Kemm Kaffeina f'tazza tal-Kafè? Gwida Dettaljata
Kontenut
- X'Fatturi Jaffettwaw il-Kontenut tal-Kaffeina?
- Kemm hemm Kaffeina f'tazza tal-Kafè?
- Kafè Magħmul
- Espresso
- Xorb Ibbażat fuq l-Espresso
- Kafè Instant
- Kafe Decaf
- Benefiċċji sorprendenti tal-Kafè
- Il-Marki Kummerċjali Iktar Kaffeinati?
- Starbucks
- McDonald’s
- Dunkin Donuts
- Il-Kaffeina Hija Xi Ħaġa Li Tinkwieta Dwarha?
Il-kafè huwa l-ikbar sors tad-dieta tal-kaffeina.
Għandek tistenna li tieħu madwar 95 mg ta 'kaffeina minn tazza medja tal-kafè.
Madankollu, dan l-ammont ivarja bejn xorb tal-kafè differenti, u jista 'jvarja minn kważi żero sa aktar minn 500 mg.
Din hija gwida dettaljata għall-kontenut tal-kaffeina ta 'tipi u marki differenti ta' kafè.
X'Fatturi Jaffettwaw il-Kontenut tal-Kaffeina?
Il-kontenut tal-kaffeina tal-kafè jiddependi fuq bosta fatturi, bħal:
- Tip ta 'kafena: Hemm ħafna varjetajiet ta 'kafena disponibbli, li naturalment jista' jkun fihom ammonti differenti ta 'kaffeina.
- Inkaljar: Ixwi eħfef għandhom aktar kaffeina minn ixwi mixgħula, għalkemm l-ixwi mixgħula għandhom togħma iktar profonda.
- Tip ta 'kafè: Il-kontenut tal-kaffeina jista 'jvarja b'mod sinifikanti bejn kafè maħdum regolarment, espresso, kafè instantanju u kafè dekaf.
- Daqs tal-porzjon: "Tazza kafè waħda" tista 'tvarja kullimkien minn 30-700 ml (1-24 oz), li taffettwa bil-kbir il-kontenut totali tal-kaffeina.
Il-kontenut tal-kaffeina huwa affettwat mit-tip ta 'kafena, l-istil mixwi, kif jiġi ppreparat il-kafè u d-daqs tas-servizz.
Kemm hemm Kaffeina f'tazza tal-Kafè?
Id-determinant ewlieni tal-kontenut tal-kaffeina huwa t-tip ta 'kafè li qed tixrob.
Kafè Magħmul
Il-birra hija l-iktar mod komuni biex tagħmel il-kafè fl-Istati Uniti u fl-Ewropa.
Magħruf ukoll bħala kafè regolari, il-kafè magħmul huwa magħmul billi tferra 'ilma sħun jew jagħli fuq kafena mitħuna, ġeneralment fil-filtru.
Tazza kafè maħmuġ (8 oz) fiha madwar 70-140 mg ta 'kaffeina, jew madwar 95 mg bħala medja (, 2).
Espresso
Espresso huwa magħmul billi jisforza ammont żgħir ta 'ilma sħun, jew fwar, minn kafeni mitħunin fin.
Għalkemm l-espresso għandu aktar kaffeina għal kull volum mill-kafè regolari, ġeneralment ikun fih inqas għal kull porzjon, billi l-porzjonijiet tal-espresso għandhom it-tendenza li jkunu żgħar.
Tir ta 'espresso ġeneralment huwa madwar 30-50 ml (1-1.75 oz), u fih madwar 63 mg ta' kaffeina ().
Tir doppju ta 'espresso għalhekk fih bejn wieħed u ieħor 125 mg ta' kaffeina.
Xorb Ibbażat fuq l-Espresso
Ħafna xorb tal-kafè popolari huma magħmula minn espresso shots imħallta ma 'tipi u ammonti differenti ta' ħalib.
Dawn jinkludu lattes, cappuccinos, macchiatos u Americanos.
Peress li l-ħalib ma fih l-ebda kaffeina addizzjonali, dawn ix-xorb fihom l-istess ammont ta 'kaffeina bħall-espresso dritt.
Wieħed (żgħir) fih madwar 63 mg ta ’kaffeina bħala medja, u d-doppju (kbir) fih madwar 125 mg.
Kafè Instant
Il-kafè instantanju huwa magħmul minn kafè maħmuġ li ġie mnixxef bil-friża jew imnixxef bl-isprej. Ġeneralment ikun f'biċċiet kbar u niexfa, li jinħallu fl-ilma.
Biex tipprepara kafè istantanju, sempliċement ħallat kuċċarina waħda jew tnejn kafè mnixxef bl-ilma sħun. M'hemmx bżonn ta 'xi produzzjoni tal-birra.
Il-kafè instantanju ġeneralment ikun fih inqas kaffeina mill-kafè regolari, b'tazza waħda li jkun fiha bejn wieħed u ieħor 30-90 mg ().
Kafe Decaf
Għalkemm l-isem jista 'jkun li jqarraq, il-kafè dekaf mhux kompletament ħieles mill-kaffeina.
Jista 'jkun fih ammonti differenti ta' kaffeina, li jvarjaw minn 0-7 mg kull tazza, bit-tazza medja jkun fiha 3 mg (,,).
Madankollu, xi varjetajiet jista 'jkun fihom ammonti saħansitra ogħla ta' kaffeina, skont it-tip ta 'kafè, il-metodu tad-dekaffeinazzjoni u d-daqs tat-tazza.
Linja tal-qiegħ:
Il-kontenut medju tal-kaffeina ta 'tazza tal-kafè maħmuġa ta' 8 oz hija ta '95 mg. Espresso wieħed jew xorb ibbażat fuq l-espresso fih 63 mg, u l-kafè decaf fih madwar 3 mg kaffeina (bħala medja).
Benefiċċji sorprendenti tal-Kafè
Il-Marki Kummerċjali Iktar Kaffeinati?
Xi marki kummerċjali tal-kafè fihom aktar kaffeina minn kafè regolari, magħmul mid-dar.
Il-ħwienet tal-kafè huma wkoll notorji għad-daqsijiet kbar tat-tazza tagħhom, li jistgħu jvarjaw sa 700 ml (24 oz). L-ammont ta 'kafè f'tazzi bħal dawn huwa ekwivalenti għal madwar 3-5 tazzi ta' daqs regolari tal-kafè.
Starbucks
Starbucks huwa probabbilment l-iktar ħanut tal-kafè magħruf fid-dinja. Joffri wkoll ftit mill-aktar kafè bil-kaffeina disponibbli.
Il-kontenut tal-kaffeina tal-kafè maħmuġ fi Starbucks huwa kif ġej (8, 9):
- Qasir (8 oz): 180 mg
- Għoli (12 oz): 260 mg
- Grande (16 oz): 330 mg
- Venti (20 oz): 415 mg
Barra minn hekk, sparatura waħda ta 'espresso fi Starbucks fiha 75 mg ta' kaffeina.
Konsegwentement, ix-xorb żgħir kollu bbażat fuq l-espresso fih ukoll 75 mg ta 'kaffeina. Dan jinkludi lattes, cappuccinos, macchiatos u Americanos, fost oħrajn (10).
Daqsijiet akbar, li huma magħmula minn żewġ, jew saħansitra tlieta, espresso shots (16 oz), bl-istess mod fihom 150 jew 225 mg ta 'kaffeina.
Il-kafè Decaf minn Starbucks fih 15-30 mg kaffeina, skont id-daqs tat-tazza.
Linja tal-qiegħ:Kafè magħmul minn 8 oz, magħmul minn Starbucks fih 180 mg ta ’kaffeina. Espresso wieħed u xorb ibbażat fuq l-espresso fihom 75 mg, filwaqt li tazza ta ’8 oz kafè decaf fiha madwar 15 mg kaffeina.
McDonald’s
McDonald’s tbiegħ il-kafè mad-dinja kollha, ħafna drabi taħt il-marka McCafe tagħhom.
Madankollu, minkejja li huma waħda mill-ikbar katini ta ’fast food li tbigħ il-kafè, ma jistandardizzawx jew ma jikkalkulawx l-ammont ta’ kaffeina fil-kafè tagħhom.
Bħala stima, il-kontenut tal-kaffeina tal-kafè maħmuġ tagħhom huwa madwar (11):
- Żgħir (12 oz): 109 mg
- Medju (16 oz): 145 mg
- Kbir (21-24 oz): 180 mg
L-espresso tagħhom fih 71 mg għal kull porzjon, u d-decaf fih 8-14 mg, skont id-daqs tat-tazza.
Linja tal-qiegħ:McDonald’s ma jistandardizzax l-ammont ta ’kaffeina fil-kafè tagħhom. Bħala stima, tazza żgħira tal-kafè maħmuġ fiha 109 mg kaffeina. Espresso fih madwar 71 mg, u decaf għandu madwar 8 mg.
Dunkin Donuts
Dunkin Donuts hija katina oħra ta 'ħwienet tal-kafè u doughnut li hija popolari ħafna mad-dinja kollha. Il-kontenut tal-kaffeina tal-kafè maħmuġ tagħhom huwa kif ġej (12):
- Żgħir (10 oz): 215 mg
- Medju (16 oz): 302 mg
- Kbir (20 oz): 431 mg
- Kbar ħafna (24 oz): 517 mg
L-isparatura waħdanija tagħhom tal-espresso fiha 75 mg ta 'kaffeina, li huwa wkoll kemm tista' tistenna li tikseb mix-xorb tagħhom ibbażat fuq l-espresso.
Il-kafè Decaf minn Dunkin Donuts jista 'jkun fih ukoll ftit kaffeina. Skond sors wieħed, tazza żgħira (10 oz) għandha 53 mg kaffeina, u tazza kbira (24 oz) fiha 128 mg (13).
Dik hija kważi l-istess kaffeina li ssib f’varjetajiet oħra ta ’kafè regolari.
Linja tal-qiegħ:Tazza żgħira tal-kafè minn Dunkin Donuts fiha 215 mg ta ’kaffeina, filwaqt li espresso wieħed fih 75 mg. Interessanti, il-kafè decaf tagħhom jista 'jkun fih sa 53-128 mg ta' kaffeina.
Il-Kaffeina Hija Xi Ħaġa Li Tinkwieta Dwarha?
Il-kafè għandu ħafna antiossidanti, u bosta studji juru li huwa tajjeb għal saħħtek.
Madankollu, jkollna iżżejjed il-kaffeina hija marbuta ma 'effetti avversi bħal ansjetà, tfixkil fl-irqad, palpitazzjonijiet tal-qalb u nuqqas ta' kwiet (,).
Il-konsum ta '400–600 mg / kuljum ta' kaffeina ġeneralment mhux assoċjat ma 'effetti ħżiena f'ħafna nies. Dan huwa madwar 6 mg / kg (3 mg / lb) ta 'piż tal-ġisem, jew 4-6 tazzi medji ta' kafè kuljum ().
Minkejja dan, il-kaffeina taffettwa lin-nies b'mod differenti ħafna.
Xi wħud huma sensittivi ħafna għaliha filwaqt li oħrajn isibu ruħhom mhux affettwati minn ammonti kbar. Dan huwa dovut l-aktar għal differenzi ġenetiċi (,).
Int ser ikollok sempliċement tesperimenta u tara liema ammont jaqbel l-aħjar għalik.