Id-Dieta ta ’Elizabeth Holmes Jista’ Jkun Saħansitra Ikraħ mid-Dokumentarju tal-HBO Tagħha
Kontenut
Mill-ħarsa bla tlaqliq tagħha għall-leħen tal-baritonu tagħha bla mistenni, Elizabeth Holmes hija persuna tassew ta ’taħwid. Il-fundatriċi tal-bidu tat-teknoloġija tal-kura tas-saħħa li issa m'għadhiex tidher, Theranos, timxi mar-ritmu tat-tanbur tagħha stess - u dan japplika għad-dieta tagħha wkoll. Wara l-premiere tad-dokumentarju tal-HBO dwar iż-żieda u l-waqgħa epika ta’ Holmes, imsejħa The Inventor: Out for Blood in Silicon Valley, in-nies huma ffissati mhux biss fuq kif l-iżgħar biljunarja mara tad-dinja li għamlet lilha nnifisha ġġarraf u nħarqet fil-medda ta 'ftit snin biss, iżda wkoll fuq kif tħeġġeġ ġisimha bl-ikel. Minħabba li d-dieta ta 'Holmes tinstema' pjuttost stramb, biex ngħidu l-inqas. (Relatat: Għaliex Għandek Tieqaf Dieti Restrittivi darba għal dejjem)
ICYDK, Holmes waqqfet lil Theranos fl-2003 meta kellha biss 19-il sena, bl-idea li toħloq forma aktar effiċjenti u aċċessibbli ta ’testijiet tad-demm li tkun teħtieġ biss demm li jkun ippressat bis-swaba’. Holmes ġabar miljuni (li malajr sarubiljuni) ta 'dollari biex tiffinanzja din l-idea. Iżda, fil-qosor, irriżulta li hija kienet qarrieqa bl-investituri, biex ma nsemmux lill-pubbliku, dwar it-teknoloġija tal-ittestjar tad-demm. Huwa, uh, it-tip ta 'ma ħadimx il-mod kif kienet talbet kollha. Avvanza malajr għall-2019, u Holmes issa qed jiffaċċja akkużi ta 'frodi kriminali li jistgħu jirriżultaw f'ħabs, skond Yahoo Finanzi.
Allura għaliex l-interess fl-approċċ ta 'Holmes għall-ikel? Ukoll, jidher pjuttost simili għall-approċċ tagħha għax-xogħol tagħha: Kollox huwa dwar l-utilità u l-effiċjenza. Hija vegan, iżda apparentement, tevita biss il-laħam u l-ħalib għax billi tagħmel dan "tippermettilha taħdem fuq inqas irqad," skondInc. Fin-nuqqas ta 'prodotti mill-annimali, Holmes jiddependi l-aktar fuq il-ħodor għal enfasi fuq l-enerġija fuq il-kelma "l-aktar". Fil-ktieb tiegħu dwar Theranos, intitolatDemm Ħażin, l-awtur John Carreyrou kiteb li Holmes tipikament jiekol insalati mingħajr dressing u meraq aħdar (inklużi ħxejjex bħall-ispinaċi, karfus, ħaxix tal-qamħ, ħjar, u tursin), u kollox ippreparat għaliha minn kok personali.Super każwali, hux? Kultant Holmes se jtejjeb dik il-kombinazzjoni bla kulur b'ġenb ta 'spagetti u tadam tal-qamħ sħiħ mingħajr żejt, skont 2014.Fortuna profil fuq l-imprenditur li issa għandu 35 sena. (Relatat: Il-Meraq Aħdar huma B'saħħithom jew Just Hype?)
Jekk qed tistaqsi jekk tissupplimentax in-nuqqas apparenti ta 'proteina tagħha b'tunnellata ta' kaffeina biex tibqa 'enerġizzata, aħseb mill-ġdid. Carreyrou kiteb fil-ktieb tiegħu li, bl-eċċezzjoni tal-kafena miksija biċ-ċikkulata okkażjonali, Holmes mhuwiex dwar dik il-ħajja bil-kaffeina. Hija sostniet li t-taħlitiet tagħha ta ’kuljum tal-meraq aħdar huma biżżejjed biex iżommuha mħaddma. Uh, jekk tgħid hekk, Liz.
Hemm ħafna x'jinfetaħ hawn dwar id-dieta ta' Holmes. Għal ħaġa waħda, minkejja li sips meraq aħdar fuq ir-reg, dan mhux bilfors ifisser li qed tieħu biżżejjed nutrijenti. Filwaqt li l-meraq aħdar ċertament jippakkja ħafna prodotti friski f'porzjon konvenjenti wieħed, "il-meraq jneħħi prodotti tal-fibra tad-dieta, li tinstab fil-polpa u l-ġilda tal-prodott u tgħin fid-diġestjoni, tirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm, u żżommok tħossok sħiħ itwal , "tgħid Keri Glassman, RD, kif irrappurtajna qabel. Barra minn hekk, li tiddependi fuq il-meraq aħdar bħala s-sors ewlieni tal-ikel tiegħek ifisser li x'aktarx li qed "tiċħad in-nutrijenti essenzjali tal-ġisem tiegħek mill-ikel li ma tkunx qed tiekol, bħal proteini dgħif, xaħmijiet b'saħħithom u ħbub sħaħ," Kathy McManus, RD, direttur tad-dipartiment tan-nutrizzjoni fl-Isptar Brigham u tan-Nisa f'Boston, qabel qalilna. (Relatat: Kif Toħroġ l-Aktar Nutrijenti mill-Ikel Tiegħek)
Minbarra n-nuqqas litterali ta’ nutrijenti fid-dieta ta’ Holmes, madankollu, huwa l-mod metikoluż kif hijaħseb dwar ikel li jista 'jkun l-iktar ta' tħassib. FilFortunatal-intraprenditur tal-2014, hija ammettiet li kultant tħares lejn il-kampjuni tad-demm tagħha stess (jew ta' oħrajn) immedjatament wara ikla, u sostniet li tista' tgħid id-differenza "bejn meta xi ħadd ikun kiel xi ħaġa b'saħħitha, bħall-brokkoli," u meta huma "splurge" fuq xi ħaġa bħal cheeseburger.
L-ikel jista 'jkun karburant, iżda huwa wkoll maħsub li jkuntgawdi. L-ikel jista 'jġiblek il-kuntentizza, jista' jġibek eqreb lejn in-nies li tħobb, u jista 'saħansitra jgħin biex iwassalk barra ż-żona ta' kumdità tiegħek fi sforz biex tipprova affarijiet ġodda. (Relatat: Id-Dieta Mediterranja Tista 'Tagħmlek Hieni?)
Biex inkun ġust, mhux ċar jekk id-drawwiet tal-ikel ta 'Holmes inbidlux issa li l-bidu tal-kura tas-saħħa ġie xolt, u hi preżumibbilment le taħdem ġranet ta ’16-il siegħa li jippermettu ftit ħin għal ikliet bilanċjati tajjeb. Hawnhekk qed nittamaw li hi tħaddan ftit iktar varjetà fid-dieta tagħha f'dawn il-jiem.