Razzjon tal-Bniedem: għalxiex u għalxiex

Kontenut

• Għalxiex
• 1. Jassisti fil-kontroll tal-piż
• 2. Jgħin biex jirregola l-imsaren
• 3. Għajnuna fil-kontroll tal-menopawsa
• 4. Inaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb
• Fejn tixtri
• Kif tagħmel l-ikel tal-bniedem id-dar
• Kif tagħmel smoothie tal-frott bl-ikel tal-bniedem

Ikel uman huwa l-isem li popolarment jingħata lill-prodott magħmul minn taħlita ta 'qmuħ sħaħ, dqiq, nuħħala u komponenti oħra. Huwa rikk fl-antiossidanti, proteini, fibri, vitamini u minerali li normalment ma jinstabux fid-dieta tas-soltu u jistgħu faċilment jiġu inklużi fl-ikliet ewlenin tal-ġurnata sabiex iżidu l-benefiċċji għall-ġisem.

Din it-taħlita hija bażikament magħmula minn: ħafur, zokkor ismar, trab tal-kawkaw, fibra tal-qamħ, trab tas-sojja, ġulġlien, guarana, ħmira tal-birra, żerriegħa tal-kittien, quinoa u ġelatina trab. Irċieva dan l-isem b'referenza għall-għalf ta 'l-annimali, li jinkiseb ukoll permezz ta' taħlita nutrittiva ta 'diversi ikel.

Ikel uman jista 'jinbiegħ bl-indikazzjoni li tissostitwixxi ikla waħda jew aktar ta' kuljum, madankollu, mill-2011 l-ANVISA wissiet li mhux irrakkomandat li tibdel ikla b'ikel uman, peress li huwa kompost rikk f'diversi nutrijenti, ma jistax jissodisfa l-ikel kollu. bżonnijiet nutrizzjonali tal-ġisem. Huwa rrakkomandat li tiekol bi snacks jew mal-kolazzjon.

Għalxiex

L-ikel uman jservi biex jarrikkixxi l-ikliet u jippromwovi ikel aktar b'saħħtu. Minħabba l-ammont kbir ta 'qmuħ sħaħ u fibri preżenti fil-kompost, il-konsum ta' razzjon uman għandu bosta benefiċċji, bħal: kontroll tal-piż, funzjoni mtejba tal-musrana, protezzjoni ta 'saħħa tal-qalb u kontroll ta' sintomi tal-menopawsa.

1. Jassisti fil-kontroll tal-piż

L-ammont kbir ta 'fibri li jinħallu, li jinsabu prinċipalment fil-ħafur, jgħinu biex inaqqsu t-tbattil gastriku, iżidu x-xaba' u jnaqqsu l-aptit. Komponenti oħra tal-ikel tal-bniedem jgħinu wkoll biex iħaffu l-metaboliżmu u jistimulaw id-diġestjoni, bħal trab tal-kawkaw, trab tal-guarana, quinoa u żerriegħa tal-kittien, pereżempju.

Tgħallem aktar pariri sempliċi dwar kif titlef il-piż.

2. Jgħin biex jirregola l-imsaren

L-għalf uman għandu wkoll taħlita ta 'ċereali li huma sorsi ta' fibri li ma jinħallux, prinċipalment preżenti f'fibra tal-qamħ, żerriegħa tal-kittien u quinoa. Fibri li ma jinħallux jipprevjenu l-istitikezza billi jżidu l-ippurgar u jippromwovu l-movimenti tal-musrana. Ir-rakkomandazzjoni ta 'kuljum dwar il-fibra hija madwar 30g / jum, li huwa diffiċli li tinkiseb b'dieta baxxa fi qmuħ sħaħ.

3. Għajnuna fil-kontroll tal-menopawsa

Fost il-komponenti tal-ikel tal-bniedem hemm is-sojja u ż-żerriegħa tal-kittien, żewġ ikel rikki fl-isoflavoni. L-isoflavoni huma sustanzi msejħa fitoestrogeni, minħabba li huma strutturalment simili għall-ormon estroġenu u, il-konsum tagħhom jgħin fit-tnaqqis u r-regolazzjoni tas-sintomi kkawżati mill-menopawsa. Sir af aktar dwar is-sintomi tal-menopawsa.

4. Inaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb

Minħabba li għandu ammont kbir ta 'nutrijenti li għandhom attività anti-ossidanti u aċidi grassi polyunsaturated bħal omega 3 u 6, per eżempju, l-ikel uman isir protettur qawwi tas-saħħa kardjovaskulari, minħabba li huwa possibbli li tippromwovi r-regolazzjoni tal-livell tal-kolesterol id-demm., tnaqqas il-livelli tat-trigliċeridi u tgħin biex tikkontrolla l-pressjoni tad-demm. Barra minn hekk, antiossidanti jipprevjenu wkoll l-emerġenza ta 'mard kroniku li ma jittieħedx, bħall-obeżità, pressjoni għolja u dijabete.

Fejn tixtri

Hemm verżjonijiet u marki differenti ta 'ikel għall-bniedem, li huma differenti f'termini ta' proporzjon u tipi ta 'ingredjenti, metodu ta' preparazzjoni u forom ta 'konsum. Ġeneralment dan it-tip ta 'prodott jista' jinstab fid-dieta u f'xi ħwienet online.

Madankollu, huwa possibbli li tagħmel ikel tal-bniedem id-dar, billi tixtri l-ingredjenti separatament.

Kif tagħmel l-ikel tal-bniedem id-dar

Biex tagħmel ikel uman mid-dar huwa sempliċi ħafna, sempliċement segwi r-rakkomandazzjoni:

Ingredjenti:

• 250 g fibra tal-qamħ;
• 125 g ta 'trab tal-ħalib tas-sojja;
• 125 g żerriegħa tal-kittien kannella;
• 100 g zokkor ismar;
• 100 g ħafur irrumblat;
• 100 g ġulġlien fil-qoxra;
• 75 g mikrobu tal-qamħ;
• 50 g ta 'ġelatina mingħajr togħma;
• 25 g ta 'guarana trab;
• 25 g ħmira tal-birra;
• 25 g ta 'trab tal-kawkaw.

Mod ta 'tħejjija:

Ħallat sew l-ingredjenti kollha tar-riċetta, iddepożita ġo vażett mitbuq, aħżen fil-friġġ. Din ir-riċetta se tagħti 1kg.

Din it-taħlita tista 'tiżdied mal-ikliet jew tintuża biex tarrikkixxi l-smoothies tal-frott.

Kif tagħmel smoothie tal-frott bl-ikel tal-bniedem

Ingredjenti

• 250 ml ħalib xkumat jew ħalib tas-sojja;
• 2 imgħaref kompost magħmul id-dar;
• 1 tazza (tè) ta 'ftit frott imqatta'.

Mod ta 'tħejjija:

Ħabbat l-ingredjenti kollha f’taħlita, ħlew biex togħma bl-għasel.