Ikel rikk fil-vitamini B.
Kontenut
- Vitamina B1 (Thiamine)
- Vitamina B2 (Riboflavin)
- Vitamina B3 (Niacin)
- Vitamina B5 (aċidu Pantoteniku)
- Vitamina B6 (Pyridoxine)
- Vitamina B7 (Bijotina)
- Vitamina B9 (Aċidu Foliku)
- Vitamina B12 (Kobalamina)
- Tabella b'ikel rikk fil-kumpless tal-vitamina B
Vitamini B, bħall-vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 u B12, huma mikronutrijenti importanti għall-funzjonament xieraq tal-metaboliżmu, li jaġixxu bħala koenzimi li jipparteċipaw f'reazzjonijiet ta 'kataboliżmu ta' nutrijenti, li jwasslu għall-produzzjoni ta 'enerġija meħtieġa għal il-funzjonament ta 'l-organiżmu.
Peress li mhumiex sintetizzati mill-ġisem, dawn il-vitamini għandhom jinkisbu permezz ta 'ikel, bħal laħam, bajd, ħalib u prodotti tal-ħalib, ċereali, qmuħ u xi ħaxix, u, jekk meħtieġ, vitamini jistgħu jinkisbu wkoll permezz tal-konsum ta' supplimenti ., li huwa rakkomandat prinċipalment għal nisa tqal, veġetarjani, nies alkoħoliċi jew b'xi kundizzjoni medika li d-domanda tagħhom għal dawn il-vitamini tiżdied.
Vitamina B1 (Thiamine)
Il-Vitamina B1 tikkontribwixxi għall-metaboliżmu, u tgħin biex tirregola n-nefqa tal-enerġija. Għalhekk, huwa komponent essenzjali għat-tkabbir, iż-żamma ta 'aptit normali, il-funzjonament tajjeb tad-diġestjoni u l-manutenzjoni ta' nervituri b'saħħithom.
Il-Vitamina B1 tista 'tinstab f'ikel bħal fwied tal-majjal, ġewwieni, ħbub sħaħ u ċereali msaħħa. Ara liema ikel huwa rikk fil-vitamina B1.
Vitamina B2 (Riboflavin)
Il-Vitamina B2 tikkontribwixxi għall-produzzjoni ta 'enerġija minn vitamini u zokkor mill-ikel, u hija essenzjali għat-tkabbir.
Ikel rikk fil-vitamina B2 huwa ħalib u prodotti tal-ħalib, laħam, ħaxix bil-weraq aħdar u ċereali arrikkiti. Iltaqa 'ma' ikel ieħor rikk fil-vitamina B2.
Vitamina B3 (Niacin)
Il-Vitamina B3 hija responsabbli għat-trasformazzjoni tax-xaħam f'enerġija fil-ġisem, u tgħin biex jinħarqu kaloriji. Barra minn hekk, huwa importanti wkoll għall-metaboliżmu tal-karboidrati u l-aċidi amminiċi.
Ikel rikk fil-vitamina B3 huwa ħut, ġewwieni, laħam u qmuħ. Ara eżempji oħra ta 'sorsi ta' vitamina B3.
Vitamina B5 (aċidu Pantoteniku)
Din il-vitamina, essenzjali wkoll għall-metaboliżmu, taġixxi fil-produzzjoni ta 'ormoni u antikorpi u hija relatata mar-rispons tal-ġisem għall-istress.
Ikel li fih ammonti ogħla ta 'vitamina B5 fil-kompożizzjoni huwa ikel li joriġina mill-annimali u mill-ħxejjex, bajd, ġewwieni, salamun u ħmira. Ara aktar eżempji ta 'ikel rikk fil-vitamina B5.
Vitamina B6 (Pyridoxine)
Il-Vitamina B6 tgħin lill-ġisem jipproduċi antikorpi, jipproduċi enerġija minn proteini u karboidrati u jikkonverti t-triptofan f'Niacin. Barra minn hekk, hija wkoll vitamina essenzjali għall-metaboliżmu u t-tkabbir normali.
Il-Vitamina B6 tista 'tinstab fil-laħam, iċ-ċereali, il-ħafur u l-ħaxix. Ara aktar ikel bil-vitamina B6.
Vitamina B7 (Bijotina)
Il-Vitamina B7 tgħin ukoll biex iżżomm il-metaboliżmu attiv u hija komponent importanti ħafna għas-saħħa tal-ġilda, tax-xagħar u tad-dwiefer, minħabba li tikkontribwixxi għall-idratazzjoni u t-tisħiħ tagħha. Barra minn hekk, tgħin ukoll biex tikkontrolla l-gliċemija f'każijiet ta 'dijabete tat-tip 2, peress li tintervjeni fl-użu ta' karboidrati.
Ikel li huwa sors ta 'dan in-nutrijent huwa fwied, faqqiegħ, ġewż, laħam u ħafna ħxejjex. Ara ikel ieħor bil-bijotina.
Vitamina B9 (Aċidu Foliku)
Il-Vitamina B9 tistimula l-produzzjoni ta 'demm u ċelloli li jġorru l-ossiġnu fil-ġisem, u tipprevjeni għeja frekwenti u anemija. Huwa wkoll nutrijent importanti ħafna għall-iżvilupp tal-fetu, peress li huwa essenzjali għas-sintesi ta 'aċidi nuklejċi.
L-aċidu folliku huwa preżenti f'ikel bħal ħaxix bil-weraq aħdar, fwied, ċanga, qmuħ, brokkoli u ħmira.
Vitamina B12 (Kobalamina)
Din il-vitamina tassisti wkoll fil-produzzjoni tad-demm u ż-żamma tas-saħħa tas-sistema nervuża u l-metaboliżmu, u hija essenzjali għas-sintesi ta 'aċidi nuklejċi u nukleoproteini, metaboliżmu fit-tessut nervuż u l-folate u għat-tkabbir.
Il-Vitamina B12 hija preżenti f'ikel li joriġina mill-annimali, bħal fil-ġewwieni, fil-ħalib u fil-prodotti tal-ħalib.Il-fwied, il-kliewi, il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib, il-laħam u l-bajd. Kun af aktar ikel cobalamin.
Tabella b'ikel rikk fil-kumpless tal-vitamina B
It-tabella li ġejja turi sommarju ta 'ikel rikk f'vitamini B:
Vitamini | Ikel rikk fil-kumpless B. |
B1 | Meraq tal-larinġ, piżelli, ġewż, karawett, frott tal-baħar, għeneb, ħobż abjad, patata mhux imqaxxra, gajdri, ross abjad, dulliegħa, mango, ċanga, żrieragħ tal-qara ħamra, jogurt u avokado. |
B2 | Ħmira tal-birra, fwied taċ-ċanga, tiġieġ u dundjan, nuħħala tal-ħafur, lewż, cottage cheese, bajd, ġobon, frott tal-baħar, weraq tal-pitravi u żrieragħ tal-qara ħamra. |
B3 | Ħmira tal-birra, laħam tat-tiġieġ, nuħħala tal-ħafur, ħut bħall-kavalli, trota u salamun, ċanga, żerriegħa tal-qara ħamra, frott tal-baħar, anakardji, pistaċċi, faqqiegħ, ġewż, bajd, ġobon, għads, avokado u tofu. |
B5 | Żerriegħa tal-ġirasol, faqqiegħ, ġobon, salamun, karawett, anakardji tal-pistaċċi, bajd, ġellewż, tiġieġ u dundjan, avokado, gajdri, frott tal-baħar, jogurt, għads, brokkoli, qara ħamra, frawli u ħalib. |
B6 | Banana, salamun, pullet, patata mhux imqaxxra, ġellewż, gambli, meraq tat-tadam, ġewż, avokado, mango, żerriegħa tal-ġirasol, dulliegħa, zalza tat-tadam, paprika, karawett u għads. |
B7 | Karawett, ġellewż, nuħħala tal-qamħ, lewż, nuħħala tal-ħafur, ġewż, bajd, faqqiegħ, anakardji, chard, ġobon, karrotti, salamun, patata ħelwa, tadam, avokado, basal, banana, papaja u ħass. |
B9 | Brussels sprouts, piżelli, avokado, spinaċi, tofu, papaya, brokkoli, meraq tat-tadam, lewż, ross abjad, fażola, banana, mango, kiwi, oranġjo, pastard u bettieħ. |
B12 | Fwied taċ-ċanga, frott tal-baħar, gajdri, fwied tat-tiġieġ, ħut bħal aringi, troti, salamun u tonn, ċanga, gambli, jogurt, ħalib, ġobon, bajd, laħam tat-tiġieġ. |