Il-Ħass roża qiegħed Hawn biex Jdawwal l-Ikla Tiegħek (U Għalf Instagram)

Kontenut

• Reviżjoni għal

Taħseb f'modi biex tagħmel l-insalati tiegħek aktar denji għall-Insta? Cue: Millennial roża ħass - l-aħħar tendenza tal-ikel biex tiknes l-internet.

Skond Eater, il-ħass fil-fatt jissejjaħ Radicchio del Veneto, magħruf ukoll bħala La Rosa del Veneto. Hija ċ-ċikwejra roża, imkabbra l-aktar fl-Italja, iżda wkoll fl-istat fl-aħħar snin. (PS Dan il-smoothie tal-banana roża ombré berry tagħmlek kull tip ta ’ferħ.)

L-impjant jieħu l-kulur uniku tiegħu mill-mod kif jitkabbar, għalhekk m'hemm l-ebda kulur artifiċjali involut. Il-proċess jissejjaħ "furzar", li jfisser li huwa mkabbar għal ċertu ammont ta 'żmien u maħsud fil-ħarifa, imħawwel mill-ġdid, u mkabbar fid-dlam, xi kultant mgħotti bir-ramel. Il-klorofilla fl-impjant ma tista 'tassorbi l-ebda dawl tax-xemx biex tiżviluppa l-kulur aħdar tagħha. Allura minflok, il-ħass jitħalla bil-lewn roża li normalment ikun moħbi mill-aħdar. (Relatat: 10 Riċetti tal-Insalata Mlewna għar-Rebbiegħa)

Ħabbat l-Ikel Sħiħ lokali tiegħek jew is-suq tal-bdiewa biex tara x'inhu l-hype.

Reviżjoni għal