Kemm Tista' Tgħix Mingħajr Ikel jew Ilma?

Kontenut

• X’Hemm Aktar Importanti: Ikel jew Ilma?
• X'jiġri minn ġismek meta ma tkunx qed tieħu biżżejjed ikel jew ilma?
• Kif Taf Jekk Tmutx il-Ġuħ?
• Kif Issalva Mingħajr Ikel jew Ilma
• Reviżjoni għal

Aktar minn ġimagħtejn wara li tużżana subien u l-kowċ tal-futbol tagħhom neqsin fit-Tajlandja, l-isforzi ta 'salvataġġ fl-aħħar ħarġuhom mingħajr periklu mill-għar mgħarraq li nstabu fih fit-2 ta' Lulju. Il-grupp kien mar jesplora l-għerien Tham Luang f'Chiang Rai fuq 23 ta ’Ġunju u nqabdu wara li l-għargħar tal-monsuni kkawża li l-livelli tal-ilma fil-grotta jogħlew wisq. Is-salvataġġ fl-aħħar estratt l-aħħar membri tat-tim, li kollha huma ħajjin, proeza fiha nnifisha wara li għexu kważi disat ijiem taħt l-art mingħajr ikel u ilma ħelu.

Huwa rakkont drammatiku u tal-biża’ li jġiegħlek tistaqsi: Eżattament kemm idum jista tmur mingħajr ikel u ilma? Sfortunatament, m'hemm l-ebda tweġiba eżatta. "Il-ħin ta 'sopravivenza jiddependi fuq diversi fatturi bħall-istat inizjali ta' idratazzjoni, id-daqs tal-ġisem, il-massa tal-ġisem dgħif, il-massa tax-xaħam, ir-rata metabolika, u kwalunkwe attività fiżika," tispjega Whitney Linsenmeyer, Ph.D., RD, kelliem għall-Akkademja ta ' Nutrizzjoni u Dietetika u għalliem fid-Dipartiment tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika fl-Università ta’ Saint Louis.

"Ġeneralment, l-adulti jistgħu jmorru ftit jiem (possibilment sa ġimgħa) mingħajr fluwidi u ftit ġimgħat sa madwar xahrejn mingħajr ikel," tgħid Liz Weinandy, dietista rreġistrata fiċ-Ċentru Mediku Wexner ta 'The Ohio State University. Minħabba li studji xjentifiċi dwar dan is-suġġett ma jkunux etiċi (din hija l-ġuħ li qed nitkellmu dwaru), l-informazzjoni li hija disponibbli ġejja minn każijiet fejn il-bnedmin jinqabdu f'diżastri naturali jew sitwazzjonijiet bħal dik li sabu ruħhom fihom it-tim tal-futbol Tajlandiż, tgħid.

X’Hemm Aktar Importanti: Ikel jew Ilma?

Il-bnedmin ġeneralment jistgħu jdumu aktar mingħajr ikel milli mingħajr fluwidu. Studju wieħed ibbażat fuq rapporti aneddotali u ppubblikat fil-ġurnal Archiv Fur Kriminologie iddikjara li l-bnedmin jistgħu jmorru mingħajr ikel jew xorb għal tmien sa 21 jum, imma jekk xi ħadd ikun imċaħħad mill-ikel biss, jista ’jgħix sa xahrejn. U riċerka ppubblikata fil- British Medical Journal uża informazzjoni mill-istrajks tal-ġuħ biex jiddetermina li n-nies jistgħu jdumu 21 sa 40 jum mingħajr ikel qabel ma jesperjenzaw sintomi li jheddu l-ħajja.

Iżda minħabba li ġismek huwa madwar 60 fil-mija ilma, huwa assolutament essenzjali għas-sopravivenza tiegħek għal żmien qasir li tagħti prijorità lill-fluwidi. "Ħafna organi f'ġismek jeħtieġu biżżejjed fluwidu għal idratazzjoni xierqa sabiex jiffunzjonaw," tgħid Weinandy. "Il-moħħ, il-qalb, il-pulmuni, il-kliewi u l-muskoli tiegħek għandhom bżonn b'mod speċjali biżżejjed ilma biex jaħdmu tajjeb. Ladarba tibda tiddiidrata, ma tkunx tista' taħseb sew. Dan mhux biss minħabba telf ta' fluwidi iżda wkoll minħabba t-telf ta' prodotti importanti. elettroliti bħall-potassju u s-sodju, li huma meħtieġa għall-funzjoni xierqa tal-muskoli, speċjalment meta niġu għall-qalb tiegħek."

X'jiġri minn ġismek meta ma tkunx qed tieħu biżżejjed ikel jew ilma?

Mingħajr in-nutrijenti kruċjali mill-ikel u l-ilma, ġismek jibda jimxi permezz ta 'bidliet metaboliċi magħrufa bħala ċ-ċiklu 'fed-fast,' tgħid Linsenmeyer. "L-istat mitmugħ tipikament idum sa tliet sigħat wara ikla; l-istat postassorbenti jista 'jdum kullimkien minn tlieta sa 18-il siegħa wara ikla; l-istat ta' sawm idum minn madwar 18 sa 48 siegħa mingħajr teħid ta 'ikel addizzjonali; l-istat tal-ġuħ idum minn tnejn jiem wara ikla sa diversi ġimgħat, "tispjega.

Dak li jfisser huwa li meta ġismek jirrikonoxxi li mhux qed jieħu nutriment addizzjonali, jibda jadatta għas-sitwazzjoni tiegħek u juża sorsi differenti bħala karburant. Il-biċċa l-kbira tal-ħin, ġismek juża l-glukożju għall-enerġija, iżda meta dawk il-livelli jitnaqqsu, "matul l-istat ta 'sawm, il-ħażniet tal-proteini tal-ġisem iservu bħala sors ta' enerġija ewlieni; matul l-istat ta 'ġuħ, naraw bidla tal-fjuwil metaboliku għall-użu primarjament. jaħżen ix-xaħam fi sforz biex jippreservaw il-massa dgħif tal-ġisem, "tgħid Linsenmeyer. (Interessanti, id-dieta keto hija magħrufa wkoll talli ċċaqlaq is-sors ta 'enerġija minn karboidrati għal xaħam permezz ta' ketożi. Dan ifisser li d-dieta keto popolari ħafna hija ħażina għalik?)

Il-muskolu fil-fatt jaħżen aktar ilma milli xaħam, jispjega Weinandy, li jagħmel il-preservazzjoni ta 'dik il-massa dgħif tal-ġisem importanti għal xi ħadd li jidħol fil-modalità tal-ġuħ. Imma meta tibda taħraq primarjament ix-xaħam għall-enerġija - stat imsejjaħ ketożi - dak huwa meta n-nutrizzjoni ħażina ssir kwistjoni ewlenija, għax "m'hemm l-ebda konsum ta 'vitamini, minerali u elettroliti," tgħid. Ġismek ma jistax jaħżen ammonti sinifikanti ta 'nutrijenti importanti bħall-vitamini B u l-vitamina Ċ għal aktar minn ftit jiem, u li tkun defiċjenti fihom jaffettwa l-livelli ta' enerġija u s-saħħa ġenerali tiegħek. "

Kif Taf Jekk Tmutx il-Ġuħ?

Ovvjament, tkun bil-ġuħ-waħda mill-ewwel affarijiet li s-subien Tajlandiżi qalu lis-salvataġġ tagħhom kienet "Kul, tiekol, tiekol, għidilhom li aħna bil-ġuħ." Imma mhux biss il-ġuħ li jista 'jagħtik ħjiel dwar kemm hi verament diffiċli s-sitwazzjoni tiegħek. "Nuqqas ta 'fluwidu se jkollu l-akbar effett fuq ġismek," tgħid Weinandy. "Int ser tibda tiddeidrat, u l-pressjoni tad-demm tiegħek se tonqos minħabba telf fil-volum tad-demm hekk kif ġismek jipprova b'mod naturali jikkonserva l-ilma," li eventwalment jista 'jwassal għal puplesiji, attakki tal-qalb, u insuffiċjenza tal-kliewi. (Tgħallem aktar dwar kif id-deidrazzjoni taffettwa moħħok u ġismek.)

"Meta l-ġisem uman ikun fil-mod ta 'ġuħ u / jew deidrazzjoni fit-tul, is-sintomi jinkludu wkoll rata metabolika mnaqqsa, tqassim tal-ħażniet ta' proteini tal-ġisem, żbilanċi ormonali, għeja, uġigħ ta 'ras qawwi, sturdament, aċċessjonijiet, konfużjoni, u diffikultà biex tikkonċentra, jgħid Linsenmeyer .

Dak l-istudju minn BMJ irrapporta wkoll li s-sintomu diżattivanti ewlieni waqt il-mod tal-ġuħ qed iħossu ħażin u sturdut, u, fi kważi l-każijiet kollha, sabu wkoll nies li għandhom rati tal-qalb baxxi b'mod anormali, kwistjonijiet tat-tirojde, uġigħ addominali, u depressjoni.

Kif Issalva Mingħajr Ikel jew Ilma

Filwaqt li ħafna mill-affarijiet huma barra mill-kontroll tiegħek jekk issib ruħek maqbud fi, ngħidu aħna, grotta mgħarrqa, hemm ftit affarijiet li jistgħu jgħinuk tibqa 'ħajja itwal.

L-iktar importanti, trid timminimizza l-attività fiżika. "Il-metaboliżmu bażali ta 'individwu huwa l-enerġija meħtieġa biex jinżamm il-funzjonament normali tal-ġisem, jiġifieri l-funzjoni tal-moħħ u r-respirazzjoni," tgħid Linsenmeyer. "Kwalunkwe attività fiżika teħtieġ enerġija addizzjonali lil hinn mill-metaboliżmu bażiku ta 'dak li jkun, u għalhekk, fit-teorija, l-minimizzazzjoni ta' l-attività fiżika tnaqqas il-bżonnijiet ta 'enerġija totali ta' dak li jkun," li jgħin lill-ġismek jikkonserva l-enerġija meta ma jkun qed jirċievi l-ebda enerġija addizzjonali mill-ikel jew mill-ilma.

Int tkun trid ukoll tibqa 'kemm jista' jkun frisk, kemm jekk dan ifisser litteralment li ssib post frisk biex tistenna salvataġġ jew sempliċement iżżomm lilek innifsek mill-għaraq. "Aħna nitilfu l-ilma bl-awrina, l-għaraq, u n-nifs, u għalhekk huwa impossibbli li nikkonservawh kollox, iżda ġisimna se jipprova jnaqqas l-ammont li jħalli," tgħid Weinandy, u kull ħaġa li tista 'tagħmel biex tgħin lil ġismek jagħmel dan se jgħin is-sopravivenza tiegħek.

Reviżjoni għal