Tifhem kif isseħħ l-assorbiment tan-nutrijenti fl-imsaren
Kontenut
- Assorbiment ta 'nutrijenti fl-imsaren iż-żgħar
- Assorbiment ta 'nutrijenti fil-musrana l-kbira
- X'jista 'jfixkel l-assorbiment tan-nutrijenti
L-assorbiment tal-biċċa l-kbira tan-nutrijenti jseħħ fil-musrana ż-żgħira, filwaqt li l-assorbiment tal-ilma jseħħ l-aktar fl-imsaren il-kbir, li hija l-aħħar parti tal-passaġġ intestinali.
Madankollu, qabel ma jiġi assorbit, l-ikel jeħtieġ li jinqasam f'partijiet iżgħar, proċess li jibda mill-chewing. Imbagħad l-aċidu fl-istonku jgħin biex jiddiġerixxi l-proteini u hekk kif l-ikel jgħaddi mill-musrana kollha, jiġi diġerit u assorbit.
Assorbiment ta 'nutrijenti fl-imsaren iż-żgħar
Il-musrana ż-żgħira hija fejn isseħħ ħafna mid-diġestjoni u l-assorbiment tan-nutrijenti. Huwa twil 3 sa 4 metri u huwa maqsum fi 3 partijiet: duwodenu, ġejunum u ileum, li jassorbu n-nutrijenti li ġejjin:
- Xaħmijiet;
- Kolesterol;
- Karboidrati;
- Proteini;
- Ilma;
- Vitamini: kumpless A, Ċ, E, D, K, B;
- Minerali: ħadid, kalċju, manjesju, żingu, klorin.
Ikel inġestit jieħu madwar 3 sa 10 sigħat biex jivvjaġġa mill-musrana ż-żgħira.
Barra minn hekk, huwa importanti li tiftakar li l-istonku jipparteċipa fil-proċess ta 'assorbiment ta' alkoħol u huwa responsabbli għall-produzzjoni tal-fattur intrinsiku, sustanza meħtieġa għall-assorbiment ta 'vitamina B12 u l-prevenzjoni ta' anemija.
Assorbiment ta 'nutrijenti fil-musrana l-kbira
Il-musrana l-kbira hija responsabbli għall-formazzjoni tal-ħmieġ u huwa fejn jinstabu l-batterji tal-flora intestinali, li jgħinu fil-produzzjoni tal-vitamini K, B12, thiamine u riboflavin.
In-nutrijenti assorbiti f'din il-parti huma prinċipalment ilma, bijotina, sodju u xaħmijiet magħmula b'aċidi grassi ta 'katina qasira.
Il-fibri preżenti fid-dieta huma importanti għall-formazzjoni tal-ħmieġ u jgħinu l-passaġġ tal-kejk tal-ippurgar mill-imsaren, u huma wkoll is-sors ta 'ikel għall-flora intestinali.
X'jista 'jfixkel l-assorbiment tan-nutrijenti
Oqgħod attent għal mard li jista 'jfixkel l-assorbiment ta' nutrijenti, għax jista 'jkun neċessarju li tuża supplimenti tad-dieta rakkomandati mit-tabib jew min-nutrizzjonista. Fost dan il-mard hemm:
- Sindromu tal-musrana l-qasira;
- Ulċeri fl-istonku;
- Ċirrożi;
- Pankreatite;
- Kanċer;
- Fibrożi ċistika;
- Ipo jew Ipertirojdiżmu;
- Dijabete;
- Marda coeliac;
- Marda ta 'Crohn;
- AIDS;
- Ġiardjasi.
Barra minn hekk, persuni li għaddew minn operazzjoni biex ineħħu parti mill-musrana, fwied jew frixa, jew li jużaw kolostomija jista ’jkollhom ukoll problemi bl-assorbiment tan-nutrijenti, u għandhom isegwu r-rakkomandazzjonijiet tat-tabib jew nutrizzjonista biex itejbu d-dieta tagħhom. Ara s-sintomi tal-kanċer tal-musrana.