Il-Popcorn Għandu Karboidrati?

Kontenut

• Ħarsa ġenerali
• Kemm karboidrati għal kull porzjon?
• Fibra fil-popcorn
• Dieti b'livell baxx ta 'karboidrati u popcorn
• Inżommu l-popcorn f’saħħtu
• Popcorn tal-majkrowejv magħmul mid-dar
• Popcorn top stufi magħmul id-dar
• Takeaway

Ħarsa ġenerali

Popcorn ilu jgawdi bħala snack għal sekli sħaħ, ħafna qabel it-teatri taċ-ċinema għamluh popolari. Fortunatament, tista 'tiekol volum kbir ta' popcorn bl-arja u tikkonsma relattivament ftit kaloriji.

Minħabba li huwa baxx f'kaloriji, ħafna dieters jemmnu li l-popcorn huwa wkoll baxx ta 'karboidrati. Iżda dan huwa 'l bogħod mill-verità. Ħafna mill-kaloriji fil-popcorn jiġu mill-karboidrati. Qamħ huwa qamħ sħiħ, wara kollox.

Ikel b'ħafna karboidrati mhux neċessarjament ħażin għalik. Anke fuq dieta b'kontenut baxx ta 'karboidrati, tista' tgawdi ftit ponn popcorn mingħajr ma tmur il-baħar. Iċ-ċavetta hija li tagħti attenzjoni mill-qrib lid-daqs tas-servizz u timminimizza ż-żejt miżjud, il-butir u l-melħ.

Kemm karboidrati għal kull porzjon?

Il-karboidrati (fil-qosor għall-karboidrati) huma makronutrijenti li ġismek juża biex joħloq l-enerġija. Ġismek għandu bżonn karboidrati biex jiffunzjonaw sewwa. Il-karboidrati mhumiex ħżiena għalik, sakemm tikkonsma t-tipi t-tajbin.

Iz-zokkor u l-karboidrati raffinati, bħal deżerti u ħobż abjad, huma karboidrati wkoll, iżda huma ppakkjati b’kaloriji u b’valur nutrittiv baxx. Il-biċċa l-kbira tal-karboidrati tiegħek għandhom jiġu minn frott, ħxejjex, u ħbub sħaħ. Il-popcorn huwa meqjus bħala ikel tal-qamħ sħiħ.

Hemm madwar 30 gramma ta 'karboidrati f'porzjon ta' popcorn. Porzjon ta 'popcorn popped huwa bejn wieħed u ieħor 4 sa 5 tazzi popped, li huwa l-ammont li tikseb minn 2 imgħaref ta' qlub mhux imwaqqfa. Porzjon ta 'popcorn imqaxxar bl-arja fih madwar 120 sa 150 kalorija.

L-ammont eżatt ta 'karboidrati li għandu bżonn ġismek ivarja skond l-età tiegħek, il-livell ta' attività, u s-saħħa ġenerali.

Il-Mayo Clinic tirrakkomanda li 45 sa 65 fil-mija tal-kaloriji tiegħek ta 'kuljum jiġu minn karboidrati. Dak huwa l-ekwivalenti ta 'madwar 225 sa 325 gramma ta' karboidrati kuljum għal xi ħadd fuq dieta ta '2,000 kalorija kuljum.

Bi 30 karboidrat għal kull porzjon, il-popcorn juża biss bejn 9 u 13 fil-mija tal-ammont allokat tiegħek ta 'kuljum ta' karboidrati.Fi kliem ieħor, li jkollok porzjon wieħed ta 'popcorn lanqas biss ma jkun viċin li jpoġġik fuq il-limitu ta' kuljum tiegħek.

Fibra fil-popcorn

Il-fibra hija karboidrat kumpless. Karboidrati kumplessi huma inqas ipproċessati, u diġeriti aktar bil-mod minn karboidrati sempliċi, bħal zokkor raffinat. Il-fibra tippromwovi r-regolarità tal-musrana u tgħin biex tikkontrolla l-kolesterol.

Jista 'jgħinek iżżomm il-piż tiegħek, u tista' saħansitra tevita dijabete tat-tip 2 u kwistjonijiet kardjovaskulari. Huwa għandu rwol importanti fis-saħħa fit-tul.

Porzjon ta 'popcorn fih madwar 6 grammi ta' fibra. Bħala referenza, l-irġiel taħt il-50 sena għandhom jieklu 38 gramma ta 'fibra kuljum u n-nisa taħt il-50 għandhom ikollhom 25 gramma. Jekk għandek iktar minn 50 sena, għandek tiekol madwar 30 gramma kuljum jekk int raġel, u 21 gramma jekk int mara.

Dieti b'livell baxx ta 'karboidrati u popcorn

Dieti moderatament b'livell baxx ta 'karboidrati normalment jikkonsistu minn 100 sa 150 gramma ta' karboidrati kuljum. Xorta tista 'tgawdi porzjon ta' popcorn waqt li tkun fuq dieta b'kontenut baxx ta 'karboidrati. Il-kontenut tal-fibra jgħinek iżommok mimli u l-volum jista 'jżommok milli ċċedi għall-effetti tax-xenqa għall-kejk u l-cookies.

Jekk tagħżel li tiekol popcorn bħala snack tiegħek, jista 'jkollok timminimizza sorsi oħra ta' karboidrati għal dik il-ġurnata.

Peress li l-popcorn għandu biss ftit proteini u ftit vitamini u minerali, jista 'jkun li ma tkunx l-iktar għażla għaqlija bħala ikla ħafifa regolari fuq dieta b'livell baxx ta' karboidrati, imma ċertament tista 'titgawda xi kultant.

Inżommu l-popcorn f’saħħtu

Li tferra 'fuq il-butir jew iżżid wisq melħ jista' jħassar il-benefiċċji b'saħħithom tal-popcorn.

Il-popcorn taċ-ċinema, pereżempju, fih ammonti għoljin ħafna ta 'xaħmijiet saturati jew trans ħżiena għas-saħħa, u ħafna kaloriji. Limita dan l-istil ta 'popcorn għal kura rari jew tikkunsidra li taqsam porzjon żgħir ma' ħabib.

Biex taħsad il-benefiċċji tas-saħħa tal-popcorn, ipprova aqleb il-qlub tiegħek id-dar. Jekk tpoġġiha fil-majkrowejv, m'għandek bżonn tuża l-ebda żejt jew butir biex tagħmlu pop.

Ma tistax tnaqqas in-numru ta 'karboidrati fil-popcorn billi ssajjarha d-dar, imma jkollok kontroll aħjar fuq l-ammont ta' xaħam, sodju u kaloriji.

Popcorn tal-majkrowejv magħmul mid-dar

Int ser ikollok bżonn skutella sikura għall-majkrowejv b'għatu tal-ikel ventilat biex tagħmel popcorn tal-majkrowejv magħmul mid-dar:

• Poġġi 1/3 tazza tal-qlub tal-popcorn fl-iskutella, u għatti bl-għatu ventilat.
• Microwave għal ftit minuti, jew sakemm ikun hemm ftit sekondi bejn is-smigħ tfaqqa '.
• Uża ingwanti tal-forn jew pads sħan biex tneħħi l-iskutella mill-majkrowejv, peress li tkun sħuna ħafna.

Popcorn top stufi magħmul id-dar

Għażla oħra hija li ssajjar qlub tal-popcorn fuq il-parti ta ’fuq tal-istufi. Ikollok bżonn xi tip ta 'żejt b'punt ta' duħħan għoli, imma tista 'tikkontrolla l-ammont u t-tip ta' żejt li tuża.

• Saħħan 2 sa 3 imgħaref żejt (il-ġewż tal-Indi, il-karawett, jew iż-żejt tal-canola jaħdmu l-aħjar) ġo kazzola ta '3 kwarti.
• Poġġi 1/3 tazza qlub tal-popcorn fil-kazzola u għatti b'għatu.
• Ħawwad u mexxi t-taġen bil-mod 'il quddiem u lura fuq il-burner.
• Neħħi t-taġen min-nar ladarba l-popping jonqos għal ftit sekondi bejn il-pops u oħroġ il-popcorn bir-reqqa ġo skutella wiesgħa.
• Żid melħ għat-togħma (u bil-moderazzjoni). Għażliet oħra ta 'taħwir b'saħħithom jinkludu paprika affumikata, ħmira nutrizzjonali, bżar taċ-chili, trab tal-curry, kannella, kemmun, u ġobon maħkuk.

Dawn ir-riċetti jagħmlu madwar 8 tazzi, jew 2 porzjonijiet ta 'popcorn.

Takeaway

Popcorn fih karboidrati, iżda din mhix neċessarjament ħaġa ħażina. Ħamsa tal-karboidrati fil-popcorn huma fil-forma ta 'fibra tad-dieta, li hija tajba għas-saħħa ġenerali tiegħek. Popcorn huwa eżempju tajjeb ta 'qamħ sħiħ b'volum għoli u b'kaloriji baxxi. Jekk imsajjar sewwa, jagħmel ikla ħafifa b'saħħitha.

L-iktar approċċ intelliġenti għal kwalunkwe dieta mhuwiex li telimina gruppi sħaħ ta 'ikel bħall-karboidrati. Minflok, kun żgur li qed tiekol karboidrati b’saħħithom bħal ħbub sħaħ u prodotti friski. Limita l-ammont ta 'karboidrati li tiekol minn zokkor u qamħ ipproċessat.

M'hemm l-ebda ħaġa bħal verżjoni "low-carb" tal-popcorn. Allura, jekk se jkollok popcorn, kejjel is-servizz tiegħek u agħżel il-varjetajiet kollha naturali, mingħajr butir, u mingħajr melħ. Jew pop tiegħek stess fil-majkrowejv jew fuq il-parti ta 'fuq tal-istufi.