L-Aqwa Dieta għall-gotta: X'tiekol, X'għandek tevita

Kontenut

• X'inhu l-gotta?
• L-Ikel Kif Jaffettwa Il-gotta?
• Liema Ikel Għandek Tevita?
• Liema Ikel Għandek Tiekol?
• Ikel li Tista 'Tiekol bil-Moderazzjoni
• Menu favur il-gotta għal Ġimgħa Waħda
• Bidliet Oħra fl-Istil tal-Ħajja Tista 'Tagħmel
• Jitlef il-Piż
• Eżerċita Aktar
• Ibqa 'Idratat
• Limita l-Konsum tal-Alkoħol
• Ipprova Suppliment tal-Vitamina Ċ
• Il-Bottom Line

Aħna ninkludu prodotti li naħsbu li huma utli għall-qarrejja tagħna. Jekk tixtri permezz ta 'links fuq din il-paġna, nistgħu naqilgħu kummissjoni żgħira. Hawn il-proċess tagħna.

Il-gotta hija tip ta 'artrite, kundizzjoni infjammatorja tal-ġogi. Huwa jaffettwa madwar 8.3 miljun persuna fl-Istati Uniti biss ().

Nies bil-gotta jesperjenzaw attakki f'daqqa u severi ta 'uġigħ, nefħa u infjammazzjoni tal-ġogi ().

Fortunatament, il-gotta tista 'tiġi kkontrollata b'mediċini, dieta favur il-gotta u bidliet fl-istil ta' ħajja.

Dan l-artikolu jirrevedi l-aħjar dieta għall-gotta u liema ikel għandek tevita, appoġġjat mir-riċerka.

X'inhu l-gotta?

Il-gotta hija tip ta 'artrite li tinvolvi uġigħ f'daqqa, nefħa u infjammazzjoni tal-ġogi.

Kważi nofs il-każijiet tal-gotta jaffettwaw is-sieq il-kbar, filwaqt li każijiet oħra jaffettwaw is-swaba ', il-polz, l-irkopptejn u l-għarqbejn (,,).

Sintomi tal-gotta jew "attakki" jseħħu meta jkun hemm wisq aċidu uriku fid-demm. L-aċidu uriku huwa prodott ta 'skart magħmul mill-ġisem meta jiddiġerixxi ċertu ikel.

Meta l-livelli ta 'aċidu uriku huma għoljin, kristalli tiegħu jistgħu jakkumulaw fil-ġogi tiegħek. Dan il-proċess iqanqal nefħa, infjammazzjoni u uġigħ intens ().

Attakki tal-gotta ġeneralment iseħħu bil-lejl u jdumu 3-10 ijiem (6).

Ħafna nies li għandhom il-kundizzjoni jesperjenzaw dawn is-sintomi minħabba li ġisimhom ma jistax ineħħi l-aċidu uriku żejjed b’mod effiċjenti. Dan iħalli l-aċidu uriku jakkumula, jikkristallizza u joqgħod fil-ġogi.

Oħrajn bil-gotta jagħmlu wisq aċidu uriku minħabba l-ġenetika jew id-dieta tagħhom (,).

Sommarju: Il-gotta hija tip ta 'artrite li tinvolvi uġigħ f'daqqa, nefħa u infjammazzjoni tal-ġogi. Dan jiġri meta jkun hemm wisq aċidu uriku fid-demm, u jikkawżah jiddepożita fil-ġogi bħala kristalli.

L-Ikel Kif Jaffettwa Il-gotta?

Jekk għandek gotta, ċertu ikel jista 'jwassal għal attakk billi jgħolli l-livelli ta' l-aċidu uriku.

Ikel li jqajjem huwa komunement għoli f'purini, sustanza li tinstab b'mod naturali fl-ikel. Meta tiddiġerixxi l-purini, ġismek jagħmel l-aċidu uriku bħala prodott ta 'skart ().

Dan mhux ta 'tħassib għal nies b'saħħithom, billi b'mod effiċjenti jneħħu l-aċidu uriku żejjed mill-ġisem.

Madankollu, in-nies bil-gotta ma jistgħux ineħħu b'mod effiċjenti l-aċidu uriku żejjed. Għalhekk, dieta b'ħafna purini tista 'tħalli l-aċidu uriku jakkumula u tikkawża attakk tal-gotta ().

Fortunatament, ir-riċerka turi li r-restrizzjoni ta 'ikel b'livell għoli ta' purina u t-teħid tal-medikazzjoni xierqa jistgħu jipprevjenu attakki tal-gotta ().

Ikel li ġeneralment iqanqal attakki tal-gotta jinkludi laħmijiet ta 'l-organi, laħam aħmar, frott tal-baħar, alkoħol u birra. Fihom ammont moderat sa għoli ta 'purini (,).

Madankollu, hemm eċċezzjoni waħda għal din ir-regola. Ir-riċerka turi li l-ħxejjex b'livell għoli ta 'purina ma jqanqlux attakki tal-gotta (13).

U interessanti, fruttożju u xorb biz-zokkor biz-zokkor jistgħu jżidu r-riskju ta ’gotta u attakki tal-gotta, anke jekk mhumiex sinjuri fil-purina ().

Minflok, jistgħu jgħollu l-livelli ta 'aċidu uriku billi jaċċelleraw diversi proċessi ċellulari (,).

Pereżempju, studju li jinkludi aktar minn 125,000 parteċipant sab li n-nies li kkunsmaw l-iktar fruttożju kellhom 62% riskju ogħla li jiżviluppaw gotta ().

Min-naħa l-oħra, ir-riċerka turi li prodotti tal-ħalib b'livell baxx ta 'xaħam, prodotti tas-sojja u supplimenti ta' vitamina Ċ jistgħu jgħinu fil-prevenzjoni ta 'attakki tal-gotta billi jnaqqsu l-livelli ta' aċidu uriku fid-demm (,).

Prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam u b'ħafna xaħam ma jidhrux li jaffettwaw il-livelli ta 'aċidu uriku (13,).

Sommarju: L-ikel jista 'jew jgħolli jew inaqqas il-livelli ta' l-aċidu uriku tiegħek, skond il-kontenut ta 'purina tagħhom. Madankollu, il-fruttożju jista 'jgħolli l-livelli ta' l-aċidu uriku għalkemm mhuwiex rikk fil-purina.

Liema Ikel Għandek Tevita?

Jekk int suxxettibbli għal attakki tal-gotta f'daqqa, evita l-ħatja prinċipali - ikel b'livell għoli ta 'purina.

Dan huwa ikel li fih aktar minn 200 mg purini kull 3.5 uqija (100 gramma) (20).

Għandek tevita wkoll ikel b'livell għoli ta 'fruttożju, kif ukoll ikel b'livell għoli ta' purina moderat, li fihom 150-200 mg ta 'purini għal kull 3.5 uqija. Dawn jistgħu jikkawżaw attakk tal-gotta.

Hawn huma xi ikel maġġuri b'livell għoli ta 'purina, ikel b'livell moderat ta' purina u ikel b'livell għoli ta 'fruttożju li għandhom jiġu evitati (6,, 20):

• Il-laħmijiet kollha tal-organi: Dawn jinkludu fwied, kliewi, ħobż ħelu u moħħ
• Laħam tal-kaċċa: Eżempji jinkludu faġan, vitella u velenu
• Ħut: Aringi, troti, kavalli, tonn, sardin, inċova, haddock u aktar
• Frott tal-baħar ieħor: Arzell, granċ, gambli u bajd
• Xorb biz-zokkor: Speċjalment meraq tal-frott u sodas biz-zokkor
• Zokkor miżjud: Għasel, nektar ta 'agave u ġulepp tal-qamħ b'livell għoli ta' fruttożju
• Ħmira: Ħmira nutrizzjonali, ħmira tal-birra u supplimenti oħra tal-ħmira

Barra minn hekk, għandhom jiġu evitati karboidrati raffinati bħal ħobż abjad, kejkijiet u cookies. Għalkemm mhumiex għoljin fi purini jew fruttożju, huma baxxi f'nutrijenti u jistgħu jgħollu l-livelli ta 'aċidu uriku tiegħek ().

Sommarju: Jekk għandek gotta, għandek tevita ikel bħal laħam ta 'l-organi, laħam tal-kaċċa, ħut u frott tal-baħar, xorb biz-zokkor, karboidrati raffinati, zokkor miżjud u ħmira.

Liema Ikel Għandek Tiekol?

Għalkemm dieta favur il-gotta telimina ħafna ikel, għad hemm ħafna ikel b'livell baxx ta 'purina li tista' tgawdi.

L-ikel huwa kkunsidrat b'livell baxx ta 'purina meta jkollu inqas minn 100 mg ta' purini għal kull 3.5 uqija (100 gramma).

Hawn huma xi ikel b'livell baxx ta 'purina li ġeneralment huwa sigur għal nies bil-gotta (20,):

• Frott: Il-frott kollu huwa ġeneralment tajjeb għall-gotta. Iċ-ċirasa tista 'saħansitra tgħin biex tevita attakki billi tnaqqas il-livelli ta' aċidu uriku u tnaqqas l-infjammazzjoni (,).
• Ħaxix: Il-ħxejjex kollha huma tajbin, inkluż patata, piżelli, faqqiegħ, brunġiel u ħaxix bil-weraq aħdar skur.
• Legumi: Il-legumi kollha huma tajbin, inklużi għads, fażola, sojja u tofu.
• Ġewż: Il-ġewż u ż-żrieragħ kollha.
• Ħbub sħaħ: Dawn jinkludu l-ħafur, ir-ross ismar u x-xgħir.
• Prodotti tal-ħalib: Il-ħalib kollu huwa sigur, iżda l-ħalib b'livell baxx ta 'xaħam jidher li huwa ta' benefiċċju speċjali (,).
• Bajd
• Xorb: Kafè, te u tè aħdar.
• Ħwawar u ħwawar: Il-ħwawar u l-ħwawar kollha.
• Żjut ibbażati fuq il-pjanti: Inklużi żjut tal-kolza, tal-ġewż tal-Indi, taż-żebbuġa u tal-kittien.

Ikel li Tista 'Tiekol bil-Moderazzjoni

Apparti minn laħmijiet ta 'l-organi, laħam tal-kaċċa u ċertu ħut, ħafna laħmijiet jistgħu jiġu kkunsmati bil-moderazzjoni. Għandek tillimita lilek innifsek għal 4-6 uqija (115-170 grammi) ta 'dawn ftit drabi fil-ġimgħa (20).

Fihom ammont moderat ta 'purini, li huwa meqjus bħala 100-200 mg kull 100 gramma. B'hekk, tiekol wisq minnhom jista 'jwassal għal attakk tal-gotta.

• Laħam: Dawn jinkludu tiġieġ, ċanga, majjal u ħaruf.
• Ħut ieħor: Is-salamun frisk jew fil-laned ġeneralment fih livelli aktar baxxi ta 'purini minn ħafna mill-ħut l-ieħor.

Sommarju: Ikel li għandek tiekol bil-gotta jinkludi l-frott u l-ħxejjex kollha, ħbub sħaħ, prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam, bajd u ħafna xorb. Limita l-konsum tiegħek ta 'laħmijiet u ħut mhux tal-organi bħas-salamun għal porzjonijiet ta' 4-6 uqija (115-170 grammi) ftit drabi fil-ġimgħa.

Menu favur il-gotta għal Ġimgħa Waħda

Tiekol dieta favur il-gotta tgħinek ittaffi l-uġigħ u n-nefħa, filwaqt li tevita attakki futuri.

Hawnhekk hawn kampjun ta 'menu favur il-gotta għal ġimgħa.

It-Tnejn

• Kolazzjon: Ħafur bil-jogurt Grieg u 1/4 tazza (madwar 31 gramma) berries.
• Ikla: Insalata tal-quinoa bil-bajd mgħolli u ħaxix frisk.
• Pranzu: Għaġin tal-qamħ sħiħ bi tiġieġ inkaljat, spinaċi, bżar qampiena u ġobon feta baxx ta 'xaħam.

It-Tlieta

• Kolazzjon: Smoothie bi 1/2 tazza (74 gramma) blueberries, 1/2 tazza (15 gramma) spinaċi, 1/4 tazza (59 ml) jogurt Grieg u 1/4 tazza (59 ml) ħalib baxx ta 'xaħam.
• Ikla: Sandwiċ tal-qamħ sħiħ bil-bajd u l-insalata.
• Pranzu: Ħawwad tiġieġ u ħxejjex bir-ross ismar.

L-Erbgħa

• Kolazzjon: Ħafur matul il-lejl - 1/3 tazza (27 gramma) ħafur irrumblat, 1/4 tazza (59 ml) jogurt Grieg, 1/3 tazza (79 ml) ħalib baxx ta 'xaħam, 1 tbsp (14 grammi) żrieragħ chia, 1/4 tazza (madwar 31 gramma) berries u 1/4 tsp (1.2 ml) estratt tal-vanilla. Ħalli joqgħod matul il-lejl.
• Ikla: Ċiċri u ħaxix frisk f'kisja sħiħa tal-qamħ.
• Pranzu: Salamun moħmi bil-ħxejjex bl-asparagu u t-tadam taċ-ċirasa.

Il-Ħamis

• Kolazzjon: Pudina taż-żerriegħa tal-chia matul il-lejl - 2 tbsp (28 gramma) żerriegħa tal-chia, 1 tazza (240 ml) jogurt Grieg u 1/2 kuċċarina (2.5 ml) estratt tal-vanilla bi frott imqatta 'tal-għażla tiegħek. Ħalli joqgħod ġo skutella jew vażett tal-ġebel matul il-lejl.
• Ikla: Salamun li jibqa 'bl-insalata.
• Pranzu: Insalata tal-quinoa, spinaċi, brunġiel u feta.

Il-Ġimgħa

• Kolazzjon: Toast Franċiż bil-frawli.
• Ikla: Sandwiċ ta 'qamħ sħiħ bil-bajd mgħolli u insalata.
• Pranzu: Ħawwad tofu u ħaxix bir-ross ismar.

Is-Sibt

• Kolazzjon: Frittata tal-faqqiegħ u zucchini.
• Ikla: Tofu mħolli li jifdal u ross ismar.
• Pranzu: Burgers tat-tiġieġ magħmula mid-dar bi insalata friska.

Il-Ħadd

• Kolazzjon: Omelet b'żewġ bajd bl-ispinaċi u l-faqqiegħ.
• Ikla: Ċiċri u ħaxix frisk f'kisja sħiħa tal-qamħ.
• Pranzu: Tacos tal-bajd imqaxxar - bajd imqaxxar bl-ispinaċi u bżar qampiena fuq tortillas tal-qamħ sħiħ.

Sommarju: Dieta favur il-gotta għandha ħafna għażliet għal menu b'saħħtu u Delicious. Il-kapitlu t’hawn fuq jipprovdi kampjun ta ’menu favur il-gotta għal ġimgħa.

Bidliet Oħra fl-Istil tal-Ħajja Tista 'Tagħmel

Apparti mid-dieta tiegħek, hemm diversi bidliet fl-istil tal-ħajja li jistgħu jgħinuk tnaqqas ir-riskju tiegħek ta 'gotta u attakki tal-gotta.

Jitlef il-Piż

Jekk għandek gotta, li ġġorr piż żejjed jista 'jżid ir-riskju ta' attakki tal-gotta.

Dan minħabba li l-piż żejjed jista ’jagħmlek aktar reżistenti għall-insulina, li jwassal għal reżistenza għall-insulina. F’dawn il-każijiet, il-ġisem ma jistax juża l-insulina kif suppost biex ineħħi z-zokkor mid-demm. Ir-reżistenza għall-insulina tippromwovi wkoll livelli għoljin ta 'aċidu uriku (25,).

Ir-riċerka turi li jekk titlef il-piż tista 'tgħin biex tnaqqas ir-reżistenza għall-insulina u tnaqqas il-livelli ta' l-aċidu uriku (,).

Minkejja dan, evita dieta li tiġri - jiġifieri, tipprova titlef il-piż malajr ħafna billi tiekol ftit li xejn. Ir-riċerka turi li telf ta 'piż mgħaġġel jista' jżid ir-riskju ta 'attakki tal-gotta (,,).

Eżerċita Aktar

Eżerċizzju regolari huwa mod ieħor biex tevita attakki tal-gotta.

L-eżerċizzju mhux biss jista 'jgħinek iżżomm piż b'saħħtu, iżda jista' wkoll iżomm livelli baxxi ta 'aċidu uriku ().

Studju wieħed fi 228 irġiel sab li dawk li ġrew aktar minn 8 kilometri kuljum kellhom 50% inqas riskju ta ’gotta. Dan kien ukoll parzjalment dovut għall-piż inqas ().

Ibqa 'Idratat

Jekk tibqa 'idratat jista' jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta 'attakki tal-gotta.

Dan għaliex teħid adegwat ta ’ilma jgħin lill-ġisem ineħħi l-aċidu uriku żejjed mid-demm, billi jaħselha fl-awrina (,).

Jekk teżerċita ħafna, allura huwa saħansitra iktar importanti li tibqa 'idratat, għax tista' titlef ħafna ilma minħabba l-għaraq.

Limita l-Konsum tal-Alkoħol

L-alkoħol huwa attivatur komuni għal attakki tal-gotta (,).

Dan għaliex il-ġisem jista ’jagħti prijorità lit-tneħħija tal-alkoħol fuq it-tneħħija tal-aċidu uriku, u jħalli l-aċidu uriku jakkumula u jifforma kristalli (38).

Studju wieħed li jinkludi 724 persuna sab li x-xorb ta ’nbid, birra jew likur żied ir-riskju ta’ attakki tal-gotta. Xorb wieħed jew tnejn kuljum żied ir-riskju b'36%, u tnejn sa erba 'xorb kuljum żiedu b'51% ().

Ipprova Suppliment tal-Vitamina Ċ

Ir-riċerka turi li s-supplimenti tal-vitamina Ċ jistgħu jgħinu jipprevjenu l-attakki tal-gotta billi jbaxxu l-livelli ta 'l-aċidu uriku (,,).

Jidher li l-vitamina Ċ tagħmel dan billi tgħin lill-kliewi jneħħu aktar aċidu uriku fl-awrina (,).

Madankollu, studju wieħed sab li s-supplimenti tal-vitamina Ċ ma kellhom l-ebda effett fuq il-gotta ().

Ir-riċerka dwar is-supplimenti tal-vitamina Ċ għall-gotta hija ġdida, għalhekk huma meħtieġa aktar studji qabel ma jistgħu jsiru konklużjonijiet qawwija.

Sommarju: Li titlef il-piż, teżerċita, tibqa 'idratat, tillimita l-alkoħol u possibilment tieħu vitamina Ċ jista' wkoll jgħin biex jiġu evitati attakki tal-gotta.

Il-Bottom Line

Il-gotta hija tip ta 'artrite li tinvolvi uġigħ f'daqqa, nefħa u infjammazzjoni tal-ġogi.

Fortunatament, dieta favur il-gotta tista 'tgħin biex ittaffi s-sintomi tagħha.

Ikel u xorb li spiss iqanqlu attakki tal-gotta jinkludu laħmijiet ta 'l-organi, laħam tal-kaċċa, xi tipi ta' ħut, meraq tal-frott, sodas biz-zokkor u alkoħol.

Min-naħa l-oħra, frott, ħxejjex, ħbub sħaħ, prodotti tas-sojja u prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam jistgħu jgħinu jipprevjenu attakki tal-gotta billi jbaxxu l-livelli ta 'aċidu uriku.

Ftit tibdiliet oħra fl-istil ta 'ħajja li jistgħu jgħinu biex jipprevjenu attakki tal-gotta jinkludu ż-żamma ta' piż b'saħħtu, l-eżerċizzju, l-idratazzjoni, ix-xorb ta 'inqas alkoħol u possibilment it-teħid ta' supplimenti ta 'vitamina Ċ