Tista 'Tiekol Bajd Jekk Għandek Dijabete?
Kontenut
- Benefiċċji tal-bajd
- Tħassib dwar il-kolesterol
- Allura x'inhu għall-kolazzjon?
- Ponta tad-dijabete ta 'kuljum
Biex tiekol jew ma tiekolx?
Il-bajd huwa ikel versatili u sors kbir ta 'proteina.
L-Assoċjazzjoni Amerikana tad-Dijabete tqis il-bajd bħala għażla eċċellenti għal persuni bid-dijabete. Dan primarjament minħabba li bajda waħda kbira fiha madwar nofs gramma ta ’karboidrati, allura huwa maħsub li mhumiex se jgħollu z-zokkor fid-demm tiegħek.
Madankollu, il-bajd għandu ħafna kolesterol. Bajda waħda kbira fiha kważi 200 mg ta 'kolesterol, imma jekk dan jaffettwax il-ġisem b'mod negattiv jew le huwa diskutibbli.
Il-monitoraġġ tal-kolesterol tiegħek huwa importanti jekk għandek id-dijabete minħabba li d-dijabete hija fattur ta 'riskju għal mard kardjovaskulari.
Livelli għoljin ta 'kolesterol fid-demm jgħollu wkoll ir-riskju li jiżviluppaw mard kardjovaskulari. Iżda t-teħid tad-dieta tal-kolesterol m'għandux effett daqshekk profond fuq il-livelli fid-demm kif kien maħsub darba. Allura, huwa importanti li kull min għandu d-dijabete jkun konxju u jimminimizza riskji oħra ta 'mard tal-qalb.
Benefiċċji tal-bajd
Bajda sħiħa fiha madwar 7 grammi ta 'proteina. Il-bajd huwa wkoll sors eċċellenti ta 'potassju, li jappoġġja s-saħħa tan-nervituri u tal-muskoli. Il-potassju jgħin biex jibbilanċja l-livelli tas-sodju fil-ġisem ukoll, u dan itejjeb is-saħħa kardjovaskulari tiegħek.
Il-bajd għandu ħafna nutrijenti, bħal-luteina u l-kolin. Lutein jipproteġik kontra l-mard, u l-kolin huwa maħsub li jtejjeb is-saħħa tal-moħħ. L-isfar tal-bajd fihom il-bijotina, li hija importanti għal xagħar, ġilda u dwiefer b'saħħithom, kif ukoll għall-produzzjoni tal-insulina.
Il-bajd mit-tiġieġ li jimirħu fuq il-mergħat għandhom ħafna omega-3s, li huma xaħmijiet ta ’benefiċċju għal persuni bid-dijabete.
Il-bajd huwa faċli wkoll fuq il-qadd. Bajda waħda kbira għandha biss madwar 75 kalorija u 5 grammi ta 'xaħam - sempliċement 1.6 grammi minnhom huma xaħam saturat. Il-bajd huwa versatili u jista 'jiġi ppreparat b'modi differenti skont il-gosti tiegħek.
Tista 'tagħmel ikel diġà b'saħħtu saħansitra aħjar billi tħallat fit-tadam, l-ispinaċi, jew ħaxix ieħor. Hawnhekk hawn aktar ideat tajbin għall-kolazzjon għal persuni bid-dijabete.
Daqs kemm huma b'saħħithom f'ħafna modi, il-bajd għandu jiġi kkunsmat bil-moderazzjoni.
Tħassib dwar il-kolesterol
Il-bajd ħa rap ħażin snin ilu għax kienu meqjusa bħala għoljin wisq fil-kolesterol biex ikunu parti minn dieta sana. Minn dakinhar inbidel ħafna. Ir-rwol tal-kolesterol fid-dieta peress li huwa relatat mal-għadd totali ta ’kolesterol fid-demm ta’ persuna jidher li huwa iżgħar milli kien maħsub qabel.
L-istorja tal-familja jista 'jkollha ħafna iktar x'taqsam mal-livelli tal-kolesterol tiegħek minn kemm hemm kolesterol fid-dieta fl-ikel tiegħek. It-theddida akbar għal-livelli tal-kolesterol tiegħek hija ikel li fih ħafna xaħmijiet trans u xaħmijiet saturati. Tgħallem aktar dwar l-effetti tal-kolesterol għoli fuq ġismek.
Il-bajd xorta m’għandux jiġi kkunsmat b’mod eċċessiv jekk għandek id-dijabete. Ir-rakkomandazzjonijiet attwali jissuġġerixxu li individwu bid-dijabete m'għandux jikkonsma aktar minn 200 milligramma (mg) ta 'kolesterol kuljum.
Xi ħadd mingħajr dijabete jew tħassib dwar is-saħħa tal-qalb jista 'jikkonsma sa 300 mg kuljum. Bajda waħda kbira għandha madwar 186 mg ta 'kolesterol. M'hemmx ħafna lok għal kolesterol fid-dieta ieħor ladarba dak il-bajd jittiekel.
jissuġġerixxi li livelli għoljin ta 'konsum tal-bajd jistgħu jgħollu r-riskju li jiżviluppaw dijabete tat-tip 2 u mard tal-qalb. Filwaqt li l-konnessjoni mhix ċara, ir-riċerkaturi jemmnu li teħid eċċessiv ta ’kolesterol, meta jiġi minn ikel tal-annimali, jista’ jżid dawk ir-riskji.
Peress li l-kolesterol kollu jinsab fl-isfar, tista 'tiekol abjad tal-bajd mingħajr ma tinkwieta dwar kif qed jaffettwaw il-konsum tiegħek ta' kuljum tal-kolesterol.
Ħafna ristoranti joffru alternattivi tal-abjad tal-bajd għal bajd sħiħ fid-dixxijiet tagħhom. Tista 'wkoll tixtri sostituti tal-bajd mingħajr kolesterol fil-ħwienet li huma magħmula bl-abjad tal-bajd.
Żomm f'moħħok, madankollu, li l-isfar huwa wkoll id-dar esklussiva ta 'xi nutrijenti ewlenin tal-bajd. Kważi l-vitamina A kollha fil-bajda, pereżempju, tgħix fl-isfar. L-istess jgħodd għal ħafna mill-kolin, omega-3s, u kalċju f'bajda.
Allura x'inhu għall-kolazzjon?
Jekk għandek id-dijabete, għandek tillimita l-konsum tal-bajd għal tlieta fil-ġimgħa. Jekk tiekol abjad tal-bajd biss, tista 'tħossok komdu tiekol aktar.
Oqgħod attent għalkemm, dwar dak li tiekol bil-bajd tiegħek. Bajda waħda relattivament li ma tagħmilx ħsara u b'saħħitha tista 'ssir ftit inqas b'saħħitha jekk tkun moqlija fil-butir jew f'żejt tat-tisjir mhux tajjeb għas-saħħa.
Poaching bajda fil-majkrowejv tieħu biss minuta u ma teħtieġ l-ebda xaħam addizzjonali. Bl-istess mod, ma sservix bajd bi bacon jew zalzett b'ħafna xaħam, b'ħafna sodju spiss ħafna.
Bajda mgħollija iebsa hija ikla ħafifa ta 'proteini għolja jekk għandek id-dijabete. Il-proteina tgħinek iżżommok sħiħ mingħajr ma taffettwa z-zokkor fid-demm tiegħek. Il-proteina mhux biss tnaqqas id-diġestjoni, iżda wkoll tnaqqas l-assorbiment tal-glukożju. Dan huwa ta 'għajnuna kbira jekk għandek id-dijabete.
Li jkollok proteina dgħif f'kull ikla u għal ikla ħafifa huwa pass intelliġenti għal kull min għandu d-dijabete.
Hekk kif qed issir taf il-kontenut ta 'karboidrati u zokkor ta' ikel varju, għandek ukoll tagħti attenzjoni lill-livelli ta 'kolesterol u xaħmijiet saturati fl-ikel tiegħek.
Jekk dan ifisser li tpartat xi bajd sħiħ għal abjad tal-bajd jew proteina tal-pjanta bħat-tofu, tajjeb, dak huwa biss mod għaqli kif tgawdi proteina u żżomm ir-riskji għas-saħħa tiegħek għal minimu.
Ponta tad-dijabete ta 'kuljum
- Scrambled? Poached? Mgħolli iebes? Madankollu tixtieq il-bajd tiegħek ippreparat, ipprova jiekol sa tlieta minn dawn l-għeġubijiet versatili kull ġimgħa biex tieħu vantaġġ mill-benefiċċji tal-proteini u l-karboidrati tagħhom. Ftakar, iktar ma tkun b'saħħitha t-tiġieġa, iktar tkun b'saħħitha l-bajda. Għan għal bajd minn tiġieġ organiċi, mergħat, jew roaming ħieles għal żieda fix-xaħmijiet omega-3 b'saħħithom għall-qalb. Jekk tħasseb dwar il-kolesterol, naqqas il-konsum tiegħek jew uża abjad tal-bajd.