10 Frott Glycemic Low għad-Dijabete
Kontenut
- X'inhu l-indiċi gliċemiku?
- 1. Ċirasa
- 2. Grejpfrut
- 3. Berquq imnixxef
- 4. Lanġas
- 5. Tuffieħ
- 6. Larinġ
- 7. Għanbaqar
- 8. Frawli
- 9. Ħawħ
- 10. Għeneb
Frott aktar sikur għad-dijabete
Aħna l-bnedmin niġu b’sinna ħelwa b’mod naturali - Ġisimna għandu bżonn karboidrati għax jipprovdu enerġija għaċ-ċelloli. Iżda biex il-ġisem ikun jista ’jużaha għall-enerġija, għandna bżonn l-insulina.
Meta l-korpi tagħna ma jipproduċu l-ebda insulina jew ma jkunux jistgħu jużawha (dijabete tat-tip 1) jew jagħmlu biżżejjed minnha kif suppost (dijabete tat-tip 2), aħna ninsabu f'riskju għal livelli għoljin ta 'zokkor fid-demm. Livelli għoljin jistgħu jwasslu għal kumplikazzjonijiet kroniċi bħal ħsara fin-nervituri, fl-għajnejn jew fil-kliewi.
X'inhu l-indiċi gliċemiku?
L-indiċi gliċemiku (GI) jgħidlek kemm l-ikel li fih il-karboidrati jaffettwa malajr il-livell taz-zokkor fid-demm tiegħek meta jittiekel minnhom infushom. Skond l-Assoċjazzjoni Amerikana tad-Dijabete (ADA), il-punteġġi GI huma kklassifikati bħala:
- Baxx: 55 jew inqas
- Moderat: 56 sa 69
- Għoli: 70 u aktar
Iktar ma tkun baxxa l-punteġġ GI, iktar bil-mod iż-żieda taz-zokkor fid-demm, li tista 'tgħin lill-ġisem jimmaniġġja aħjar il-bidliet wara l-ikel.
Ħafna frott sħiħ għandu GI baxx għal moderat. Ħafna frott huma wkoll ippakkjati bil-vitamini A u Ċ, kif ukoll bil-fibra.
Stima aktar utli tal-effett taz-zokkor fid-demm fl-ikel hija t-tagħbija gliċemika (GL), li għandha kategoriji aktar dojoq ta 'ikel baxx, medju u għoli. Dan il-kalkolu jieħu kont tal-GI, flimkien mal-grammi ta 'karboidrati għal kull porzjon tal-ikel.
Għalkemm kull persuna li tgħix bid-dijabete tirrispondi għal jew tittollera għażliet u ammonti ta 'karboidrati b'mod differenti, GL jistma aħjar l-impatt possibbli tal-ħajja reali meta xi ħadd jiekol ikel partikolari.
Biex tikkalkula l-GL lilek innifsek, uża din l-ekwazzjoni: GL huwa ugwali għall-GI, immultiplikat bil-grammi ta 'karboidrati, diviż b'100.
- Baxx: 0 sa 10
- Moderat: 11 sa 19
- Għoli: 20 u aktar
1. Ċirasa
Punteġġ GI: 20
Punteġġ GL: 6
Iċ-ċirasa hija għolja fil-potassju u ppakkjata b’antiossidanti, li jagħtu spinta lis-sistema immuni tiegħek. Minħabba li ċ-ċirasa għandha staġun qasir ta 'tkabbir, jista' jkun diffiċli li ġġibu friski. Madankollu, iċ-ċirasa tat-tart fil-laned, li għandhom punteġġ GI ta ’41 u GL ta’ 6, huma sostitut fin sakemm ma jkunux ippakkjati biz-zokkor.
2. Grejpfrut
Punteġġ GI: 25
Punteġġ GL: 3
Il-grejpfrut qawwi jippakkja f'aktar minn 100 fil-mija tal-konsum rakkomandat tiegħek ta 'kuljum ta' vitamina Ċ. Xi ħaġa li għandek toqgħod attent għaliha: Il-grejpfrut jaffettwa kif jaħdmu numru ta 'drogi bir-riċetta.
Iċċekkja mat-tabib tiegħek dwar jekk tiekolx grejpfrut jew tixrob meraq tal-grejpfrut jekk qed tieħu mediċini bir-riċetta.
3. Berquq imnixxef
Punteġġ GI: 32
Punteġġ GL: 9
Berquq jitbenġel faċilment, allura kultant ma tistax issib l-aħjar berquq frisk. Jintbgħatu waqt li jkunu għadhom ħodor biex jevitaw tbenġil, iżda ma jimmaturawx sew mis-siġra.
Il-berquq imnixxef huwa alternattiva kbira meta jittiekel f'ammonti żgħar. Minħabba li huma mnixxfa, l-ammont ta ’karboidrati li jipprovdu huwa ogħla mill-frott kollu. Għandhom kwart tal-ħtieġa tar-ram ta 'kuljum u għandhom ħafna vitamini A u E. Ipprovahom bi platti tal-majjal, insalati, jew qmuħ bħal kuskus.
4. Lanġas
Punteġġ GI: 38
Punteġġ GL: 4
Igawdu l-ħlewwa rikka u sottili tal-lanġas, kemm jekk friski jew moħmija bil-mod. Huma l-aktar b'saħħithom bil-qoxra mixgħula, u jipprovdu aktar minn 20 fil-mija tal-konsum rakkomandat tiegħek ta 'fibra kuljum. Ipprova din ir-riċetta tas-sajf għall-insalata tal-lanġas u r-rummien!
5. Tuffieħ
Punteġġ GI: 39
Punteġġ GL: 5
Hemm raġuni għaliex it-tuffieħ huwa wieħed mill-frott favorit tal-Amerika. Minbarra li tissodisfa l-ħtieġa tiegħek għall-kriżi, tuffieħ wieħed ħelu bil-qoxra fuq jipprovdi kważi 20 fil-mija tal-bżonnijiet tiegħek ta 'fibra ta' kuljum. Bonus - it-tuffieħ jgħin biex titma 'l-batterji tal-musrana b'saħħithom tiegħek!
6. Larinġ
Punteġġ GI: 40
Punteġġ GL: 5
Il-larinġ jagħti spinta lill-vitamina Ċ tiegħek. Hemm ħafna fibra b'saħħitha fi larinġ ukoll. Sostitwixxi larinġ tad-demm aħmar f’din ir-riċetta għal kulur jgħajjat u togħma ġdida.
7. Għanbaqar
Punteġġ GI: 40
Punteġġ GL: 2 (il-punteġġ GL huwa 9 għall-pruna)
L-għanbaqar jitbenġel faċilment ukoll, u jagħmilhom diffiċli biex jaslu fis-suq. Tista 'tgawdi l-benefiċċji nutrizzjonali tal-għanbaqar fl-istat imnixxef tagħhom bħala pruna, imma oqgħod attent bid-daqs tal-porzjon. Frott imnixxef jitneħħa l-ilma, u b'hekk ikollu aktar karboidrati. L-għanbaqar frisk għandu punteġġ GL ta '2, filwaqt li l-pruna għandha GL ta' 9.
8. Frawli
Punteġġ GI: 41
Punteġġ GL: 3
Fatt pjaċevoli: Tazza tal-frawli għandha aktar vitamina Ċ minn oranġjo! Hemm ħafna varjetajiet ta 'frawli li tista' tkabbar lilek innifsek fix-xhur sħan. Igawduhom nejjin għal porzjon b'saħħtu ta 'vitamina Ċ, fibra u antiossidanti. Tista 'wkoll tipprovahom fi smoothie ibbażat fuq is-sojja.
Hemm saħansitra iktar aħbar tajba: berries oħra għandhom tagħbija gliċemika baxxa wkoll! Igawdu l-blueberries, it-tut, u l-lampun tiegħek, li kollha huma kklassifikati baxxi bi 3s u 4s.
9. Ħawħ
Punteġġ GI: 42
Punteġġ GL: 5
Il-ħawħ medju fih biss 68 kalorija u huwa ppakkjat b'10 vitamini differenti, inklużi A u C. Huma wkoll żieda kbira għall-smoothies, kemm jekk jitħalltu ma 'blueberries jew mango!
10. Għeneb
Punteġġ GI: 53
Punteġġ GL: 5
L-għeneb, bħal fil-każ tal-frott kollu fejn tiekol ħafna mill-ġilda, jipprovdi fibra b'saħħitha. L-għeneb huwa wkoll sors tajjeb ta 'vitamina B-6, li tappoġġja l-funzjoni tal-moħħ u l-ormoni tal-burdata.
Ftakar li l-punteġġi GI u GL huma gwidi ġenerali biex jgħinuk tagħżel ikel. Iċċekkjar taz-zokkor fid-demm tiegħek stess bi glukometru wara snacks u ikliet għadu l-aktar mod individwalizzat biex tidentifika l-aħjar ikel għal saħħtek u zokkor fid-demm.