Probijotiċi: għalxiex, għalxiex u kif teħodhom

Kontenut

• Għal xiex huma l-probijotiċi?
• Kif għandek tieħu probijotiċi
• 1. Ikel probijotiku
• 2. Supplimenti Probijotiċi
• It-tfal jistgħu jieħdu probijotiċi?
• Differenza bejn il-Prebijotiku u l-Probijotiku

Il-probijotiċi huma batterji ta 'benefiċċju li jgħixu fl-imsaren u jtejbu s-saħħa ġenerali tal-ġisem, u jġibu benefiċċji bħall-iffaċilitar tad-diġestjoni u l-assorbiment ta' nutrijenti, u t-tisħiħ tas-sistema immuni.

Meta l-flora intestinali tkun barra mill-bilanċ, li jiġri wara l-użu ta ’antibijotiċi jew meta ma jkollokx dieta sana u bilanċjata, l-imsaren tispiċċa tkun popolata minn batterji ħżiena, li ma jgħinux lis-sistema immunitarja u jitilqu mill-ġisem suxxettibbli għall-mard.

Għal xiex huma l-probijotiċi?

Il-benefiċċji ewlenin tal-probijotiċi jinkludu:

1. Iġġieled u tevita mard intestinali bħal kolite, sindromu tal-musrana irritabbli, marda ta 'Crohn u infjammazzjoni intestinali;
2. Ġlieda kontra l-mard bħal kanċer, kandidjasi, hemorrhoids u infezzjoni fl-apparat urinarju.
3. Ittejjeb id-diġestjoni u tiġġieled il-ħruq ta 'stonku;
4. Ġlieda kontra l-istitikezza u d-dijarea,tirregola t-transitu intestinali;
5. Żid l-assorbiment tan-nutrijenti, bħal vitamina B, kalċju u ħadid;
6. Issaħħaħ is-sistema immuni, billi żżid il-produzzjoni ta 'ċelloli tad-difiża msejħa makrofaġi;
7. Tipprevjeni l-proliferazzjoni ta 'batterji ħżiena fl-imsaren;
8. Għin tiddiġerixxi l-lattożju, speċjalment f'nies b'intolleranza għal-lattożju;
9. Prevenzjoni ta 'problemi bħall-obeżità, kolesterol għoli u pressjoni għolja;
10. Prevenzjoni ta 'allerġiji u intolleranzi għall-ikel;
11. Għin biex ittejjeb il-burdata, peress li ġiet identifikata relazzjoni diretta bejn il-bilanċ tal-flora intestinali u tnaqqis fil-mard bħad-depressjoni u l-ansjetà;
12. Għajnuna fit-trattament tal-awtiżmuDan minħabba li xi studji indikaw li l-użu ta ’probijotiċi jista’ jkollu impatt mhux biss fil-livell gastrointestinali, iżda wkoll fil-livell ta ’mġieba, u jtejjeb il-ħila li tikkonċentra u tisma’.

Flora intestinali b'saħħitha rikka fi probijotiċi tibda tiġi ffurmata mit-twelid, speċjalment meta t-tarbija titwieled bi twelid normali u meta tkun tredda 'esklussivament matul il-ħajja bikrija.

Kif għandek tieħu probijotiċi

Hemm żewġ modi ewlenin biex tinbelgħu probijotiċi: l-ewwel wieħed huwa billi żżid il-konsum ta 'ikel bi probijotiċi naturali, bħal jogurt jew kefir, per eżempju, u l-ieħor huwa permezz ta' l-użu ta 'supplimenti probijotiċi.

1. Ikel probijotiku

Kapsuli probijotiċi

Xi ikel huwa rikk fi probijotiċi naturali. Xi eżempji ta 'dan l-ikel jinkludu:

• Jogurt naturali: huma s-sors ewlieni u l-eħfef ta 'probijotiċi fis-suq, iżda hemm ukoll verżjonijiet tal-jogurt bit-togħma li jżommu l-batterji ta' benefiċċju ħajjin;
• Kefir: huwa prodott iffermentat bil-ħmira u l-batterja li huwa simili għall-jogurt, iżda għandu kontenut ogħla ta 'probijotiċi. Ara aktar dwar il-kefir;
• Ħalib iffermentat: huma prodotti speċjali li ġeneralment ikun fihomLactobacillus miżjud mill-industrija, b’Yakult tkun l-aktar famuża;
• Kombucha: xarba ffermentata magħmula prinċipalment minn te iswed;
• ​Prodotti bbażati fuq is-sojja Orjentali, ħaxix u ħodor, bħal Miso, Natto, Kimchi u Tempeh, li jistgħu jinxtraw minn ħwienet speċjalizzati;
• Sauerkraut: huwa magħmul mill-fermentazzjoni ta 'kaboċċa friska jew weraq tal-kaboċċa;
• Pickles: biex tagħmel dan l-ikel, il-ħjar jitqiegħed fl-ilma u fil-melħ, u jippermetti li jiffermenta għal ftit żmien;
• Ħmira naturali: huwa wiċċ magħmul minn ħmira u batterja li jinsabu b’mod naturali fl-ambjent, u li jistgħu jintużaw fil-preparazzjoni ta ’diversi prodotti, bħal ħobż, torti u kejkijiet.

Minbarra dan l-ikel, xi ġobnijiet jista 'jkollhom ukoll kulturi ħajjin ta' mikro-organiżmi bi proprjetajiet probijotiċi, huwa importanti li taqra t-tikketta tan-nutrizzjoni biex tikkonferma l-preżenza tal-batterja.

Biex il-flora tinżamm b'saħħitha, huwa rakkomandabbli li tikkonsma mill-inqas sors ta 'ikel wieħed ta' probijotiċi kuljum, speċjalment waqt u wara l-użu ta 'antibijotiċi, li jispiċċaw jeqirdu l-flora intestinali b'saħħitha wkoll.

Tgħallem aktar dwar ikel probijotiku fil-video li ġej:

2. Supplimenti Probijotiċi

Minbarra l-ikel, il-probijotiċi jistgħu jiġu kkunsmati wkoll fil-forma ta 'supplimenti f'kapsuli, likwidi jew qratas, li għandhom jiġu dilwiti fl-ilma jew meraq naturali biex jiġu kkunsmati. Xi eżempji huma PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real u Floratil, u jistgħu jinstabu fl-ispiżeriji u fil-ħwienet nutrittivi.

Hemm diversi tipi ta 'supplimenti, li jinkludu bejn 1 u 10 tipi differenti ta' probijotiċi. L-aktar importanti huma ġeneralment:

• Bifidobacteria animalis: jgħin biex tissaħħaħ is-sistema immunitarja, minbarra li tgħin fid-diġestjoni u tiġġieled il-batterji trasmessi minn ikel ikkontaminat;
• Bifidobacteria bifidum: huma preżenti fil-musrana ż-żgħira u l-kbira, u jgħinu fid-diġestjoni tal-prodotti tal-ħalib;
• Bifidobacteria breve: huma preżenti fl-imsaren u fil-passaġġ vaġinali u jgħinu fil-ġlieda kontra infezzjonijiet minn batterji u fungi;
• Bifidobacteria longum: huwa wieħed mill-aktar tipi komuni ta 'probijotiċi fl-imsaren u jgħin biex jiġu eliminati t-tossini mill-ġisem;
• Lactobacillus acidophilus: huwa forsi l-iktar tip importanti li jgħin fl-assorbiment ta 'diversi nutrijenti, minbarra li jiġġieled l-infezzjonijiet u jiffaċilita d-diġestjoni. Int L. acidophilus huma preżenti wkoll fil-vaġina, u jgħinu fil-ġlieda kontra l-infezzjonijiet;
• Lactobacillus reuteri: huma preżenti speċjalment fil-ħalq, fl-istonku u fl-imsaren iż-żgħir, huma importanti kontra l-infezzjoni minn H. pylori;
• Lactobacillus rhamnosus: huma preżenti fl-imsaren u jistgħu jgħinu fil-ġlieda kontra d-dijarea malajr, speċjalment meta tivvjaġġa lejn pajjiżi oħra. Jista 'wkoll jgħin fit-trattament tal-akne, ekżema u infezzjoni Kandida sp.;
• Lactobacillus fermentum: tgħin biex tinnewtralizza l-prodotti u t-tossini rilaxxati waqt id-diġestjoni, u ttejjeb l-ambjent għat-tkabbir tal-flora intestinali;
• Saccharomyces boulardii: jgħin fit-trattament tad-dijarea kkawżata mill-antibijotiċi jew mid-dijarea tal-vjaġġatur.

Iktar ma tkun kbira d-diversità tal-probijotiċi, kif ukoll in-numru ta 'batterji f'kull pillola, is-suppliment ikun aħjar, għax jiffaċilita l-iżvilupp aktar mgħaġġel ta' flora intestinali b'saħħitha.

Kif tikkonsma: huwa rrakkomandat li s-suppliment ikollu bejn 2 u 10 biljun batterja attiva, huwa importanti li taqra t-tikketta nutrizzjonali tal-prodott, li għandha tindika l-ammont ta 'mikroorganiżmu għal kull doża u liema batterja, minħabba li huwa importanti li tagħżel l-aħjar waħda skont għas-sitwazzjoni li trid tiġi ttrattata.

Huwa rrakkomandat li tuża s-suppliment għal 4 ġimgħat u jekk ma jkunx hemm titjib matul dak il-perjodu, l-ideal huwa li tipprova suppliment ieħor. Il-probijotiċi għandhom jittieħdu qabel jew eżatt wara ikla, sabiex l-ikel jgħin lill-batterji biex jgħixu fl-aċidu gastriku u jilħqu l-imsaren, fejn jistgħu jimmultiplikaw aktar faċilment.

Huwa importanti li tiftakar li l-konsum ta 'probijotiċi fil-forma ta' supplimenti jew ikel rikk f'dawn il-batterji, huwa importanti wkoll li żżomm dieta sana b'saħħitha f'fibra, billi l-fibri huma l-ikel ewlieni għall-probijotiċi, u jiffavorixxu s-sopravivenza tagħhom fl-imsaren .

It-tfal jistgħu jieħdu probijotiċi?

Skond bosta studji xjentifiċi, il-probijotiċi jistgħu jġibu diversi benefiċċji lit-tfal, speċjalment fil-każ ta 'dijarea, kolika intestinali severa jew kundizzjonijiet aktar speċifiċi, bħal mard infjammatorju tal-musrana, per eżempju.

Madankollu, għad m'hemm l-ebda evidenza li tappoġġja l-użu ta 'kuljum ta' probijotiċi fit-tfal, speċjalment peress li l-effetti sekondarji possibbli fit-tul mhumiex magħrufa. Għalhekk, huwa rrakkomandat li t-tifel jieħu l-probijotiku biss waqt sitwazzjoni speċifika u bil-gwida ta 'pedjatra, li għandu jindika l-iktar tip xieraq ta' probijotiku, kif ukoll id-doża.

Minkejja dan, huwa possibbli li l-probijotiċi jiġu inklużi b'mod naturali fid-dieta tat-tifel mingħajr ma jikkawżaw effetti sekondarji, pereżempju permezz tal-inġestjoni ta 'jogurt b'bifidi attivi.

Differenza bejn il-Prebijotiku u l-Probijotiku

Filwaqt li l-probijotiċi huma batterji b’saħħithom li jimlew l-imsaren, il-prebijotiċi huma fibri li jservu bħala ikel għall-probijotiċi u li jiffavorixxu s-sopravivenza u l-proliferazzjoni tagħhom fl-imsaren.

Xi eżempji ta 'prebijotiċi naturali huma ħafur, basal, tewm, banana ħadra u bijomassa tal-banana ħadra, per eżempju.