Ibni Kolazzjon Aħjar b'Din Il-Paleo Buddha Bowl Mgħobbi

Kontenut

• Loaded Paleo Breakfast Buddha Bowl
• Reviżjoni għal

Kull workout filgħodu jistħoqqlu l-kolazzjon xieraq wara l-għaraq. It-taħlita xierqa ta 'proteini u karboidrati wara workout hija kruċjali għat-tiswija u l-bini tal-muskoli, biex ma nsemmux li terġa' timla l-enerġija tiegħek biex tirbaħ kull ħaġa oħra li għandha fil-ġurnata tiegħek.

Hemmhekk tidħol din l-iskutella tal-kolazzjon paleo ikkulurit. U jekk qed taħseb, "Eh, m'iniex fil-ħaġa Whole30 jew paleo," ukoll, l-ewwelnett, m'għandekx jkollhom li tkun biex tiddevora dan id-dixx delizzjuż. Imma t-tieni, qabel ma ħloqt din ir-riċetta, kont hemm eżatt miegħek. Jiġifieri, nista 'nkun nutrizzjonista, imma nħobb il-karboidrati tiegħi. (Skopri 10 riċetti faċli għal skutelli tal-kolazzjon għal filgħodu saħansitra aktar ħelu.)

Allura mort nitkellem ma 'Allison Schaaf, R.D., M.S., fundatur ta' Prep Dish, servizz ta 'kunsinna ta' pjan ta 'ikla mingħajr glutina u paleo online. L-ewwel, tatni reviżjoni ta 'xi tfisser verament tiekol paleo. Id-dieta paleo hija verament iktar dwar li tiekol ikel "reali" (aqra: mhux ipproċessat, naturali), ingredjenti li tista 'tikber (frott u ħaxix) jew taqbad (bħal laħam ta' l-annimali u frott tal-baħar), jgħidli Schaaf.

Il-Paleo eaters normalment imorru għal laħmijiet, frott tal-baħar, ġewż, żrieragħ, ħaxix u frott, u jevitaw qmuħ, ħalib u legumi, tgħid. Filwaqt li x-xaħmijiet huma tajbin (bħal dawk mill-ġewż tal-Indi, żebbuġ, ġewż, u xaħmijiet tal-annimali), ix-xaħmijiet ipproċessati (aħseb: xaħam trans) li jinstabu komunement fl-ikel ippakkjat huma bla bżonn.

Hmm, nibda nistaqsi jekk dan hux verament għalija. Ħajja mingħajr it-#ToastTuesday jew #IceCreamSunday tiegħi tidher impossibbli. Imma mbagħad hi tissetilja n-nervituri tiegħi.

"Filwaqt li d-dieta paleo għandha reputazzjoni bħala restrittiva, m'hemmx regoli uffiċjali u ħafna żoni griżi," tgħid hi. "Jista 'jiġi adattat faċilment f'dieta fit-tul. Iċ-ċavetta hija li tibda billi ssegwi r-'regoli' bħala linja bażi, imma minn hemm, iddoqq ma 'ikel bħall-fażola, ħalib, jew qmuħ bħar-ross biex tara jekk jaħdmux miegħek u ġismek. " Schaaf tgħid li hi ssejjaħ din it-tip ta 'dieta modifikata "paleo-ish".

B’dak kollu f’moħħi, ħloqt din il-Paleo Breakfast Loaded Buddha Bowl, u kont sorpriż bil-pjaċir kemm kont sodisfatt u mimli wara li ħriġtha. U filwaqt li, iva, dan huwa teknikament paleo, l-iktar ħaġa importanti hija li kull skutella hija mimlija nutrizzjoni solida, inklużi karboidrati kumplessi, proteina dgħif, ħafna ħxejjex, u xaħmijiet b'saħħithom - eżattament dak li ordna ġismek wara workout iebes, filgħodu , nofsinhar, jew bil-lejl. (Relatati: 10 Riċetti ta' Buddha Bowl b'saħħithom b'mod brillanti)

B'tunnellata ta 'ħxejjex fi skutella waħda, flimkien ma' dundjani mitħun dgħif, u anke pistaċċi mixwi, ħwawar, u ħxejjex aromatiċi, tista 'taħseb li dan il-kolazzjon b'togħma għandu jkun riżervat għal tmiem il-ġimgħa. Iżda bi ftit preparazzjoni tal-ikel, jista 'jkollok l-apparati biex tarmi dan flimkien qabel ix-xogħol matul il-ġimgħa. (Ħxejjex jistgħu jinxtraw maqtugħin minn qabel biex jiffrankaw il-ħin. Evita biss ħwawar miżjuda u zokkor li jinstabu f'xi boroż tal-ħxejjex iffriżati. Aqra aktar dwar kif tagħmel il-preparazzjoni tal-ikel u t-tisjir aktar faċli b'ħxejjex iffriżati.) Saħansitra tagħmel għal preparazzjoni tal-ikel mill-aqwa. ikla biex tieħu miegħek.

Loaded Paleo Breakfast Buddha Bowl

Isservi: 4

Ingredjenti

• 12 uqija patata ħelwa, imqatta'
• 2 bżar qampiena medju, imfellel
• 1 zucchini medju, imqatta 'f'muniti ta' 1/4 pulzier
• 6 kuċċarini żejt taż-żebbuġa, maqsum
• Kuċċarina bżar iswed mitħun
• 2 tazzi tadam cherry, bin-nofs
• 1/4 kuċċarina melħ kosher
• 1/2 basla ħamra żgħira, imqatta
• 8 uqija faqqiegħ portobello, imqatta 'fin
• 2 sinniet tewm, ikkapuljat
• 2 imgħaref weraq tar-rosmarin frisk imqatta '(jew 2 kuċċarini tar-rosmarin imnixxef)
• 12-il uqija dundjan mitħun dgħif
• 3/4 tazza pistaċċi mixwija, immellħa, (bħal Pistaċċi Wonderful), imqaxxra u mqatta 'b'mod fin
• 1 kuċċarina biċċiet tal-bżar aħmar
• 1/2 kuċċarina sagħtar imnixxef
• 4 bajd kbar
• 8 tazzi spinaċi tat-trabi
• Zalza sħuna approvata mill-Paleo, fakultattiva

Direzzjonijiet

1. Saħħan il-forn biex tissettja 425 ° FF. Ħallat patata ħelwa, bżar qampiena u zucchini, bi 3 kuċċarini żejt taż-żebbuġa, 1/2 kuċċarina bżar iswed, u sing melħ. Ferra fuq folja tal-ħami u ferrex indaqs. Aħmi għal 25 minuta.

2. Waqt il-ħami, ħallat it-tadam ma '1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa u sing melħ. Imwarrba.

3. Fi skillet kbir fuq nar medju-baxx, żid kuċċarina żejt taż-żebbuġa u basal. Sajjar, ħawwad għal 2 sa 3 minuti sakemm jibdew isiru kannella. Żid il-faqqiegħ. Sajjar il-ħaxix 2 minuti oħra. Ladarba l-faqqiegħ jibda jirtab, żid it-tewm, il-klin, u 1/2 kuċċarina tal-bżar iswed li jifdal.

4. Żid id-dundjan mitħun ma 'l-istess skillet, u sajjar sakemm ismar, waqt li tħawwad f'mgħarfa ta' ilma jekk l-ingredjenti jibdew jeħlu mal-qiegħ tat-taġen. Poġġi t-taħlitiet tad-dundjan mitħun fi skutella u warrabhom.

5. Waqt li żżomm għajnejk fuq il-forn, neħħi l-baking sheet meta l-patata ħelwa u l-ħxejjex ikunu madwar nofshom imsajra (madwar 12-il minuta) u żid it-tadam mal-sheet pan u ħawwad. Poġġi lura fil-forn għal 15 sa 17-il minuta oħra.

6. Fl-istess skillet li użajt għat-taħlita tad-dundjan, ixwi l-pistaċċi bi qxur tal-bżar aħmar u sagħtar fuq nar baxx għal 3 sa 4 minuti. Neħħi l-ġewż u l-ħwawar u warrabhom.

7. Żid kuċċarina żejt taż-żebbuġa u l-ispinaċi fit-taġla u saltejh għal 2 minuti. Neħħi mis-sħana u porzjon l-ispinaċi fil-qiegħ ta '4 skutelli.

8. Neħħi l-ħaxix inkaljat mill-forn. Porzjon fuq l-ispinaċi f'kull skutella. Agħmel l-istess bit-taħlita tad-dundjan mitħun.

9. Sajjar bajd kif jogħġob u poġġi fuqu. (Jekk il-preparazzjoni tal-ikla dixx kollu, mgħollija iebes tkun l-aħjar.)

10. Fl-aħħarnett, roxx bit-taħlita tal-pistaċċi mixwi u zalza sħuna paleo fakultattiva.

Il-bwieqi jistgħu jinħażnu fil-friġġ sa 5 ijiem b'għatu li jillokkja.

!---->

Reviżjoni għal