8 benefiċċji għas-saħħa tal-ġewż Pará (u kif tikkonsma)

Kontenut

• 1. Tippromwovi s-saħħa tal-qalb
• 2. Jista 'jipprevjeni l-kanċer
• 3. Jgħin biex tinżamm is-saħħa tal-moħħ
• 4. Iżomm ix-xagħar u d-dwiefer b'saħħithom
• 5. Inaqqas il-pressjoni tad-demm għolja
• 6. Issaħħaħ is-sistema immuni
• 7. Il-bott jista 'jgħin biex jirregola t-tirojde
• 8. Sors eċċellenti ta 'enerġija
• Informazzjoni nutrizzjonali
• Kif tikkonsma
• Riċetta tal-farofa tal-ġewż tal-Brażil
• Effetti sekondarji possibbli

Il-ġewż tal-Brażil huwa frott tal-familja taż-żerriegħa taż-żejt, kif ukoll karawett, lewż u ġewż, li għandhom bosta benefiċċji għas-saħħa, peress li huma sinjuri fi proteini, fibri, selenju, manjesju, fosfru, żingu u vitamini mill-kumpless B u E .

Minħabba li huwa nutrittiv ħafna, din il-frotta mnixxfa tista 'tiffavorixxi t-tnaqqis tal-kolesterol, ittejjeb is-sistema immuni u tipprevjeni xi tipi ta' kanċer. Il-ġewż tal-Brażil huwa frott ta 'siġra msejħa Bertholletia excelsa li tikber l-aktar fl-Amerika t'Isfel, u tista 'tinxtara f'supermarkits u ħwienet tal-ikel għas-saħħa.

Il-ġewż tal-Brażil għandu bosta benefiċċji għas-saħħa bħal:

1. Tippromwovi s-saħħa tal-qalb

Il-ġewż tal-Brażil huwa rikk fl-antiossidanti u komposti oħra bħas-selenju u l-vitamina E, li jgħinu biex ibaxxu l-kolesterol LDL, magħruf ukoll bħala kolesterol ħażin, u, konsegwentement, inaqqsu r-riskju ta 'mard bħall-aterosklerożi u attakk tal-qalb.

Barra minn hekk, fih manjesju, fibra u xaħmijiet tajbin, bħall-omega-3, li jiffavorixxi wkoll it-tnaqqis tal-kolesterol LDL u ż-żieda fil-kolesterol tajjeb, HDL, kif ukoll l-arġinina u r-resveratrol, li huma sustanzi li jiffaċilitaw iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, prevenzjoni tat-trombożi.

2. Jista 'jipprevjeni l-kanċer

Minħabba l-kontenut għoli ta 'selenju, vitamina E u flavonoids, il-ġewż tal-Brażil jista' jgħin fil-prevenzjoni ta 'xi tipi ta' kanċer, prinċipalment kanċer tal-pulmun, tas-sider, tal-prostata u tal-kolon. Dawn il-komposti għandhom qawwa antiossidanti għolja li mhux biss tipprevjeni l-ħsara kkawżata minn radikali ħielsa fiċ-ċelloli, iżda wkoll iżżid id-difiżi tal-ġisem, u ttejjeb is-sistema immunitarja.

3. Jgħin biex tinżamm is-saħħa tal-moħħ

Il-ġewż tal-Brażil, għax rikka fis-selenju u l-vitamina E, komponenti li jipprovdu proprjetajiet anti-infjammatorji u anti-ossidanti, jista 'jgħin biex itejjeb il-funzjoni konjittiva u jipprevjeni mard bħall-Alzheimer, il-Parkinson u d-dimenzja senili, per eżempju.

Barra minn hekk, il-konsum ta 'din il-frotta mnixxfa jista' jgħin biex itejjeb il-burdata, billi d-depressjoni tista 'tkun assoċjata ma' livelli baxxi ta 'żingu u selenju.

4. Iżomm ix-xagħar u d-dwiefer b'saħħithom

Minħabba li hija rikka fis-selenju, iż-żingu, il-vitamina B, l-omega-3 u l-vitamina E, il-konsum regolari ta ’dan il-frott jiffavorixxi s-saħħa tax-xagħar, il-ġilda u d-dwiefer. Dawn in-nutrijenti huma essenzjali għat-tisħiħ tax-xagħar u l-prevenzjoni tat-telf tax-xagħar, il-promozzjoni tal-fejqan tal-ġilda, il-prevenzjoni tat-tixjiħ prematur u l-formazzjoni tat-tikmix, minbarra li jsaħħu d-dwiefer.

5. Inaqqas il-pressjoni tad-demm għolja

Billi huwa rikk fl-arġinina, manjesju, potassju u antiossidanti, il-konsum tal-ġewż tal-Brażil jista 'jiffavorixxi r-rilassament tal-vini, u jiffavorixxi ċ-ċirkolazzjoni tad-demm u b'hekk inaqqas il-pressjoni

6. Issaħħaħ is-sistema immuni

Il-ġewż tal-Brażil isaħħaħ ukoll is-sistema immunitarja, billi fih diversi komponenti, bħas-selenju, li jgħin biex inaqqas l-infjammazzjoni u għandu proprjetajiet anti-ossidanti, minbarra li huwa rikk fiż-żingu u l-vitamina E, li jipproteġu kontra infezzjonijiet, u b'hekk jipprevjenu l-mod, il-mard bħall-influwenza u l-kesħa komuni.

7. Il-bott jista 'jgħin biex jirregola t-tirojde

Is-selenju u ż-żingu huma komponenti meħtieġa għas-sintesi ta 'ormoni tat-tirojde. Nuqqas ta 'dawn il-minerali jista' jikkawża ipotirojdiżmu u mard ieħor relatat mat-tirojde. Għalkemm mhux ippruvat kompletament, il-konsum tal-ġewż tal-Brażil jista 'jgħin biex jirregola t-tirojde u jkun ta' benefiċċju għal nies li jbatu minn problemi relatati ma 'din il-glandola.

8. Sors eċċellenti ta 'enerġija

Il-ġewż Pará huwa rikk fix-xaħmijiet, prinċipalment polyunsaturated u monoinsaturated, li jipprovdu kaloriji lill-ġisem. Barra minn hekk, hija rikka fi proteini u potassju u, għalhekk, huwa possibbli li tinkludi din il-frotta fi snacks qabel jew wara attività fiżika, u tiffavorixxi wkoll it-tkabbir u l-irkupru tal-muskoli.

Informazzjoni nutrizzjonali

It-tabella li ġejja turi l-kompożizzjoni nutrizzjonali f'100 g ġewż tal-Brażil:

Huwa importanti li nsemmu li biex tikseb il-benefiċċji kollha msemmija hawn fuq, il-ġewż tal-Brażil huwa inkluż f’dieta sana u bilanċjata.

Kif tikkonsma

Biex tikseb il-benefiċċji tagħha, huwa rrakkomandat li tikkonsma 1 ġewż tal-Brażil kuljum għal madwar 5 ijiem fil-ġimgħa. Madankollu, huwa importanti li ma tikkunsmax aktar minn 10 g kuljum, minħabba li ammonti kbar ta 'dan l-ikel jistgħu jikkawżaw problemi bħal uġigħ, dgħjufija fil-muskoli u tbajja tad-dwiefer.

Il-ġewż Pará jista 'jinħażen f'post frisk u protett mid-dawl tax-xemx sabiex ma jitlifx il-proprjetajiet tagħhom u jista' jittiekel nej jew flimkien ma 'frott, vitamini, insalati, ċereali u deżerti.

Riċetta tal-farofa tal-ġewż tal-Brażil

Ingredjenti

• 2 imgħaref butir;
• 2 imgħaref basla mqatta ';
• 2 unitajiet ta 'tewm imfarrak;
• 59 g ta 'qastan imfarrak;
• 100 g dqiq tal-kassava nej;
• Melħ u bżar iswed għat-togħma.

Mod ta 'preparazzjoni

Qalli l-basla u t-tewm fil-butir, u żid il-qastan u d-dqiq. Ħalliha taqli għal madwar 5 minuti, ħawwar bil-melħ u l-bżar u ħalliha għal 5 minuti oħra, waqt li tħawwad l-ingredjenti kollha. Itfi n-nar u servi.

Effetti sekondarji possibbli

Minħabba l-kontenut għoli ta 'selenju tiegħu, konsum eċċessiv ta' ġewż Pará jista 'jikkawża intossikazzjoni, li tista' tikkawża problemi serji bħal qtugħ ta 'nifs, deni, dardir u funzjonament ħażin ta' xi organi, bħall-fwied, il-kliewi u l-qalb.

Kun af ukoll il-benefiċċji tal-karawett, li jtejjeb ukoll il-burdata u jipproteġi l-qalb.