Staqsi lit-Tabib tad-Dieta: Għandi ngħodd il-Kaloriji jew il-Karboidrati?

Kontenut

• Reviżjoni għal

Q: Meta tipprova titlef il-piż, huwa iktar importanti li tgħodd kaloriji jew karboidrati?

A: Kieku kellek tagħżel waħda, nagħżel it-tnaqqis u l-kontroll tal-karboidrati. Huwa preferut li tiffoka fuq karboidrati minflok kaloriji għax meta tirrestrinġi karboidrati fid-dieta tiegħek, tkun tiekol inqas kaloriji b'mod ġenerali.

Lura fl-2006, grupp ta 'riċerkaturi poġġa bilqiegħda biex iwieġeb il-mistoqsija li tinsab kullimkien - x'jaħdem aħjar: dieta baxxa fil-karboidrati jew dieta tradizzjonali b'kaloriji ristretti, b'xaħam baxx? Huma sabu ħames studji kkontrollati sewwa li laħqu l-kriterji tagħhom biex iqabblu karboidrati baxxi ma 'xaħam baxx. Is-sejbiet kollettivi minn dawn l-istudji ressqu żewġ affarijiet interessanti ħafna għad-dawl.

1. Wara 6 xhur, in-nies imqiegħda fuq dieti b'livell baxx ta 'karboidrati jitilfu ħafna aktar piż. U mhux qed nitkellem biss dwar ftit liri. Bħala medja, dieti b'livell baxx ta 'karboidrati tilfu 7 (u daqs 11) aktar liri matul il-kors ta' 6 xhur minn dawk fuq dieta b'kaloriji mnaqqsa u b'livell baxx ta 'xaħam.

2. Wara li tkun fuq id-dieti għal sena, dieti b'livell baxx ta 'karboidrati u dieti b'livell baxx ta' xaħam u ristretti fil-kaloriji jagħtu madwar l-istess ammont ta 'telf ta' piż. Kif jista’ jkun?

Id-dieti b'livell baxx ta 'karboidrati biss waqfu jaħdmu? Ma naħsibx hekk. Minflok, naħseb li n-nies sempliċement waqfu jsegwu d-dieta. Li hija lezzjoni siewja oħra fiha nnifisha-jekk trid titlef il-piż, agħżel approċċ li jaqbel lilek u lill-istil tal-ħajja tiegħek, peress li ladarba terġa 'lura għal 'tiekol regolari', il-piż jerġa' jerġa' jibda.

Issa tista 'tinbiegħ fuq il-fatt li dieti b'livell baxx ta' karboidrati huma ferm superjuri għal dieti b'livell baxx ta 'kaloriji u b'livell baxx ta' xaħam; imma xi ngħidu dwar il-kaloriji totali kkunsmati fuq dieta b'livell baxx ta 'karboidrati? Jimporta? Dan huwa fejn isir interessanti. Fi studji ta 'dieta b'livell baxx ta' karboidrati, il-parteċipanti rarament jingħataw struzzjonijiet biex jirrestrinġu l-kaloriji. Minflok, huma jingħataw struzzjonijiet biex jirrestrinġu t-tipi u l-ammonti ta 'karboidrati li jieklu. Qalilhom jieklu sakemm iħossuhom sodisfatti, ma jibqgħux bil-ġuħ, imma mhux mimlijin. Meta tiekol inqas karboidrati, awtomatikament tkun se tiekol aktar proteini u xaħam, żewġ nutrijenti li jindikaw lil ġismek li int mimli u sodisfatt. Dan fl-aħħar mill-aħħar jirriżulta li tiekol inqas kaloriji.

Kif tistgħu taraw, li tiffoka fuq tiekol inqas karboidrati (li għandhom 4 kaloriji għal kull gramma) iġġiegħlek tiekol inqas kaloriji totali. Int tkun qed tiekol aktar ikel li jindika lil ġismek li int mimli u sodisfatt. Dan l-approċċ fuq żewġ naħat biex tiekol inqas se jagħti aktar telf ta 'piż kull darba.

Iltaqa' mat-Tabib tad-Dieta: Mike Roussell, PhD

Awtur, kelliem, u konsulent nutrizzjonali Mike Roussell, PhD għandu grad ta 'baċellerat fil-bijokimika minn Hobart College u dottorat fin-nutrizzjoni mill-Università tal-Istat ta' Pennsylvania. Mike huwa l-fundatur ta 'Naked Nutrition, LLC, kumpanija ta' nutriment multimedjali li tipprovdi soluzzjonijiet ta 'saħħa u nutrizzjoni direttament lill-konsumaturi u professjonisti tal-industrija permezz ta' DVDs, kotba, ebooks, programmi awdjo, newsletters ta 'kull xahar, avvenimenti live, u white papers. Biex titgħallem aktar, ara l-blog popolari tad-dieta u n-nutrizzjoni ta’ Dr Roussell, MikeRoussell.com.

Ikseb aktar pariri sempliċi dwar id-dieta u n-nutrizzjoni billi ssegwi lil @mikeroussell fuq Twitter jew issir fan tal-paġna ta 'Facebook tiegħu.

Reviżjoni għal