Deċiżjoni Ġdida ta 'l-AID tirrikjedi Aktar Stabbilimenti biex Elenka l-Għadd ta' Kaloriji

Kontenut

• Reviżjoni għal

L-Amministrazzjoni ta ’l-Ikel u d-Droga ħabbret regoli ġodda li se jordnaw li l-kaloriji jintwerew minn ristoranti tal-katina, ħwienet tal-konvenjenza, u anke minn teatri taċ-ċinema. Katina titqies bħala stabbiliment tal-ikel b'20 post jew aktar. Fi żmien sena, il-bejjiegħa bl-imnut kollha affettwati fl-industrija tal-ikel għandhom jaderixxu mar-regoli. Bħalissa, xi stati u bliet għandhom ir-regoli tagħhom stess biex jipprovdu fatti dwar in-nutrizzjoni, iżda din it-tħabbira ġdida titlob konsistenza madwar il-pajjiż.

Bejjiegħa bl-imnut tal-ikel se jkunu meħtieġa wkoll li juru l-informazzjoni dwar l-għadd tal-kaloriji f'tip li ma jkunx iżgħar mill-isem u l-prezz tal-ikel. Il-menus u l-bordijiet tal-menù għandhom ukoll jaqraw x'imkien, "2,000 kalorija kuljum jintużaw għal parir ġenerali dwar in-nutrizzjoni, iżda l-bżonnijiet ta 'kaloriji jvarjaw." Peress li nafu li kalorija mhix biss kalorija, u n-nutrijenti attwali jilagħbu fil-benefiċċji ġenerali għas-saħħa ta 'ikel, il-bejjiegħa bl-imnut ukoll ikollhom jipprovdu informazzjoni nutrittiva addizzjonali fuq talba, li tinkludi kaloriji totali, kaloriji minn xaħam, xaħam totali, xaħam saturat, xaħam trans, kolesterol, sodju , karboidrati totali, zokkor, fibra u proteina. (Qed tgħodd il-kaloriji ħażin biex tibda? Skopri hawn.)

Fejn tara n-numri jitfaċċaw:

• Ristoranti bilqiegħda u fast-food, inklużi fran u ħwienet tal-kafè
• Ikel ippreparat fi ħwienet tal-merċa u konvenjenza
• Ikel self-serve minn salad bars jew hot food bars
• Ikel li jittieħed u jitwassal
• Ikel f'postijiet ta' divertiment, bħal parks tad-divertiment u teatri tal-films
• Ikel mixtri fid-drive-through (u ħsibt li tista' taħrab minnu...)
• Xorb alkoħoliku, bħal cocktails, meta jidhru fuq menu (issa dik il-margarita ma tidhirx daqshekk tajba!)

Anke esperti tal-politika tal-ikel jidhru ixxukkjati li xorb alkoħoliku qed jiġi inkluż fir-regoli l-ġodda, skont The New York Times. Sorpriża oħra? L-inklużjoni ta 'magni tal-bejgħ. Kumpaniji li joperaw aktar minn 20 vending machine se jkollhom sentejn biex jiksbu informazzjoni nutrittiva għall-oġġetti kollha mwaħħla fuq barra tal-magni. (Qed tfittex ikla ħafifa li ma tħassarx id-dieta tiegħek? Iċċekkja l-aqwa 50 ikla ħafifa għal telf ta 'piż hawn.)

Filwaqt li r-regoli jistgħu jkunu stretti u inizjalment għaljin għall-bejjiegħa bl-imnut, il-benefiċċji għas-saħħa fit-tul għall-Amerikani nisperaw li jħallsu.

Reviżjoni għal