Tgħallem kif tagħmel id-Dieta Perricone li twiegħed li tiġġedded il-ġilda
Kontenut
Id-dieta Perricone inħolqot biex tiggarantixxi ġilda żagħżugħa għal żmien itwal. Hija bbażata fuq dieta rikka fl-ilma, ħut, tiġieġ, żejt taż-żebbuġa u ħaxix, kif ukoll li hija baxxa f’zokkor u karboidrati li malajr jgħollu l-glukożju fid-demm, bħal ross, patata, ħobż u għaġin.
Din id-dieta ġiet ifformulata biex tikkura u tipprevjeni t-tikmix tal-ġilda, peress li tipprovdi proteini ta 'kwalità għolja għal restawr effiċjenti taċ-ċelloli. Objettiv ieħor ta 'din id-dieta taż-żgħażagħ huwa li tnaqqas l-infjammazzjoni fil-ġisem, u tnaqqas il-konsum taz-zokkor u l-karboidrati b'mod ġenerali, li hija l-kawża ewlenija tat-tixjiħ.
Minbarra l-ikel, din id-dieta maħluqa mid-dermatologu Nicholas Perricone tinkludi l-prattika ta ’attività fiżika, l-użu ta’ kremi anti-aging u l-użu ta ’supplimenti tad-dieta, bħall-vitamina Ċ u l-kromju.
Ikel permess fid-dieta Perricone
Ikel permess li joriġina mill-annimali
Ikel rikk permess li joriġina mill-pjantiL-ikel li huwa permess fid-dieta Perricone u li huwa l-bażi biex tinkiseb id-dieta huma:
- Laħam dgħif: ħut, tiġieġ, dundjan jew frott tal-baħar, li għandhom jittieklu mingħajr ġilda u ppreparati grilled, mgħolli jew inkaljat, bi ftit melħ;
- Ħalib xkumat u derivattivi: għandha tingħata preferenza lil jogurts naturali u ġobon abjad, bħal ġobon rikotta u cottage cheese;
- Ħxejjex u ħodor: huma sorsi ta 'fibra, vitamini u minerali. Għandha tingħata preferenza prinċipalment għal ħaxix nej u aħdar skur, bħal ħass u kaboċċi;
- Frott: kull meta jkun possibbli, għandhom jittieklu bil-qoxra, u għandha tingħata preferenza lill-għanbaqar, bettieħ, frawli, blueberries, lanġas, ħawħ, larinġ u lumi;
- Legumi: fażola, ċiċri, għads, sojja u piżelli, peress li huma sorsi ta 'fibri veġetali u proteini;
- Żrieragħ taż-żejt: ġellewż, qastan, ġewż u lewż, għax huma sinjuri fl-omega-3;
- Ħbub sħaħ: ħafur, xgħir u żrieragħ, bħal żerriegħa tal-kittien u chia, peress li huma sorsi ta 'fibri u xaħmijiet tajbin, bħal omega-3 u omega-6;
- Likwidi: għandha tingħata preferenza lill-ilma, tixrob 8 sa 10 nuċċalijiet kuljum, iżda te aħdar mingħajr zokkor u mingħajr ħlewwa huwa permess ukoll;
- Ħwawar: żejt taż-żebbuġa, lumi, mustarda naturali u ħwawar aromatiċi bħat-tursin, il-ħabaq u l-cilantro, preferibbilment frisk.
Dan l-ikel għandu jiġi kkunsmat kuljum sabiex jinkiseb l-effett anti-ossidanti u anti-infjammatorju, waqt li jaġixxi fil-ġlieda kontra t-tikmix.
Ikel ipprojbit fid-dieta Perricone
L-ikel ipprojbit fid-dieta Perricone huwa dak li jżid l-infjammazzjoni fil-ġisem, bħal:
- Laħam xaħmi: laħam aħmar, fwied, qalb u intestini ta 'annimali;
- Karboidrati b'indiċi gliċemiku għoli: zokkor, ross, għaġin, dqiq, ħobż, corn flakes, crackers, snacks, kejkijiet u ħelu;
- Frott: frott imnixxef, banana, ananas, berquq, mango, dulliegħa;
- Ħaxix: qara ħamra, patata, patata ħelwa, pitravi, karrotti msajra;
- Legumi: fażola wiesgħa, qamħ.
Minbarra l-ikel, id-dieta Perricone tinkludi wkoll il-prattika ta 'attività fiżika, l-użu ta' kremi anti-aging u l-użu ta 'xi supplimenti nutrizzjonali, bħal vitamina Ċ, kromju u omega-3.
Ikel ipprojbit b'ħafna xaħam u karboidrati
Ikel fqir li joriġina mill-pjantiMenu tad-dieta Perricone
It-tabella hawn taħt turi l-eżempju ta 'menu ta' dieta ta '3 ijiem Perricone.
| Snack | Jum 1 | Jum 2 | Jum 3 |
| Mal-qawmien | 2 tazzi ilma jew tè aħdar, mingħajr zokkor jew ħlewwa | 2 tazzi ilma jew tè aħdar, mingħajr zokkor jew ħlewwa | 2 tazzi ilma jew tè aħdar, mingħajr zokkor jew ħlewwa |
| Kolazzjon | Omelet magħmul bi 3 abjad tal-bajd, isfar tal-bajd wieħed u 1/2 tazza. tat-te tal-ħafur + 1 porzjon żgħir ta ’bettieħ + 1/4 tazza. te tal-frott aħmar | Zalzett żgħir tad-dundjan + 2 abjad tal-bajd u isfar tal-bajd + 1/2 tazza. te tal-ħafur + 1/2 tazza. te tal-frott aħmar | 60 g ta 'salamun grilled jew affumikat + 1/2 tazza. te tal-ħafur bil-kannella + 2 kol tal-lewż + 2 flieli rqaq ta 'bettieħa |
| Ikla | 120 g ta 'salamun grilled + 2 tazzi. te tal-ħass, tadam u ħjar imħawwar b'1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa u qtar tal-lumi + 1 porzjon ta 'bettieħ + 1/4 tazza. te tal-frott aħmar | 120 g ta 'tiġieġ grilled, ippreparat bħala insalata, bil-ħxejjex aromatiċi għat-togħma, + 1/2 tazza. te tal-brokkoli bil-fwar + 1/2 tazza. te tal-frawli | 120 g tonn jew sardin ippreservat fl-ilma jew żejt taż-żebbuġa + 2 tazzi. flieli tal-ħass romaine, tadam u ħjar + 1/2 tazza. tè tas-soppa tal-għads |
| Snack ta 'wara nofsinhar | 60 g sider tat-tiġieġ imsajjar bil-ħxejjex aromatiċi, mingħajr melħ + 4 lewż bla melħ + 1/2 tuffieħ aħdar + 2 tazzi ilma jew te aħdar jew ħlewwa mhux ħelwin | 4 flieli tas-sider tad-dundjan + 4 tadam taċ-ċirasa + 4 lewż + 2 tazzi ilma jew tè aħdar jew ħlewwa mhux ħelwin | 4 flieli tas-sider tad-dundjan + 1/2 tazza. te tal-frawli + 4 ġewż tal-Brażil + 2 tazzi ilma jew tè aħdar jew ħlewwa mhux ħelwin |
| Pranzu | 120 g ta 'salamun jew tonn jew sardin grilled ippreservati fl-ilma jew żejt taż-żebbuġa + 2 tazzi. flieli tal-ħass romaine, tadam u ħjar imħawwar b'1 kol ta 'żejt taż-żebbuġa u qtar ta' lumi + 1 tazza. tè tal-ispraġ, brokkoli jew spinaċi msajra fl-ilma jew steamed | 180 g marlozz abjad grilled • 1 tazza. te tal-qara ħamra msajjar u mħawwar bil-ħwawar + 2 tazzi. te tal-ħass romaine b'kikkra 1. te tal-piżelli imħawwar biż-żejt taż-żebbuġa, tewm u meraq tal-lumi | 120 g dundjan jew sider tat-tiġieġ mingħajr ġilda + 1/2 tazza. tè tal-zucchini grilled + 1/2 tazza. te tal-insalata tas-sojja, l-għads jew il-fażola, biż-żejt taż-żebbuġa u l-lumi |
| Ċena | 30 g sider tad-dundjan + 1/2 tuffieħ aħdar jew lanġas + 3 lewż + 2 tazzi ilma jew tè aħdar jew ħlewwa mhux ħelwin | 4 flieli tas-sider tad-dundjan + 3 lewż + 2 flieli rqaq ta 'bettieħ + 2 tazzi ilma jew tè aħdar jew ħlewwa mhux ħelwin | 60 g ta 'salamun grilled jew merluzz + 3 ġewż tal-Brażil + 3 tadam taċ-ċirasa + 2 tazzi ilma jew tè aħdar jew ħlewwa mhux ħelwin |
Id-dieta Perricone inħolqot minn Nicholas Perricone, dermatologu u riċerkatur Amerikan.
Għażla Ta ’Qarrejja
5 Perikli Moħbija ta 'Xorb Mħallat