Glutathione: x'inhu, liema proprjetajiet u kif jiżdied

Kontenut

• Liema proprjetajiet
• Kif iżżid il-produzzjoni tal-glutathione
• Supplimenti tal-Glutathione

Glutathione hija molekula magħmula mill-aċidi amminiċi glutamic acid, cysteine ​​u glycine, li hija prodotta fiċ-ċelloli tal-ġisem, u għalhekk huwa importanti ħafna li tiekol ikel li jiffavorixxi din il-produzzjoni, bħal bajd, ħaxix, ħut jew tiġieġ, pereżempju.

Dan il-peptide huwa importanti ħafna għall-organiżmu, minħabba li jeżerċita azzjoni antiossidanti qawwija, importanti għall-protezzjoni taċ-ċelloli minn stress ossidattiv, u għandu wkoll rwol importanti ħafna fil-bijotrasformazzjoni u l-eliminazzjoni ta 'sustanzi kimiċi mill-ġisem.

Liema proprjetajiet

Glutathione huwa responsabbli biex jeżerċita l-funzjonijiet li ġejjin fil-ġisem:

• Jeżerċita azzjoni anti-ossidanti, responsabbli għan-newtralizzazzjoni ta 'radikali ħielsa responsabbli biex jikkawżaw ħsara ossidattiva fiċ-ċelloli. B'dan il-mod, jgħin fil-prevenzjoni ta 'mard bħad-dijabete u l-kanċer u fil-prevenzjoni ta' tixjiħ prematur;
• Jipparteċipa fis-sinteżi tal-proteini;
• Jipparteċipa fis-sintesi tad-DNA;
• Issaħħaħ is-sistema immuni;
• Jgħin lill-fwied u l-marrara biex jeliminaw ix-xaħmijiet;
• Huwa jipparteċipa fil-bijotrasformazzjoni u l-eliminazzjoni tat-tossini mill-ġisem.

Kif iżżid il-produzzjoni tal-glutathione

Glutathione jista 'jitnaqqas matul perjodi ta' stress, dieta ħażina u jista 'saħansitra jonqos mat-tixjiħ. Għalhekk, huwa importanti ħafna li tikkonsma ikel li jiffavorixxi l-produzzjoni tagħhom fil-ġisem.

Biex iżżid il-produzzjoni tal-glutatijon, huwa importanti li tikkonsma ikel rikk fil-kubrit, li huwa minerali essenzjali għas-sinteżi tiegħu u li huwa parti mill-istruttura tal-aċidi amminiċi li jikkomponuh: il-metjonina u ċ-ċisteina. Dawn l-aċidi amminiċi jistgħu jinstabu f'ikel bħal laħam, ħut, bajd, pastard, ħaxix, basal, tewm, Brussels sprouts u brokkoli, per eżempju,

Barra minn hekk, ikel b’vitamina Ċ, bħal frott taċ-ċitru, papaja, kiwi u frawli, jikkontribwixxu wkoll għaż-żieda fil-glutatijon, peress li l-vitamina Ċ għandha rwol importanti fiż-żamma tal-livelli tagħha billi tipparteċipa wkoll fil-ġlieda kontra r-radikali ħielsa.

Għalkemm il-ġisem jipproduċi glutathione, jista 'jinstab ukoll disponibbli f'ikel bħall-avokado, l-asparagu, l-ispinaċi. Madankollu, dan l-ikel mhux daqshekk effettiv biex iżid il-glutatijon fil-ġisem minħabba li bilkemm huwa assorbit, u jista 'jinqered meta tissajjar l-ikel.

Supplimenti tal-Glutathione

Minbarra l-ikel, hemm alternattiva għas-supplimentazzjoni bil-glutathione, li tista 'tkun ġustifikata f'każijiet fejn il-livelli ta' dan il-peptide huma baxxi.

Mod ieħor biex tissupplimenta l-glutatijon huwa billi tieħu supplimenti tal-proteina tax-Xorrox, li jikkonsistu fi proteini iżolati mill-ħalib li fihom l-aċidi amminiċi prekursuri tal-glutatijon.