5 Effetti Sekondarji ta 'Kombucha Wisq

Kontenut

• 1. Jista 'Jwassal għal Konsum Eċċessiv ta' Kaloriji
• 2. Jista 'Jikkawża nefħa u Distress Diġestiv
• 3. Jista 'Fih Ammonti Eċċessivi ta' Zokkor Miżjud
• 4. Perikoluż għal Ċerti Nies
• 5. Jista 'Jwassal għal Konsum Eċċessiv ta' Kaffeina
• Kemm Kombucha Tea Għandek Tixrob kuljum?
• Ħjiel ta 'Sigurtà għal Kombucha li Jagħmilha l-Produzzjoni fid-Dar
• Il-Bottom Line

Kombucha hija xarba popolari tat-te ffermentata b'ħafna benefiċċji impressjonanti għas-saħħa.

Pereżempju, huwa sors rikk ta ’probijotiċi u antiossidanti ().

Barra minn hekk, għandu kwalitajiet antimikrobiċi u ntwera li jnaqqas il-fatturi ta 'riskju tal-mard tal-qalb u l-livelli taz-zokkor fid-demm (, 3,).

Iżda għalkemm kombucha hija tajba għalik, huwa possibbli li tixrob wisq.

Hawn huma 5 effetti sekondarji possibbli li tixrob wisq kombucha.

1. Jista 'Jwassal għal Konsum Eċċessiv ta' Kaloriji

Hemm ħafna tipi differenti ta 'kombucha disponibbli għall-konsumaturi.

Filwaqt li xi wħud huma baxxi f'kaloriji, oħrajn jista 'jkollhom sa 120 kaloriji kull flixkun (5).

Li tixrob xarba kombucha okkażjonali ma tagħmilx ħsara lil qaddek, imma li tixrob kombucha kuljum jista 'jikkontribwixxi għal konsum żejjed ta' kaloriji, li jista 'jwassal għal żieda fil-piż.

Nies li ta 'spiss jixorbu xorb b'ħafna kaloriji huma aktar probabbli li għandhom piż żejjed jew huma obeżi minn dawk li ma jixbħux ().

Dan minħabba li kaloriji likwidi huma ħafna aktar faċli biex tikkonsmahom u inqas mili minn kaloriji minn ikel solidu.

Barra minn hekk, ix-xorb mgħobbi b'kaloriji ħafna drabi jieħu l-post ta 'ikliet ħfief aktar mimlija u nutrittivi li jistgħu jgħinuk tħossok aktar sħiħ għal żmien itwal.

Pereżempju, ikla ħafifa b'saħħitha ta 'porzjon ta' Eżekjel mixwi mimli b'bajda iebsa u 1/4 ta 'avokado għandu l-istess kaloriji bħal żewġ xarbiet kombucha ta' 120 kaloriji (7, 8, 9).

Sommarju Xi marki kombucha għandhom ħafna kaloriji. Il-konsum ta 'wisq xorb b'ħafna kaloriji jista' jikkontribwixxi għal żieda fil-piż u jista 'jieħu l-post ta' ikel nutrittiv.

2. Jista 'Jikkawża nefħa u Distress Diġestiv

Kombucha nstab li jibbenefika s-saħħa diġestiva minħabba l-probijotiċi tiegħu, jew il-batterja ta 'benefiċċju. Madankollu, jekk tikkonsma wisq jista 'jikkawża effetti sekondarji ().

Minħabba li l-kombucha huwa karbonat, wisq jista 'jwassal għal nefħa.

Ix-xorb karbonizzat iġib id-dijossidu tal-karbonju (CO2) fis-sistema diġestiva, li jista 'jikkawża nefħa u gass żejjed ().

Barra minn hekk, kombucha fih komposti msejħa FODMAPs, tipi speċifiċi ta 'karboidrati li jistgħu jikkawżaw dwejjaq diġestiv f'ħafna nies, partikolarment dawk bl-IBS ().

Fl-aħħar, li tikkonsma wisq xorb kombucha jista 'jwassal għal teħid eċċessiv ta' zokkor, li jista 'jikkawża li l-ilma jinġibed fl-imsaren tiegħek, u jikkawża dijarea (,).

Għal dawn ir-raġunijiet, xi nies jistgħu jesperjenzaw nefħa, gass u dijarea jekk jikkunsmaw wisq kombucha.

Sommarju Il-Kombucha huwa karbonat, jista 'jkollu ħafna zokkor u fih FODMAPs, li jistgħu jikkawżaw taqlib diġestiv f'xi nies.

3. Jista 'Fih Ammonti Eċċessivi ta' Zokkor Miżjud

Ħafna xorb kombucha jiġi dolċifikat bil-meraq tal-frott jew zokkor tal-kannamieli biex il-prodott ikun iktar attraenti għall-klijenti.

Filwaqt li dan jista 'jagħmel il-kombucha togħma delikata, iżid il-kontenut taz-zokkor tax-xorb.

Meta kkunsmati żejda, zokkor miżjud - speċjalment minn xorb biz-zokkor - jista 'jkollu impatt negattiv fuq saħħtek b'numru ta' modi.

Pereżempju, xorb biz-zokkor biz-zokkor ġie marbut ma 'riskju akbar ta' dijabete, obeżità, fwied xaħmi u mard tal-qalb (,,,).

Skond il-marka, porzjon wieħed biss ta 'kombucha jista' jkun fih sa 28 gramma zokkor, l-ekwivalenti ta '7 kuċċarini (19).

Għalkemm xi marki tal-kombucha għandhom ħafna zokkor, prodotti oħra tal-kombucha jagħmlu għażliet aħjar.

Meta tixtri kombucha, fittex xorb li fih inqas minn 4 grammi ta 'zokkor għal kull porzjon biex iżomm il-konsum miżjud ta' zokkor tiegħek għal minimu.

Sommarju Ċerti tipi ta 'kombucha għandhom ħafna zokkor, li mhux tajjeb għas-saħħa ġenerali tiegħek. Ix-xiri ta 'prodotti kombucha b'zokkor baxx kull meta jkun possibbli hija l-iktar għażla b'saħħitha.

4. Perikoluż għal Ċerti Nies

Filwaqt li kombucha huwa sigur għal ħafna nies, jista 'jikkawża effetti sekondarji severi f'xi wħud.

Minħabba li l-kombucha mhix pasturizzata u fiha taħlita ta 'tipi differenti ta' batterji u ħmira, tista 'tippromwovi t-tkabbir ta' batterji opportunistiċi li jistgħu jwasslu għal infezzjonijiet f'ċerti nies.

Pereżempju, dawk li għandhom sistema immunitarja mdgħajfa, bħal persuni bil-kanċer, mard tal-kliewi jew HIV, jistgħu jiżviluppaw kumplikazzjonijiet serji mix-xorb tal-kombucha ().

Għalkemm rari, kien hemm każijiet irrappurtati ta 'reazzjonijiet allerġiċi severi, aċidożi u kumplikazzjonijiet tal-fwied minħabba konsum ta' kombucha potenzjalment ikkontaminat ().

Peress li l-kombucha mhix pasturizzata u fiha ammonti żgħar ta 'kaffeina u alkoħol, in-nisa tqal u li qed ireddgħu għandhom jevitawha wkoll ().

Sommarju Dawk b'sistemi immuni kompromessi u nisa tqal jew li qed ireddgħu għandhom jevitaw li jixorbu kombucha.

5. Jista 'Jwassal għal Konsum Eċċessiv ta' Kaffeina

Kombucha ġeneralment isir bit-te iswed jew aħdar, li t-tnejn fihom il-kaffeina.

Għalkemm il-kombucha fih ħafna inqas kaffeina mit-te tradizzjonali maħdum, huwa possibbli li tikkonsma wisq kaffeina jekk tkun qed iżżejjed fuq kombucha.

Pereżempju, Kombucha ta ’GT fih kullimkien bejn 8 sa 14 mg ta’ kaffeina għal kull 8-uqija (240-ml) li sservi (23).

Filwaqt li dak huwa ammont żgħir meta mqabbel mas-47 mg ta ’kaffeina misjuba f’kikkra waħda ta’ te iswed maħdum, li tixrob wisq kombucha jista ’jkollu impatt fuq dawk sensittivi għal dan l-istimulant (24).

Nies sensittivi għall-effetti tal-kaffeina jistgħu jħossuhom ansjużi jew nervużi jekk jikkunsmaw wisq kombucha ().

Barra minn hekk, ix-xorb tal-kombucha qrib l-irqad jista 'jikkawża tfixkil fl-irqad.

Sommarju Kombucha fih il-kaffeina, li tista 'tikkawża effetti sekondarji mhux mixtieqa f'ċerti nies.

Kemm Kombucha Tea Għandek Tixrob kuljum?

Għalkemm il-kombucha huwa sigur għal ħafna nies, huwa aħjar li tillimita l-konsum tiegħek għal diversi raġunijiet.

Jista 'jkun għoli f'kaloriji u zokkor, u għalhekk l-għoti żejjed mhuwiex l-aħjar għażla għal saħħtek.

Biex taħsad il-benefiċċji tal-kombucha mingħajr ma tikkonsma wisq kaloriji, illimita l-konsum tiegħek għal porzjon ta '8-uqija (240-ml) kuljum.

Huwa importanti li wieħed jinnota li ħafna mill-fliexken kombucha fihom żewġ porzjonijiet - 16-il uqija jew madwar 480 ml.

Agħżel prodotti ta 'kwalità għolja, b'kaloriji baxxi, b'livell baxx ta' zokkor maħżuna f'kontenituri tal-ħġieġ skur. Dan l-imballaġġ jipproteġi l-probijotiċi minn ħsara ħafifa.

Agħżel kombucha li tagħti mhux aktar minn 50 kalorija għal kull porzjon biex iżżomm il-konsum ta 'kaloriji likwidi taħt kontroll.

Sommarju L-aħjar li tillimita l-konsum ta 'kombucha tiegħek għal porzjon wieħed jew tnejn kuljum. Iffoka fuq prodotti li huma ta 'kwalità għolja u baxxi f'kaloriji u zokkor.

Ħjiel ta 'Sigurtà għal Kombucha li Jagħmilha l-Produzzjoni fid-Dar

Meta tkun qed tagħmel il-kombucha fid-dar, huwa importanti li ssegwi l-protokoll tas-sigurtà.

Il-kombucha tal-birra ħażin jista 'jirriżulta fi prodott finali kkontaminat li jista' joħloq riskji serji għas-saħħa.

Pereżempju, kimiċi minn bastimenti taċ-ċeramika jew li fihom iċ-ċomb jistgħu jikkontaminaw il-kombucha tiegħek, u huwa għalhekk li din ix-xarba għandha tinħażen u titħejja biss f'kontenituri tal-ħġieġ.

Dejjem brew kombucha billi tuża tagħmir sterili f'kundizzjonijiet sanitarji u segwi d-direzzjonijiet meta tuża kit ta 'brewing kombucha.

Li titgħallem kif tipprepara u tiffermenta sew il-kombucha qabel ma tagħmel l-ewwel lott tiegħek huwa l-aħjar mod biex tevita riskji potenzjali għas-sigurtà.

Sommarju Meta kombucha li tagħmel il-birra fid-dar, preparazzjoni xierqa u tekniki ta 'fermentazzjoni huma kruċjali biex jiġi żgurat prodott sigur.

Il-Bottom Line

Kombucha ġie marbut ma 'firxa wiesgħa ta' benefiċċji, u wassal lil xi nies biex jikkunsmaw iżżejjed din ix-xarba.

Ix-xorb ta 'kombucha żejjed jista' jwassal għal teħid żejjed ta 'zokkor u kaloriji u effetti sekondarji bħal dwejjaq diġestiv.

Huwa wkoll mhux pasturizzat u fih ammonti żgħar ta ’kaffeina u alkoħol. Dan jagħmilha 'l barra mil-limiti għal uħud, inklużi nies b'sistemi immuni mdgħajfa, dawk sensittivi għall-kaffeina u nisa tqal u li qed ireddgħu.

Limita l-konsum għal wieħed jew żewġ porzjonijiet kuljum biex taħsad il-benefiċċji tas-saħħa tal-kombucha mingħajr ma tmur il-baħar.