Għalxiex hi l-Qaqoċċ?
Kontenut
- Għal xiex tintuża l-qaqoċċ?
- Informazzjoni nutrizzjonali tal-Qaqoċċ
- Kif tuża l-Qaqoċċ
- Te tal-qaqoċċ
- Qaqoċċ gratinat
- Kontra-indikazzjonijiet għall-qaqoċċ
Il-Qaqoċċ huwa pjanta mediċinali, magħrufa wkoll bħala Qaqoċċ-Hortense jew Qaqoċċ Komuni, użata ħafna biex titlef il-piż jew biex tikkumplimenta trattamenti, billi kapaċi tnaqqas il-kolesterol, tiġġieled l-anemija, tirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm u tiġġieled il-gassijiet, per eżempju.
L-isem xjentifiku tiegħu huwa Cynara scolymus u jistgħu jinxtraw minn ħwienet tal-ikel għas-saħħa, drogi, swieq miftuħa u xi swieq.
Għal xiex tintuża l-qaqoċċ?
Il-qaqoċċ għandu proprjetajiet anti-sklerotiċi, li jippurifikaw id-demm, diġestivi, dijuretiċi, lassattivi, anti-rewmatiċi, anti-tossiċi, ipotensivi u anti-termali. Għalhekk, din l-impjant mediċinali tista 'tintuża biex tgħin fit-trattament ta' anemija, aterosklerożi, dijabete, mard tal-qalb, deni, fwied, dgħjufija, gotta, hemorrhoids, emofilja, pnewmonja, rewmatiżmu, sifilide, sogħla, urea, urtikarja u problemi urinarji.
Informazzjoni nutrizzjonali tal-Qaqoċċ
Komponenti | Kwantità għal kull 100 g |
Enerġija | 35 kaloriji |
Ilma | 81 g |
Proteina | 3 g |
Xaħam | 0.2 g |
Karboidrati | 5.3 g |
Fibri | 5.6 g |
Vitamina Ċ | 6 mg |
Aċidu Foliku | 42 mcg |
Manjesju | 33 mg |
Potassju | 197 mcg |
Kif tuża l-Qaqoċċ
Il-qaqoċċ jista 'jiġi kkunsmat frisk, fil-forma ta' insalata prima jew imsajra, te jew f'kapsuli industrijalizzati. Il-kapsuli tal-qaqoċċ għandhom jiġu kkunsmati qabel jew wara l-ikliet ewlenin tal-ġurnata, flimkien ma 'ftit ilma.
Te tal-qaqoċċ
It-te tal-qaqoċċ hija għażla kbira għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż malajr, peress li huwa dijuretiku u ditossifikanti, billi kapaċi jnaddaf il-ġisem u jelimina xaħam żejjed, tossini u likwidi.
Biex tagħmel it-te, poġġi biss 2 sa 4 g tal-weraq tal-qaqoċċ f'tazza ilma jagħli u ħalliha toqgħod għal 5 minuti. Imbagħad saffi u ixrob.
Hawnhekk għandek tuża l-qaqoċċ biex titlef il-piż.
Qaqoċċ gratinat
Mod ieħor biex tikkonsma din l-impjant mediċinali u tgawdi l-benefiċċji tagħha, huwa l-qaqoċċ gratinat.
Ingredjenti
- 2 fjuri tal-qaqoċċ;
- Pakkett wieħed ta 'krema qarsa;
- 2 imgħaref ġobon maħkuk.
Mod ta 'preparazzjoni
Biex tipprepara l-qaqoċċ gratinat, sempliċement poġġi l-ingredjenti kollha mqatta 'fuq folja tal-ħami u ħawwar bil-melħ u l-bżar. Żid l-aħħar il-krema u għatti bil-ġobon maħkuk, u ħuh fil-forn f'temperatura ta '220 ºC. Servi meta jkun kannella dehbi.
Kontra-indikazzjonijiet għall-qaqoċċ
Il-qaqoċċ m'għandux jiġi kkunsmat minn nies b'ostruzzjoni tal-kanal tal-bili, waqt it-tqala u t-treddigħ.