Awtur: Peter Berry
Data Tal-Ħolqien: 13 Lulju. 2021
Data Tal-Aġġornament: 15 Novembru. 2024
Anonim
X'inhu Frott Jujube? Nutrizzjoni, Benefiċċji, u Użi - Nutrizzjoni
X'inhu Frott Jujube? Nutrizzjoni, Benefiċċji, u Użi - Nutrizzjoni

Kontenut

Aħna ninkludu prodotti li naħsbu li huma utli għall-qarrejja tagħna. Jekk tixtri permezz ta 'links fuq din il-paġna, nistgħu naqilgħu kummissjoni żgħira. Hawn il-proċess tagħna.

Il-frott tal-Ġuġubu, magħruf ukoll bħala data ħamra jew Ċiniża, huwa nattiv fin-Nofsinhar tal-Asja iżda sar popolari madwar id-dinja.

Dawn il-frott tond żgħir b'ħofra li fiha ż-żerriegħa jikbru fuq arbuxxelli jew siġar kbar tal-fjuri (Ziziphus jujuba). Meta jkunu misjura, huma ħomor skuri jew vjola u jistgħu jidhru kemmxejn imkemmxa.

Minħabba t-togħma ħelwa u n-nisġa li tomgħodhom, ħafna drabi huma mnixxfa u użati f'ħelu u deżerti f'partijiet ta 'l-Asja fejn jikbru b'mod komuni.

Fil-mediċina alternattiva, huma wżati ħafna biex itejbu l-irqad u jnaqqsu l-ansjetà.

Dan l-artikolu jgħidlek dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar il-frott tal-jujube, inkluż in-nutrizzjoni, il-benefiċċji u l-użi tiegħu.

Nutrizzjoni tal-Ġujuba

Il-frott tal-Ġujubu huwa baxx f'kaloriji iżda rikki f'fibra, vitamini u minerali.


Servizz ta ’3 uqija (100 gramma) ta’ jujube nej, jew madwar 3 frott, jipprovdi (,):

  • Kaloriji: 79
  • Proteina: 1 gramma
  • Xaħam: 0 grammi
  • Karboidrati: 20 gramma
  • Fibra: 10 grammi
  • Vitamina Ċ: 77% tal-Valur ta 'Kuljum (DV)
  • Potassju: 5% tad-DV

Minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra u l-għadd baxx ta' kaloriji tagħhom, il-jujubes jagħmlu ikla ħafifa eċċellenti u b'saħħitha.

Fihom ammonti żgħar ta 'bosta vitamini u minerali iżda huma partikolarment sinjuri fil-vitamina Ċ, vitamina importanti bi proprjetajiet anti-ossidanti u li jagħtu spinta lill-immunità ().

Fihom ukoll ammont ġust ta 'potassju, li għandu rwoli vitali fil-kontroll tal-muskoli u l-bilanċ ta' l-elettroliti ().

Barra minn hekk, il-frott tal-jujube fih karboidrati fil-forma ta ’zokkor naturali, li jipprovdu l-enerġija ta’ ġismek.

Madankollu, jujubes imnixxfin, li jittieklu b'mod aktar komuni u jintużaw fit-tisjir f'ħafna partijiet tad-dinja, huma ħafna ogħla f'zokkor u kaloriji mill-frott frisk.


Waqt it-tnixxif, iz-zokkor fil-frott isir konċentrat, u zokkor addizzjonali jista 'jiżdied waqt l-ipproċessar.

Sommarju

Il-frott Jujube huwa baxx f'kaloriji u b'ħafna fibra. Huma joffru wkoll diversi vitamini u minerali, inkluża l-vitamina Ċ u l-potassju.

Benefiċċji tal-frott tal-jujube

Il-frott Jujube ilu jintuża fil-mediċina alternattiva biex jikkura kundizzjonijiet bħal insomnja u ansjetà.

Studji fuq annimali u tubi tat-test jindikaw li l-frott jista 'joffri benefiċċji tas-saħħa impressjonanti għas-sistema nervuża, l-immunità u d-diġestjoni tiegħek.

Għani fl-antiossidanti

Il-frott tal-Ġujubu huwa rikk f'diversi komposti anti-ossidanti, primarjament flavonoids, polisakkaridi, u aċidi triterpeniċi. Fihom ukoll livelli għoljin ta 'vitamina Ċ, li taġixxi bħala antiossidant ukoll ().

L-antiossidanti huma komposti li jistgħu jipprevjenu u jreġġgħu lura l-ħsara kkawżata minn radikali ħielsa żejda ().

Huwa maħsub li ħsara radikali ħielsa hija kontributur ewlieni għal diversi kundizzjonijiet kroniċi, inkluż dijabete tat-tip 2, mard tal-qalb, u xi kanċers (,,).


Minħabba l-abbiltà tagħhom li jiġġieldu kontra r-radikali ħielsa, l-antiossidanti jistgħu joffru bosta benefiċċji għas-saħħa.

Studju wieħed fuq l-annimali sab li l-attività anti-ossidanti tal-flavonoids tal-jujube għenet biex tnaqqas l-istress u l-infjammazzjoni kkawżati minn ħsara radikali ħielsa fil-fwied ().

Fil-fatt, ħafna mill-benefiċċji tal-frott tal-jujube huma kkreditati għall-kontenut antiossidant tagħhom.

Jista 'jtejjeb l-irqad u l-funzjoni tal-moħħ

Jujubes jintużaw ħafna f'mediċina alternattiva biex itejbu l-kwalità ta 'l-irqad u l-funzjoni tal-moħħ. Riċerka emerġenti tissuġġerixxi li l-antiossidanti uniċi tagħhom jistgħu jkunu responsabbli għal dawn l-effetti.

Instab li l-estratti tal-frott u taż-żerriegħa tal-Ġujubu jżidu l-ħin ta ’l-irqad u l-kwalità fil-firien (,).

Ukoll, il-frott huwa spiss preskritt minn prattikanti tal-mediċina alternattiva biex tnaqqas l-ansjetà.

Barra minn hekk, studji fuq annimali u tubi tat-test jindikaw li tista 'ttejjeb il-memorja u tgħin biex tipproteġi ċ-ċelloli tal-moħħ mill-ħsara minn komposti li jeqirdu n-nervituri ().

Ir-riċerka fil-ġrieden saħansitra tissuġġerixxi li l-estratti taż-żerriegħa tal-jujube jistgħu jgħinu fit-trattament tad-dimenzja kkawżata mill-Alzheimer. Cela dit, iż-żrieragħ infushom normalment ma jittieklux (,,,).

Hemm bżonn ta 'aktar riċerka umana biex tifhem sewwa kif l-estratt tal-jujube jista' jaffettwa l-moħħ u s-sistema nervuża tiegħek.

Jista 'jagħti spinta lill-immunità u jiġġieled iċ-ċelloli tal-kanċer

Jujube jista 'jagħti spinta lill-immunità u jiġġieled it-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer.

Studju wieħed tat-tubi tat-test innota li l-polisakkaridi tal-jujube, li huma zokkor naturali bi proprjetajiet anti-ossidanti, jistgħu jeħilsu mir-radikali ħielsa, jinnewtralizzaw iċ-ċelloli ta ’ħsara u jnaqqsu l-infjammazzjoni ().

Livelli mnaqqsa ta 'infjammazzjoni u radikali ħielsa jistgħu jgħinu fil-prevenzjoni ta' mard kroniku, bħad-dijabete tat-tip 2 ().

Studju ieħor sab li l-lignins jujube, tip ta 'fibra bi proprjetajiet anti-ossidanti, ippromwovew il-produzzjoni ta' ċelloli immuni u żiedu r-rata li biha dawn iċ-ċelloli newtralizzaw komposti ta 'ħsara ().

Fi studju tal-firien, l-estratt tal-jujube saħħaħ iċ-ċelloli immuni msejħa ċelloli qattiela naturali, li jistgħu jeqirdu ċelloli invażuri ta 'ħsara ().

Il-frott Jujube huwa wkoll rikk fil-vitamina Ċ, li huwa maħsub li għandu proprjetajiet qawwija kontra l-kanċer.

Studju wieħed fuq il-ġrieden sab injezzjonijiet ta 'doża għolja ta' vitamina Ċ maqtula ċelloli tal-kanċer tat-tirojde (,).

Barra minn hekk, studji tat-tubi tat-test sabu li l-estratti tal-jujube joqtlu diversi tipi ta ’ċelloli tal-kanċer, inklużi ċelloli tal-ovarji, ċervikali, tas-sider, tal-fwied, tal-kolon, u tal-kanċer tal-ġilda (,,,).

Ir-riċerkaturi jemmnu li dawn il-benefiċċji huma primarjament riżultat tal-komposti anti-ossidanti fil-frott. Xorta waħda, ħafna minn dawn l-istudji saru fuq annimali jew tubi tat-test, għalhekk hija meħtieġa aktar riċerka fil-bnedmin qabel ma jkunu jistgħu jittieħdu konklużjonijiet sodi.

Jista 'jtejjeb id-diġestjoni

Il-kontenut għoli ta 'fibra ta' Jujube jista 'jgħin fit-titjib tad-diġestjoni. Madwar 50% tal-karboidrati fil-frott jiġu mill-fibra, li hija magħrufa għall-effetti diġestivi ta 'benefiċċju tagħha (,,,).

Dan in-nutrijent jgħin biex irattab u jżid massa mal-ippurgar tiegħek. Bħala riżultat, tħaffef il-moviment tal-ikel mill-apparat diġestiv tiegħek u tnaqqas il-istitikezza (,,).

Barra minn hekk, l-estratti tal-jujube jistgħu jgħinu biex isaħħu l-inforra tal-istonku u l-imsaren tiegħek, u jnaqqsu r-riskju tiegħek ta 'ħsara minn ulċeri, korriment u batterji ta' ħsara li jistgħu jgħixu fl-imsaren tiegħek ().

Fi studju wieħed, l-estratti tal-jujube polysaccharide saħħew il-kisja intestinali tal-firien bil-kolite, li tejbu s-sintomi diġestivi tagħhom ().

Fl-aħħarnett, il-fibra fil-jujube tista 'sservi bħala ikel għall-batterji tal-musrana ta' benefiċċju tiegħek, u tippermettilhom jikbru u jaqbżu l-batterji ta 'ħsara ().

Sommarju

Jujubes huma sinjuri fl-antiossidanti. Studji fuq annimali u tubi tat-test sabu li estratti mill-frott tejbu l-funzjoni tal-moħħ, l-immunità u d-diġestjoni. Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka fil-bnedmin.

Żvantaġġi possibbli

Għal ħafna nies, il-frott tal-jujube huwa tajjeb biex jittiekel.

Madankollu, jekk qed tieħu l-medikazzjoni antidepressiva venlafaxine jew inibituri oħra ta ’teħid mill-ġdid ta’ serotonin-norepinephrine (SSNRIs), għandek tevita jujube, għax tista ’tinteraġixxi ma’ dawn il-mediċini ().

Barra minn hekk, studju wieħed tal-ġurdien sab li estratt tal-frott jista 'jsaħħaħ l-effetti ta' ċerti mediċini għall-qbid, inklużi phenytoin, phenobarbitone, u carbamazepine ().

Jekk qed tieħu xi waħda minn dawn il-mediċini, tista 'tkun trid tiddiskuti kwalunkwe tħassib possibbli mal-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek qabel ma żżid frott jujube mad-dieta tiegħek.

Sommarju

Filwaqt li l-frott tal-jujube ġeneralment huwa sigur, jistgħu jinteraġixxu mal-mediċini għall-qbid phenytoin, phenobarbitone, u carbamazepine, kif ukoll l-antidepressant venlafaxine u SSNRIs oħra.

Kif tiekol jujubes

Il-frott tal-Ġujubu huwa żgħir u ħelu. Imnixxfin, għandhom tessut tomgħod u togħma simili għad-dati.

Meta jkunu nejjin, dawn il-frott għandhom togħma ħelwa qisha tuffieħ u jistgħu jittieklu bħala ikla ħafifa nutrittiva. Fihom fossa b'żewġ żrieragħ, li għandhom jitneħħew qabel ma tiekol.

Il-jujubes imnixxfin jinbiegħu wkoll komunement għall-użu fid-deżerti jew biex jittieklu minnhom infushom bħal ħelu, speċjalment fl-Asja. Xorta waħda, żomm f'moħħok li l-frott imnixxef huwa ogħla f'kaloriji minn dawk friski. Ukoll, huma sors ikkonċentrat ta ’zokkor, allura għandek tillimitahom fid-dieta tiegħek.

Barra minn hekk, il-ħall tal-jujube, il-meraq, il-marmellati u l-għasel huma komuni f’partijiet tal-Asja.

Filwaqt li l-frott jista 'jkun diffiċli biex jinstab fil-ħwienet tal-grocer fl-Istati Uniti, xi grocers speċjalizzati jistgħu jġorruhom u prodotti relatati. Tista 'wkoll tixtri jujubes imnixxfin online.

Sommarju

Il-frott tal-Ġujubu jista 'jittiekel nej bħala snack. Il-jujubes imnixxfin għandhom ħafna zokkor u għandhom ikunu limitati fid-dieta tiegħek.

L-aħħar linja

Il-frott tal-Ġujubu, magħruf ukoll bħala dati ħomor jew Ċiniżi, huwa baxx f'kaloriji u rikki f'fibra u nutrijenti oħra.

Minħabba l-kontenut antiossidant tagħhom, jistgħu joffru xi benefiċċji għas-saħħa, iżda hija meħtieġa aktar riċerka umana.

Għandek tevita l-frott jekk tieħu venlafaxine jew ċerti mediċini kontra l-aċċessjonijiet.

Għalkemm kemm il-jujubes friski kif ukoll dawk imnixxfin huma nutrittivi ħafna, żomm f’moħħok li dawk imnixxfin huma ogħla f’zokkor u kaloriji għal kull porzjon, u għalhekk l-aħjar jitgawdew bil-moderazzjoni.

L-Aktar Qari

Sinusite allerġika: x'inhi, sintomi u trattament

Sinusite allerġika: x'inhi, sintomi u trattament

inu ite allerġika hija infjammazzjoni ta - inu li eħħ bħala riżultat ta 'xi tip ta' allerġija, bħal allerġija għad-dud tat-trab, trab, polline, xagħar ta 'l-annimali jew xi ikel. Għalhekk...
Te tal-ġulbiena: għalxiex u kif tippreparaha

Te tal-ġulbiena: għalxiex u kif tippreparaha

It-te tal-ġulepp huwa kbir biex jgħin fit-trattament tad-dijabete u l-iperten joni, iżda ji ta 'jgħin ukoll biex inaqqa l-in omnja, pere li għandu proprjetajiet edattivi u paċifikanti.Minkejja li ...