Dijabete u Jogurt: X'Tiekol u X'għandek tevita

Kontenut

• Ir-riċerka xi tgħid?
• X'jagħmel jogurt kbir?
• Liema stil ta 'jogurt huwa l-aħjar?
• Grieg
• Iżlandiż
• Awstraljan
• Liema marki għandi nagħżel?
• X'għandek toqgħod attent għalihom
• It-takeaway
• Agħmel
  
• Tagħmilx
  

Ħarsa ġenerali

Il-jogurt jista 'jkun għażla kbira ta' kolazzjon b'ħafna nutrijenti jew ikla ħafifa faċli. Jekk mhux ħelu u bi stil Grieg, huwa baxx f'karboidrati u b'ħafna proteini. Dan ifisser li mhux se jikkawża spikes taz-zokkor fid-demm f'nies bid-dijabete, bħal sorsi oħra ta 'karboidrati.

Jista 'jkun hemm saħansitra benefiċċji addizzjonali għal persuni bid-dijabete. Kompli aqra biex titgħallem aktar.

Ir-riċerka xi tgħid?

Ikel iffermentat, bħall-jogurt, fih batterji tajbin imsejħa probijotiċi. Intwerew li l-probijotiċi jtejbu s-saħħa tal-musrana. Ir-riċerka dwar is-saħħa tal-musrana għadha għaddejja, iżda l-batterja tal-musrana u s-saħħa ġenerali jista 'jkollhom fattur f'numru ta' kundizzjonijiet tas-saħħa, inklużi l-obeżità u d-dijabete.

Riċerka reċenti turi li l-konsum tal-jogurt jista 'jkun assoċjat ma' livelli aktar baxxi ta 'reżistenza għall-glukożju u l-insulina, kif ukoll għal pressjoni tad-demm sistolika aktar baxxa. Barra minn hekk, analiżi ta 'Ġurnal ta' Nutrizzjoni ta '13-il studju reċenti kkonkludiet li l-konsum tal-jogurt, bħala parti minn dieta sana, jista' jnaqqas ir-riskju ta 'dijabete tat-tip 2 f'adulti b'saħħithom u anzjani.

X'jagħmel jogurt kbir?

Ħafna mill-prodotti tal-ħalib għandhom Indiċi Glycemic (GI) baxx. Dan jagħmilhom ideali għal persuni bid-dijabete. Biex tikseb l-aħjar mill-jogurt tiegħek, iċċekkja t-tikketti qabel ma tixtri. Jekk trid li l-imsaren jibbenefika mill-probijotiċi, agħżel jogurt li jkun fih kulturi ħajjin u attivi.

Oqgħod attent ukoll għat-tikketta tal-Fatti Nutrizzjonali. Ħafna jogurts żiedu zokkor. Agħżel għażliet li fihom 10 grammi (g) ta 'zokkor jew inqas. Jogurts li fihom kontenut totali ta ’karboidrati ta’ 15 g jew inqas għal kull porzjon huma ideali għal persuni bid-dijabete.

Fittex għal jogurts li għandhom ħafna proteini u ftit karboidrati, bħal jogurt Grieg mhux imħawwar. Iċċekkja t-tikketti b'mod ċar, billi l-kontenut taz-zokkor fost il-marki - u anke fost it-togħmiet fl-istess marka - jista 'jvarja drastikament.

Liema stil ta 'jogurt huwa l-aħjar?

Grieg? Iżlandiż? Awstraljan? Forsi tistaqsi jekk stil wieħed huwiex iktar favur id-dijabete minn oħrajn. It-tweġiba hija kollha fl-ammont li kull tip ta 'jogurt hija mġebbda.

Grieg

B'differenza mill-jogurt regolari, il-jogurt Grieg huwa msawwar biex ineħħi x-xorrox likwidu u l-lattożju. Dan jagħmilha eħxen u aktar krema. L-aħbar it-tajba għal persuni bid-dijabete hija li jogurt Grieg mhux ħelu jista 'jkun fih sa darbtejn il-proteina u nofs il-karboidrati tal-jogurt regolari. Madankollu, il-jogurt Grieg bil-ħalib sħiħ jista 'jkun fih kważi tliet darbiet ix-xaħam tal-jogurt regolari. Agħżel għażliet ta 'jogurt Grieg bi ftit jew mingħajr xaħam jekk ix-xaħam huwa ta' tħassib għalik.

Iżlandiż

Teknikament mhux jogurt iżda "prodott tal-ħalib ikkultivat" magħmul mill-ġobon, il-jogurt Islandiż huwa msawwar saħansitra aktar mill-jogurt Grieg. Dan jagħmilha eħxen u tagħtiha saħansitra aktar proteina. Benefiċċju żejjed tal-jogurt Islandiż huwa tradizzjonalment magħmul minn ħalib xkumat. Dan inaqqas il-kontenut ta 'xaħam. Madankollu, jogurts “bl-istil Iżlandiż” jistgħu jiġu f’varjetajiet ta ’ħalib sħiħ ukoll.

Awstraljan

Il-jogurt Awstraljan mhuwiex ristrett, u jagħtih tessut irqaq mill-jogurts Iżlandiżi jew Griegi. In-nuqqas ta 'tisfija jfisser ukoll li mhuwiex ippakkjat b'ħafna proteini, u l-kontenut ta' karboidrati ma tnaqqasx. Il-jogurt Awstraljan huwa tradizzjonalment dolċifikat bl-għasel u magħmul bil-ħalib sħiħ. Hemm varjetajiet ta ’ħalib xkumat ukoll.

Liema marki għandi nagħżel?

Hemm ħafna għażliet f'ħanut tal-merċa għal jogurts li ma jagħmlux ħsara lid-dijabete. Hawn huma biss ftit li għandek tikkunsidra:

X'għandek toqgħod attent għalihom

Il-kaloriji u l-karboidrati jistgħu wkoll jinħbew fi toppings żejda bħal ħelu, ġewż u granola. Dawn jistgħu jikkontribwixxu għal żidiet taz-zokkor fid-demm.

Int aħjar li tagħżel il-prodott tal-jogurt sempliċi favorit tiegħek u żżid int stess it-toppings mixtieqa. B'dan il-mod, tista 'tikkontrolla d-daqs tas-servizz u z-zokkor miżjud. Ipprova taħlita ta 'blueberries friski u lewż imfellel. Tista 'wkoll żżid żerriegħa tal-kittien mitħun, żerriegħa tal-chia, u frawli mqatta'.

Fir-rigward ta 'ħlewwiet artifiċjali, riċerka ġdida qed twassal esperti biex jagħtu parir ta' kawtela, speċjalment għal nies bid-dijabete u reżistenza għall-insulina. Filwaqt li oriġinarjament kienu kkummerċjalizzati bħala mod biex jgħinu lin-nies irażżnu s-snien ħelu tagħhom u jimmaniġġjaw il-piż tagħhom, riċerka riċenti tissuġġerixxi li l-ħlewwiet artifiċjali jistgħu fil-fatt jippromwovu żieda fil-piż u bidliet fil-batterja tal-musrana.

Jekk trid tbiegħed mill-ħlewwiet artifiċjali, il-frott frisk jibqa 'mod aktar b'saħħtu u aktar naturali ta' ħlewwa tal-jogurt tiegħek. Tista 'saħansitra tħallat zalza tat-tuffieħ mhux ħelwa bħala mod ta' malajr biex tagħmel ħlewwa l-jogurt tiegħek b'mod naturali.

It-takeaway

Agħmel

• Jekk trid li l-imsaren jibbenefika mill-probijotiċi, agħżel jogurt li jkun fih kulturi ħajjin u attivi.
• Fittex għall-jogurts li għandhom ħafna proteini u ftit karboidrati.
• Agħżel togħmiet li m'għandhomx aktar minn 10 g zokkor u 15 g karboidrati għal kull porzjon.

Tagħmilx

• Evita l-jogurt bit-toppings ippakkjati inklużi.
• M'għandekx tixtri jogurt mingħajr ma taqra t-tikketta tal-Fatti Nutrizzjonali.

Bħal f'ħafna affarijiet, il-moderazzjoni hija essenzjali. Id-Dipartiment ta 'l-Agrikoltura ta' l-Istati Uniti bħalissa jirrakkomanda li l-adulti jieħdu tliet porzjonijiet ta 'ħalib kuljum. Filwaqt li din ir-rakkomandazzjoni hija kontroversjali fost xi esperti tas-saħħa, il-verifika taz-zokkor fid-demm tiegħek wara li tiekol il-jogurt huwa mod tajjeb ħafna biex tidentifika kif il-jogurt jaffettwak. Jogurt sempliċi jew Grieg mingħajr ħlewwa jista 'jkun mod tajjeb ħafna biex persuni bid-dijabete jiksbu doża tajba ta' proteina, kalċju u probijotiċi.