Vitamina D: għalxiex, kemm għandek tikkonsma u sorsi ewlenin

Kontenut

• Għal xiex tintuża l-vitamina D?
• Sorsi ta 'vitamina D.
• Ammont ta 'kuljum ta' vitamina D.
• Nuqqas ta 'vitamina D
• Eċċess ta 'vitamina D.

Il-Vitamina D hija vitamina li tinħall fix-xaħam prodotta b’mod naturali fil-ġisem permezz tal-espożizzjoni tal-ġilda għad-dawl tax-xemx, u tista ’tinkiseb ukoll fi kwantitajiet akbar permezz tal-konsum ta’ xi ikel li joriġina mill-annimali, bħal ħut, isfar tal-bajd u ħalib, għal eżempju.

Din il-vitamina għandha funzjonijiet importanti fil-ġisem, prinċipalment biex tirregola l-konċentrazzjoni ta ’kalċju u fosfru fil-ġisem, tiffavorixxi l-assorbiment ta’ dawn il-minerali fl-imsaren u tirregola ċ-ċelloli li jiddegradaw u jiffurmaw l-għadam, u jżommu l-livelli tagħhom fid-demm.

Id-defiċjenza ta 'vitamina D tista' tikkawża bidliet fl-għadam, bħal osteomalacia jew osteoporożi fl-adulti, u r-rakkit fit-tfal. Barra minn hekk, xi studji xjentifiċi rabtu n-nuqqas ta 'din il-vitamina ma' riskju akbar li jiżviluppaw xi tipi ta 'kanċer, dijabete mellitus u pressjoni għolja.

Għal xiex tintuża l-vitamina D?

Il-Vitamina D hija meħtieġa għal diversi proċessi fil-ġisem u, għalhekk, huwa importanti li l-konċentrazzjoni tagħha fid-demm tkun f'livelli adegwati. Il-funzjonijiet ewlenin tal-vitamina D huma:

• Tisħiħ ta 'għadam u snien, għax iżid l-assorbiment tal-kalċju u l-fosfru fl-imsaren u jiffaċilita d-dħul ta 'dawn il-minerali fl-għadam, li huma essenzjali għall-formazzjoni tagħhom;
• Prevenzjoni tad-dijabete, minħabba li taġixxi biex iżżomm is-saħħa tal-frixa, li huwa l-organu responsabbli għall-produzzjoni ta 'l-insulina, l-ormon li jirregola l-livelli ta' glukożju fid-demm;
• Titjib tas-sistema immuni, il-prevenzjoni ta 'infezzjonijiet batteriċi u virali;
• Tnaqqis ta 'infjammazzjoni fil-ġisem, minħabba li tnaqqas il-produzzjoni ta 'sustanzi infjammatorji u tgħin fil-ġlieda kontra mard awtoimmuni, bħal psorjasi, artrite rewmatika u lupus, f'liema każ l-użu ta' supplimentazzjoni skond parir mediku huwa meħtieġ;
• Prevenzjoni ta 'mard bħal sklerożi multipla u xi tipi ta 'kanċer, bħas-sider, il-prostata, il-kolorektum u l-kliewi, peress li tipparteċipa fil-kontroll tal-mewt taċ-ċelloli u tnaqqas il-formazzjoni u l-proliferazzjoni ta' ċelloli malinni;
• Saħħa kardjovaskulari mtejba, għax taħdem billi tnaqqas il-pressjoni tad-demm u r-riskju ta 'pressjoni għolja u mard kardjovaskulari ieħor;
• Tisħiħ tal-muskoli, peress li l-vitamina D tipparteċipa fil-proċess tal-formazzjoni tal-muskoli u hija marbuta ma 'saħħa u aġilità tal-muskoli akbar

Barra minn hekk, minħabba l-qawwa antiossidanti tiegħu, huwa wkoll kapaċi jipprevjeni xjuħija prematura, peress li jipprevjeni ħsara liċ-ċelloli kkawżata minn radikali ħielsa.

Sorsi ta 'vitamina D.

Is-sors ewlieni tal-vitamina D huwa l-produzzjoni tiegħu fil-ġilda minn espożizzjoni għad-dawl tax-xemx. Għalhekk, biex jipproduċu ammonti adegwati ta 'vitamina D, in-nies bil-ġilda ħafifa għandhom jibqgħu fix-xemx għal mill-inqas 15-il minuta kuljum, filwaqt li n-nies bil-ġilda skura għandhom jibqgħu esposti għad-dawl tax-xemx għal mill-inqas siegħa. L-ideal huwa li l-wirja ssir bejn l-10am u 12pm jew bejn it-3pm u l-4pm 30, peress li dak il-ħin ma tkunx daqshekk intensa.

Minbarra l-espożizzjoni għax-xemx, il-vitamina D tista 'tinkiseb minn sorsi tad-dieta, bħal żejt tal-fwied tal-ħut, frott tal-baħar, ħalib u prodotti tal-ħalib.

Ara l-vidjow li ġej u ċċekkja liema ikel huwa rikk fil-vitamina D:

Ammont ta 'kuljum ta' vitamina D.

L-ammont meħtieġ ta ’vitamina D kuljum ivarja skont l-età u l-istadju tal-ħajja, kif indikat fit-tabella li ġejja:

Il-konsum ta 'ikel rikk fil-vitamina D mhuwiex biżżejjed biex jissodisfa l-bżonnijiet ta' kuljum ta 'din il-vitamina u, għalhekk, huwa importanti li l-persuna tkun esposta għax-xemx kuljum biex iżżomm produzzjoni adegwata ta' din il-vitamina fil-ġisem u, jekk mhux biżżejjed , bħal fil-każ ta 'nies li jgħixu f'pajjiżi kesħin jew fil-każ ta' nies li għandhom bidliet fil-proċess ta 'assorbiment tax-xaħam, it-tabib għall-indikazzjoni tal-konsum ta' supplimenti ta 'vitamina D. Ara aktar dwar supplimenti ta' vitamina D.

Nuqqas ta 'vitamina D

Is-sintomi u s-sinjali ta ’defiċjenza ta’ vitamina D fil-ġisem huma ammont imnaqqas ta ’kalċju u fosfru fid-demm, uġigħ u dgħjufija fil-muskoli, għadam imdgħajjef, osteoporożi fl-anzjani, rakkit fit-tfal u osteomalazija fl-adulti. Kun af kif tagħraf is-sinjali ta 'defiċjenza ta' vitamina D.

L-assorbiment u l-produzzjoni tal-vitamina D jistgħu jiġu mfixkla minħabba xi mard bħal insuffiċjenza tal-kliewi, lupus, marda ta 'Crohn u marda coeliac. Nuqqas ta 'vitamina D fil-ġisem jista' jiġi identifikat permezz ta 'test tad-demm imsejjaħ 25 (OH) D u jseħħ meta jiġu identifikati livelli taħt it-30 ng / mL.

Eċċess ta 'vitamina D.

Il-konsegwenzi ta 'vitamina D żejda fil-ġisem qed jiddgħajfu l-għadam u jgħollu l-livelli tal-kalċju fid-demm, li jistgħu jwasslu għall-iżvilupp ta' ġebel fil-kliewi u arritmija kardijaka.

Is-sintomi ewlenin ta 'vitamina D żejda huma nuqqas ta' aptit, nawżea, rimettar, żieda fl-awrina, dgħjufija, pressjoni tad-demm għolja, għatx, ħakk fil-ġilda u nervożiżmu. Madankollu, vitamina D żejda sseħħ biss minħabba użu żejjed ta 'supplimenti ta' vitamina D.