3 Hacks ta 'Guacamole minn Antoni Porowski ta' Queer Eye li għandek bżonn tipprova

Kontenut

• 1. Agħmel appetizer faċli għall-poke.
• 2. Agħmilha ikla.
• 3. Aġġorna l-insalata tat-tiġieġ tiegħek.
• Reviżjoni għal

Jekk għadek ma bqajtx tara l-ġdida ta 'Netflix Queer Eye ibda mill-ġdid (diġà hemm żewġ staġuni li jqawwu l-qalb disponibbli), qed titlef l-aqwa realtà tat-televiżjoni ta 'din l-era. (Serjament. Huma biss rebħu Emmy għaliha.)

Raġuni ewlenija għas-suċċess tal-ispettaklu, l-obv, hija l-għaġeb infettiv tal-programm Queer Eye mitfugħa - inkluż Antoni Porowski, l-għarfien tal-ikel u l-inbid tal-mazz. Huwa qassam l-ideat tiegħu ta 'hot dog fancy u aġġornat il-pariri tal-ġobon grilled fuq l-arja, imma hawnhekk, huwa jindirizza wieħed mill-ikel favorit tiegħek fuq livell ieħor sħiħ ta' infatuazzjoni. Iva, qed nitkellmu dwar l-avokado. (Ara: Dan il-Vidjo tad-Daħk Imsiemer Kif Inħossuna Dwar l-Avokado)

"Mhuwiex sigriet li nħobb l-avokado," jgħid Antoni. "Għaliex? Huma b'saħħithom, huma Delicious, huma versatili, huma ħafna fuq ix-xejra, għandhom kulur aħdar jgħajjat ​​sabiħ."

Il-Guac jista 'jkun żejjed f'Chipotle, imma meta tagħmel id-DIY tista' tiekol kemm jista 'jkun il-guacamole kkritikat. (Hawnhekk hawn riċetta ta 'guacamole li ma taqtax qalbek li dejjem għandek iżżomm f'idejha.)

Antoni iħobb ukoll jaqbad guac magħmul minn qabel għal preparazzjoni tal-ikel saħansitra aktar mgħaġġla (u avokado misjur garantit). "Taf x'inhu l-isfida meta tħoss li jkollok waħda u ma tkunx misjura," jgħid. "Il-ħbieb tiegħi fi Sħiħ Guacamole ħarġu b'dan il-prodott mill-aqwa. Huwa leġittimu guacamole. Huwa jżomm il-kulur jgħajjat ​​tal-guacamole li kont tkun għamilt ftit sekondi ilu imma għandu żero preservattivi jew kwalunkwe tip ta 'affarijiet strambi li ma tridx , li hija xi ħaġa tal-għaġeb." (U, FWIW, Sħiħ Guacamole għamilha fuq il-lista tagħna ta 'snacks b'saħħithom approvati mid-dieta.)

Serq il-pariri tal-guac ta 'Antoni biex tagħmel il-guac parti regolari (u ~ extra ~ ħafna) tal-ġurnata tiegħek.

1. Agħmel appetizer faċli għall-poke.

Agħmel hors d'oeuvre jew appetizer b'saff ta 'guac, tonn nej jew salamun imqatta' (salamun affumikat jaħdem tajjeb ukoll), żejt tal-ġulġlien, żerriegħa tal-ġulġlien, u wontons crispy imfarrak jew tortilla crisps. (Tista 'wkoll tpoġġi l-poke tiegħek dritt ġewwa avokado bin-nofs.)

2. Agħmilha ikla.

Biex tiġġustifika li tiekol guac - u biss guac - bħala ikla, żid il-ħlewwa u l-proteini ma 'xi guac regolari billi żżid mango jew ananas f'kubi, cilantro frisk, u numru żgħir ta' fażola sewda tal-bott imlaħlaħ. Tajjeb, forsi huwa ftit li tiekol waħdu - imma mhux qed niġġudikaw.

3. Aġġorna l-insalata tat-tiġieġ tiegħek.

Uża stash ta 'guacamole homestyle (biċċiet extra-kbar ta' tadam u basla) għal preparazzjoni ta 'ikla aktar faċli matul il-ġimgħa. Sempliċement itfa 'l-guac bis-sider tat-tiġieġ li jifdal f'kubi jew tiġieġ miġbud tar-rotisserie u jicama, cilantro frisk, u meraq tal-ġir. Uża t-taħlita fi wrap, jew fuq ross, quinoa, jew saħansitra baby kale. (Trid aktar ideat ta' l-avokado? Dawn it-tliet riċetti kreattivi ta' l-avokado jolqtulek moħħok.)

Ritratti tal-ikel: Guacamole kompletament

Reviżjoni għal