Frott Monk vs Stevia: Liema Ħlewwa Għandek Tuża?
Kontenut
- X'inhuma l-benefiċċji tal-frott tal-patri?
- Vantaġġi
- X'inhuma l-iżvantaġġi tal-frott tal-patri?
- Żvantaġġi
- X'inhi stevia?
- X'inhuma l-benefiċċji ta 'stevia?
- Vantaġġi
- X'inhuma l-iżvantaġġi ta 'stevia?
- Żvantaġġi
- Kif tagħżel il-ħlewwa t-tajba għalik
- It-Takeaway
Aħna ninkludu prodotti li naħsbu li huma utli għall-qarrejja tagħna. Jekk tixtri permezz ta 'links fuq din il-paġna, nistgħu naqilgħu kummissjoni żgħira. Hawn il-proċess tagħna.
X'inhu l-frott tal-patri?
Il-frott tal-Monk huwa qargħa żgħira ħadra li tixbah bettieħ. Huwa mkabbar fix-Xlokk tal-Asja. Il-frott intuża għall-ewwel darba minn patrijiet Buddisti fit-13th seklu, għalhekk l-isem mhux tas-soltu tal-frott.
Frott frisk tal-monk ma jaħżinx tajjeb u mhux attraenti. Il-frott tal-monk ġeneralment jitnixxef u jintuża biex jagħmel tejiet mediċinali. Ħlewwiet tal-frott tal-Monk huma magħmula mill-estratt tal-frott. Jistgħu jitħalltu mad-destrosju jew ingredjenti oħra biex jibbilanċjaw il-ħlewwa.
L-estratt tal-frott tal-Monk huwa 150 sa 200 darba iktar ħelu miż-zokkor. L-estratt fih żero kaloriji, żero karboidrati, żero sodju, u żero xaħam. Dan jagħmilha alternattiva popolari ta 'ħlewwa għall-manifatturi li jagħmlu prodotti b'kaloriji baxxi u għall-konsumaturi li jiekluhom.
Fl-Istati Uniti, is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa magħmula minn frott tal-patri huma kklassifikati bħala "ġeneralment rikonoxxuti bħala siguri" jew GRAS.
X'inhuma l-benefiċċji tal-frott tal-patri?
Vantaġġi
- Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa magħmula bil-frott tal-monk m'għandhomx impatt fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm.
- B'żero kaloriji, is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa tal-frott monk huma għażla tajba għal nies li jaraw il-piż tagħhom.
- B'differenza minn xi ħlewwiet artifiċjali, sal-lum m'hemm l-ebda evidenza li turi li l-frott tal-monk għandu effetti sekondarji negattivi.
Hemm bosta vantaġġi oħra għall-ħlewwiet tal-frott monk:
- Huma disponibbli f'forom likwidi, granuli u trab.
- Huma sikuri għat-tfal, nisa tqal, u nisa li qed ireddgħu.
- Skond a, frott monk jieħu l-ħlewwa tiegħu minn mogrosides anti-ossidanti. L-istudju sab li l-estratt tal-frott tal-monk għandu l-potenzjal li jkun ħlewwa naturali b'likemika baxxa.
- Mogrosidi konklużi jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-istress ossidattiv. Stress ossidattiv jista 'jwassal għal mard. Għalkemm mhux ċar kif jidħlu ħlewwiet speċifiċi tal-frott tal-patri, l-istudju juri l-potenzjal tal-frott tal-patri.
X'inhuma l-iżvantaġġi tal-frott tal-patri?
Żvantaġġi
- Il-frott tal-monk huwa diffiċli biex jikber u jiswa l-importazzjoni.
- Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa tal-frott Monk huma iktar diffiċli biex issibhom minn sustanzi li jagħtu l-ħlewwa oħra.
- Mhux kulħadd huwa fan tat-togħma tal-frott tal-frott tal-patri. Xi nies jirrapportaw togħma ta 'wara spjaċevoli.
Żvantaġġi oħra għall-ħlewwiet tal-frott monk jinkludu:
- Xi ħlewwiet tal-frott monk fihom ħlewwiet oħra bħad-destrosju. Skond kif jiġu pproċessati l-ingredjenti, dan jista 'jagħmel il-prodott finali inqas naturali. Dan jista 'jkollu impatt ukoll fuq il-profil nutrittiv tiegħu.
- Mogrosides jistgħu jistimulaw is-sekrezzjoni ta 'l-insulina. Dan jista 'ma jkunx ta' għajnuna għal nies li l-frixa tagħhom diġà qed taħdem iżżejjed biex jagħmlu l-insulina.
- Ma tantx ilhom fix-xena tal-Istati Uniti. Mhumiex studjati sew fil-bnedmin bħal ħlewwiet oħra.
X'inhi stevia?
Stevia hija 200 sa 300 darba iktar ħelwa minn zokkor. Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa kummerċjali għall-istevja huma magħmula minn kompost tal-pjanta stevia, li hija ħaxix mill- Asteraceae familja.
L-użu ta 'stevia fl-ikel huwa kemmxejn konfuż. Il-weraq sħiħ jew l-estratti ta ’stevia mhux maħduma bħala addittiv ta’ l-ikel ma approvax. Minkejja li ilha tintuża għal sekli sħaħ bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa naturali, l-FDA tikkunsidrahom bħala mhux siguri. Huma jsostnu li l-letteratura tindika li stevia fl-iktar forma naturali tagħha tista 'taffettwa iz-zokkor fid-demm. Jista 'jaffettwa wkoll is-sistemi riproduttivi, renali u kardjovaskulari.
Min-naħa l-oħra, l-FDA approvat prodotti stevia raffinati speċifiċi bħala GRAS. Dawn il-prodotti huma magħmula minn Rebaudioside A (Reb A), glikosidu li jagħti lill-istevja l-ħlewwa tiegħu. L-FDA tindika li prodotti kkummerċjalizzati bħala "Stevia" mhumiex stevia vera. Minflok, fihom estratt ta ’Reb A purifikat ħafna li huwa GRAS.
Ħlewwiet raffinati ta 'stevia Reb A (imsejħa stevia f'dan l-artikolu) għandhom żero kaloriji, żero xaħam, u żero karboidrati. Uħud fihom ħlewwiet oħra bħal agave jew zokkor turbinado.
X'inhuma l-benefiċċji ta 'stevia?
Vantaġġi
- Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa għas-Stevia m'għandhomx kaloriji u huma għażla tajba għal nies li jippruvaw jitilfu l-piż.
- Ġeneralment ma jgħollux il-livelli taz-zokkor fid-demm, allura huma alternattiva taz-zokkor tajba għal persuni bid-dijabete.
- Huma disponibbli f'forom likwidi, granuli u trab.
Il-vantaġġi tas-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa stevia huma simili għall-ħlewwiet tal-frott tal-patri.
X'inhuma l-iżvantaġġi ta 'stevia?
Żvantaġġi
- Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa bl-istevja jiswew aktar miż-zokkor u ħafna mill-ħlewwiet artifiċjali l-oħra.
- Jista 'jikkawża effetti sekondarji bħal nefħa, dardir, u gass.
- Stevia għandha togħma ta 'licorice u togħma ta' wara kemmxejn morra.
Stevia għandha bosta aspetti negattivi oħra, inklużi:
- Jista 'jikkawża reazzjoni allerġika. Jekk int allerġiku għal xi pjanta mill- Asteraceae familja bħal margariti, ragweed, krisantemi, u ġirasol, m'għandekx tuża stevia.
- Jista 'jitħallat ma' sustanzi li jagħtu l-ħlewwa b'aktar kaloriji jew b'likemika ogħla.
- Ħafna mill-prodotti stevia huma raffinati ħafna.
Kif tagħżel il-ħlewwa t-tajba għalik
Meta tagħżel ħlewwa, staqsi lilek innifsek dawn il-mistoqsijiet:
- Għandek bżonnha biss biex tagħmel ħlewwa l-kafè jew it-te ta 'filgħodu, jew qed tippjana li taħmi magħha?
- Int dijabetiku jew imħasseb dwar l-effetti sekondarji?
- Tiddejqek jekk il-ħlewwa tiegħek mhix pur fil-mija?
- Tħobb it-togħma?
- Tista 'tħallasha?
Il-frott tal-Monk u l-istevia huma versatili. It-tnejn jistgħu jiġu sostitwiti biz-zokkor fix-xorb, smoothies, zlazi, u dressings. Żomm f'moħħok, inqas huwa iktar meta niġu għal dawn il-ħlewwiet. Ibda bl-inqas ammont u żid aktar mat-togħma.
Frott Monk u stevia jistgħu jintużaw għall-ħami għax it-tnejn huma stabbli bis-sħana. Kemm tuża tiddependi fuq it-taħlita u jekk fihx ħlewwiet oħra. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, ikollok bżonn ħafna inqas frott monk jew stevia minn zokkor abjad. Kun żgur li taqra sew l-istruzzjonijiet tal-manifattur qabel ma tuża, jew tista 'tispiċċa b'xi ħaġa li ma tittikilx.
It-Takeaway
Frott Monk u stevia huma ħlewwiet mhux nutrittivi. Dan ifisser li għandhom ftit jew xejn kaloriji jew nutrijenti. It-tnejn huma kkummerċjalizzati bħala alternattivi naturali għaz-zokkor. Dan huwa minnu sa punt. Il-frott tal-Monk tipikament mhux raffinat daqs stevia, iżda jista 'jkun fih ingredjenti oħra. L-istevja li tixtri fil-maħżen tal-merċa hija ferm differenti mill-istevja li tikber fil-bitħa tiegħek. Anke hekk, is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa tal-frott stevia u monk huma għażliet aktar naturali minn dawk li jagħtu l-ħlewwa artifiċjali li fihom aspartame, sakkarina, u ingredjenti sintetiċi oħra.
Jekk int dijabetiku jew qed tipprova titlef il-piż, aqra t-tikketti tal-frott tal-monk jew tal-prodott stevia bir-reqqa biex tara jekk ġewx miżjuda ħlewwiet ta ’kaloriji ogħla u ta’ gliċemija ogħla.
Fl-aħħar, kollox jinżel għat-togħma. Jekk ma tħobbx it-togħma tal-frott tal-patri jew stevia, il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tagħhom ma jimpurtax. Jekk possibbli, ipprovahom it-tnejn biex tara liema tippreferi.