħiħ fihom aktar kaloriji, iżda dan ma jfissirx li mhumiex ħżiena għas-saħħa. Kun żgur li żżomm mad-daqs tal-porzjon rakkomandat.
Għandek tfittex ukoll jogurts li jkun fihom kulturi ħajjin u attivi biex tiżgura li tirranġa l-probijotiċi li jippromwovu s-saħħa.
Sommarju:L-aqwa jogurts għal saħħtek fihom ftit ingredjenti u l-ebda zokkor miżjud. Għan għal marka li fiha probijotiċi.
Il-Bottom Line
Il-jogurt huwa rikk fin-nutrijenti u jista 'jsaħħaħ saħħtek meta jiġi kkunsmat regolarment.
Jista 'jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta' xi mard, filwaqt li jibbenefika wkoll is-saħħa diġestiva u l-kontroll tal-piż.
Madankollu, kun żgur li tagħżel il-jogurt tiegħek bil-għaqal. Għal benefiċċji massimi għas-saħħa, agħżel varjetajiet sempliċi u mhux ħelwin li fihom probijotiċi.
Aħna Jagħtuk Parir Biex Tara
Qsim tal-milsa: sintomi, kawżi u trattament
