8 benefiċċji għas-saħħa tal-papaya u kif tikkonsma

Kontenut

• Informazzjoni nutrizzjonali tal-Papaja ....
• Kif tikkonsma
• 1. Riċetta għall-papaya bil-granola
• 2. Muffin tal-papajja
• Kontra-indikazzjonijiet

Il-Papaya hija frott fit-togħma u b'saħħtu, rikk f'fibri u nutrijenti bħal-lycopene u l-vitamini A, E u C, li jaġixxu bħala antiossidanti qawwija, u jġibu bosta benefiċċji għas-saħħa.

Minbarra l-frott, huwa wkoll possibbli li jikkunsmaw weraq tal-papajja jew fil-forma ta 'tè, peress li huma sinjuri f'komposti polifenoliċi, saponini u antjoċini li għandhom proprjetajiet anti-ossidanti. Iż-żrieragħ tiegħu huma wkoll nutrittivi ħafna u jistgħu jiġu kkunsmati, barra minn hekk, xi studji jissuġġerixxu li jista 'jkollu effett antihelmintiku, u jgħin biex jiġu eliminati l-parassiti intestinali.

Il-benefiċċji ewlenin li jistgħu jinkisbu mill-konsum regolari tal-papaya huma:

1. Ittejjeb it-transitu intestinali, talli tkun għani f'fibri u ilma li idratati u jżidu l-volum tal-ħmieġ, jiffaċilitaw il-ħruġ tiegħu u jgħinu fil-ġlieda kontra l-istitikezza;
2. Tiffaċilita d-diġestjoniminħabba li fih il-papain, enzima li tgħin biex tiddiġerixxi proteini tal-laħam;
3. Żomm vista b'saħħithaminħabba li huwa rikk fil-vitamina A, nutrijent li jgħin biex jipprevjeni l-għama bil-lejl u jdewwem id-deterjorament tal-vista relatat mal-età;
4. Issaħħaħ is-sistema immuni, minħabba li għandu ammonti tajbin ta 'vitamina Ċ, A u E, li jiffavorixxu ż-żieda tad-difiżi tal-ġisem;
5. Jgħin fil-funzjonament tas-sistema nervuża, peress li għandu vitamini B u E, li jistgħu jipprevjenu mard bħall-Alzheimer;
6. Jgħin fit-telf tal-piżminħabba li għandu ftit kaloriji u huwa rikk f'fibra, li jżid is-sensazzjoni ta 'xaba';
7. Jipprevjeni t-tixjiħ prematur, minħabba li għandu beta-karoteni li jeżerċitaw azzjoni anti-ossidanti u jipprevjenu l-ħsara kkawżata minn radikali ħielsa fuq il-ġilda. Barra minn hekk, il-preżenza tal-vitamina E, Ċ u A żżid is-sodezza tal-ġilda u tiffaċilita l-fejqan tagħha;
8. Jista 'jgħin biex jiġu eliminati t-tossini mill-fwied minħabba l-azzjoni anti-ossidanti tiegħu.

Barra minn hekk, minħabba l-azzjoni anti-ossidanti u l-kontenut tal-fibra, jista 'jipprevjeni l-bidu ta' mard kroniku ieħor, bħal kanċer, dijabete u problemi tal-qalb.

Informazzjoni nutrizzjonali tal-Papaja ....

It-tabella li ġejja turi l-informazzjoni nutrizzjonali għal 100 g ta 'papaya:

Huwa importanti li nsemmu li biex jinkisbu l-benefiċċji kollha msemmija hawn fuq, il-papaya trid tiġi kkunsmata flimkien ma 'dieta bilanċjata u b'saħħitha.

Kif tikkonsma

Il-papaya tista 'tittiekel friska, deidrata jew fil-forma ta' meraq, vitamini u insalata tal-frott, u tista 'saħansitra tiġi offruta f'porzjonijiet żgħar għat-trabi biex itejbu l-istitikezza.

L-ammont rakkomandat huwa porzjon wieħed ta 'papaya kuljum, li huwa ekwivalenti għal madwar 240 gramma. Mod eċċellenti biex tippreserva l-papaja huwa billi tiffriża porzjonijiet żgħar, u għalhekk tista 'tintuża biex tipprepara meraq u vitamini.

1. Riċetta għall-papaya bil-granola

Din ir-riċetta tista 'tintuża għall-kolazzjon jew ikla ħafifa wara nofsinhar, billi hija għażla kbira biex tgħin fil-funzjonament intestinali.

Ingredjenti:

• 1/2 papaya;
• 4 imgħaref granola;
• 4 imgħaref ta 'jogurt sempliċi;
• 2 imgħaref ġobon cottage.

Mod ta 'tħejjija:

Fi skutella, poġġi l-jogurt sempliċi fil-bażi. Imbagħad żid nofs il-papajja, għatti bi 2 imgħaref granola. Żid il-ġobon fuq nett, il-bqija tal-papaya u, fl-aħħar, it-2 mgħaref tal-granola l-oħra. Servi mkessaħ.

2. Muffin tal-papajja

Dawn il-muffins huma għażliet kbar għall-użu tal-papaya b'mod innovattiv u Delicious, li jista 'jservi wkoll bħala snack għat-tfal.

Ingredjenti:

• 1/2 papaya mgħaffġa;
• 1/4 tazza ħalib;
• 1 tablespoon ta 'butir imdewweb mhux melħ;
• Bajda waħda;
• 1 kuċċarina ta 'essenza tal-vanilla;
• 1 kikkra qamħ jew ħafur fi qxur irqaq;
• 2 imgħaref zokkor demerara;
• 1 kuċċarina trab tal-ħami;
• 1/2 kuċċarina baking soda.

Mod ta 'tħejjija:

Saħħan il-forn għal 180 ° C u ħejji l-borom tal-muffin.

Fi skutella, ħallat id-dqiq tal-qamħ jew tal-ħafur, zokkor, ħmira u baking soda. Fi skutella oħra, żid il-papaya maxx, butir imdewweb, bajda, ħalib u vanilla, ħawwad kollox.

Żid dan il-likwidu mat-taħlita tad-dqiq, ħallat bil-mod ma 'kuċċarina jew furketta. Poġġi t-taħlita fil-forom bil-grass u aħmi għal madwar 20 minuta jew sakemm deheb, f'forn imsaħħan minn qabel sa 180ºC.

Kontra-indikazzjonijiet

Il-papaya ħadra għandha tiġi evitata minn nisa tqal, għax skont xi studji fuq l-annimali jindikaw li hemm sustanza msejħa latex li tista 'tikkawża kontrazzjonijiet fl-utru. Madankollu, huma meħtieġa aktar studji biex jippruvaw dan l-effett.