Butir tal-Lewż magħmul id-dar biex jikseb il-massa tal-muskoli

Kontenut
Il-butir tal-lewż, magħruf ukoll bħala pejst tal-lewż, huwa rikk fi proteini u xaħmijiet tajbin, u jġib benefiċċji għas-saħħa bħat-tnaqqis tal-kolesterol ħażin, il-prevenzjoni tal-aterosklerożi u l-istimulazzjoni ta 'żieda fil-massa tal-muskoli fi prattikanti ta' attivitajiet fiżiċi.
Jista 'jintuża f'diversi riċetti fil-kċina, u jista' jkun inkluż fil-cookies, kejkijiet, ikkunsmat bil-ħobż, toast u biex iżid il-vitamini fil-pre jew wara l-workout.
Il-benefiċċji għas-saħħa tiegħu huma:
- Għajnuna biex baxx il-kolesterol, għax hija rikka f'xaħmijiet tajbin;
- Tipprevjeni l-aterosklerożi u mard kardjovaskulari, biex ikun fihom l-omega-3;
- Ittejjeb it-transitu intestinali, għax hija rikka f'fibri;
- Għin biex titlef il-piż, talli ta xaba ';
- Agħti enerġija lill-workout, għax rikka f'kaloriji;
- Għajnuna fl-ipertrofija u l-irkupru tal-muskoli, peress li fih proteini u minerali bħal kalċju u manjesju;
- Prevenzjoni bugħawwieġ, peress li huwa rikk fil-kalċju u l-potassju;
- Issaħħaħ is-sistema immuni, peress li hija rikka fiż-żingu.

Biex tikseb dawn il-benefiċċji, għandek tikkonsma madwar 1 sa 2 tablespoons ta 'butir tal-lewż kuljum. Ara wkoll il-benefiċċji u kif tagħmel butir tal-karawett.
Informazzjoni nutrizzjonali
It-tabella li ġejja tipprovdi informazzjoni nutrizzjonali għal 15g butir tal-lewż, ekwivalenti għal 1 tablespoon ta 'dan il-prodott.
L-ammont: 15 g (1 tablespoon) Butir jew Pejst tal-Lewż | |
Enerġija: | 87.15 kcal |
Karboidrat: | 4.4 g |
Proteina: | 2.8 g |
Xaħam: | 7.1 g |
Fibri: | 1.74 g |
Kalċju: | 35.5 mg |
Manjesju: | 33.3 mg |
Potassju: | 96 mg |
Żingu: | 0.4 mg |
Huwa importanti li tiftakar li biex tikseb il-benefiċċji u n-nutrijenti massimi, trid tixtri butir pur, magħmul biss minn lewż, mingħajr zokkor miżjud, melħ, żjut jew ħlewwiet.
Kif tagħmel butir tal-lewż id-dar
Biex tagħmel butir tal-lewż id-dar, trid tpoġġi 2 tazzi lewż frisk jew mixwi fil-proċessur jew fil-blender u ħallih iħabbat sakemm isir pejst. Neħħi, aħżen f'kontenitur nadif b'għatu u aħżen fil-friġġ sa xahar.
Din ir-riċetta tista 'ssir ukoll bl-użu ta' lewż inkaljat. F'dan il-każ, trid saħħan minn qabel il-forn għal 150 ° C u ferrex il-laħmijiet fuq trej, ħalli fil-forn għal madwar 20 sa 30 minuta, jew twil biżżejjed sakemm ikunu kannella ħafif. Neħħi mill-forn u ħabbat il-proċessur sakemm il-pejst ikun imdawwar.
Riċetta tal-Gallettini tal-Lewż

Ingredjenti:
- 200 g butir tal-lewż
- 75 g zokkor ismar
- 50 g ġewż maħkuk
- 150 g ħafur
- 6 sa 8 tablespoons ta 'xorb veġetali jew tal-ħalib
Mod ta 'tħejjija:
Poġġi l-butir tal-lewż, iz-zokkor, il-ġewż ta ’l-Indi u d-dqiq fi skutella u ħawwad b’idejk sakemm ikollok taħlita krema. Żid ix-xarba veġetali jew kuċċarina tal-ħalib b'kuċċarina, biex tittestja l-konsistenza tal-għaġina, li għandha tingħaqad flimkien mingħajr ma ssir twaħħal.
Imbagħad irrombla l-għaġina bejn żewġ folji ta ’karta parċmina, li tgħin lill-għaġina ma twaħħalx mal-mejda jew mal-bank. Aqta 'l-għaġina fil-forma mixtieqa tal-cookies, poġġiha fuq trej u qiegħed ġo forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta' 160ºC għal madwar 10 minuti.
Iċċekkja kif tagħmel suppliment magħmul id-dar biex tikseb il-massa tal-muskoli.